brine Fish > C. nasus
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Fish name
　　Fish Names. The saury. Ming Huang province had "fish by": "There Ci fish, thin and narrow the first large, elderly Ying Chi, vulgar call C. nasus, in early spring and out of lakes." Ya, "I said: 'Shek Kip Mei Estate, Mie knife.' Note: 's Ji fish today, also calls for the saury.' "
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No. 2
　　俗名:凤尾鱼、河刀鱼、烤子鱼、黄齐、刀国、毛鲚、子鲚、刀鞘、海刀鱼。
　　产地及产期:
　　分布于北太平洋西部。我国产于东海、黄海和渤海。
　　介绍:
　　体长、甚侧扁，向后渐细尖呈镰刀状，故而得名。一般体长18～25厘米、体重10～20克。吻短圆。口大而斜、下位。体侧两边被大而薄的圆鳞，腹具棱鳞，无侧线。胸鳍上部有丝状游离鳍条6根；背鳍、臀鳍各1个，臀鳍长直至尾尖与尾鳍相连，尾鳍小而成尖刀形。头及背部浅蓝色。体侧微黄色，腹部灰白色。各鳍基部均呈米黄色，尾鳍边缘黑色。
No. 3
　　刀鲚（鳀科）coilia ectenes
　　俗名: 凤尾鱼、河刀鱼、烤子鱼、黄齐、刀国、毛鲚、子鲚、刀鞘、海刀鱼。
　　产地及产期:
　　分布于北太平洋西部。我国产于东海、黄海和渤海。
　　介绍:
　　体长、甚侧扁，向后渐细尖呈镰刀状，故而得名。一般体长18～25厘米、体重10～20克。吻短圆。口大而斜、下位。体侧两边被大而薄的圆鳞，腹具棱鳞，无侧线。胸鳍上部有丝状游离鳍条6根；背鳍、臀鳍各1个，臀鳍长直至尾尖与尾鳍相连，尾鳍小而成尖刀形。头及背部浅蓝色。体侧微黄色，腹部灰白色。各鳍基部均呈米黄色，尾鳍边缘黑色。
　　经济价值：
　　凤尾鱼以其肉质细嫩，鲜肥，时令性强而著名。尤其雌鱼怀卵丰满季节，其肉和卵肥嫩鲜美。鲜食以清蒸或红烧最佳。凤尾鱼最宜制罐头，我国出产的凤尾鱼罐头遐迩闻名，是供出口的重要水产品之一。