健康 : 饮食 > 羊肉鲜虾豆腐汤



菜谱名称羊肉鲜虾豆腐汤 　　所属菜系其它菜系 　　所属类型健康菜谱 　　基本特点补气益血、补肾壮阳 　　基本材料羊肉150克，鲜虾100克，豆腐2块 　　[制法]：1.羊肉洗净、切片；鲜虾洗净；豆腐略洗，备用。 　　2.将羊肉、鲜虾放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲1小时，加入豆腐及姜丝适量，再煲半小时，调味供用。 　　[功能]：补气益血、补肾壮阳 　　[适量范围]：用于治疗气血不足，肾阳虚衰。症见面色萎黄、虚羸消瘦、心悸眼花；肝虚之目暗、视力减退，或产后血虚、体倦乏力、视物昏花等。