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木瓜牛奶炖蛋
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No. 1
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英文解释
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No. 1
做法:
1.将木瓜去皮去籽,取1/4切小丁;
2:在奶锅中加少量水烧开,将木瓜丁放入,加入适量白糖(根据自己喜好)烧至水干;
3:倒入300毫升光明特浓牛奶,用小火加热;
4:取鸡蛋一只,搅拌均匀后匀速调入牛奶中搅拌至牛奶呈蛋黄色即可;
备注:建议将其冷却10分钟后享用(冷却后牛奶与蛋呈凝结状,口感类似蛋挞爽滑香甜);
英文解释
: Papaya chalk Dundan