|
|
菜谱名称冬季常见病补益保健汤----木耳金针乌鸡汤
所属菜系其它菜系
所属类型健康菜谱
基本特点清肠解毒、补益脾胃
基本材料乌骨鸡1只，黑木耳15克，金针菜30克
[制法]：将乌骨鸡剖净，去内脏，洗净斩件；黑木耳、金针菜用清水浸软，分别用清水洗净，与乌骨鸡一齐放入炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖3小时，调味供用。
[功能]：清肠解毒、补益脾胃
[适用范围]：用于大肠癌的防治。症见腹部不适，腹泻或便秘，里急后重，大便有脓血，或下腹部有包块。 |
|
| 冬季常见病补益保健汤----木耳金针乌鸡汤 |
|
| 其它菜系 |
|
| 健康菜谱 |
|
| 清肠解毒、补益脾胃 |
|
| 乌骨鸡1只，黑木耳15克，金针菜30克 |
|
| 将乌骨鸡剖净，去内脏，洗净斩件；黑木耳、金针菜用清水浸软，分别用清水洗净，与乌骨鸡一齐放入炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖3小时，调味供用。 |
|
| ：清肠解毒、补益脾胃 |
|
| 用于大肠癌的防治。症见腹部不适，腹泻或便秘，里急后重，大便有脓血，或下腹部有包块。 |