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磷溪鎮位於潮州市東部毗鄰鐵鋪鎮、官塘鎮及汕頭市澄海區隆都鎮，西與潮州市湘橋區橋東街道相連，西南部瀕臨韓江東溪，與江東鎮隔江相望，東北部青嵐山區接壤饒平縣。
鎮域面積69.4平方公裏，轄31個行政村和1個居委會。
磷溪鎮人民政府駐溪口，距潮州市5公裏。溪口，又名磷溪，因地處北溪上遊頂溪仔匯流出口處而得名。溪口大橋連結北溪兩岸，東接安黃公路，南通安澄公路，是溝通潮州、澄海、饒平、福建的交通要道。相傳村東北的麒麟嶺石竜伸過北溪貫於村間，又得名“麟溪”，後人寫成“磷溪”。宋末創鄉，初有瀋、夏、巫、吳、陳、何、李、方、薛、曾、邱諸姓。南宋末年饒平石井村人劉建陽遷入後，其他姓氏逐漸星散。現以劉姓為主，少數姓方姓陳。解放前夕屬東廂鄉，現屬潮安縣磷溪鎮。因人口衆多，行政上分設七個村。
本鎮所轄31個村民委員會，由70個自然村組成，分別為：
福聚村：轄郭厝溝、謝厝、上深河3個自然村
塘邊村：轄塘邊村
仙田一村：轄仙田一村
仙田二村：轄馬上、裏忠圍2個自然村
仙田三村：轄陳厝巷、下裏2個自然村
鳳美村：轄鳳美、村尾、埔仔3個自然村
埔涵村：轄埔上、涵井、張厝、施厝4個自然村
窯美村：轄竹蟲習、周厝、仙埔美3個自然村
田心村：轄田心、鬍厝2個自然村
頂厝洲村：轄頂厝洲村
仙河村：轄仙河、新鄉、韋厝3個自然村
塔後村：轄塔後村
急水村：轄急水坑、溪頭、許厝洲、宋厝4個自然村
饒砂村：轄饒砂村
後洋堤村：厚洋堤、下埔洲2個自然村
仙美村：轄仙美村
北堤村：轄北山、堤頭2個自然村
暘山村：轄寨內、內洋、上溪、鴻溝裏3個自然村
內坑村：轄內坑村
美堤村：轄仙美仔、古堤、口美3個自然村
崗湖村：轄崗湖村
溪口一村：轄溪口一村
溪口二村：轄溪口二村
溪口三村：轄溪口三、鬆腳2個自然村
溪口四村：轄溪口四村
溪口五村：轄溪口五村
溪口七村：轄涵頭、田厝2個自然村
溪口八村：轄世德寨、深巷2個自然村
英山村：轄北坑、頂宮、祖厝角、柿園、東厝、林畔、大人傢7個自然村
西坑村：轄張厝角、西坑、烏樹埔3個自然村
蘆莊村：轄葫蘆、後塘、赤竹坑、蘇石溪、小莊5個自然村 |
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1949年10月潮安縣解放後，全縣劃分八區，磷溪與官塘、鐵鋪當時合併為第四區，區址在官塘石湖。
1952年5月，本鎮域從四區劃出建第十三區，設區址於溪口“榮裕大廈”，轄今全鎮的30個村及潮州市橋東辦事處的黃金塘、六畝、臥石、社光、涸溪等管區。
1953年，十三區分十三鄉。
1955年5月，十三區改稱磷溪區。同年，割出西馬橋歸意溪鎮。
1956年2月撤區並鄉，原磷溪區撤消，十三個鄉並為四鄉。同年，在四鄉中先後成立了36個高級農業生産合作社（簡稱高級社）。其中，磷溪鄉13個。
1956年12月，磷溪鄉、西八鄉合併稱磷溪鄉，福塘鄉、暘坑鄉合併稱福塘鄉。
1957年，劃出涸溪歸潮州鎮。
1958年9月，磷溪鄉、福塘鄉合併成立磷溪人民公社。下屬設置管區及營連排組織，後編為章福、塘邊等33個大隊。
1959年因建崗山水庫，崗山村民遷居六畝大隊。
1961年4月，磷溪公社以原二個鄉分為磷溪、福塘二個公社。同時，部分大隊按村分開自成大隊。
1963年，磷溪、福塘二個公社又並為磷溪公社，轄原41個大隊並為24個大隊（此後又有部分大隊分拆）。
1979年，割出黃金塘、六畝、臥石、社光四大隊歸潮州市橋東公社。
1983年7月撤消人民公社，恢復區建製，磷溪公社改稱磷溪區，原30個大隊分別改稱為鄉。同時，部分鄉恢復傳統名稱。
1987年3月磷溪區改稱為磷溪鎮，轄區30個鄉分別改為村。
1990年，塔後村從仙河村分拆出來，磷溪鎮轄31個村。 |
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一、面積
磷溪鎮人多地廣。總面積為73.48平方公裏（即110220畝）。其中耕地22977畝，林地38173畝，園地22161畝，水面9406畝。居民點與獨立工礦用地7077畝，交通用地1062畝，水利用地1718畝。
二、人口
磷溪鎮居民都為漢族，祖籍分別是於南宗、元末清初從福建江西到此移民定居。
全鎮人口總數76000多人（居民人數3482人），現按地域劃分為31個行政村，一個居委會。 |
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磷溪鎮地處亞熱帶，夏長鼕短，有三特點：
① 、氣候溫暖，年平均氣溫為22℃左右；
②、雨量充沛，年平均降雨量為1600毫米左右；
③、日照光足，日照時數平均1998.9小時；
全年氣候溫和、適宜各種農作物生長及禽畜飼養和水産養殖。 |
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1) 溪口楊桃
溪口楊桃、香蕉、生柑皆係嶺南四大名果之一。楊桃分酸、甜兩類。特點是汁多，肉清脆、酸甜可口，兼具有生津解渴、清熱解毒的藥物效應。（揭陽人用楊桃浸????水以治感昌）。近年引進“泰國種”：大果甜楊桃：果大、甜脆無籽。原老楊桃樹均己采用高接換種技術進行品種改良，全鎮大果甜楊桃種植,改良品種共近4000畝。楊桃年産三造（樹上有果實時間長達八個月）。單叢最高産一造近十擔産量，暢銷汕頭、澄海、揭陽等地腌製成品，遠銷上海。
(2) 溪口香蕉
溪口鄉由於土地質叢”土格”深厚、土質好。培植出來的蕉果含水份比其它地方少，蕉肉含胺基酸及多種人體需要的維生素，其肉細膩、清甜可口而遠近馳名。蕉果大條近百近。單叢二年三造。香蕉具備有涼腸、解喉毒之功能。因而銷路極廣。上海、汕頭、澄海及本市內都暢銷。
(3) 生柑
磷溪生柑生産主要是溪口鄉。俗語“溪口出名香蕉柑、仙田出名鬆番薯”。溪口土質肥美，生柑比外地香甜可口。收穫期長：從鼕至至清明，畝産萬多斤。新品種“臺紅”果大粒重約半市斤，耕作技術的提高可使柑果“子母相見”。近年多引銷四川、北京等地。
(4) 溪口鵝肉
溪口鵝肉是潮州三道確認名菜之一。以其優質的配料，精堪的鹵煮方法，使熟內香甜可口而遠近聞名。“烏痣明” 鵝肉店，以購活鵝起到鹵煮火候，每個環節都特別講究。購進衛生、無異味的優質鵝以確保熟鵝的質量。遠銷至泰國、新加坡、澳門、上海、廣州。
(5) 仙田鬆番薯
仙田鬆番薯白色條形彎麯塊莖。富含澱粉蛋白質和多種微量礦物質，有清肝明目、潤腸通便等藥膳作用是番薯類的上品。熟薯肉質鬆冇、馨香甘純、清甜適口，是餐桌上的佳品。傳說自明朝由南洋引進。後仙田一村選優質株係進行莖塊育苗，大石碼下、哈蟆石下、鷺鷥塵等田地，獨特的地理位置及適中的PH值，種植出來的鬆番薯更是薄皮幼蒂、肉質細膩、白裏透黃，色味香俱全。現種植面積四百多畝，畝産兩千斤左右，近年每斤賣至二元多。遠銷潮州、澄海、汕頭、香港、東南亞。
(6) 小莊黃皮果
黃皮果三月開白花，七月成熟，呈蛋形雞心狀，果多鮮吃，其腌製品有消署、消氣、去膩之功能。磷溪小莊近20年來，發展名為“烏皮雞心”的黃皮果品種。
一百六十多年以前，小莊一農戶便植有一棵“烏皮雞心”的母樹，後來小莊的傢傢戶戶，都用嫁接的方法種植“烏皮果”。現在福建、留隍以及潮汕地區內所有的“烏皮果”種都是從小莊取種而繁植的。
現小莊黃皮高峰盛産期日産七千斤左右。由於小莊水土得天獨厚，使“烏皮果”具有多種優良特性：
A：“烏皮果”皮呈黑色，外地“烏皮果”黑而不明亮。收成一天便於工作光澤消退。而小莊的“烏皮果”的光澤發亮度可持續保持三天時間。
B：遇雨天不易爆裂。果實成熟期，由開天氣乾燥或降雨其它品種黃皮果會七、八成爆裂，而小莊的“烏皮雞心”果衹裂一成左右。
C、果肉味道好，有膠質。剝果不會流汁，其肉有一定的韌性，酸甜適中。
D、可延長收穫期。黃皮果有三個花期，早熟遲熟參差不遲，給果皮的收成帶來一定的難度。但小莊“烏皮果”則不然，它可延長收穫期而果更加黑發高，雅稱“黑珍珠”，且遲熟的三花果一般是無核的。
(7) 磨刀石
古雲：“寶劍鋒從磨礪出”。磷溪鎮的小莊西南方不足千米處有座刀石山，其優良結構的石料經人工千錘萬鑿，便成磨刀石，距該村衹有2公裏的赤竹坑村，出産一種石質細膩的粉石刁鑿出來的刀石更是光滑細緻。由於磨石的水磨，使金屬用具鋒利而無溝狀，更能保持用具的優良特性，是傢用、廠用的物品。解放前後幾十年，潮汕地區的磨刀石大都出自此地。 |
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磷溪鎮位於潮州市東南，距市區5公裏，地理位置為東經116度42分，北緯23度38分，東為七屏山，與鐵鋪鎮、官塘鎮及澄海隆都鎮交界；西與潮州市橋東相連；西南瀕韓江東溪，與江東鎮相望；東北為青嵐山區，與饒平縣接壤。全鎮行政區域總面積73.48平方公裏，西南部是平原，東北部為丘陵，耕地面積22935畝，山地面積36921畝。全鎮轄31個行政村和一個居委會，2005年12月總人口75827人。
磷溪基礎設施日臻完善，城鎮化進程穩步推進。交通方面：汕汾高速公路引道、安澄公路都經過我鎮，轄區內鎮道基本實現水泥化，配套路燈的公路達4.8公裏。用水方面：全鎮擁有一座日供水能力5000萬噸的自來水廠，可擴容至日産2萬噸。通信方面：已裝固定電話12500門。近年來還建成文化站、肉菜市場、水果批發市場、銀行、郵電等一批公共建築，全鎮交通、供電、供水、通信等基礎設施日臻完善。隨着基礎設施的改善，全鎮經濟社會和各項事業得到很大發展。二00五年，全鎮實現工農業總産值51920萬元，其中工業總産值30950萬元，農業總産值 20970 萬元，兩稅收入647萬元。人平收入3356元，全年的用電量達到3000萬度。
磷溪是潮安的農業大鎮，傳統農業遐邇聞名。連年來，鎮政府在穩定糧食生産的基礎上，積極調整優化農業産業結構，引進良種良法，不斷提高農業的科技含量和綜合效益，全鎮形成了優質水果、花卉、鼕種蔬菜、優質薯四大特色農業生産基地，享有盛名的大果甜楊桃、溪口 香蕉、生柑等優質水果種植面積達1萬畝。
磷溪區位優勢日益凸現，投資環境前景良好。近年來，磷溪鎮委鎮政府堅持以發展為第一要務，全面貫徹和落實科學發展觀，認真做好科學規劃，進一步解放幹群思想，更新觀念，加強執法環境、市場環境和服務環境建設，營造了良好的工業發展環境。2005年全鎮新增工業企業 10 傢，其中規模上企業2傢，新增個體戶42 。製鞋業初成規模，工業發展進入了快車道。 |
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