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主料：燕麦 　　辅料：豆浆、核桃、黑芝麻、荞麦馒头、木耳、莴笋、胡萝卜 　　调料：盐、鸡精、香油 　　将烹制方法： 　　1、将豆浆倒入锅中，煮沸后，冲入燕麦中调匀，加核桃、黑芝麻即可； 　　2、莴笋丝、胡萝卜丝、木耳丝放入碗中，加盐、鸡精、香油拌匀，食用时搭配荞麦馒头即可； 　　特点：清脆爽口，营养丰富。