菜谱名称冬季常见病补益保健汤----川芎鹿茸羊肉汤
所属菜系其它菜系
所属类型健康菜谱
基本特点补肾阳、益精血、止头痛
基本材料羊肉150克，鹿茸片8克，川芎12克，锁阳15克，红枣6粒
[制法]：1.羊肉洗净，用开水拖过，切块；川芎、锁阳、红枣（去核）分别用清水洗净，备用。
2.将备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，去渣调味，食肉饮汤。
[功能]：补肾阳、益精血、止头痛
[适用范围]：用于肾阳不足所致的偏头痛者。症见头痛头晕，头脑空虚，反复发作，日久不愈、遇寒尤甚，腰酸肢冷，小便清长，舌淡胖苔白腻，脉沉弱。 |
|
|