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配料：高乐高卷卷心、草莓、西瓜、菠萝、香橙、猕猴桃、炼乳 　　过程： 　　a,用小刀在每个卷卷心上按“大”字形切成五份，按图示摆入盘中； 　　b,将切好的草莓、西瓜、菠萝、橙、猕猴桃分别放入盘中，注意色彩的搭配； 　　c,淋入炼乳即可。