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No. 1
　　大蒜拌黄瓜
　　[日期：2005-05-27] 来源：作者： [字体：大 中 小]
　　配方：大蒜20克 黄瓜200克 盐3克 葱10克 醋10克 白糖3克 芝麻油5克
　　制作：1．将黄瓜洗净，去皮，切成丝；葱洗净。切成长的段，蒜去皮，切片。
　　2．将黄瓜丝放入大碗中，加盐、葱、醋、大蒜、芝麻油拌匀即成。
　　食法：每日1次，佐餐食用。
　　功效：清热，解毒，利尿，降压。高血压患者常食菜肴。
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tomato garlic fresh cucumber with bean sauce