健康 : 饮食 > 巧克力砖



1、把巧克力切碎放入小碗中的，再把碗放到大锅里隔水加热（水要刚好与碗中巧克力的位置持平），融化成巧克力酱，加上芝士搅拌。 　　奥利奥和模具 　　2、先在模具上用勺子涂上一层巧克力酱，放入冰箱待凝结后取出，依此步骤多做几次。 　　切碎了的巧克力 　　把巧克力放入锅中 　　化成酱的巧克力 　　3、将奥利奥敲碎放入事先已涂抹巧克力酱的模具中，量不可过多。 　　第一层抹上的酱 　　巧克力的夹心部分 　　巧克力灌浆 　　小心把剩余部分填满 　　巧克力的完成 　　4、倒入巧克力酱填满整个模具即可。并放入冰箱，待变硬后取出。