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大翼豆原产中美洲和南美洲，澳大利亚从墨西哥引种，我国于1974年由澳大利亚引进试种，现在广西、广东、福建、江西等省区栽种，表现良好。
别名: 暗紫菜豆
英文名: siratro
学名: macroptilium atropurpurem
大翼豆叶面绿色有疏毛，背面有银灰色细茸毛，深紫色总状花序。是优良豆科牧草，青饲或调制干草均可，牛、羊喜食，尤以鹿喜食，种子为鹌鹑、鸽、火鸡等鸟类喜食。再生性强，年可刈割2～3次，每公顷可产鲜草45000～60000kg或干草8250～9000kg。据凉山州草原站对现蕾期大翼豆茎叶中营养含量分析表明，粗蛋白质17.70％，粗脂肪4.92％，粗纤维37.28％，无氮浸出物32.30％，粗灰分7.80％，钙1.22％，磷0.24％；另据广西畜牧研究所研究，牛对大翼豆茎叶各营养成分的消化率分别为粗蛋白质8.0％，粗纤维71.0％，无氮浸出物85.6％，每千克茎叶干物质中可消化养分总量达147.5g。
大翼豆为多年生亚热带型豆科牧草，原产于南非，93年从澳大利亚引入我国试种，现主要在湖南、福建北部推广利用。适合于旱热区在荒山、公路铁路的偏坡种植。
一、品种特性：
1、 种子形态：淡褐色，千粒重为10.6 g
2、 根：主根入土深，可以达1米以上，侧根少且平行生长，入土3～8cm。
3、 茎：茎匍匐生长，具缠绕能力，茎上能长出不定根4、 叶：掌状三出叶，叶片卵圆形，棕绿色，单生或多个簇生在茎节上， 每节上有一至多个大叶，叶片宽2～5cm宽，长3～6cm，两侧叶片小于中间叶片，且常具浅裂
5、 花：花柄长10～30cm，有花5～10朵，能成熟结籽的1～3朵6、 种荚：翼瓣比旗瓣大，呈深红色或暗紫色，荚果直侗形，顶端弯曲，长6～10cm，宽3～5mm；每荚有种籽5～14粒
大翼豆属于豆科大翼豆属蝶形花亚科的多年生草本植物，大翼豆抗旱能力强，适宜降雨量为550～1750mm，在2000mm以上的地区尚能存活，但产量极低。四季生长以夏季和早秋最快。适宜海拨500～1500m。易受霜冻，对土壤要求不严，能在ph值4.5～9的各种土壤上生长。耐火烧，藤蔓非常发育，在一定肥力条件下，100天可形成全面覆盖二、栽培管理：
1、 播种期：播种期在雨前，一般在4月初到5月末。
2、 播种方法：大翼豆种子粒小而坚硬，硬实率可达20%～30%，发芽率与发芽势均低，因此在播种前需要细致整地，浅耕后土表应耙细整平，清除杂草。也可对种子进行硬实破壳处理，方法可采用：（1）用水浸泡24小时，（2）浓硫酸浸泡15 分钟清水洗静；（3）机械磨擦或加热破壳。处理好的种子，在接种相应属的根瘤菌后方可播种。播量每公顷7～8 kg。播种可采用条播、穴播、撤播或袋苗移栽均可。条播行距80 cm，穴播行距80×100cm，袋苗移栽以5×5×8 cm3右左的小塑料袋，在有水源可供淋水的地方盛土进行培育。播前应浸种以利于发芽，每袋种3～5粒种子，稍微覆土，发芽成苗后，侍种植地土壤有一定水份时，选荫雨天移栽，定植树时应划破袋，取出塑料袋。袋苗可以使成活率、保苗率提高
3、 田间管理：大翼豆出苗后，视土壤肥力施肥，作为饲料生产基地或放牧地每年应适期施用化肥，由于红壤地土壤含磷低，应以补充磷肥为主。生长期要及时清除杂草，由于大翼豆适口性好，因此，初期要防牛害和兽害。由于大翼豆的根入土深，再生能力强，刈割后要及时施肥，一般不再进行管理，任其生长。如用作留种生产，要注意松土。大翼豆120日龄结籽，全年开花，集中期为10月、11月，一次种籽产量每公倾450kg。
三、营养价值与利用：
大翼豆营养价值高于其它品种，粗脂肪2.7％，粗纤维25.7%，含粗蛋白质22.5%，灰分9.9％。 可一年四季为牲畜提供饲草。大翼豆的藤叶是优良的牲畜禽兽饲料，营养价值高可代替部分粮食饲养牲畜。
人工草地利用模式；大翼豆匍匐生长，竞争力强，耐牧，几乎能与所有的热带亚热带禾本科牧草良好共生，且该草高产、稳产、耐旱、耐收，易于建植，便于管理，适应性强，营养丰富可以与宽叶雀稗、糖蜜草、臂形草等到建立人工草地进行划区轮牧，新建草场2月内禁牧，3月内轻牧，2年后重牧影响也不大。放牧留茬高度为5～10cm并合理施肥。或用于退化草场的改良。
山地、荒地的生态恢复：大翼豆主根深，且匍匐茎节上生根的特性，使其具有良好的水土保持效果，能作为一种优良的护坡植物。早春生长快，与杂草的竞争能力强，能在雨季来临前覆盖地面，使土壤免遭雨冲刷。由于多年生的生长特性，使土壤全年得到保护，而且大翼豆能固定土壤中的氮，提高土壤有机质含量，可以作为红壤新垦山地和荒山荒坡改造的先锋植物。
生态果园利用模式：以山地果业为龙头，以优质牧草为纽带，大翼豆能在地势平缓的低、岗地的果园隙地种植，作为牧草、绿肥、水土保持及观光果园等应用。大翼豆是豆科植物，它能固氮，在果园套种能提高土壤有机质含量，更能有效地改善林地小气候、改善土壤结构，并在一定程度上调节土壤水份状况，有效地曾加土壤中n含量，改良土壤增强土壤肥力，从而有助于果树生长发育；大翼豆建立了单一的种群优势后，使杂草处于荫蔽和缺乏养分的状态，从而抑制果园杂草生长；大翼豆主根发达，入土深有利于固定土壤，保持了果园水土；种植大翼豆替代了高大湿生的杂草群落，降低植被群体高度，增加通风透光，降低空气湿度，抑制病菌发育，降低果园病虫害发生率，且在高温干旱季节对土壤有明显的降温作用；但大翼豆具缠绕性，易缠绕果树，因此要及时收割。大翼豆本身就是一种优良的绿肥，刈割鲜草履盖于果园，可为畜牧业和种植业提供大量的饲料与肥料。利用大翼豆饲口性能很好，牛、羊、猪特喜食。利用畜禽粪便生产沼气，提供果农生活的能源和照明，沼液作追肥返回果园，是降低成本，提高果园稳定的经济效益，实现中、短效益结合的有效途径。 |
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| 大翼豆 |
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| Macroptiliumatropurpureum(DC．)Urb. |
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| 大翼豆原产地为中美洲和南美洲。现在推广应用的品种，为从墨西哥的2个不同生态型的杂种后代所育成。我国分布在广西、广东、福建和江西等省区。国外在南美洲许多国家有种植，而在澳大利亚，墨西哥和巴西则作为重要的牧草，分布于平原至海拔2000米的山地。 |
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| 大翼豆多年生缠绕性草本。主根粗壮，入土深。茎匍匐，柔毛多，茎节能着地生出不定根，分枝向四周伸展，长达4米以上，形成稠密的草层。三出复叶，小叶卵圆形、菱形或披针形，全缘或具1～3浅裂，上面绿色疏被毛，下面被银灰色柔毛。总状花序，总花梗长10～30厘米，有花6～12朵，深紫色，翼瓣特大。荚果直，扁圆形，长约7.5厘米，直径0.4～0.6厘米，含种子7～13粒，成熟时容易自裂，种子扁卵圆形，浅褐色或黑色。细胞染色体：2n=22。 |
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| 大翼豆为喜温、喜光的短日照植物，生长最快的温度为25～30℃，在日照较长的情况下为22～27℃。于13～21℃时生长缓慢，受霜后地上部枯黄，但在-9℃情况下存活率仍可达80％，在热带豆类中是较能耐低温的。在广州3月份播种的7天出苗，20～30天分枝，60～80天开花结荚，90～100天后种荚陆续成熟。在温暖地方，多年生的于3～12月间都可开花，6～12月间种子成熟。在江西省，前期生长缓慢，入秋生长旺盛，开花晚，虽可越冬而种子产量低。耐旱性很强，喜土层深厚而排水良好的土壤，受水渍会延缓其生长。适宜的土壤pH值为4.5～8，可耐中度的盐碱性土壤，能耐低钙高铝而不耐高锰的含量，在年雨量650～1800毫米的地区均适宜。 |
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| 大翼豆对牛、羊等家畜的适口性好，为青饲及刈制干草的优良豆科草。叶片易于脱落，需小心收集。在冬季无重霜的地方，可以在夏秋轻牧而主要用为冬季的牧草，如果用为青贮料，应另加4～8％的糖蜜。其种子为鹌鹑、鸽、火鸡等鸟类喜食，植株为鹿喜食．用为放牧，常与以下几种禾草混播，俯仰马唐(Digitariadecumbens)、巴西雀稗(Paspalumnotalurn)、非洲狗尾草(Setariasp．)、无芒虎尾草(Chlorisgayana)，也可与山蚂蝗(DesmodiumSp.)或柱花草(Stylosanthesgracillise)等豆科草混播。可以在任何时候轻牧。留茬高度宜在15～30厘米，放牧2周后停休4～6周，如需要采种或留荚自裂而获得更稠密的再生植株，则在开花盛期及种子成熟之前要停牧。夏季生长旺盛时，牲口常先食混播中的禾草，而大翼豆被积存在秋季放牧时用。干物质产量每亩为550～600千克，混播的总产量每亩为800千克左右。其他用途：由于抗旱性强，可用为铁路、公路两旁护路的覆盖植物。 |
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| 大翼豆播种前需耕翻、筑畦、整地，消灭杂草，每亩施用有机肥1000千克及磷肥15～20千克，缺钾的土壤需增施钾肥，酸性土施用石灰会有利于钼的释放而有好处。通常不需根瘤接种，自3～7月均可播种，春播在经霜之后，夏播宜在雨季之前，建植后由于种子能落地自繁，故易保持长久。条播，行距40～50厘米，也可以撒播或用飞机播种。种子千粒重约12克。每亩播种量条播为0.25～0.5千克，撒播0.5～l千克。与禾草混播的可以同时分行播种，通常亩播0.2千克，也可直接撒播于已经建植的俯仰马唐或其他草地上，播后轻耙并镇压，雨季极易出苗，苗期生长慢，需进行中耕除草，以后每年要补施适量的磷、钾肥料，并注意排水，以勉滋生病害。 |
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| 大翼豆(siratro) 豆科大翼豆属的一个种，学名Macroptilum atropurpureum (DC.) Urb.或Phaseolus atropurpureus DC.又名暗紫菜豆。多年生草本植物。原产墨西哥。澳大利亚育成的栽培品种色拉特罗(Siratro)广布于热带和亚热带地区。1965、1974年先后引入中国广东、广西试种，已成为南方建立人工混播草地的主要豆科牧草之一。 根系发达。茎匍匐蔓生，长达4m以上。三出复叶，叶面深绿色，叶背有银灰色茸毛，叶片卵圆形，长3～8cm，宽2～5cm，两侧小叶常具浅裂。花暗紫色，翼瓣大于旗瓣，闭花受精。荚果顶端稍弯，长约8cm，宽5mm，含种子约12粒，种子褐色或黑色，卵圆形，每千克约8万粒。喜热带潮湿—干旱气候和温暖湿润的亚热带气候。适生于年平均温度19～23℃，最低月平均温度6～13℃，年降雨量800～1600mm的地区。最适生长的昼温27～30℃，夜温22～25℃。较耐寒，冬季气温降到零下9℃，仍有大部分植株存活。对土壤要求不严，一般在轻质土和排水良好的土壤上生长更好。耐干旱，但不耐盐。通常与非洲狗尾草、绿黍、盖氏虎尾草等禾本科牧草混播。行距40-50cm，条播，每公顷播种量2-8kg。干物质产量可达3000kg/ha以上，混合产量12000kg/ha以上。每公顷产种子100-160kg。 |
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牧草名称大翼豆
牧草学名 Macroptilium atropurpureum(DC．)Urb.
牧草图片
来源与分布大翼豆原产地为中美洲和南美洲。现在推广应用的品种，为从墨西哥的2个不同生态型的杂种后代所育成。我国分布在广西、广东、福建和江西等省区。国外在南美洲许多国家有种植，而在澳大利亚，墨西哥和巴西则作为重要的牧草，分布于平原至海拔2000米的山地。
牧草形态大翼豆多年生缠绕性草本。主根粗壮，入土深。茎匍匐，柔毛多，茎节能着地生出不定根，分枝向四周伸展，长达4米以上，形成稠密的草层。三出复叶，小叶卵圆形、菱形或披针形，全缘或具1～3浅裂，上面绿色疏被毛，下面被银灰色柔毛。总状花序，总花梗长10～30厘米，有花6～12朵，深紫色，翼瓣特大。荚果直，扁圆形，长约7.5厘米，直径0.4～0.6厘米，含种子7～13粒，成熟时容易自裂，种子扁卵圆形，浅褐色或黑色。细胞染色体：2n=22。
牧草特性大翼豆为喜温、喜光的短日照植物，生长最快的温度为25～30℃，在日照较长的情况下为22～27℃。于13～21℃时生长缓慢，受霜后地上部枯黄，但在-9℃情况下存活率仍可达80％，在热带豆类中是较能耐低温的。在广州3月份播种的7天出苗，20～30天分枝，60～80天开花结荚，90～100天后种荚陆续成熟。在温暖地方，多年生的于3～12月间都可开花，6～12月间种子成熟。在江西省，前期生长缓慢，入秋生长旺盛，开花晚，虽可越冬而种子产量低。耐旱性很强，喜土层深厚而排水良好的土壤，受水渍会延缓其生长。适宜的土壤pH值为4.5～8，可耐中度的盐碱性土壤，能耐低钙高铝而不耐高锰的含量，在年雨量650～1800毫米的地区均适宜。
饲用价值及利用技术大翼豆对牛、羊等家畜的适口性好，为青饲及刈制干草的优良豆科草。叶片易于脱落，需小心收集。在冬季无重霜的地方，可以在夏秋轻牧而主要用为冬季的牧草，如果用为青贮料，应另加4～8％的糖蜜。其种子为鹌鹑、鸽、火鸡等鸟类喜食，植株为鹿喜食．用为放牧，常与以下几种禾草混播，俯仰马唐(Digitaria decumbens)、巴西雀稗(Paspalum notalurn)、非洲狗尾草(Setaria sp．)、无芒虎尾草(Chloris gayana)，也可与山蚂蝗(Desmodium Sp.)或柱花草(Stylosanthes gracillise)等豆科草混播。可以在任何时候轻牧。留茬高度宜在15～30厘米，放牧2周后停休4～6周，如需要采种或留荚自裂而获得更稠密的再生植株，则在开花盛期及种子成熟之前要停牧。夏季生长旺盛时，牲口常先食混播中的禾草，而大翼豆被积存在秋季放牧时用。干物质产量每亩为550～600千克，混播的总产量每亩为800千克左右。其他用途：由于抗旱性强，可用为铁路、公路两旁护路的覆盖植物。
栽培技术大翼豆播种前需耕翻、筑畦、整地，消灭杂草，每亩施用有机肥1000千克及磷肥15～20千克，缺钾的土壤需增施钾肥，酸性土施用石灰会有利于钼的释放而有好处。通常不需根瘤接种，自3～7月均可播种，春播在经霜之后，夏播宜在雨季之前，建植后由于种子能落地自繁，故易保持长久。条播，行距40～50厘米，也可以撒播或用飞机播种。种子千粒重约12克。每亩播种量条播为0.25～0.5千克，撒播0.5～l千克。与禾草混播的可以同时分行播种，通常亩播0.2千克，也可直接撒播于已经建植的俯仰马唐或其他草地上，播后轻耙并镇压，雨季极易出苗，苗期生长慢，需进行中耕除草，以后每年要补施适量的磷、钾肥料，并注意排水，以勉滋生病害。
常见牧草病害-
常见牧草虫害- |
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