brine Fish > Massu albacore



英文名:sorthern bluefon tuna 　　俗名:南方蓝鳍、北方黑鲔。 　　产地及产期: 　　分布在澳大利亚、新西兰和南非开普敦外海等水温较低的海域。 　　介绍: 　　中国大陆名称：马苏金枪鱼(南方蓝鳍) 　　中国台湾名称：北方黑鲔 　　日本语名称：ミナミマグロ 　　英语名称：sorthern bluefon tuna 　　成体的马苏金枪鱼鱼体可以达到2米，重量可达到150千克以上。分布在澳大利亚、新西兰和南非开普敦外海等水温较低的海域。寿司店常用高品质的含脂肪的该种鱼作寿司。