大家乐茶餐厅
大家乐标志
简介
大家乐集团始创于1968年，1986年于香港股票市场上市。大家乐集团是目前全球最大的中式快餐集团。现在业务遍及港澳、内地、美国加州及加拿大等地。经营的项目有快餐、机构饮食、特色餐厅、 食品产制、分销及海外的餐饮业务等。
集团通过贯彻执行有效的业务及经营策略，果敢面对各种挑战，坚守既定经营理念，凭借以客为本之道，全面提升生产力及拓展新业务。带领集团继续保持理想的盈利表现，令集团年度利润持续8年录得双位数字增长，表现令人鼓舞。
大家乐集团于1992年进驻中国内地，公司业务以拓展大家乐餐厅为主。主要分布于香港、澳门、广州、珠海、深圳、东莞、中山、江门、佛山等地。大家乐秉承一贯的经营理念，致力改善产品质素，继续以创新及超值的产品为顾客提供更优质服务。
主要产品介绍
全新至COLL冰冰面世
夏日炎炎，酷暑难挡，大家乐餐厅特意为您准备了冰爽的鸳鸯咸鲜柠冰恭候您的光临。三五知己，大家乐见啦！
COOLL冰冰
一哥焗猪扒饭
两大块松软猪扒，配以鸡蛋炒饭，加上新鲜西兰花、蕃茄、洋葱和蘑菇等材料及秘制酱汁新鲜焗制，每一口都热辣辣，美味得令人难以抗拒。
猪扒饭
蜜味叉烧五宝饭
烧味饭的经典选择，以优质柳梅秘制而成的蜜味叉烧，配上豉油皇鸡翼、红肠及一级靓咸蛋，试过包您叫好！
五宝饭
服务简介
服务中心本着“为您做足100分”的服务宗旨，“由心出发”的服务意识已强烈植根在于员工的内心。各前线员工会以顾客为中心，细心地留意顾客的喜好，从顾客的实际需要设想。一声充满朝气的“欢迎”，一个亲切殷勤的笑容，虽然微不足道，但已反映了大家乐员工对顾客服务的那份真心诚意，体现出“由心出发”的服务态度。
大家乐成立“大家乐专业管理学院”作为培训基地，定期为员工进行培训，加强个人技能，充分发挥员工之间互相配合的团队精神；大家乐亦会透过“神秘顾客”计划，客观公正地评核员工的服务态度及水平，追求自我完善，从而进一步提升服务质素。
大家乐深信从细节着眼，将心比己才能够推出令顾客感到称心满意的服务。有赖员工们全情投入，关注到细致之处，使大家乐近年来推出多项领先同业服务提升措施，为顾客缔造一个更理想的用膳环境。
优质服务列表
采用号码显示屏，取代叫咪，
令用膳环境更清静。调低取餐柜位高度，方便顾客
取餐。
在台边加设挂钩，方便拿提包
的顾客。堂食食物加盖，保持食物温度
不易流失。
增置BB椅，令小朋友坐得更舒
适，让父母更放心。加设外卖包装专柜及等候外卖
的座椅。
由服务大使替有需要的顾客拿
取食物，在顾客等候食物时送
上清茶。提升视听享受，于分店加设
Plasma TV及提供舒服悦耳的
背景音乐。
提升营运系统，食物订单由收
银机直接传送到厨房，顾客不
须再到水吧交票，更省时间收银员双手递票及找赎。
优越的用餐环境
餐厅环境
大家乐正推出的第4代(4G)店铺设计，加入后现代的酒店装潢概念，采用高雅的装修用料如意大利云石和皮革，银灰镜钢，配合柔和灯光及酒店柜位，使用膳环境及气氛得以进一步提升，令顾客用膳时更感舒适。
为方便照顾各区顾客，大家乐分店选址大多位于繁忙的商业区，人流旺盛的购物商场及各大型屋村，冀能于何时何地也能为每位顾客提供优惠及多元化的美食。
山东大家乐食品有限公司 公司简介
山东莱州大家乐食品有限公司位于渤海莱州湾畔，1998年由原国营企业组建为现在的股份制企业。现有出口标准食品加工厂两处，肉牛加工厂一处，冷库两座共1000吨位。
大家乐吉祥物 小鲁牛
公司系ISO9001:2000版认证企业、中华人民共和国进出口资格企业、国家出入境检验检疫局审定的速冻方便食品注册企业、国家质量监督检验检疫总局审定的无公害农产品标志企业、食品安全QS认证企业、烟台市畜产品加工龙头企业。
公司产品以品质高、种类多、口感独特而享誉全国，被评为山东省著名商标、山东省消费者满意单位、山东省级卫生示范单位。大家乐台湾风味牛肉干、速冻汤圆等还成为中国人民解放军陆海空三军仪仗队准供产品。
Company Profile
Shangdong Laizhou dajiale food co., ltd. (Dajiale for short)located near the laizhou bay Bohai sea, it once was a state-run enterprise,in1998 based on it founded a new stock company. now it owns two exporting standard foodstuffs processing factories and one beef processing factory, there are two cold stores with a capacity of 1000t.
As a leading enterprise in yantai city in livestock products processing trade , dajiale has granted the certification of ISO9001:2000 and certification of QS, has the right by authorities for automatic management importation and exportation business, it also a registered quick Frozen and convenient food company in CIQ , the non-pollution food Product brand user assessed by AQSIQ.
In reliance on its high-quality delicious Product series, Dajiale gains fame in the domestic market, among this the Taiwan flavor dried beef、quick-frozen dumplings chosen by the guard of honor armed forces PLA as supplying food . it has been given many honorable titles such as the most reliable product to consumer of shandong province, the hygienic demonstration unit of shandong province, in 2002 dajiale Brand was appraised the well-know brand of shandong province.