【简介】
现在景宁县寺右尚有一株古茶，一直为孤本，相传在唐代惠明和尚开始种茶时为仙人所赠，品质特异，历代既不能繁衍又不会消失，此茶，春天的四月份，新茶如玉，整树洁白，远看似锦袍披身，非常醒目。其叶芽制成茶干，冲泡后，汤色嫩绿，叶底洁白，兰花香浓、汤味特别鲜爽甘甜，回味特别强，人称 “白玉仙茶” 、“兰花茶” 、“惠明白茶”。
【传说】
白玉仙茶--千年珍稀古茶，相传唐朝惠明和尚建寺时，神仙所赐，每年3～5月，茶芽洁白如玉，滋味特别甘甜鲜醇。当地畲族村民还有一个美妙传说，说该茶是神仙赐给惠明寺开基和尚普度众生，为当地百姓医治百病的仙茶，故称“惠明白茶”。2003年,茶界泰斗、浙江大学博士生导师刘祖生给该茶正式题名为“白玉仙茶”。
景宁畲族自治县“白玉仙茶”嫁接繁殖技术取得突破,技术人员成功实现了对“白玉仙茶”的嫁接繁殖。 被称为“白玉仙茶”的这株白茶,生长于金奖惠明茶发祥地鹤溪镇惠明寺村,距今已有上百年历史。白玉仙茶成品，比普通绿茶氨基酸含量高，茶多酚少，香味独特，滋味鲜爽，冲泡后，茶叶展开，洁白如玉，品质独特，实为茶中之珍品，但该茶仅存两株，又不结籽，树龄老化。为了保护种质资源，扩大其种植面积，科技人员从80年代未就开始对其进行补穗插扦繁殖和组织培养试验，但都未成功。在2002年，该县科技人员又进行了嫁接繁殖技术研究，选用白玉仙茶母树边上的原来老茶树，作砧木，实施嫁接。通过两年来的试验，终于取得了效果，嫁接繁殖成功。
通过嫁接技术繁殖白玉仙茶试验实践，认为茶树嫁接繁殖技术，不但适用低产茶园改造中更换改良茶树品种，而且适用于珍稀茶树品种的繁殖，与目前应用最普遍的短穗扦插繁殖方法对比，具有成活率高，生长势强，生长快等特点。
该试验的成功，将为景宁县改变茶树品种结构，提高茶叶品质，扩大白茶种植规模，提高惠明茶产业的市场竞争力，都具有十分重要的意义。 |
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