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四子麻雀粥
菜谱名称《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(一)补阳益寿----
四子麻雀粥
所属菜系其它菜系
所属类型健康菜谱
基本特点温补肾阳,收敛固精
基本材料麻雀5只,覆盆子粉、菟丝子粉、五味子粉、枸杞子粉各2克,粳米60克,生姜、葱白、食盐各适量,白酒少许。
制法:麻雀去毛、内脏,洗净用白酒炒,然后与粳米同煮粥,粥将成加药末及调味品,煮至粥成。
功效:温补肾阳,收敛固精。
用法:空腹食用,每日2次。
应用:适用于中老年人肾阳虚者。