健康 : 饮食 > 薏苡仁冬瓜蛊



配方：薏苡仁60克火腿肉50克冬瓜500克(1个)盐少许 　　制作：1．将冬瓜从上端三分之一处切下，把瓜瓤挖出，将薏苡仁、火腿盯盐放入瓜内，加少许水。 　　2．将瓜置蒸盆内，上笼蒸1小时即成。 　　食法：每日1个，分3次食用，吃瓜喝汤，即可单食，又可佐餐。 　　功效：清热解毒，消肿利水