diet > sparrow Non-glutinous rice conjee
  菜谱名称《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(一)补阳益寿----麻雀粳米粥
  所属菜系其它菜系
  所属类型健康菜谱
  基本特点壮阳补精,益肝固肾
  基本材料麻雀5只,枸杞子30克,菟丝子50克,粳米100克,姜、葱、盐适量。
  制法:活杀麻雀,去毛、内脏、头、爪、足,用水冲洗干净,剔除骨头,剁成小碎块。将粳米用水淘洗干净,然后同麻雀碎块、菟丝子、枸杞子同煮,待粥成后加姜、葱、盐、味精即成。
  功效:壮阳补精,益肝固肾。
  用法:每日早、晚酌量食。
  应用:适用于肾气不足之衰弱者。