健康 : 饮食 > 香附良姜鸡肉汤



菜谱名称冬季常见病补益保健汤----香附良姜鸡肉汤 　　所属菜系其它菜系 　　所属类型健康菜谱 　　基本特点行气疏肝、祛寒止痛 　　基本材料鸡肉250克，香附12克，高良姜15克，红枣5粒 　　[制法]：鸡肉洗净，去肥油斩件，用开水拖过，沥干水；香附、高良姜、红枣（去核）洗净，与鸡肉一起放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味随量食用。 　　[功能]：行气疏肝、祛寒止痛 　　[适用范围]：用于溃疡病属肝气犯胃或寒邪犯胃者。症见胃脘胀痛，时发时止，痛连脑胁，呕吐，口淡食少。