Health > Edible bird's nest Pear soup



燕窝梨汤 　　养肺阴 　　a.燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克. 　　制作方法:白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟.服食. 　　b.燕窝120克，雪梨3个，冰糖适量。 　　制作方法：1.燕窝用清水浸泡，洗净，捡去羽毛、杂质。 2.雪梨去皮、取梨肉并切小块。 　　3.把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味供用。 　　功效:养阴润燥,止咳化痰.治多年痰咳,气短乏力.