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西洋参燕窝
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No. 1
【原料】燕窝5g,西洋参5g,冰糖适量。
【制作过程】 将燕窝用清水浸透,同去羽毛杂物,洗净、晾干,同洋参等一起放入炖盅内,加入八成满的水,加盖,隔水炖3小时,候温饮用。
西洋参燕窝
的作法:
1.把西洋参与燕窝分别浸泡,水量为西洋参体积的2倍,浸泡时间与燕窝相同;
2.把浸泡好的燕窝、西洋参与浸泡水同时放入煮制的容器,大火煮沸后转为小火(水面有翻滚),3~5分钟后即可食用。
【功效】 可养阴润燥,降火益气,适用于肺胃阴虚所致的干咳、咳血、潮热、盗汗等。
包含词
雪佳西洋参燕窝王