植物 > 淀粉树



在云南省龙江南部的丛林里，分布有一种十分珍贵的淀粉树。 　　它们生长在海拔超过1200米的山林，尤其喜欢阴凉的山谷。 　　淀粉树的淀粉产于它灰白色的树干内。这些淀粉有时可多达180公斤。 　　当地的独龙族同胞收取淀粉自有招：他们把长成的淀粉树先砍做几段，然后 　　浸于水中，下垫石块，一头接着一个木桶，然后使劲敲击树干，于是大团的 　　湿淀粉便缓缓流进桶里，把这些淀粉团经过沉淀过滤，再在烈日下晒干，就 　　做成了干淀粉。 　　当地的人们十分喜欢吃用淀粉树产的淀粉做的食品，如果你去那里，也 　　会受到他们的“淀粉食品”的款待呢。