数理化 > 双金属酶



bimetallic enzyme 　　一个酶分子中包括两类功能不同的金属离子组成的酶。一类金属离子直接涉及酶的活性，而另一类只起稳定酶的四级结构作用。如钼酶，除含钼外，还含铁硫蛋白等。铁硫蛋白等作为电子载体，钼作为底物结合的部位以及氧化还原部位。