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巴西的亚马逊河流域，生长着被当地居民称为“木牛”的奇异树。这个古怪的名字缘于此植物树液的味道酷似无脂牛奶。当地居民食用这种“树奶”。树皮被切开后就会流出“树奶”，而且刀口很快就愈合，树不会受到太大的损伤。
亚马孙河的牛奶树
亚马孙河流域生长的一种热带树，当地人称其为"乳头"，因为这种树可以提供像牛奶一样的饮料。
这种树的表皮平滑，叶子光洁，结的果实不大，果实不能吃。但是，只要用刀子把树皮切开一点儿，就会流出洁白的液汁，很像挤出的鲜牛奶。
植物学家认为，它的化学成分跟牛奶一样。原汁有一种难闻的味道，如果把液汁用水冲淡，烧开以后，难闻味道就会消失，可以成为跟牛奶一样的饮料，当地人经常从这种树上取汁代替牛奶。每一棵树一次可流出汁液3~4升。牛奶树的木材可以做上等建筑材料。
无独有偶。在南美洲的许多地方，生长着被当地居民称为"木牛"的牛奶树。这个古怪的名字缘于此植物树液的味道酷似无脂牛奶。当地居民食用这种"树奶"。树皮被切开后就会流出"树奶"，而且刀口很快就愈合，树不会受到太大的损伤。 |
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牛奶树
(《岭南采药录》)
【异名】牛奶子(《广州植物志》)，乳汁麻木，牛奶稔、猪母茶、猪奶树(《常用中草药彩色图谱》)。
【来源】为桑科植物对叶榕的根、皮、叶。
【植物形态】对叶榕
灌木或小乔木，高3～5米，具乳汁。幼枝被刚毛，中空。叶革质，常对生；卵形、倒卵形或长圆形，长10～20厘米，宽6～12厘米，基部圆形或阔楔形，先端短尖或具短尾尖，全缘或具不规则细锯齿，或仅顶鄙具锯齿，两面均祖糙，上面疏被稀刚毛，下面密被粗毛；叶柄长1～4.5厘米；托叶阔披针形，长1.5厘米。早落，花托(隐头花序)聚生于老树干，或由树干发出的无叶枝条，扁球形或陀螺形，直径1.5～3厘米，成熟时黄色，具柄，被粗毛，中部以下常具数枚苞片，基部苞片3；雄花、瘿花生花托口部，雄花被3，雄蕊1；瘿花及雌花无花被。小坚果，骨质。花期6～7月(广西)。
生长于平原、丘陵、山谷和溪边。分布广西、广东、贵州、云南等地。
本植物的果实(牛奶树子)，亦供药用，另详专条。
【采集】全年可采。根洗净晒干，皮除去外皮，取二层皮；叶刷去毛用。
【性味】《常用中草药彩色图谱》："甘，凉。"
【功用主治】疏风解热，消积化痰，行气散瘀。治感冒发热，支气管炎，消化不良，痢疾，跌打肿痛。
①《岭南采药录》："治腋疮，捣其子及叶敷之。"
②《常用中草药彩色图谱》："清热祛湿，消积化痰，行气散瘀。治感冒发热，伤风咳嗽，支气管炎，风湿性关节炎。结膜炎，消化不良，痢疾，跌打肿痛，气结疼痛。"
③广州空军《常用中草药手册》："治斑疹发热。"
【用法与用量】内服：煎汤，0.5～1两。外用：捣烂外敷或煎水洗患处。 |
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【药名】牛奶树
【别名】乳汁麻木、牛奶稔、猪母茶、猪奶树、牛乳药、大牛奶、多糯树、稔水冬瓜、铁牛入石、乳汁公树
【汉语拼音】niu nai shu
【拉丁植物动物矿物名】Ficus hisPida L·f·
【功效】疏风解热；消积化痰；健脾除湿；行气散瘀
【考证】出自《岭南采药录》
【科属分类】桑科
【主治】感冒发热；结膜炎；支气管炎；消化不良；痢疾；脾虚带下；乳汁不下；跌打肿痛；风湿痹痛
【生态环境】生于旷地、山谷以及低海拔的疏林中或水旁堤边潮湿处。
【采收和储藏】全年可采。根洗净晒干，皮除去外皮，取二层皮;叶刷去毛用。
【资源分布】分布于华南及贵州、云南等地。
【动植物形态】灌木或小乔木，高3-5m。全株具乳汁；幼枝被刚毛，中空。单叶通常对生；叶柄长1-4.5cm，被短粗毛；托叶2枚，阔披针形，长约1.5cm，在无叶和生榕果枝上，常4枚合生成环状，早落；叶片革质或纸质，卵状长椭圆形或倒卵状长圆形，长6-20cm，宽4-12cm，先端短尖或尾尖，基部圆形或楔形，全线或有不规则细锯齿，两面被短刚毛，下面较密。隐头花序，花序托（榕果）成对着生于叶腋或簇生于树干上和无叶的枝上，倒卵形、陀螺形式近梨形，成熟后黄色，直径1.3-3cm，具柄，密生短硬毛，顶端略有脐状突起，中部以下常散生数枚苞片，基生苞片3枚；雄花、瘿花多数着生于花序托内壁的顶部，花被片3，雄蕊1；瘿花无明显花被，花柱近顶生；雌花无花被，花柱侧生，被毛。瘦果卵形。花期6一7月。
【性味】甘；微苦；性凉
【用法用量】内服：煎汤，15-30g。外用：适量，捣烂或煎水洗。
【出处】《中华本草》 |
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