diet > Wax gourd Prawn water in which rice has been cooked



[用料]冬瓜500克，虾米20克。 　　[制作] 　　将冬瓜洗净切块，虾米清水洗净。起油锅放入冬瓜稍炒后，放虾米，加清水适量煲熟后，调味食用。每天1料。 　　[功效应用]清暑祛湿、利尿。用于暑天四肢困倦者，亦可作为夏日家庭便菜。