Maple Review
Wiki
Wiki
Dictionary
Idiom
Character search
Word Link Tree
Chinese Expert
Knowledge Tree
Chinese English
English Chinese
Language Converter
Time Channel
Dynasty
Country
Today in History
Read
Poems
Novel
History
Wiki
Prose
Tourism
Drama
Search
User
Password
Sign in
Register
English
简体
繁體
pīnyīn
My
Picture
My Map
Collections
I remember
Poems
Novel
History
Wiki
Prose
Tourism
Drama
Maple Review
Feedback
About us
Contextual Help
Help
Health
>
edible bird's nest China
【
燕窝中国
】
中国并不出产优良的燕窝,但华人圈却消费了全世界百分之七八十的燕窝。事实上西方国家并不认同食用燕窝的价值,因此,吃燕窝可以说是中国饮食文化的一大代表。
中国人食用燕窝至今已有一千五百多年的历史了。据史书记载,早在郑和下西洋时,中国的船队与东南亚等国进行物品交换的时候,就曾以唐朝的瓷器,换来了珍贵的上品燕窝,并把它带回国进贡给皇帝,视之为珍馐补品。
直到现今,以港粤为代表的大中华燕窝消费圈对燕窝的消耗依然有增无减。