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诗人: 王安石 Wang Anshi
淮山但有八公名，鸿宝烧金竟不成。
身与仙人守都厕，可能鸡犬得长生。 |
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| 在安徽省淮南市西。相传汉淮南王刘安曾与八公登此山﹐故名。东晋太元八年(公元383年)淝水之战﹐谢玄大败前秦苻坚兵，坚登寿阳城﹐望八公山上草木﹐以为皆晋兵﹐即此。参阅《资治通鉴·晋孝武帝太元八年》。 |
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| 在 安徽省 和县 北。相传有八位仙人下棋饮酒于此，故名。 宋 开禧 间更名 杀狐冈 。参阅 清 顾祖禹 《读史方舆纪要·江南十一·和州》。 |
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 八公山
安徽省旅游投诉电话：0551-2821763
国家旅游投诉电话：010-65275315 八公山景区荣誉 国家森林公园
国家4a级旅游风景区
国家地质公园 八公山门票价格 9元 八公山导游图 八公山购物 淮南市八公山豆制品厂位于豆腐故乡－－八公山下,是个有着丰富生产、加工豆制品经验的企业，享有“天下豆腐第一家”之誉。
八公山豆制品厂主要产品以腐皮和卤制品豆腐干两大系列为主，腐皮为该厂传统产品，生产工艺保留了手工操作的技术，具
有浓郁的地方特色，一九九二年获得全国星火计划成果暨专利技术金奖，我厂“八公山腐皮王”，一九九八年被安徽省人发政府
授予“安徽特色农产品”称号。
八公山交通 1路 田家庵-上窑 首发5：50开 6：35到 末班18：30开 19：35到
2路 田家庵-九龙岗 首发5：40开 6：20到 末班19：00开 19：40到
3路 田家庵-蔡家岗 首发5：20开 6：05到 末班19：40开 20：40到
4路 蔡家岗-孔集 首发5：50开 6：30到 末班19：20开 20：00到
5路 蔡家岗-李郢孜 首发6：00开 6：20到 末班18：30开 18：50到
6路 蔡家岗-大通 首发5：30开 6：30到 末班18：50开 19：50到
8路 田家庵-安成铺 首发5：40开 6：10到 末班18：40开 19：10到
9路 安成铺-田东 首发5：50开 6：35到 末班19：20开 20：05到
12路 安成铺-红旗楼 首发5：10开 6：10到 末班18：40开 19：40到
13路 红旗楼-二号井 首发6：00开 6：30到 末班18：20开 18：50到
18路 蔡家岗-森林公园 首发6：00开 6：30到 末班18：10开18：40到
20路 蔡家岗-凤台 首发5：40开 6：40到 末班17：45开 18：45到
24路 安成铺-洛河 首发6：00开 6：50到 末班18：20开 19：10到
26路 八公山-田家庵 首发5:50泉开6:10(八)开6:20到 末班18:10(田)开18:30(八)开19:00到
28路 田家庵-大通 首发6：00开 6：35到 末班18：20开 18：55到
30路 肉厂-绿苑山庄 首发6：00开 6：30到 末班18：30开 19：10到
31路 矿三院-轮船码头 首发6：00开 6：40到 末班18：30开 19：10到
110路 田区循环 首发6：10开 6：45到 末班18：30开 19：00到
111路 山王-安成铺 首发5：40（蔡）开 6：10到 末班19：00开 20：00到
112路 三号井-安成铺 首发5：20开 6：30到 末班18：00开 19：10到
121路 田东-八公山首发5:50(泉)开6:20(八)6:30到 末班18:30(田)开18:50(八)开19:10到
122路 安成铺-九龙岗 首发5：50开 6：40到 末班18：40开 19：30到
127路 安成铺-田家庵 首发5：50开 6：20到 末班18：40开 19：30到
另注:八公山八仙街南有直达专线至风景区的专车.
山不在高,有仙则名.八公山位于寿县城北,距城2.5公里,南临淝水,北濒淮河,山虽不高峻,但峰峦起伏,谷幽林茂,景色宜人.现辟为省级森林公园.八公山,得名汉初,刘安继父职,封淮南王,都寿春,当时,门下宾客数千,其中著名的有苏菲,李春,左吴,田由,雷被,毛被,晋昌八人,号称八公,刘安常与此八人在山上练丹悟道,公元前122年刘安谋反事泄,武帝下诏捕逮,刘安闻讯自杀,八公中除雷被外,余皆遭屠.也许刘安注重德政,死后百姓感念,留下传说:刘安与八公服丹后升天,余下丹药被鸡犬所食,也成仙上天,这便是一人得道,鸡犬升天典故的由来.
八公山风景区自2001年以来，先后挂牌八公山国家地质公园、八公山国家森林公园、八公山国家aaaa级旅游区。
八公山是一座历史文化名山，由四十余座山峰又叠嶂而成，方圆二百余平方公里，景色优美，风光秀丽。“一人得道，鸡犬升天”，“风声鹤唳，草木皆兵”的动人故事和神话传说，使得八公山名震青史，蜚声中外，平添无限神韵。由汉淮南王刘安发明的八公山豆腐，更是名扬四海，福泽万民。
八公山亦名北山，在安徽省淮南市西，淮水之南，淝水以北。相传西汉时淮南王刘安与八位友人炼丹于此，故名。今山上有刘安庙遗址。山势险要，曾为古战场。东晋太元八年（公元383年），前秦苻坚南侵，晋谢石、谢玄御之于淝水，即“淝水之战”。秦兵溃败，苻坚登寿阳城望八公山草木，以为皆晋兵，即此。唐刘禹锡《寄杨八寿州》诗：“八公山下清淮水，千骑尘中白石人。”宋王安石《八公山》诗：“淮山但有八公名，鸿宝烧金竟不成。”《资治通鉴.晋孝武帝太元八年》：“秦王坚与阳平公融登寿阳城望之，见晋兵部阵严整，又望八公山上草木，皆以为晋捕，顾谓融曰：‘此亦勍敌，何谓弱也。’怃然始有惧色。”胡三省注：“八公山在今寿春县北四里。世传汉淮南王安好神仙，忽有八公皆须眉皓素，诣门求见。门者曰：‘吾王好长生，今先生无驻衰之术，未敢以闻。’八公皆变成童，遂立庙于山上。或言今庙食于此山者，乃左吴、朱骄、伍被、雷被等八人，皆淮南王客，世以八公为仙，误也。”
八公山的神奇还不止于此。
八公山，又名紫金山，之所以叫“八公山”，颇有来历。西汉思想家、文学家刘安，刘邦之孙，封淮南王，都寿春。刘安明敏练达、文采出众、笃好仙术，门客甚众，其中苏飞、李尚、左吴、因由、雷被、伍被、毛周和晋昌等人才高八斗，人称“八公”。八公求道、炼丹、著述于紫金山上。后来，刘安被告谋反，畏罪自杀。八公中除雷被一人外均被诛戮。人们传说刘安与八公服了丹药，飘然成仙。剩下的丹药撒在庭院里，鸡和犬吃了，也都升天而去。“一人得道，鸡犬升天”的神话就来源于此。八公山从此得名。
八公山亦是中华民族古老神话的摇篮。被文学家、史学家称之为“淮南神话”的《淮南子》便是刘安和八公等人的传世扛鼎之作。书中记录了中华民族“童年时代”丰富多彩的民族文化——神话传说。家喻户晓、妇孺皆知的“后羿射日”就出自《淮南子》。《淮南子》是一部非常值得研究的著作，有人这样赞美它“犹如一轮火红的太阳，照亮了华夏民族的童年时代！”
经考古学家论证，八公山的文明的确起源很早，在这里发现的古生物化石，推翻了达尔文关于动物起源时间不足6亿年的论断；5000年前新石器时代的人类即在此生息繁衍，夏商之际形成“淮夷” 部落，成为华夏大民族的一支。
八公山景色秀美，著名景点有珍珠泉、玛瑙泉、碧沙泉、无女泉等二十四泉。刘安墓位于八公山麓，墓侧“淮南王墓”石碑为清同治八年安徽布政使吴坤修所立。1986年7月被定为省级重点文物保护单位。
八公山又是地球上的生命圣地。 1978年，淮南八公山地区发现古生代寒武系的须腕类、环节类、三叶虫等古生物化石，测定其生命形态在8.4亿年前，国外权威考古学家和古生物学家将其命名为“淮南虫”化石，被国际地质学界誉为“蓝色星球”上生命之源。2000年，八公山又发现最早的古猿化石，距今300多万年，是我国迄今为止发现最早的古猿化石。
景区:
一、炼丹谷汉文化、宗教朝圣旅游功能区。
1、汉淮南王宫为纪念淮南王刘安而建。刘安治理淮南国时，体恤百姓，善于用人，因地制宜，鼓励生产，使国内出现国泰民安的景象。刘安又是集楚文化精华之大成者，在自然科学、哲学和文学上都有突出贡献。他继承西汉初年道家思想的衣钵，融百家学说于一炉，写出了不朽著作《淮南子》，这部书综合先秦至汉初诸子百家的学术观点和科学技术成果内容渊博，集中体现了道家思想。
淮南王宫占地面积约1800平方米，其建筑包括淮南王宫殿、刘安及八公塑像，供中外游客瞻仰；周边回廊内镶嵌六十幅砖雕壁画，仿汉画像砖艺术风格，内容主要反映淮南国兴衰、刘安的重要活动、《淮南子》所载科技成果，神话故事等。大殿后山峰上修建反映“一人得道、鸡犬升天”的升仙台，增添景区的神秘气氛，引人入胜。
2、白塔寺 白塔寺为八公山中历史古刹，重修后占地面积约3000平方米，回廊内嵌贴金砖雕五百罗汉图，格调独特。
二、吕圣山淝水之战古战场遗址旅游功能区为纪念“淝水之战”而建。
这一著名的以少胜多的战役发生在我国公元4世纪。那时东晋与前秦形成南北对峙状态，前秦国王苻坚为他统治全国的梦想，于383年率百万大军南侵，攻破寿阳后又急攻洛涧。当时东晋由谢按统率的八万精兵开赴前线拒敌，他们采用夜袭洛涧的策略大败秦军，在八公山下扎营安寨。两军的决战就在八公山下淝水之滨摆开了阵势。符坚此时登上寿阳城楼，但见晋军阵势十分威武，遥生城西北的八公山，见山上草旌旗飘飘摇动，以为都是晋兵，心中便开始气馁了。结果在淝水渡水之战中，秦兵大败，苻坚只身逃回淮北，百万大军只剩下十余万人。秦军逃跑时，听见夜间风的响动，鹤的叫声，也以为是晋兵追来，惊慌万分，由此留下“风声鹤唳，草木皆兵”的历史典故。
淝水之战遗址主体建筑为：长100米，高6米的花岗岩雕塑墙，艺术地再现当年发生在八公山下的著名战役——淝水之点的壮烈场景。
三、主峰观光、娱乐旅游的功能区
1、主峰白鹗山恢复古建筑——白塔，七层五十四米之高，仿汉建筑风格，登塔远眺，江淮大地尽收眼底。
2、滑道建设。滑道是参与性很强、富有娱乐性的游娱项目，计划自主峰附近向下修建一条滑道，长约1100米。
四、忘情谷——孙家花园观光、休闲、生态旅游功能区
1、忘情谷，在保护其幽美的原始野趣特色基础上，适当增添水潭、瀑布、小亭等景观，供游人寻幽探胜。
2、历史上江淮名园——孙家花园部分建筑，重塑园林氛围。 孙家花园又名“青琅馆”，清代寿州人孙蟠所建。孙蟠为嘉庆年间进士，官场失意后，在此隐居了后半生。这里成了族中后人读书的好地方，并在咸丰年间出了一个状元——孙家鼐，孙家鼐先任光绪帝师，后任工部尚书，他支持康染变法，兴办实业，主办京师大学堂，是中国近代高等教育和近代民族工业的先驱，为当时的民族振兴作了重要贡献。据说孙家鼐每回乡省亲总要在孙家花园小住，因为他的文章道德盛名于世，江淮间文人雅士也将青琅 馆视为文阁书渊，就连四方路过的官员常常也要到此一拜。直到孙家没落，又几经战乱，风雨侵蚀，孙家花园便逐渐失修倒塌，但园林足迹仍留存在山林之间，当年园主人种下的珍贵树木已郁郁葱葱，分布其间的数百亩古林，千姿百态、苍茫一片，犹如缩小的桂林山水和黄山诸峰，十分奇绝。 恢复后的孙家花园主要建筑仍以“青琅馆”命名，内置原花园主人孙蟠和孙家鼐的生平事迹及遗存之物，供游人观瞻。
3、石林景观。以孙家花园为中心的南北两山坡均有大量石林地貌景观及“古生树”奇观，组织整修，设置步道，使游人绕行其间，产生峰回路转、神秘莫测之感。
4、奇石馆。八公山奇石有一定知名度，深受群众喜爱，规划在孙家花园内修建奇石馆一座，集中收藏展出单位和个人收集的奇石，形成规模，扩大影响。
5、花卉盆景园。在孙家花园，除建筑物外，均用花卉盆景装点其间，做到四季有花可看，有景可赏。其中盆景栽培，争取在几年内达5000盆以上，成为省内最大盆景园之一。
八公山风景区依据独特的历史文化和自然山水风光，以生态休闲旅游为主题，开发建设了汉淮南王宫、升仙台、白塔寺、白塔、青琅轩馆、石林、忘情谷等景点，是休闲度假、宗教朝圣、观光修学、旅游的好去处。 |
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| 地图八公山位于国家历史文化名城寿县古城以北2公里，是著名的文化胜地，八公山，是汉代淮南王刘安的主要活动地，这儿曾集中了大量当时国内的一流知识分子，博大精深的《淮南子》也是在这里诞生的。与八公山连在一起的寿县，当时叫寿春，与中国历史上很多重大事件如淝水之战等连在一起。八公山历史上有淮山、楚山、淝陵、北山、寿春山之称，面积200多平方公里。其山势绵延，一脉四十峰，处处景致迷人。被誉为“八公仙境”、“峻极之山”。古人赞道：“八公草木晚离离，仿佛成人似设奇。老气逼云含雾雨，空青拔地镇淮夷”。八公山因西汉淮南王刘安与八公在此学道成仙的神话和秦晋淝水之战而闻名遐迩，并留下了“一人得道，鸡犬升天”，“八公山上，草木皆兵”等一些脍炙人口的历史典故。八公山“蓄圣表仙”，瑰丽神奇，不愧是一座历史文化名山。 |
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八公山位于安徽省中部、淮河中游，由大小四十余座山峰叠嶂而成，方圆达二百余平方公里，主峰海拔241.2米。八公山历史悠久，古称北山、淝陵、紫金山。这里有形成于8亿年前的“淮南虫”化石，是迄今为止世界上发现最早的古生物化石，被国际地质学界誉为“蓝色星球”上的生命之源。2000年，中科院考古队在八公山又发现了古猿化石，距今300多万年，是我国迄今为止发现最早的古猿化石。
早在原始社会末期和奴隶社会，淮河流域生息着一个淮夷部族，西周时了建立了一个诸侯国，名“州来”，都邑就在八公山下。而“八公山”一名的得来则源自于西汉淮南王刘安学道成仙的神话。西汉时，八公山属淮南国。汉厉王之子、汉武帝的皇叔刘安被封为淮南王。刘安尚文重才，广招天下贤达饱学之士3000多人，编著了一代名篇《淮南子》，第一次整理编定了二十四节气，发明了名扬四海的美食——豆腐。其中最为刘安赏识的八位：左吴、李尚、苏飞、田由、毛被、雷被、伍被、晋昌被封为八公。刘安与门客常在八公山中著书立说，研究天象，编制历法，冶丹炼沙。相传一日，刘安与八公炼成仙丹，服食后得道成仙。《太平环宇记》中就有记载：“昔淮南王与八公登山埋金于此，白日升天。余药在器，鸡犬舔之，皆仙。其处后皆现人马之迹，犹在，故山以八公为名。”这也是典故“一人得道，鸡犬升天”的出处。
1600多年前，这里还发生了以少胜多的世界著名战役“淝水之战”，留下了“风声鹤唳、草木皆兵”的千古佳话。 |
四顶山碧霞元君庙 Four mountain Bixia Goddess Temple |
| 从寿县八公山森林公园大门沿着一条大道可直达四顶山。山上建有碧霞元君庙，这是一处在历史上曾经由佛道共同主持的宗教场所。每年三月十五庙会，四方香客接踵而至，四顶山人流如潮。碧霞元君庙建筑群雄伟宏丽，自坡下至山顶，戏台、大门、中天门、配殿、主祠等数十间屋宇依次而建。怀着虔诚之心拾级而上，便有一种肃穆与畅达的感觉。立于四顶山顶北面而望，便是梨与桃的世界。东去春来，桃梨花开。那梨树如银装素裹，远远望去好像是下了一场扬扬的瑞雪。那桃花如霞光穿云，东风拂过，带给你一股醉人的芳香。 |
八公山区[2] Hachiko mountain [2] |
八公山区是淮南市的市辖区，位于淮南市西部，面积105平方公里，辖一场、 两镇、 三街道，总人口18万。
八公山以悠久的历史，著名的" 淝水之战 "古战场和豆腐发源地而闻名遐迩。 八公山豆腐及系列豆制产品久负盛名，风味别具的八公山"豆腐宴"享誉中外。
八公山风光旖旎，人文景观丰富，境内大小山峰四十余座，古泉遍布，尤以洗云泉、玉露泉、岚香泉著称。八公仙阁、八公山公园、孙家花园、南塘天然游泳场、石林、玉笋、石门潭等，鬼斧神工，妙趣横生，距今有5-6亿年历史的古生物化石群等更是无价之宝。
近年来，八公山区委、区政府按照“打造八公山品牌、唱响旅游经济戏”的指导思想和建设“生命山、文化山、生态山和文明山”的工作思路，在八公山风景区内恢复重建了汉淮南王宫、白塔寺，开发了石林、忘情谷、升仙台等景点
，并于2001年9月15日对外开放。开园以来，风景区以其独特魅力先后被评定为八公山国家地质公园、八公山国家森林公园、八公山国家4A级旅游区。
八公山矿产资源丰富，现有探明的矿产资源不下50种，煤炭资源尤为丰富。大理石、石灰石、紫砂页岩、高岭土、矿泉水、龟纹石、紫金石等，品位较高，储量都十分可观。近年来我们利用紫金石开发出的紫金砚系列产品，被省政府定为省级旅游产品，目前该产品远销日本、韩国、台湾、新加坡。
八公山区建有大型变电所两座，全区工农业及生活用电均能得到确保， 境内公路四通八达，淮河水运四季通航，淮南铁路水张段、合阜公路和千里淮河形成三大运输动脉，从北向南贯穿全区。
八公山区内驻有大型骨干企业12个，工矿企业173个，形成 了以煤炭、建材、冶金、化工、纺织、食品、陶瓷、机械加工等为主的门类较为齐全的工业体系。
精神文明建设和物质文明建设成效显著，社会治安综合治理获省级模范区称号，科技工作进入全国科技工作先进县区行列。 |
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八公山博物馆淮南市八公山区位于八公山下，淮河岸边，依山傍水，风景秀丽。全镇面积27平方公里，辖9个行政村，1万1千多人，该镇原为沈巷乡，1990年3月撤乡建镇。 镇内设党政办、计生、农委、城建等14个职能科室。
八公山镇属城乡结合部，境内煤炭及山石资源储量丰富，镇、村和个体经济发展较快，全镇拥有煤矿、水泥厂、砖厂、石料厂、豆制品厂、码头、运输公司、建筑公司及宾馆、两蔡集团等多家企业，形成了规模经济。 镇大型养鸡场、朱岗村蘑菇大棚、钱淮钱湖无公害蔬菜基地、采煤沉陷区千亩精养鱼塘和垂钓中心等，形成了集旅游、休闲、娱乐为一体的观光农业。
2004年全镇完成国内生产总值12.9亿元，实现增加值3.12亿元，财政收入4710万元，农民人均收入4362元。该镇先后被省委、省政府评为发展乡镇企业百强乡镇，被省委宣传部授于“双百工程示范点”，在全省经济综合实力排名中居第十七位。被市委、市政府命名为“五个好”先进党委。2003年被市委、市政府评为年度综合经济实力“十强乡镇”第一名、发展乡镇企业十强乡镇第二名、市“先进基层党组织”、“农村基层组织建设工作先进乡镇党委”和“社会治安综合治理模范镇” |
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| 八公山乡隶属六安市寿县，地处寿县北郊，八公山麓，淮淝河之滨，东接淮南，西邻凤台，水陆交通便捷，千吨级东淝闸沟通湖河，合阜高速公路穿境而过。全乡辖5个行政村，2个社区，土地面积12.3平方公里。 |
八公山紫金砚 Palgongsan Zijin Yan |
| 八公山紫金砚乃历史名砚。北宋宰相杜衍之孙杜绾著有一部《云林石谱》，记载了用寿春府寿春县的紫金山石雕琢成的砚台，称之为“远古物也”，多有赞美之词。以北宋上溯能称得上“远古”的，时代该多么遥远。紫金山又是古代八公山的别称。专家推测，用八公山紫金石制砚，就是始于汉，盛于唐，后来因为连年战乱不绝，曾繁盛数百年的八公山一带逐渐沦为蛮荒之地，以后的各个朝代对紫金砚开发渐少，到明代已经珍衡得可以上贡皇宫，而到清代则基本绝迹。直到近几年，八公山区政府在振兴经济、繁荣文化的时代条件下，依据历史文献和少量存世的实物，聘请雕砚名师进行重新开发，紫金砚才又重新焕发出新的光彩，经北京荣宝斋等地的砚石专家鉴定，被誉为是集砚石的“下墨、润泽、质坚”三美于一身，为国内所罕有。（如图） |
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八公山豆腐起源于八公山,其发明是西汉淮南王—刘安。至今已有两千多年的历史。
八公山豆腐经历了中国封建上社会的漫长岁月走到新中国，走到了改革开放的今天，并走向全和世界。
世称豆腐是强身治病的滋补品。唐代鉴真法师对豆腐作了这样的评价：“清淡素雅延年寿，一钵豆腐敌八珍。”革命先行者孙中山先生在《建国方略》中推崇豆腐“实乃植物中之肉料也，此物有肉料之功，而无肉料之毒，故中国全国皆食，已习惯为常。”民间亦有句俗话说，青菜豆腐保平安。这些话从营养学的角度看，是很有道理的。
据科学分析，豆腐中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素及人体不能合成的八种氨基酸等；每两块豆腐中所含的蛋白质，相当于一个鸡蛋所含的蛋白质。由于它属低热量、低脂肪、高蛋白、不含胆固醇的食品，所以不仅是老年人的理想食品，也是一些疾病患者（如心血管、肥胖病人）的理想食品。上世纪末，美国神经科专家研究发现，乙酰胆碱的缺乏是老年性痴呆的主要原因，而豆腐中的卵磷脂能使乙酰胆碱增加，老年人常食用豆腐，可以预防痴呆。
对豆腐的药物作用，我国古代的医学家早有实践并著书传之后人。著名医学家张仲景，早在东汉末年就知道用豆腐来治疗疾病。他曾用热豆腐敷贴烧酒醉死者全身，结果使“死尸”苏醒复活。华佗用豆腐切片外敷治疗杖疮青肿，疗效甚佳。唐代著名医学家编著的《千金要方》，有许多关于豆腐治疗疾病的记载。李时珍在《本草纲目》中还写道：豆腐有“宽中益气，和脾胃，消胀满，下浊气”，以及“清热散血”等功能。
长期的生活实践，人们还发现豆腐及其副产品均可入药。如：豆腐炖鲜鲤鱼或豆腐加红糖煮食以催乳；豆腐加醋煎食治久痢不止；豆腐、杏仁、麻黄煎服，治支气管哮喘的受凉发作；豆腐、鲜泽泻叶与冰糖煎服，治肺结核咯血；豆浆冲鸡蛋，加白糖服用以宁嗽补血；热豆浆加松香末，搅匀外敷，以治脚气感染；豆腐渣炒焦，研细，加红糖送服，以治便血；牙缝出血时，也可用豆腐渣敷之；豆腐泔水对通便、祛痰和治疗多发性疖肿，都有一定效果。
豆腐虽然是大众化的食品，但并非人人都适宜。因豆腐含嘌呤较多，故嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，应慎食豆腐。豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃、嗳气等现象，则不宜食用。易腹泻、腹胀之脾虚者，或常有遗精之肾亏者，亦不宜多食豆腐。服用四环素药物时，也不宜吃豆腐。
豆腐能获得西方人的青睐，除了其美味可口、富有营养外，还有减肥、软化血管、保护心脏的功能也是很重要的因素，因为这是那些吃了太多牛油和动物性蛋白而大腹便便的人们所孜孜以求的。如今在美国，极少餐馆没有豆腐食品。清代慈禧太后为了美容，曾用豆腐煮珍珠吃。近年来，“吃豆腐可以美容”的说法也在美国不胫而走。实际上，这只是一种“想当然”的误传：认定吃豆腐可使肌肤如豆腐白嫩。有趣的是，误传促使了误导：女士们纷纷以吃豆腐增美，以至在女士中兴起了“豆腐热”。 |
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八公山景区简介
八公山旅游区位于淮南市八公山区境内，2001年12月10日，八公山旅游区被被批准为国家地质公园；2002年12月2日，被批准为国家森林公园；2003年7月31日被评为国家AAAA级旅游区。
八公山是一座历史文化名山，又名紫金山，由四十余座山峰叠嶂而成，方圆128平方公里，峰峦叠翠，清泉密布，景色优美，历史文内涵深厚，由152种树木形成的天然次生林，是皖北大地上一颗绿色明珠，春来绿意盎然，生机勃勃，秋踏漫山红叶，如火如茶。1600多年前发生在这里的以少胜多的世界著名战役“淝水之战”，留下了“风声鹤唳、草木皆兵”的千古佳话；2000多年前，汉淮南王刘安招贤纳士，编著了一代名篇《淮南子》，第一次整理编定了二十四节气，发明了名扬四海的美食－－豆腐，演绎出“一人得道，鸡犬升天”的神话故事；形成于8亿年前的“淮南虫”化石，是迄今为止世界上发现最早的古生物化石，被国际地质学界誉为“蓝色星球”上的生命之源。2000年，中科院考古队在八公山又发现了古猿化石，距今300多万年，是我国迄今为止发现最早的古猿化石。
八公山风景区依据独特的历史文化和自然山水风光，以生态休闲旅游为主题，开发建设和规划建设中的主要景观有：汉淮南王宫、升仙台、淝水之战遗址、白塔寺、白塔、青琅玕馆，石林、忘情古、森林浴场、红叶谷、岚香湖度假村等，将为旅客提供一处休闲度假、宗教朝圣、观光修学旅游的好去处。
八公山地质公园内分布着晚前寒武纪和寒武纪的沉积地层。其中，青白口系和震旦系的伍山组、刘老碑组、四十里长山组、九里桥组、四顶山组的总厚度为923.83米；寒武系的凤台组、猴家山组、馒头组、毛庄组、徐庄组、张夏组、固山组、土坝组，总厚度为1081-1235米。特定的大地构造位置所形成的晚元古代的沉积盖层，具有独特的“北型南相”的过渡性质，弥补了我国上前寒武系的历史缺页，解决了南方峡东剖面与北方蓟县剖面之间上前寒武系的对比、衔接问题，为中国上前寒武系标准剖面推向世界级研究领域，奠定了重要的基础。
在淮南八公山地区所产出的“淮南生物群”，是由合肥工业大学郑文武教授等于1962年发现，并于1979年正式命名。该生物群主要包含有宏观藻类、蠕虫类及造迹生物的遗迹化石等，是世界珍稀的化石类型。
在八公山地质公园中，完好地保存了约在1.7亿前发生的扬子板块与华北板块相互对接碰撞所形成的地质构造以及这两个板块在碰撞过程中和碰撞之后所产生的各种类型的标志性构造现象。例如：在八公山西麓的构造滑脱面与碎裂糜棱岩带；东部有向北的大型推覆倒转构造；南部有近东西向延伸的碳酸盐岩型碎裂糜棱岩构造带等壮观的地质构造现象。此外，尚还有北西320°和北东45°走向、陡倾的两组区域性剪切节理和劈理，是行成八公山石林的重要因素之一。
这一系列的标志性构造现象，对于揭示板块碰撞过程和碰撞之后在板块内所形成的各种构造类型和应力调整关系及创建板块内构造演化模式等，都具有极为重要的科学研究价值。
八公山旅游区以神奇秀丽的自然山水风光为重要信托，以绚丽多彩的历史人文景观为丰富内涵，以古汉文化和“淝水之战”为品牌，以休闲渡假旅游为主题，已成为国内著名风景名胜旅游区之一。
景区荣誉
AAAA级景区 国家地质公园 国家森林公园景区实景
主要特点
八公山景色秀美，著名景点有珍珠泉、玛瑙泉、瑞 泉、碧沙泉、岚秀泉、浣泉、云宾泉、无女泉等二十四泉。据传珍珠泉为我国古代十大泉之一，位于马山山口，数十股泉水从池底上涌，状如贯珠，阳光下晶莹绚丽。
一、炼丹谷汉文化、宗教朝圣旅游功能区。
八公山景点
1、汉淮南王宫为纪念淮南王刘安而建。刘安治理淮南国时，体恤百姓，善于用人，因地制宜，鼓励生产，使国内出现国泰民安的景象。刘安又是集楚文化精华之大成者，在自然科学、哲学和文学上都有突出贡献。他继承西汉初年道家思想的衣钵，融百家学说于一炉，写出了不朽著作《淮南子》，这部书综合先秦至汉初诸子百家的学术观点和科学技术成果内容渊博，集中体现了道家思想。
淮南王宫占地面积约1800平方米，其建筑包括淮南王宫殿、刘安及八公塑像，供中外游客瞻仰；周边回廊内镶嵌六十幅砖雕壁画，仿汉画像砖艺术风格，内容主要反映淮南国兴衰、刘安的重要活动、《淮南子》所载科技成果，神话故事等。大殿后山峰上修建反映“一人得道、鸡犬升天”的升仙台，增添景区的神秘气氛，引人入胜。
2、白塔寺 白塔寺为八公山中历史古刹，重修后占地面积约3000平方米，回廊内嵌贴金砖雕五百罗汉图，格调独特。
二、吕圣山淝水之战古战场遗址旅游功能区为纪念“淝水之战”而建。
这一著名的以少胜多的战役发生在我国公元4世纪。那时东晋与前秦形成南北对峙状态，前秦国王苻坚为他统治全国的梦想，于383年率百万大军南侵，攻破寿阳后又急攻洛涧。当时东晋由谢按统率的八万精兵开赴前线拒敌，他们采用夜袭洛涧的策略大败秦军，在八公山下扎营安寨。两军的决战就在八公山下淝水之滨摆开了阵势。苻坚此时登上寿阳城楼，但见晋军阵势十分威武，遥生城西北的八公山，见山上草旌旗飘飘摇动，以为都是晋兵，心中便开始气馁了。结果在淝水渡水之战中，秦兵大败，苻坚只身逃回淮北，百万大军只剩下十余万人。秦军逃跑时，听见夜间风的响动，鹤的叫声，也以为是晋兵追来，惊慌万分，由此留下“风声鹤唳，草木皆兵”的历史典故。
淝水之战遗址主体建筑为：长100米，高6米的花岗岩雕塑墙，艺术地再现当年发生在八公山下的著名战役——淝水之点的壮烈场景。
三、主峰观光、娱乐旅游的功能区
1、主峰白鹗山恢复古建筑——白塔，七层五十四米之高，仿汉建筑风格，登塔远眺，江淮大地尽收眼底。
2、滑道建设。滑道是参与性很强、富有娱乐性的游娱项目，计划自主峰附近向下修建一条滑道，长约1100米。
四、忘情谷——孙家花园观光、休闲、生态旅游功能区
1、忘情谷，在保护其幽美的原始野趣特色基础上，适当增添水潭、瀑布、小亭等景观，供游人寻幽探胜。
2、历史上江淮名园——孙家花园部分建筑，重塑园林氛围。 孙家花园又名“青琅馆”，清代寿州人孙蟠所建。孙蟠为嘉庆年间进士，官场失意后，在此隐居了后半生。这里成了族中后人读书的好地方，并在咸丰年间出了一个状元——孙家鼐，孙家鼐先任光绪帝师，后任工部尚书，他支持康染变法，兴办实业，主办京师大学堂，是中国近代高等教育和近代民族工业的先驱，为当时的民族振兴作了重要贡献。据说孙家鼐每回乡省亲总要在孙家花园小住，因为他的文章道德盛名于世，江淮间文人雅士也将青琅 馆视为文阁书渊，就连四方路过的官员常常也要到此一拜。直到孙家没落，又几经战乱，风雨侵蚀，孙家花园便逐渐失修倒塌，但园林足迹仍留存在山林之间，当年园主人种下的珍贵树木已郁郁葱葱，分布其间的数百亩古林，千姿百态、苍茫一片，犹如缩小的桂林山水和黄山诸峰，十分奇绝。 恢复后的孙家花园主要建筑仍以“青琅馆”命名，内置原花园主人孙蟠和孙家鼐的生平事迹及遗存之物，供游人观瞻。
3、石林景观。以孙家花园为中心的南北两山坡均有大量石林地貌景观及“古生树”奇观，组织整修，设置步道，使游人绕行其间，产生峰回路转、神秘莫测之感。
4、奇石馆。八公山奇石有一定知名度，深受群众喜爱，规划在孙家花园内修建奇石馆一座，集中收藏展出单位和个人收集的奇石，形成规模，扩大影响。
5、花卉盆景园。在孙家花园，除建筑物外，均用花卉盆景装点其间，做到四季有花可看，有景可赏。其中盆景栽培，争取在几年内达5000盆以上，成为省内最大盆景园之一。
6、八公山下有“淮王丹井”一景，其泉井因当年刘安等取水炼丹而得名。山之东麓有淮王庙，曾是淮南王宴游之地。古人《寿阳》诗中“我来只访刘安宅，一片斜阳古庙中”指的就是此处。淝水之战后，刘安庙易为谢元庙，明代又成为涌泉书院、涌泉蓭。碑文记载：“殿宇僧舍而外，复置别院四五区，屋百余楹；山之上建文昌，有亭、有台、有池、有瀑水；远山环抱，乔苍梓翠，游者不绝”。八公山之东南有一石洞，《寿州志》谓“石洞深邃，峭壁崚嶒，梵宇称胜。”陈翰有“莫讶桃花迷洞口，武陵原自在人间”的诗句，把此处喻为世外桃源。八公山的“珍珠涌泉”、“茅仙古洞”和“硖石晴岚”风情无限，景致各异，列为明代寿阳八景。 |
各类建筑 Types of construction |
| 八公山风景区依据独特的历史文化和自然山水风光，以生态休闲旅游为主题，开发建设了汉淮南王宫、升仙台、白塔寺、白塔、青琅轩馆、石林、忘情谷等景点，是休闲度假、宗教朝圣、观光修学、旅游的好去处。 |
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北魏郦道元《水经注·肥水》：“（肥水）北对八公山，山上有淮南王刘安庙。刘安，是汉高帝之孙，厉王长子也，折节下士，笃好儒学，养方术之徒数十人，皆为俊异焉。忽有八公，皆须眉皓素，诣门希见。门者曰：‘吾王好长生，今先生无驻衰之术，未敢相闻’。八公咸变成童，王甚敬之。八士并能炼金化丹，出入无间。乃与安登山，薶金于地，白日升天。余药在器，鸡犬舐之者，俱得上升。其所升处，践石皆陷，人马迹存焉。故山即以八公为目”。按肥水之战时，前秦苻坚登寿阳城望八公山草木，皆以为晋兵，即此山也。据《凤阳府志·山川考》，八公为：苏飞、李尚、左吴、田由、雷被、毛被、伍被、晋昌八人。
统一新罗时代的八公山
新罗统一朝鲜半岛之后，新罗王采取了中国化的政策，在地名上全面采用了中国的体例，也设置了五岳。 其中以吐含山（土含山）为东岳、鸡龙山（界龙山）为西岳，地理山（支离山）为南岳、妙香山为北岳、八公山（父岳）为中岳。其中，八公山位于大邱附近，作为中岳受到崇拜，可以看出大邱的重要程度。 |
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