| | | ①辣辛辣难咽｜迎面扑来一股强烈辛辣的硝烟。②比喻言辞犀利刺激文风辛辣，读来痛快异常。 | | | 味辣,比喻文章风格或人的性格厉害 | | | 鲁迅的杂文辛辣深刻,入木三分 | | | 谓味道或气味辣。 北魏 贾思勰 《齐民要术·八和齑》：“ 朝歌 大蒜，辛辣异常。” 唐 段成式 《酉阳杂俎·木篇》：“胡椒，出 摩伽陀国 ，呼为昧履支……子形似汉椒，至辛辣。” 清 俞樾 《春在堂随笔》卷八：“此虫（蟑螂）味辛辣而臭。” 魏巍 《东方》第五部第十二章：“ 郭祥 还没有走到坑道口，迎面扑来一股强烈辛辣的硝烟。” | | | 指含有辣味的椒、姜等碎末。 宋 吴曾 《能改斋漫录·方物》：“好事者作荔枝馒头，取荔枝榨去水，入酥酪辛辣以含之。” | | | 比喻语言、文章尖锐而刺激性强。 鲁迅 《书信集·致罗皑岚》：“来稿是写得好的，我很佩服那辛辣之处。”《＜艾青诗选＞自序》：“这就是通过一连串的比喻，对为资本所统治的世界发出的最深刻，也是最辛辣的咒骂。” | | 辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。
经常吃的都有蒜，葱，辣椒，胡椒，姜，芥末，洋葱等.
在我国南方一些省份的居民就有吃辣椒的嗜好；而北方居民则有吃大蒜的习惯。
辣椒中含有多种微量元素和大量维生素c，在胃肠道内可阻止致癌物质——亚硝酸胺在体内的形成。硝酸盐广泛存在于自然界中，比如我们的食物中大量存在，它自身本来是无毒的，但在接近口腔时，有一部分经唾液的作用，形成了亚硝酸盐，在胃内与蛋白质分解后的产物——胺相互作用，转化成亚硝酸胺，这是一种强致癌剂，而维生素c能阻止亚硝酸胺的形成，起到预防癌症的作用。
其他辛辣食品如生姜、大蒜等性温、辛，前者有发热散寒、温中健胃、止呕杀虫的功效；后者则有消炎杀菌、祛痰止咳、利尿降压、健胃行滞的功效。
由此可见，适当食用一些辛辣食品对人体健康是有益的，辛辣食品会诱发胃癌和其他疾病的说法是没有科学依据的。但食用辣椒过多，可刺激咽喉、食道和胃。因此，有咽喉炎、食道炎、胃炎和胃溃疡的患者应该尽量少吃辛辣食物，以防刺激这些部位，加重症状。 | | 具体解释如下：
一、名词
1.象形。据甲骨文，像古代刑刀。本义：大罪。
2.葱蒜等带刺激性的蔬菜：“五辛菜，乃元旦立春，以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥辛嫩之菜，杂和食之，取迎新之义。”（《五辛菜》）
3.天干第八位与地支相配，用以纪年、月、日。
4.商帝号。
5.姓。
二、形容词
1.辣味：“大苦咸酸，辛甘行些。”（《楚辞·招魂》注：“谓椒姜也。”）
2.劳苦;艰苦：“柔武以匡辛苦。”（《周书》。注：“辛苦,穷也。”）
3.痛苦,悲伤：“仓卒骨肉情，能不怀苦辛?”（曹植《赠白马王彪》）
4.酸痛：“胆移热于脑，则辛额鼻渊。”（《素问》）
三、药性
辛是“五味”之一。
中药作用的基本性质和特征是用“药性”概括的。药性理论是中药理论的核心，主要包括四气、五味、归经、升降浮沉、毒性等。
五味的本义是指药物和食物的真实滋味。辛就是有刺激性的辣味。后来古人依据用药后的机体反应归纳出五味的不同作用。
“辛”作为五味之一，能散、能行，有发散、行气、行血等作用。一般治疗表证的药物，如麻黄、薄荷；治疗气血阻滞的药物木香、红花，都有辛味。一些具有芳香气味的药物往往也标上“辛”，亦称辛香之气。这样，辛就不仅与味觉，而且与嗅觉有关了。
古代对药物气臭的论述十分粗略，但对芳香之品的实际应用积累了不少经验。随着中外交流的发展，外来香料、香药不断输入。到了现代，由于香药盛行，应用范围日益扩大，对芳香药物作用的认识也不断丰富。芳香药除有能散、能行的特点外，还包含了芳香辟秽、芳香化湿、芳香开窍等作用。 | | 包括辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。
经常吃的都有蒜，葱，辣椒，胡椒，姜，芥末，洋葱等.
在我国南方一些省份的居民就有吃辣椒的嗜好；而北方居民则有吃大蒜的习惯。 | | 辣椒中含有多种微量元素和大量维生素C，在胃肠道内可阻止致癌物质——亚硝酸胺在体内的形成。硝酸盐广泛存在于自然界中，比如我们的食物中大量存在，它自身本来是无毒的，但在接近口腔时，有一部分经唾液的作用，形成了亚硝酸盐，在胃内与蛋白质分解后的产物——胺相互作用，转化成亚硝酸胺，这是一种强致癌剂，而维生素C能阻止亚硝酸胺的形成，起到预防癌症的作用。
其他辛辣食品如生姜、大蒜等性温、辛，前者有发热散寒、温中健胃、止呕杀虫的功效；后者则有消炎杀菌、祛痰止咳、利尿降压、健胃行滞的功效。
由此可见，适当食用一些辛辣食品对人体健康是有益的，辛辣食品会诱发胃癌和其他疾病的说法是没有科学依据的。但食用辣椒过多，可刺激咽喉、食道和胃。因此，有咽喉炎、食道炎、胃炎和胃溃疡的患者应该尽量少吃辛辣食物，以防刺激这些部位，加重症状。 | | | http://007zhangdaifu.blog.163.com/ | | - n.: acerbity, acridity, acridness, acrimony, mordancy, piquancy, poignancy, pungency, hot, quality or state of being piquant
- adj.: pungent, bitter
| | 手舞足蹈, 欢欣鼓舞, 兴高采烈, 翩翩起舞, 载歌载舞, 欢忻鼓舞, 得意洋洋, 兴奋, 激动, 刺激, 感情, 愤怒, 冲力, 推动力, 推动, 鼓励, 诱因, 引诱, 吸引, 势头, 动力, 激发, 促进, 激励, 戳, 捅, 刺, 敦促, 驱使, 激怒, 挑衅, 受, 毅力, 驱策, 逼迫, 魅力, 使, 彻底打败, 扰乱, 在, 与别人共有或合用, 弄脏, 变模糊, 减弱, 扎, 戳击, 交错安排, 感到窒息, 使某人, 暂不实行, 不安, 烦恼, 烦乱, 毁坏某物, 杀死某人, 逐渐变窄, 教, 结束, 结局, 终止, 终点, 插, 挤, 推, 触动, 感动, 担心, 焦虑, 发抖, 忧虑, 上下颠倒著放, 翻倒, 最後结果, 强迫, 迫使, 决心, 强烈的愿望, 向某人报, 对待
刺痛, 尖刻, 刺激味 | | | 鸾歌凤舞, 轻歌曼舞 | | | | |
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