健康 : 饮食 > 培根芋茸卷



材料：培根、紫菜、芋头、虾仁、葱花、鸡蛋清、生粉 　　调味料：盐、糖、鸡粉 　　做法： 　　1、芋头先切块蒸熟、虾仁切粒。 　　2、把已蒸熟的芋头压烂。 　　3、加入虾仁、葱花、鸡蛋清和调味料捞匀。 　　4、培根、紫菜切成一段段，培根沾上生粉包上已捞匀好的芋茸。 　　5、紫菜可以直接包上芋茸即可。 　　6、用不粘锅煎熟，上碟。