diet > Microwave oven manufacture Drool chicken
  主料:鸡腿辅料辣椒面、胡椒、葱、姜、蒜
  1、锅里放水,将葱姜放入锅内,水开后小火煮10分中
  2、将鸡腿洗净放入锅中,水开后煮两分钟,去血水
  3、将鸡腿捞出,放入凉水中10分钟后捞出
  4、放入微波炉大火5分钟
  5、锅内放油烧热,将葱、姜、蒜、辣椒面、花椒爆香
  6、捞出,掠出锅内杂质(红油)
  7、将生抽、醋、香油、盐、鸡精、白糖、调成酱汁,浇在切好的鸡腿上,然后淋上红油,即可食用