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  新宁莨山联系方式地址:新宁县城南10余公里处。新宁莨山投诉电话邵阳市旅游投诉电话:0739-5362605
  湖南省旅游投诉电话:0731—4717614
  国家旅游投诉电话:010-65275315新宁莨山景区荣誉国家地质公园
  新宁莨山节庆活动吃粽子
  本地的风俗,端午节是非吃棕子不可的。这里的粽子,先用棕叶把浸过的糯米包成锥角形,再加灰碱水煮熟。目前的粽子种类很多,有肉棕、果棕、菜棕等。据考证,中国最早的棕子是用竹筒装米煮的,叫筒棕。到了汉代才用叶子包裹。关于这一变化,还有一个传说。在1900年前的东汉建武年间,有个叫欧回的长沙人,端午节前在汨罗江边散步,忽见有一个头戴切云冠,腰系长剑,身佩香草的人,自称是三闾大夫。他对欧回说,你们为我祭祀很好,但每次祭品都被江中的蛟龙鱼虾吃了,以后以楝叶包米,外面用五色丝线缠捆,做成头尖状,鱼、龙见了,以为是菱角就不敢吃了。欧回把这件事告诉大家,从此,便用楝叶或棕叶包出有棱角的粽子了。
  火把节
  又名星回节,直译为“接新火”。汉文音译为“星日节”,意译为“新火节”,即今天的火把节。每年夏历六月二十五日举行,它是白族人民在秋收前,预祝五谷丰登、人畜兴旺的活动。火把节的内容丰富多彩,主要有祭祖、扎火把、拜火把、点火把、耍火把、跳火把等。新宁莨山最佳旅游时间一年四季。新宁莨山特别提醒境内交通称便。明清之际,宝庆府城依资江黄金水道和数条释道而成为水陆要冲,湘中重镇;民国时期,湘黔公路干线贯穿境内,邵阳县城成为东南与西南商品物资转运枢纽。而今,娄邵铁路连接湘黔铁路干线,经娄底、株洲、长沙而达全国各地。公路有320国道横贯东西,207国道纵连南北,省道、县道、乡道及专用公路在境内经纬交织,通车里程达5839公里。新宁莨山美食在武冈,民国27年,北门口一代亦开始生产豆腐,品种有水豆腐、烘干豆区腐、油炸豆腐、卤香干豆腐、包豆腐等。今天,木瓜桥夏宏时的桂子油豆腐,高桥戴四德的二干豆腐,都别有风味,四乡闻名。
  宝庆猪血丸子,亦称血粑,是邵阳的传统食品,始于清康熙年间,民间历代相传,至今已有好几百年的历史。宝庆猪血丸子的主要原料是豆腐,先用纱布将豆腐中的水分滤干,然后将豆腐捏碎,再将新鲜猪肉切成肉丁或条状,拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料,搅拌匀后,做成馒头大小椭圆形状的丸子,放在太阳下晒几天,再挂在柴火灶上让烟火熏干,烟熏的时间越长,腊香味越浓。也有做一铁架,架下用火炉焚烧锯木屑、糠皮、谷壳或木炭熏烤,此种熏法特别讲究火候,不能过急过猛,否则口味不佳。丸子熏干后即可食用。猪血丸子色、香、味俱佳,腊辣可口,增进食欲,且易于保藏,至少半年内不会变质,同时还携带方便,煮熟切成片即可食用,是宴客时一道开胃的冷盘。
  南省邵东县素有“黄花之乡”的美誉。黄花的学名叫萱草,中国古代常用“萱庭”、“萱堂”来代言母亲,因而民间称黄花菜为“母亲花”。因其颜色金黄,形状细长,所以又叫“金针花”。黄花既有较高的营养价值,由是一种美丽高雅的观赏植物。
  邵东出产的黄花菜,被列为全国八大名贵蔬菜之一。经中国医学科学院测定,邵东黄花中蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素的含量,都高于西红柿等常见的蔬菜。据《本草纲目》记载,黄花有利胸膈、安五脏、通乳健胃、轻身明目等功效。在人们的餐桌上,常用黄花做汤、烧肉,味道十分鲜美;产妇的食谱也少不了黄花蒸鲫鱼、黄花炖鸡这两道菜。新宁莨山住宿星级酒店
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  港龙大厦地址:邵阳市邵东县港龙路1号0739-26188888★★★
  莨泉宾馆邵阳市新宁县莨镇0739-4702116★★★
  金龙宾馆邵阳市东风路311号0739-5223188★★
  邵阳白公城宾馆邵阳市城北路62号0739-5325011★★
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  崀山旅游风景区位于新宁县城南10余公里处,总面积约100平方公里,已开发的景点60处。崀山是典型丹霞峰林地貌,是一块以水秀、山美、洞奇著称的风光宝地。在崀山这片土地上,突起的石林群落,复杂的石灰岩溶洞,神秘的峡谷群和美丽的扶夷江流,构成了碧水丹崖的自然景观。
  景区有3座天生桥;有10处一线天;有10个各具特色的溶洞;有8条溪河纵贯全境;有20余条壮观的峡谷;有许多的奇花异草,走兽飞禽。撮其大要来说,在这100余平方公里的丹霞地貌内,分紫霞峒、骆驼峰、八角寨、下半山和扶夷江5大景区。
  紫霞峒景区。本区包括玉泉寺、万景槽、神仙洞、红瓦山等11处景点。
  玉泉寺原为湘西南佛教圣地,寺旁有该寺第一代禅师古墓;玉泉寺到八字门有长33米的石檐回廓,分上下两层,均为游览胜地,其中的万景槽分上下三级,各具特色;神仙洞在牛鼻寨狭谷中,深约200米,结构奇特,幽深壮观;红瓦山悬崖绝壁长达700米,高百米,崖壁洞穴密布,景象万千。紫霞峒则是一条曲径通幽的峡谷,面积达100亩,周围有红褐色的悬崖峭壁,夕阳斜照,反射出万道霞光,紫气萦绕而得名。相传是“紫霞真人在此修道”之所,内有清澈见底的莲花池,暴雨水盈尺,久旱水不竭。
  骆驼峰景区。本区包括一线天、幽魂洞、蜡烛峰等13处景点。
  骆驼峰由四座石山组成,酷似一头巨大的骆驼在寻找同伴,远看头尾身躯,轮廓分明。与一线天遥相对峙。清初,义侠杨发奎高举反清复明旗帜,遭清迁通缉,栖身于此。今尚有他当年凿成的99级天梯,义士神像和石磨,亦存其峰顶。此峰乃崀山风景区的最高点。其东南侧从山脚至山顶一平如凿,似鬼斧神工雕刻而成,堪称“无字天碑”。
  千佛顶高耸入云,临绝顶遥望,远近风光,尽收眼底。“天下第一巷”,座落在牛鼻寨云雾深处,百丈悬崖,裂开一线,长230多米,宽仅0.8米。举世罕见。附近还有环形石巷、仙人巷等。逍遥池在群山峡谷环抱之中,宽约2亩余,池水清明如镜,池中天生一石台,犹似钓鱼台。佛鼎山三山鼎立,离地30米高的峡缝中一瀑泻落,飞珠溅玉,水雾纷纷,夕阳斜照,形成道道彩虹,人们誉为“七彩练”。屹立在一线天峡谷群中的仙人椒,高180余米,头大脚小,恰似一只硕大无朋的辣椒。
  在骆驼峰与蜡烛峰的衔接处,有一条长米、宽50余米、高仅米左右、侧角为40度的隙逢,似巨龙张口,伸向东方,朝阳射入,气象万千,人们称为“龙口朝阳”。圆形单拱天桥长米,宽7.6米,高11米,桥面最厚处7米,最薄处米,恰似雕砌而成,这是中国丹霞地貌第一天桥。
  八角寨景区。本区的主峰是云台山,与广西毗连。
  八座峥嵘的山峰高耸入云,俗称八个龙头。主峰为云台峰,名云台山。登上云台山观景处,放目远眺,西北青山拱黛,西南群山逶迤,起伏,酷似一群巨鲸,飞腾嬉戏,有鲸鱼闹海之称。东北面却象一群古朴的城堡和转墙院落,绿水如带的扶夷江贯穿东西。
  八角寨最陡峭的一角,峰尖似翘起的牛角,就是著名的“龙角香”。这里常年云雾弥漫,山风怒号,四周险崖壁立,深谷如坠。到龙角上去,山脊小径不到5寸宽,去者必须手足并用,匍匐前进。就在这奇险无比的翘角顶端,竟有一座山神小庙。另一条险角,被称为“舍身崖”。八角寨西南面是号称天下之胜的峡谷群,逶迤起伏的山峡鳞次梯比,大小百余条,拔地而起的奇峰异石,气势磅礴,恢宏壮观。密集的石峰群中,到处是苍翠林木,更有清澈的河流回环,穿插其间。
  下半山景区。本区胜境有仙从桥等5处景点。
  扶夷江景区。本区有将军石、美女梳头等七处景点。将军石像擎天玉柱,耸立在扶夷江对岸,这里,旧时为新宁八景之一,旧志称“崀笏朝天”,明代曹一夔赋有诗云:
  地拔芙蓉耸翠痕,嶙峋千尺指天门。
  扶夷江水平如掌,捧出红日朝至尊。
  当然诗作不佳,但扶夷江秀丽景色,算是天地一绝。沿江还有石象竞秀,如美女梳头,巨象饮清泉,猛虎仰天而哮……若泛舟江上,江流如带,蜿蜒在奇峰异石之间,烟岚雨雾,竹林夹岸,恰似百里连绵的风景长廓。