健康 : 饮食 > 四子麻雀粥
  菜谱名称《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(一)补阳益寿----四子麻雀粥
  所属菜系其它菜系
  所属类型健康菜谱
  基本特点温补肾阳,收敛固精
  基本材料麻雀5只,覆盆子粉、菟丝子粉、五味子粉、枸杞子粉各2克,粳米60克,生姜、葱白、食盐各适量,白酒少许。
  制法:麻雀去毛、内脏,洗净用白酒炒,然后与粳米同煮粥,粥将成加药末及调味品,煮至粥成。
  功效:温补肾阳,收敛固精。
  用法:空腹食用,每日2次。
  应用:适用于中老年人肾阳虚者。