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  星鲨属(mustelus):真鲨目皱唇鲨科的1属,有20种,中国有3种。体长约1米。眼中等大小,椭圆形,瞬褶发达。喷水孔小,位于眼后。鼻孔宽大,前鼻瓣圆形突出,距口远。口弧形,唇褶发达。牙细小而多,平扁亚圆形,齿头退化或消失,铺石状排列。鳃孔中大,最后2个位于胸鳍基底上方。背鳍2个,无硬棘;第一背鳍较大,位于体腔中央上方,近于胸鳍或近于腹鳍;第二背鳍较臂鳍为大,起点前于臀鳍起点,下叶前部稍突出,近尾端处有一缺刻。分布广。白斑星鲨体具白色斑点,主要分布于黄海和东海。灰星鲨(mustelus griseus)体无白点,第一背鳍起点几对着或稍后于胸鳍里角上方,上唇褶短于或等于下唇褶。中国沿岸均有分布。前鳍星鲨第一背鳍起点前于胸鳍里角,约与胸鳍里缘中部相对,上唇褶比下唇褶长。分布于南海和东海南部。栖息在大陆棚浅海区域,也进入港口。主要食虾、蟹类,也食软体动物以及沙蚕等,有时食小型鱼类。卵胎生;灰星鲨为胎生,每产10余仔,胎儿具卵黄胎盘,连于母体子宫壁上,脐带很长,子宫分成多室,胎儿各居一室。星鲨肉质鲜嫩,主要供食用。