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总笔画: 10部外笔画: 5UTF-8: E9B8AD
 
UTF-16: 9E2DUTF-32: 00009E2D一字全码: ya1jianiao
 
一字双码: yajini一字单码: yjn汉字结构: 左(中)右
 
汉字层次: 6笔画: 丨????一一丨丿????丶????一笔顺编号: 2511235451
 
笔顺读写: 竖折横横竖撇折捺折横他人笔顺: 2511235451
 
部件组构: 甲(日(冂(丨????)二(一一))丨)鸟((勺(勹(丿????)丶)????)一)
 
简单解释
  
  (鴨)
  yā
  鸟类的一科,嘴扁腿短,趾间有蹼,善游泳,不能高飞:子。蛋。绒。烤。填
  
  笔画数:10;
  部首:鸟;
  笔顺编号:2511235451


  Duck (duck) yā a subject of birds, mouth flat short legs, webbed toes, good swimming, can not fly: duck. Duck eggs. Duck down. Roast duck. Duck. Stroke: 10; radicals: birds; stroke order code: 2511235451
详细解释
  
  鴨
  yā
  【名】
  水禽名。俗称子〖duck〗
  春江水暖先知。——宋·苏轼《惠崇
  春江晚景
  》
  属于科的各种游禽,有短的颈和腿,躯体略扁形,喙多半宽而平,跗节前面覆有小盾片,雌雄各有不同羽衣。如:黄(指小。其毛黄色,故称);栏(关场地周围的栅栏)
  对其妻有外遇者的称呼〖acuckold〗。如:黄儿(骂人话。即王八蛋;乌龟)
  
  步鹅行
  yābù-éxíng
  〖wobblealonglikeaduckoragoose〗形容人步履蹒跚,像鹅一样
  
  yādàn
  〖duck'segg〗母产下的卵,可孵化成小
  蛋青
  yādànqīng
  〖paleblue〗极淡的青绿色
  
  yālí
  〖juicypearsgrowninHebeiProvince〗梨的一个品种,果实长椭圆形,皮薄而光滑,淡黄色,有棕色斑点,味甜,果肉脆,多汁
  绿江
  YālùJiāng
  〖theYalujian〗中朝界河。源出吉林省东南长白山主峰白头山附近,向西南流,注入黄海。长813公里。主要支流有津江、浑江等。流域面积61800平方公里。流量及水力资源丰富,建有水丰等水电站。冬季冰期约4个月。拉姑哨以下可通航
  
  yāmiáo
  〖duckling〗孵出不久的小
  
  yānóng
  〖peasentsengagedinraisingducks〗以饲养子为业或作为生活主要来源的农民
  儿广梨
  yārguǎnglí
  〖akindofpear〗∶梨的一个品种,果实圆形,皮较粗糙,土黄色,有棕色斑点,味甜带酸,多汁
  〖pear〗∶这种植物的果实
  
  yāróng
  〖eider;eiderdown;duck'sdown〗身体上的一层细软的小羽
  绒被
  舌帽
  yāshémào
  〖peaked(visored)cap〗帽顶的前部和月牙形帽舌扣在一起的帽子
  行鹅步
  yāxíng-ébù
  〖walkinthewayofaduck〗见“步鹅行”
  
  yāzi
  〖duck〗〖口〗∶的俗称
  嘴笔
  yāzuǐbǐ
  〖drawingpen〗制图时画直线的工具,笔头由两片弧形的钢片相向合成,略呈嘴状
  嘴龙
  yāzuǐlóng
  〖duck-billeddinosaur〗∶多种素食的鸟臀类恐龙中的任何一种,这些恐龙具有刀片状的牙齿
  〖hadrosaur〗∶嘴龙属或嘴龙科的恐龙


  Duck
  Duck
  yā
  【Name】
  Waterfowl name. Commonly known as duck duck〗 〖
  Spring Plumbing ducks. - Song Su Shi, "Hui Chong
  Spring evening scene
  "
  Ducks are all Youqin, a short neck and legs, body a little flat, wide, flat beak mostly, tarsus covered with small shield in front of films, male and female have different plumage. Such as: duck yellow (referring to ducks. Their hair yellow, it is called); duck bar (off duck fence around the site)
  Having an affair on his wife's call〗 〖acuckold. Such as: duck yellow children (curse words. The son of a bitch; turtle)
  Yabuexing
  yābù-éxíng
  〗 〖Wobblealonglikeaduckoragoose who hobbled to describe, like, like ducks and geese
  Duck's egg
  yādàn
  〗 〖Duck'segg duck laid eggs can hatch into ducklings
  Duck egg blue
  yādànqīng
  〗 〖Paleblue very light green
  Pear
  yālí
  〗 〖JuicypearsgrowninHebeiProvince a pear variety, fruit oblong, thin and smooth, pale yellow, with brown spots, sweet, flesh crisp, juicy
  Yalu River
  YālùJiāng
  China-DPRK border river〗 〖theYalujian. Source of the Jilin Province, the main peak of Mt Changbai Mountains near the southeast, southwest flow into the Yellow Sea. Length of 813 km. Main tributaries are the Jin River, Hun River and so on. Drainage area of 61,800 square kilometers. Flow and abundant water resources, water abundance and other hydropower stations built. About 4 months of winter ice. Deborah post the following navigable
  Yamiao
  yāmiáo
  〗 〖Duckling ducklings hatched in the near
  Duck farming
  yānóng
  〗 〖Peasentsengagedinraisingducks keeping ducks for the industry or as a main source of livelihood of farmers
  Ap Lei Guang children
  yārguǎnglí
  〗 〖Akindofpear: a pear variety, fruit is round, the skin is rough, khaki, brown spots, sweet with a tart, juicy
  〗 〖Pear: fruit of this plant
  Duck down
  yāróng
  〖Eider; eiderdown; duck'sdown〗 physical layer of duck valuables Kohane
  Eiderdown
  Cap
  yāshémào
  〖Peaked (visored) cap〗 crowns on the front and crescent-shaped visor hat with buckle
  Duck goose-step line
  yāxíng-ébù
  〗 〖Walkinthewayofaduck see "goose-step line of ducks"
  Duck
  yāzi
  Duck mouth〗 〖〗 〖: commonly known as duck
  Drawing pen
  yāzuǐbǐ
  〗 〖Drawingpen when drawing a straight line drawing tool, written by the two curved steel opposite synthetic, slightly beak-like
  Duck-billed dinosaur
  yāzuǐlóng
  〗 〖Duck-billeddinosaur: a variety of vegetarian dinosaurs hip birds in any one of these dinosaurs have a blade-like teeth
  〗 〖Hadrosaur: hadrosaur or duck-billed dinosaur genus of dinosaur families
更多简解
  
  水禽名。俗称
  春江水暖先知。--宋·苏轼《惠崇春江晚景》
  属于科的各种游禽,有短的颈和腿,躯体略扁形,喙多半宽而平,跗节前面覆有小盾片,雌雄各有不同羽衣。如黄(指小。其毛黄色,故称);栏(关场地周围的栅栏)
  对其妻有外遇者的称呼
  yā水鸟名。分家~和野~,嘴扁,颈长,脚短,趾间有蹼,善游泳。野会飞。通常指家,不能高飞,可成群饲养,肉、卵供食用,绒供做衣、被等。已有人工饲养野~
  。


  Duck waterfowl name. Commonly known as the Spring plumbing ducks ducks. - Song Su Shi, "Hui Chong Chunjiang evening scene" is a variety of ducks Youqin, a short neck and legs, body a little flat, wide, flat beak mostly, tarsus covered with small shield in front of films, different male and female plumage. Such as the duck yellow (referring to ducks. Their hair yellow, it is called); duck bar (off duck fence around the site) has an affair on his wife's call ducks yā waterfowl name. Separation of ~ ~ and wild, flat mouth, neck long, short legs, webbed toes, good for swimming. Ducks can fly. Usually refers to domestic ducks can not fly, can be kept in groups, meat, eggs for food, make clothing for the duck was so. Have been in captivity wild ~.
更多详解
   ya
  部首 鸟 部首笔画 05 总笔画 10
  
  duck;
  
  (1)
  鴨
  yā
  (2)
  水禽名。俗称子 [duck]
  春江水暖先知。--宋·苏轼《惠崇
  春江晚景
  (3)
  》
  (4)
  属于科的各种游禽,有短的颈和腿,躯体略扁形,喙多半宽而平,跗节前面覆有小盾片,雌雄各有不同羽衣。如黄(指小。其毛黄色,故称);栏(关场地周围的栅栏)
  (5)
  对其妻有外遇者的称呼 [acuckold]。如黄儿(骂人话。即王八蛋;乌龟)
  步鹅行
  yābù-éxíng
  [wobble along like a duck or a goose] 形容人步履蹒跚,像鹅一样
  
  yādàn
  [duck's egg] 母产下的卵,可孵化成小
  蛋青
  yādànqīng
  [pale blue] 极淡的青绿色
  
  yālí
  [juicy pears grown in hebei province] 梨的一个品种,果实长椭圆形,皮薄而光滑,淡黄色,有棕色斑点,味甜,果肉脆,多汁
  绿江
  yālù jiāng
  [the yalujian] 中朝界河 。源出吉林省东南长白山主峰白头山附近,向西南流,注入黄海。长813公里。主要支流有津江、浑江等。流域面积61800平方公里。流量及水力资源丰富,建有水丰等水电站。冬季冰期约4个月。拉姑哨以下可通航
  
  yāmiáo
  [duckling] 孵出不久的小
  
  yānóng
  [peasents engaged in raising ducks] 以饲养子为业或作为生活主要来源的农民
  儿广梨
  yārguǎnglí
  (1)
  [a kind of pear]∶梨的一个品种,果实圆形,皮较粗糙,土黄色,有棕色斑点,味甜带酸,多汁
  (2)
  [pear]∶这种植物的果实
  
  yāróng
  [eider;eiderdown;duck's down] 身体上的一层细软的小羽
  绒被
  舌帽
  yāshémào
  [peaked(visored) cap] 帽顶的前部和月牙形帽舌扣在一起的帽子
  行鹅步
  yāxíng-ébù
  [walk in the way of a duck] 见步鹅行”
  
  yāzi
  [duck] [口]∶的俗称
  嘴笔
  yāzuǐbǐ
  [drawing pen] 制图时画直线的工具,笔头由两片弧形的钢片相向合成,略呈嘴状
  嘴龙
  yāzuǐlóng
  (1)
  [duck-billed dinosaur]∶多种素食的鸟臀类恐龙中的任何一种,这些恐龙具有刀片状的牙齿
  (2)
  [hadrosaur]∶嘴龙属或嘴龙科的恐龙
  
  (鴨)
  yā ㄧㄚˉ
  鸟类的一科,嘴扁腿短,趾间有蹼,善游泳,不能高飞~子。~蛋。~绒。烤~。填~。
  郑码kibr,u9e2d,gbkd1bc
  笔画数10,部首鸟,笔顺编号2511235451


  Duck ya
  Radical Radical birds total strokes 10 strokes 05
  Duck
  duck;
  Duck
  (1)
  Duck
  yā
  (2)
  Waterfowl name. Commonly known as duck [duck]
  Spring Plumbing ducks. - Song Su Shi, "Hui Chong
  Spring evening scene
  (3)
  "
  (4)
  Ducks are all Youqin, a short neck and legs, body a little flat, wide, flat beak mostly, tarsus covered with small shield in front of films, male and female have different plumage. Such as the duck yellow (referring to ducks. Their hair yellow, it is called); duck bar (off duck fence around the site)
  (5)
  Having an affair on his wife's call [acuckold]. Such as the yellow duck children (curse words. The son of a bitch; turtle)
  Yabuexing
  yābù-éxíng
  [Wobble along like a duck or a goose] described the man hobbled, like ducks and geese as
  Duck's egg
  yādàn
  [Duck's egg] duck laid eggs can hatch into ducklings
  Duck egg blue
  yādànqīng
  [Pale blue] very light green
  Pear
  yālí
  [Juicy pears grown in hebei province] A variety of pear, fruit oblong, thin and smooth, pale yellow, with brown spots, sweet, flesh crisp, juicy
  Yalu River
  yālù jiāng
  [The yalujian] China-DPRK border river. Source of the Jilin Province, the main peak of Mt Changbai Mountains near the southeast, southwest flow into the Yellow Sea. Length of 813 km. Main tributaries are the Jin River, Hun River and so on. Drainage area of 61,800 square kilometers. Flow and abundant water resources, water abundance and other hydropower stations built. About 4 months of winter ice. Deborah post the following navigable
  Yamiao
  yāmiáo
  [Duckling] Soon the ducklings hatch
  Duck farming
  yānóng
  [Peasents engaged in raising ducks] keeping ducks for the industry or as a main source of livelihood of farmers
  Ap Lei Guang children
  yārguǎnglí
  (1)
  [A kind of pear]: a pear variety, fruit is round, the skin is rough, khaki, brown spots, sweet with a tart, juicy
  (2)
  [Pear]: the fruit of this plant
  Duck down
  yāróng
  [Eider; eiderdown; duck's down] the physical layer of duck valuables Kohane
  Eiderdown
  Cap
  yāshémào
  [Peaked (visored) cap] crowns in the front and crescent-shaped visor hat with buckle
  Duck goose-step line
  yāxíng-ébù
  [Walk in the way of a duck] See the goose-step line of ducks "
  Duck
  yāzi
  [Duck] [port]: commonly known as duck
  Drawing pen
  yāzuǐbǐ
  [Drawing pen] drawing the line when the drawing tools, written by the two curved steel opposite synthetic, slightly beak-like
  Duck-billed dinosaur
  yāzuǐlóng
  (1)
  [Duck-billed dinosaur]: a variety of vegetarian dinosaurs hip birds in any one of these dinosaurs have a blade-like teeth
  (2)
  [Hadrosaur]: duck-billed dinosaur is a dinosaur or hadrosaur Division
  Duck
  (Ap)
  yā ㄧ ㄚ ˉ
  Birds of a subject, flat mouth, short legs, webbed toes, good swimming, can not fly ~ son. ~ Eggs. ~ Velvet. Roasted ~. Fill ~.
  Zheng code kibr, u9e2d, gbkd1bc
  Number of 10 strokes, radical birds, stroke order number 2511235451
康熙字典
亥集中 Hai focus  〔古文〕鵪????【唐韻】烏甲切【集韻】【韻會】乙甲切,????音押。【玉篇】小鳥也。【爾雅·釋鳥】舒鳧,騖。【註】鳧也。【禽經】鴨鳴呷呷,其鳴自呼,鳧能高飛,而鴨舒緩不能飛,故曰舒鳧。【廣雅】一名????匹,亦作鴄。又水名,鴨淥。【唐書·地理志】馬訾水出白山,色若鴨頭,號鴨淥水,今鴨淥江也。又叶乙頰切,音謁。【蘇軾·畫鴈詩】徐行意自得,俯仰若有節。我衰寄江湖,我伴雜鵝鴨。又叶於質切,音乙。【蘇軾·岐亭詩】知我犯寒來,呼酒意頗急。拊掌動鄰里,遶村捉鵝鴨。【說文】从鳥甲聲。【玉篇】亦作????,別作????。


  〔〕 Quail ???? Classical】 【Tang Yun Yun Wu a _set_ of cut 【】 【】 B A rhyme would be cut, ???? sound bet. Jade articles】 【birds also. Bird】 【Mailyard Shu mallard, greedy. 【Note】 mallard also. 【】 Duck poultry by Ming Xia Xia, and its self-Ming Hu, mallard can fly, and ducks can not fly relief, Gu Yue Shu mallard. A ???? Guangya】 【horses, but also for wild duck. And water were, ducks Lu. Geography】 【Tang Ma Zi water out of White Mountain, the color if the duck head, duck numbers Lu water, this duck Lu Jiang also. B cheek and leaves cut, tone it together. Stephanie 【】 Su Xu line drawing means contentment, if the pitch section. I decline to send the dead, I'm mixed with geese and ducks. And leaves in cut quality, sound B. Poems of Su Shi Qi Ting 【】 know I made a cold, the call tipsy feeling quite anxious. Fuzhang dynamic neighborhood, around the village to catch ducks and geese. Wen】 【said a voice from the birds. 【】 Jade articles as ???? also, do not make ????.
说文解字
鴨 Duck  鶩也。俗謂之鴨。从鳥甲聲。烏狎切


  Duck also. Popular that the duck. A sound from the birds. Ukraine sex cut
《鸭 duck》
诗人: 李覯 Li Gou

  庶人常用贽,贵在不飞迁。
  饱食待庖宰,虚教两翅全。
名词解释 Glossary
  yā
  【释义】鸟类的一科,有家和野两大类。嘴扁腿短,趾间有蹼,善游泳,肉和蛋可以吃。绒毛可做衣、被:烤|春江水暖先知。
   <名>
  水禽名。俗称
  春江水暖先知。╠╠宋·苏轼《惠崇春江晚景》
  属于科的各种游禽,有短的颈和腿,躯体略扁形,喙多半宽而平,跗节前面覆有小盾片,雌雄各有不同羽衣。如:黄(指小。其毛黄色,故称);栏(关场地周围的栅栏)
  对其妻有外遇者的称呼
  yā水鸟名。分家~和野~,嘴扁,颈长,脚短,趾间有蹼,善游泳。野会飞。通常指家,不能高飞,可成群饲养,肉、卵供食用,绒供做衣、被等。已有人工饲养野~
  是雁形目亚科水禽的统称,或称真的体型相对较小,颈短,一些属的嘴要大些。腿位于身体后方,因而步态摇摇摆摆。大多数真(包括由于个体大小和体形原因而被不正确地称为雁的几种鸟)与天鹅和雁不同,具有下列特征:雄鸟每年换羽两次;雌性每窝产卵数较多,卵壳光滑;两性的腿上覆盖着相重叠的鳞片;叫声和羽毛显示出某种程度的性别差异。所有真,除翘鼻麻和海,都在头一年内性成熟,仅在繁殖季节成对,不像天鹅和雁那样成熟较晚且终生配对。根据的特有行为,可分为钻水、潜水和栖3个主要类群。绿头是一种典型的钻水,是大部分家的祖先。栖如莫斯科有长爪,是最喜欢树栖的。潜水包括海洋种类最多。绿头春天从南方飞到北方产卵,秋天再飞到南方越冬。它们被人类驯养后,便失去了迁徙的飞性,而且人们为了获得更多的蛋,不让它们停产抱孵。时间一长,家就失去了孵蛋的本领。
鸭的品种及特性 Characteristics and types of ducks
鸭的品种及特性
  的品种按经济用途分为肉用、蛋用型两大类型。
  肉用体型大,体躯宽厚,肌肉丰满,肉质鲜美,性情温顺,行动迟钝。早期生长快,容易肥育。有代表性的有北京、樱桃谷、法国番、奥白星等。目前,比较适应市场的以法国番、奥白星等看好,突出的特点有肉质好、瘦肉率高、料肉比低,抗病力强。如法国番其肉质具野禽风味;胸腿肌占胴体27—30%;在粗放条件下,育雏率和成活率高达95—98%。
  蛋用型体型较小,体躯细长,羽毛紧密,行动灵活,性成熟早,产蛋量多,但蛋型小,肉质稍差。比较有代表性的有金定、绍兴、高邮等。福建的金定,年产蛋260一300枚,蛋重60一80克,其次是产于浙江的绍兴和江苏的高邮,其产蛋量亦在250枚左右。
的选种、繁殖和杂交利用 Duck _select_ion, breeding and hybridization using
  (一)怎样选择种
   种的好坏,直接影响后代的生长速度,体格大小和产蛋性能。究竟怎样选择?方法如下:
  1. 体型外貌是一个品种的重要特征,也是生产力高低的主要依据,因此,选择的种必须具有本品种的固有特征,同时更应侧重于经济类型的选择。
   (1)种公的选择:头大、颈粗、胸深而突出,背宽而长,嘴齐平,眼大而明亮,腿粗而有力,体格健壮,精神活泼,生长快,羽毛紧密,有光泽,性欲旺盛。
  (2)种母的选择:以产蛋为目的,选择的母应体长而丰满但不肥胖,嘴长,眼大而灵活,头稍小颈细长,腿粗壮,两腿间的距离宽,胸部深宽,臀部丰满下垂而不擦地,尾部宽扁齐平,走路稳健,觅食力强,羽毛细致,麻的斑纹要细。如果以产肉为目的,应选择体长,背宽,胸深而突出,羽毛丰满,行动迟缓,性情温驯,生长快的子。
  2.根据生产力进行选择
   (1)产蛋力。产蛋力同的成熟期和换羽期的早晚、蛋的重量等因素有关。一般开产日龄早,换羽迟,蛋型大,产蛋持续时间长,产蛋力就高,相反,产蛋力就低。
   (2)产肉力。产肉力是肉用型选种的重要指标之一,包括体重、生长速度、肥育能力和肉的品质等。因此,选种时应选同群中生长最快,体重较大,并符合本品种特征者为好。
   (3)繁殖力。的繁殖力通常指产蛋量,受精率,孵化率和雏的成活率等。繁殖力的高低与经济效益关系密切,繁殖力高则经济效益大,反之则低。
鸭的繁殖技术 Propagation of duck
  (1)的适配年龄:
   公的适配年龄鉴于品种不同有所差异,一般为5—8月龄。这期间公精力旺盛,母繁殖力也强。
  (2)公、母配比:
   如果采用本交方法,一般采用群配法。但要求公母比例一定要适当,公过多或过少,都会影响受精率。公母配比大致如下:
  肉用型1:4—8;兼用型1:8—12;蛋用型1:20一25。
   (3)种利用年限
   种母一般是每二年至三年更换一次,因为第一年产蛋量最高,次年下降10一15%,第三年再下降15—25%,三年以上所产的蛋,受精率和孵化率显著降低,雏发育不好,死亡率也高,所以,到第四年母应予淘汰。肉用种母的利用年限应比蛋用短,一般至三年予以淘汰。
  蛋用种公的配种年限一般为2—3年。肉用种公一般为1—2年。
怎样识别鸭的性别 How to identify the gender of duck
  喂蛋用型需要母,喂肉用型公母分别饲养利于管理,因此,雏的性别鉴定具有一定的经济价值。
   1.外形鉴别法
   一般头大,鼻孔窄小,沿嘴甲呈线状,身体圆,尾巴尖的是公,而头小,鼻孔较大略呈圆形,身体扁,尾巴散开的是母
   2.鸣管鉴别法
   鸣管又称下喉,位于气管分叉的顶部。公在此处有一个膨大的球状鼓室,直径为3--4毫米,从体外胸前可以摸出,母无此鸣管。
   3.摸肛鉴别法
   左手托住初生雏,使其背朝天,腹朝下,以大拇指和食指轻夹颈部,用右手大拇指和食指轻轻平提肛门下方,先向前按,随着向后退,如感触到有其麻粒或油菜籽大小的突出之物,是公雏,否则则为母雏
   4.翻肛鉴别法
  将初生雏握在左手中,用中指和无名指夹住的颈部,头向外,腹朝上,成仰卧势。然后用右手大拇指和食指分开肛门旁边的羽毛挤出胎粪,轻轻地将肛门张开,并使其外翻。公雏可见到长约4毫米的突起物(阴茎),母则无,或仅有残留痕迹。
杂交利用 Hybridization using
  商品可以采用经济杂交的方法生产。如公番和母家杂交生产的骡,杂交优势率颇为明显。
   1.的营养与饲料
   的基本营养要素有代射能,粗蛋白质,粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。不同生产用途生长阶段需要营养的量和质有不同要求,饲料以玉米、豆粕、鱼粉等原料为主。怎样配方和生产配合饲料呢?一是要考虑原料的质和量,二足要考虑到原料的价格,其目的就是要使所配饲料营养全而而且价格适合即达到高生产力和低生产成本之效果。由于这方面的技术比较复杂,这里仅介绍一种较为适用的方法,谨供参考。
   2.查饲养标准:
  查找相应品种,饲养阶段所需的营养含量要求,如北京1—21天阶段,代射能2800大卡/公斤,粗蛋白21%,粗纤维3.5%、钙0.9、磷0.6%等,记录下来。
   3.根据日粮原料大致配比核算初步配方。
  日粮原料配比一般要求谷实类饲米(玉米、大麦等)(2—3种)40—60%;糠麸类(麦麸、米糠等)饲料10一20%;植物性蛋白料(豆粕、棉仁饼、菜饼等)10一20%;动物性蛋白饲料(鱼粉等)3~10%;青绿多汁饲料(青料等)10一20%;矿物质饲料(骨粉、贝壳粉等)2—7%;食盐o.3一o.5%。在允许日粮配比情况下,初略排出一个配方,并查找常用饲料营养物质含量表并计算出初步配方的营养分含量。
   4.初步配方与饲养标准比较,最后确定饲料配方。
   如果某项指标有高或低,就在某项指标含量低或高的原料中加减,直至达到基本与标准相符为止。此时的配方就已经完成。
  注意有些指标中微量元素、维生素等一般有成品购买,不必自行配制,自行配制技术比较复杂,弄不好可能出现问题。一般市场上有适合的饲料购买,可以择优选购。另外、关于饲养标准等,供应种苗的厂家一般都有提供,可以参考。
  5.雏的饲养管理
   子从出壳到50日龄称为雏,其中又分为幼雏期与中雏期。幼雏期是指从孵化到21日龄的子,这是整个养生产中最关键的一个时期,由于刚出壳的雏体质还很弱,不能调节自身体温,对温度比较敏感,如通风与保温不好,往往会发生呼吸道疾病(如感冒等);其次,雏的消化器官发育还不健全,消化能力差,饲养工作稍不注意,容易发生肠道疾病(如肠炎等)。所以育雏工作的好坏,不仅直接影响雏的成活率和生长发育,同时,也会影响以后的生长,肥育和产蛋。
初生雏的选择和运输 The _select_ion and transportation of primary duckling
  1.初生雏的选择
   应选择同一时间出壳、大小均匀,脐带收缩好,眼大有神,比较活跃,绒毛有光泽,抓在手上挣扎有劲的雏。凡是腹大突脐、行动迟钝、瞎眼、跛脚、畸形、体重过轻的雏,一般成活率较低,长得也不快。如选作种用,还须符合品种的特征。
  2.初生雏的接运
  接运初生雏最好不超过36小时。接运时,将雏装在铺有稻草的竹篓内,篓的直径为80厘米,高25厘米,每篓内装50只。天凉盖上薄布,较冷季节盖上棉被。接运途中,要经常察看雏情况,发现重叠埋堆应及时拨开。要避免日晒雨淋和冷风吹袭。
  3.雏的饲养
   初生雏全身绒毛干后,即可喂食、饮水。喂食前先进行潮水,也叫“点水”。就是先将幼雏放在竹篮内。然后轻轻的将竹篮放入浅水中,以浸水至脚背为准,任其自由饮水。时间一般5—6分钟,不宜过长,但一定要使幼雏只只饮到水。“潮水”过后,把幼雏放在柔软的干草上,让其自动理毛,等到毛干马上开始第一次喂食。另一种方法,是在幼雏的身上喷洒些水,促使互相啄食身上的水珠。注意不论哪种方法,都应在温暖的环境下进行。早饮水有利于体内废物的排除和残余蛋黄的吸收。
  第一次喂食又叫“开食”,开食应在幼雏出壳后24小时内进行,过晚“开食”就要“老口”(即下食不快),影响幼雏的生长发育。开食料可用碎玉米或碎大米等,原则是以营养丰富、容易消化、适口性好又便于吸食。一般喂前多经过煮熟浸泡,有条件的可用30羽幼雏喂熟蛋黄一个。喂食的方法,是将饲料撒在草席或塑料布上,让啄食,做到随吃随撒。个别不会吃食的幼雏,可将饲料撒在其它幼雏的身上,以引其啄食。前3天不能喂得太饱,以免引起消化不良。因此,要掌握勤添少喂的原则,每次喂八成饱,每天喂6—8次。
  “开食以后,逐步过渡到使用配合全价的“花料”,日喂次数仍然要保持5—6次。
  幼雏不懂饥饱,要经常观察幼雏的消化情况,随时间调节喂食量。如发现嗉囊(食道膨大部)里还积存较多饲料,就要减少当餐喂量,必要时只给水,不给食。
  4.雏的管理
  (1)基本条件及要求
   ①保温要求:一般采用给温育雏法。不管采取什么方法给温,一般要求第一周保温伞下温度32—30℃,室温25—24℃;以后每周分别下降1—2℃。至第5周起室温保持在18—20℃(蛋用型可以低1—2℃)。
  ②料槽和饮水器准备:
   对料槽和饮水器的要求是方便于雏采食的饮水,只能将头伸入吃料和饮水,但不能让进入,这样既清洁卫生,又不浪费饲料和水。刚出壳的雏喂料时,可用大小为60×35厘米,缘高2.0—2.5厘米的料盘,每个料盘可饲养50只雏。2周龄的雏可改用长料槽或圆盘饲喂,槽深约4—5厘米,每500羽雏约需6米长的料槽。刚出壳的雏最好用自动饮水器;也可用白铁皮,陶钵,广口瓶等制作,使用时在瓶口放一瓦片,让水流出。3周后可转用饮水槽,每500羽雏需4米长的水槽,水的深度应保持在能浸到的鼻孔为宜。
  ③育雏舍消毒:
   雏入舍前,育雏舍必须彻底地清洗和消毒。消毒方法可用有机酸消毒液进行消毒,如农乐等,也可选用1—3%的苛性碱溶液、2—5%的漂白粉溶液或3—5%的煤酚皂热溶液进行消毒,具体参见说明书运用。消毒后将育雏室密封并空置2—3周后接雏。(二)以舍饲为主的饲养管理
  上面介绍的饲养管理方法适用于蛋用型(麻),一般肉用型(如北京)多采用舍饲的方法,或以舍饲喂料主,牧饲为铺。舍饲法的优点是,子生活环境比较温暖、舒适,冬季及春雨、秋雨、黄霉季节能照常产蛋,亦便于管理,适合于家庭小规模饲养。
  饲料是蛋高产的物质基础。要保证子吃饱、吃好。应注意饲料搭配,组成平衡日粮,饲料品种要多样化且相对稳定,不要经常变换,更不能有啥吃啥。最好是人市场购买配合料。
  在使用配合料时,一定要根据产蛋率高低、气候冷热、体重大小、作适当变动,千万不能不分情况一样对待。
  谷物类可用粉状、粒状各半或全部粉状混以其他饲料加水拌成干湿状喂给。鲜货(下脚)要煮透,青饲料要新鲜,不可中断。北京一般每昼夜饲喂4次,即上午9点、下午3点、晚上9点、夜里3点:停产日喂二次,一般每日每只消耗混合料3—4两,青料3—4两。麻一般每天喂三次,早、中、晚定时给料,夏季天热,早上一顿应提前(5点),晚上一顿要推迟(7点);冬季夜长,可适当喂些粒料。为了补充矿物质,可在舍内食盆里放些碎贝壳、蛋壳等,让子自由采食。产蛋期间不论熟料和生料均为2.2—2.5两,青料2—4两。
  青料与精料的比例一般各为50%,但是应根据具体情况而定。如产蛋过肥,可加大青草比例;不产蛋和人工强制换羽的群,草料可占精料的70%以上,最多可达150%。青饲料缺乏时,可喂大麦芽,效果很好。
  春季气候转暖,除增加子在舍外活动时间,让其多接触阳光外,应抓好清洁卫生和防疫工作。特别是霉雨季节,天气潮湿,饲料容易发霉,疫病也开始流行,因此要抓好防疫工作,保持舍清洁干燥,饲槽、饮水器等要勤洗。夏季天气炎热,舍外应有树荫及凉棚,晚上可在舍外过夜,舍内窗户应全部打开,勤撤干沙土保持干燥,可割些青草或椿树作垫料,既可造成凉爽环境,又能起到防病的作用。
  秋季昼夜温差大,要尽量减少饲养管理条件的突然变化,否则会影响产蛋率。秋季日照时间渐短,夜间可人工补充光照,以增加产蛋量和延长产蛋期。每平方米舍要有4—5瓦的光源,灯泡安装在离地面1.8—2.0米处,并不使留下黑暗的角落。补充光照的时间要恒定,每天早、晚固定开、熄灯时间,使补充光照与自然光照每昼夜达14—16小时。
  为此,在舍内应设有两套照明设备,一部分光线较弱,可作为群休息时用;一部分强光照明,供饲喂和刺激活动时用,没有电灯的地区,可用煤油灯代替。冬季饲养管理的中心任务是作好保温工作。舍内铺清洁干燥的垫草,每天必须清除,翻晒。最好用温水拌料,饮水也用温水,严防吃雪和饮冰水,避免造成停产。在气候不低于零下10℃和没有大风的情况下,子仍可放出。但当舍内外温差过大时,放出舍前,应先打开窗户,使冷空气徐徐流入,待舍内外温度接近时,再放出去,以免感冒。
  子多在后半夜产蛋,一般从半夜1点左右开始,到3—4时最多。春季和夏季产蛋时间较早,产蛋集中,冬季较迟,产蛋时间拖的较长。此外,产蛋窝对于子产蛋有很大的影响。在冬季缺少垫草做窝,或者垫草潮湿,即使饲养条件很好,也会影响产蛋。因此,要注意添加垫草,勤晒勤换,保持垫草清洁干爽,既利于母产蛋,也可避免弄脏蛋。
  还需要指出的是,母有时产不正常的蛋,通常叫做异常蛋或畸形蛋,较常见的软壳蛋,甚至还有无壳蛋。
  出现上述情况的原因,主要是缺乏钙和维生素d,在早产或输卵管发炎情况下,亦能产生软壳蛋。
   防治的方法:一是在日粮中增加一些含钙丰富的矿物质饲料,如蛋壳粉、贝壳粉、石粉等;另一点是在母产蛋时,给以安静的环境,避免受到惊吓。
人工强制换羽 Forced molting
  母经过几个月连续不断的产蛋,体内营养物质不断消耗,或因日粮中营养不完善及管理不善,都会出现脱毛换羽现象,换羽期间,母产蛋量减少甚至停产;所产的蛋,品质也不好,容易破损;而且自然换羽的时间较长(约4个月),换羽后的初期产蛋也参差不齐,影响群的饲养管理和种蛋的孵化。
  为了保持群产蛋平衡,争取秋冬季多产蛋,和冬季有较多的肉供应市场,可以将一部分产蛋(种)在夏季实行人工强制换羽,在短期内恢复产蛋。
  人工强制换羽的时间,应根据各地饲养条件,群产蛋率和孵化季节等来决定,一般在7、8月份进行。北京地区多在6月初,广东地区多在春末夏初(芒种前后)进行人工换羽。如产蛋率下降到30%,有部分子已开始换羽,又不是孵化旺季,也可进行强制换羽。
   强制换羽分为三个步骤:
   1.停产
   也叫“关蛋”:即在短短的几天里,使母由产蛋变为不产蛋。
  把要进行强制换羽的子关在棚舍内不放牧,舍内保持较暗的光线,不清除垫草、粪便,有意将羽毛脏污,头两天仅白天喂二次,喂量为正常量的一半,夜量不喂。到第3、4天仅供给水草和清水,或者连续2—3天不喂任何饲料,只给饮水;三天后才给粗饲料(糠麸、水草、瘪谷、番薯等)。由于生活条件的急剧变化,子前胸和背部羽毛已相继脱落,主翼羽、副翼羽和尾羽的根已呈现干枯透明而中空等现象,这时便可进行人工拔羽。
   2.拔羽
  在拔羽前必须详细观察的生理变化,判断是否已到了拔羽的适当时机。一个变化是嘴、脚色素减退,如北京的嘴、脚可由桔黄色变为淡黄色,最后近于白色;第二个特征是两膀肌肉收缩;第三个特征是羽管根部“脱壳”,这是拔羽前最重要的一个特征。所谓“脱壳”,是指拔出的羽毛的羽管尖端不带血占与筋肉丝。出现上述情况以后,便开即拔羽。拔羽时,用左手抓住的两翼,然后用右手由内向外侧,从第一根往第十根逐渐试拔。先拔主翼羽,后拔副翼羽,再拔尾羽。如试拔时不太费劲,拔出的羽根不带嫩尖或血液,可一次拔完;否则,可隔2—5天再拔一次。
   3.恢复
   母拔羽后,再逐渐恢复正常的饲养管理。但增加饲料不能操之过急,应由少到多,由粗到精,逐步过渡到正常。每天除白天喂二次外,晚上增加一次,并在日粮中增加维生素饲料和矿物质饲料(如石膏),促使羽毛生长。
  舍内每天要铺新干草,夏季要阴凉防暑,这样新羽毛可在拔除旧羽后25—30天长齐。人工强制换羽从停产到恢复产蛋,约35—45天。
  子拔羽后,当天不宜放水和放牧,因此时毛孔的伤口未愈合,放水放牧容易感染细菌。最好让子休息一天再放水和放牧,但时间要短,地点要近。以后逐渐增加,并要防止被雨水淋湿,至拔羽后l0天才能恢复正常管理。
  强制换羽时要将公、母分开,以防母受害。在头两天减料时.要使每只子都能同时采食,以防采食不均,达不到普遍控制采食量的目的。
  性情温驯,胆小易惊,只要有比较合适的饲养条件,不论日龄大小,混群饲养都能和睦共处,争斗现象不明显。
  在陆地上行走,步履迟缓,在水中却十分灵活自如,水性好。善于在水中觅食、嬉戏和求偶交配。
  的口叉深,食道大,能吞食较大的食团。舌边缘分布有许多细小乳头,这些乳头与嘴板交错,具有过滤作用,使能在水中捕捉到小鱼虾,并且有助于对采食的饲料适当磨碎。的肌胃发达,内压很高,消化力也强,肌胃内经常贮存有砂砾帮助消化。舍饲条件下的配合饲料原料应尽可能地多样化。
  成的大部分体表覆盖着正羽,非常致密且多绒毛,保温性能很好,对寒冷有较强的抵抗力。
  有较好的条件反射能力,可以按照人们的需要和自然条件进行训练,形成群各自的生活规律。如觅食,戏水,休息,交配和产蛋都具有相对固定的时间。放牧饲养一日之中,一般是上午以觅食为主,间以浮游和休息;中午以浮游、休息为主,间以觅食;下午则以休息居多,间以觅食。一般说来,产蛋傍晚采食多,不产蛋清晨采食多,这与晚间停食时间长和形成蛋壳需要钙、磷等有关, 因此早晚应多投料。舍饲群采食和休息随主所给条件而定。的配种一般在早晨和傍晚进行,交配行为以傍晚较多,熄灯前2~3小时交配频率最高。垫草地面是安全的交配场所,因此,种要晚关灯,实行垫料地面平养有利于提高受精率。
鸭的简介 Introduction duck
  yā水鸟名。分家和野,嘴扁,颈长,脚短,趾间有蹼,善游泳。野会飞。通常指家,不会飞,可成群饲养,肉、卵供食用,绒供做衣、被等。已有人工饲养野
  是雁形目亚科水禽的统称,或称真的体型相对较小,颈短,一些属的嘴要大些。腿位于身体后方,因而步态摇摇摆摆。大多数真(包括由于个体大小和体形原因而被不正确地称为雁的几种鸟)与天鹅和雁不同,具有下列特征:雄鸟每年换羽两次;雌性每窝产卵数较多,卵壳光滑;两性的腿上覆盖着相重叠的鳞片;叫声和羽毛显示出某种程度的性别差异。所有真,除翘鼻麻和海,都在头一年内性成熟,仅在繁殖季节成对,不像天鹅和雁那样成熟较晚且终生配对。根据的特有行为,可分为钻水、潜水和栖3个主要类群。绿头是一种典型的钻水,是大部分家的祖先。栖如莫斯科有长爪,是最喜欢树栖的。潜水包括海洋种类最多。绿头春天从南方飞到北方产卵,秋天再飞到南方越冬。它们被人类驯养后,便失去了迁徙的飞性,而且人们为了获得更多的蛋,不让它们停产抱孵。时间一长,家就失去了孵蛋的本领。
  中华人民共和国农业部公告
   第662号
  根据《畜牧法》第十二条的规定,我部确定八眉猪等138个畜禽品种为国家级畜禽遗传资源保护品种,现予公告。
  二○○六年六月二日
  北京、攸县麻、连城白、建昌、金定、绍兴、莆田黑、高邮
鸭的品种及特性 Characteristics and types of ducks
  人类按照一定的经济目的,经过长期驯化和选择培育成三种用途的品种,即:肉用型、蛋用型和兼用型三种类型。
  1、肉用型:具有代表性的是:北京、樱桃谷、狄高、番、天府肉
  2、蛋用型:有绍兴、金定、攸县麻、江南1号、江南2号、卡叽—康贝尔等。
  3、兼用型:有高邮、建昌、巢湖、桂西等。
  肉用体型大,体躯宽厚,肌肉丰满,肉质鲜美,性情温顺,行动迟钝。早期生长快,容易肥育。有代表性的有北京、樱桃谷、法国番、奥白星等。目前,比较适应市场的以法国番、奥白星等看好,突出的特点有肉质好、瘦肉率高、料肉比低,抗病力强。如法国番其肉质具野禽风味;胸腿肌占胴体27—30%;在粗放条件下,育雏率和成活率高达95—98%。
  蛋用型体型较小,体躯细长,羽毛紧密,行动灵活,性成熟早,产蛋量多,但蛋型小,肉质稍差。比较有代表性的有金定、绍兴、高邮等。福建的金定,年产蛋260一300枚,蛋重60一80克,其次是产于浙江的绍兴和江苏的高邮,其产蛋量亦在250枚左右。
为什么要多杀鸭? But why would kill the ducks?
  根据研究,疾病预防所的专家和科学家从身上提取到了最早的禽流感样本,这说明是最先传播禽流感的罪魁祸首。应该鼓励人们多杀、多养鸡,科学预防禽流感。
  原料介绍
  属脊椎动物门,鸟纲雁形目,科动物,是由野生绿头和斑嘴驯化而来。
  肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。
  人们常言“鸡鱼肉”四大荤,肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。
  营养分析
  肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
相关人群一般人群均可食用 Related to the general population can eat people
  1. 适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用;
  2. 对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。
  制作指导
  1. 烹调时加入少量盐,肉汤会更鲜美。
  2. 肉是一种美味佳肴,用子可制成烤、板、香酥骨汤、熘片、熘干条、炒心花、香菜肝、扒掌等上乘佳肴。肉适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。
  3. 肉、血、内金全都可药用。
  4. 公肉性微寒,母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之同海参炖食,具有很大的滋补功效,炖出的汁,善补五脏之阴和虚痨之热。
  5. 肉与海带共炖食,可软化血管,降低血压,对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效;
  6. 肉与竹笋共炖食,可治疗老年人痔疮下血。因此,民间认为是“补虚劳的圣药”。肥还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性支气管炎、大便燥结、慢性肾炎、浮肿;雄治肺结核、糖尿病。
  食疗作用
  肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;
  可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;
  治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
备注 Remarks
  1. 据报道,法国西南部的加斯科尼人很少患心脏病,原因可能是他们惯用油、鹅油做菜。
  2. 识别注水:注过水的,翅膀下一般有红针点或乌黑色,其皮层有打滑的现象,肉质也特别有弹性,用手轻轻拍一下,会发出“噗噗”的声音。最快捷的识别方法是:用手指在腔内膜上轻轻抠几下,如果是注过水的,就会从肉里流出水来。
  3. 肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。不应久食烟熏和烘烤的肉,因其加工后可产生苯并芘物质,此物有致癌作用。
英文解释
  1. n.:  duck,  any of various types of common water-bird, domestic and wild
近义词
鸭舋, 鸭, 鸭臛
, 野鸭
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