diet > Column Hou chicken wings
　　材料：
　　鸡中翼 300 克 [10 安士8 两]
　　马铃薯 150 克 [5 安士4 两] [切块]
　　甘笋 90 克 [3 安士2.5 两] [切块]
　　蒜蓉 1 汤匙
　　芡汁：
　　柱侯酱 3 汤匙
　　糖 1/2 茶匙
　　水 250 毫升
　　做法：
　　1. 用2汤匙油爆香蒜蓉，放入鸡翼炒香至金黄，加入马铃薯和甘笋略炒。
　　2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分钟。