Health : diet > cucumber plain boiled pork
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No. 1
　　原料:熟猪肉、嫩黄瓜、大蒜，香油、酱油、醋各少许。
　　制法: （1）黄瓜洗净，切斜片；猪肉切成薄片，大蒜拍碎后剁成泥。
　　 （2）黄瓜放入盘内垫底，熟肉放在黄瓜上面，加入蒜泥、调味料拌匀即可。
　　特点:白肉的荤香和黄瓜的清爽搭配，让人胃口大开。
原料:
　　熟猪肉、嫩黄瓜、大蒜，香油、酱油、醋各少许。
制法:
　　（1）黄瓜洗净，切斜片；猪肉切成薄片，大蒜拍碎后剁成泥。
　　 （2）黄瓜放入盘内垫底，熟肉放在黄瓜上面，加入蒜泥、调味料拌匀即可。
特点:
　　白肉的荤香和黄瓜的清爽搭配，让人胃口大开。