Health : diet > Guangdong Meat meal
  叉烧肉 1两
  油鸡 1两
  烧鸭 1两
  淋汁:蚝油 2大匙
  酱油 1大匙
  冰糖 1大匙
  水 1/3杯
  五香粉 少许
  叉烧肉材料:五花肉或梅花肉 2斤
  红糟 4两
  黄砂糖 1大匙
  盐 少许
  制作:
  将肉切成长条状,用腌料腌一天一夜,再放入烤箱以摄氏200度烤40分钟即可。