马约兰
■ 简述
种子来源:英国学名origanum majorana
国产货,适应性强
学名 marjoram
科属 唇形科
分类 多年生草本
植株高度 约2公分
种子发芽 7-12天
成熟时间 55天
3-5月播种,6-10月开花;8-10月播种,4-7月开花
花色 白色
利用部位 叶、花
别名:甜牛至、香花薄荷,
科属:唇形花科(labiatae)牛至属(origanum)
植株高度:30-60公分,
特性:
成株高约60cm生于地中海、土耳其,多年生草本植物,叶呈小叶密排成丛状,花为淡淡的紫色或白色,叶片稍有甜度且散发可口的甜味。
■ 栽培
马约兰花(a21)别名甜牛至。成株高约60cm生于地中海、土耳其,多年生或一年生植物,叶呈小叶密排成丛状,花为淡淡的紫色或白色,叶片稍有甜度且散发可口的甜味。生命力及繁殖力极强盛。喜肥沃干燥排水良好的碱性土壤,日照充足环境,喜冷凉(耐寒力不如牛至,多作一年生栽培),适度修剪可促使多生侧芽,让植株长的更茂盛。发芽适温16-18(℃)生长适温18-28(℃)
■ 用途
被欧洲人拿来烹调食物和制作香水的主要材料。最常被用于沙拉,制作酱汁、肉类烹调,是一项多用途食用药草植物,泡茶饮用可减缓疲劳、舒减压力。 |
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