Health : diet > Solomonseal rhizome walnut bouillon
  菜谱名称冬季常见病补益保健汤----黄精胡桃牛肉汤
  所属菜系其它菜系
  所属类型健康菜谱
  基本特点补益脾肾、润肠通便
  基本材料牛肉250克,黄精30克,胡桃肉30克,生姜4片
  [制法]:牛肉洗净切块,黄精、胡桃肉、生姜洗净,与牛肉一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,再用文火煲2小时,调味供用。
  [功能]:补益脾肾、润肠通便
  [适用范围]:用于年老体弱、肠燥便秘,或习惯性便必属大肠津液不足者。症见大便干结难排,几天不解。