Health : diet > Okra saute beef
  牛肉 4两
  秋葵 8条
  葱 2支
  葱烤酱 2大匙
  太白粉、沙拉油 少许
  制作:
  (1)将菜洗净沥乾切好,牛肉也切丝备用。
  (2)先将牛肉用调味料腌制15分钟後,再过油备用。(过油:用6分热的油将牛肉丝放入翻炒数次立即盛起)。
  (3)将锅子加热放入少许油,再放入秋葵及牛肉丝翻炒数下後,即加入葱烤酱继续翻炒至全熟为止,即可盛起食用