承德市区最佳旅游时间:承德地处内蒙古高原与华北平原的过渡带,属温带大陆性季风型山地气候,四季分明。冬天虽然寒冷,但由于四周环山,阻滞了来自蒙古高原寒流的袭击,故温度要高于同纬度其他地区;夏季凉爽,雨量集中,基本上无炎热期,是旅游避暑胜地。
游承德四季皆宜,但考虑到其季节性的优美自然风光,以4-10月份为最佳。承德市区城市地图:承德市区美食:承德的地方食品渊源流长,清朝政府在承德建立避暑山庄之后,全国各地及宫廷御膳的烹饪技艺相继流入承德,促进了承德饮食文化的繁荣和发展。加之承德盛产山珍野味,从而使承德的地方食品独具特色。
承德特色风味小吃有:烧卖、油酥饽饽、八宝饭、二仙居碗坨、一百家子白荞面、糕凉粉、驴打滚、烙糕、煎饼盒子、莜麦面小吃、八沟烧饼、羊汤、鲜花玫瑰饼、南沙饼、果丹皮等,别具地方特色。
煎碗坨承德盛产荞麦;用荞麦面制的碗坨,是承德地方传统风味小吃,已有200多年历史。乾隆年间,皇帝巡幸热河时,煎碗坨深受随行的后妃们的喜爱。煎碗坨的原料为荞面、绿豆粉、五香面、花椒面等。它的特点是营养丰富、酸辣鲜香、滑润筋道,是经济实惠的大众化食品,吃起来别具风味,食欲顿增。
油酥饽饽我国北方人习惯把许多面制食品统称为“饽饽”。制作方法分为蒸、烙、烤、煮几种。承德一带制作各类饽饽历史悠久。据说康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄,几乎都要吃饽饽。近年来,方便食品越来越收人们喜爱,市区内各饭店大都兼营饽饽。承德地区最受欢迎的饽饽是油酥饽饽,其特点是酥脆、松软、层多。
烙糕烙糕是承德人用当地所产谷米磨成面,再经烙制而成的具有浓厚香土气息的传统风味食品。它与年糕、豆包、煎饼一起被誉为“吉祥四糕”每当腊月农闲季节,承德山区百姓便家家户户做烙糕。做好的烙糕外焦内嫩、味香适口。
鲜花玫瑰饼玫瑰花不仅是塞外名花,而且被定为承德市的市花。用玫瑰花制做点心,在承德已有近300年的历史。据史料记载,每当康熙来承德避暑或去围场打猎时,都把此饼作为专供食品享用。鲜花玫瑰饼造型美观、色泽鲜艳、绵软酥脆,有诱人的饿玫瑰香气,是馈赠亲友的上好佳品。承德市区购物:承德是历史悠久的文化名城,有丰富多彩的民间艺术,盛产具地方特色的旅游工艺美术品或土特产品。誉称“华夏一绝”的滕氏布糊画、丰宁剪纸、丝织挂锦、根雕、字画等,即是其中知名精品、上佳馈赠礼品。
承德又盛产众多天然保健食品,如露露集团生产的“露露牌”杏仁饮料系列,丰宁九龙集团生产的“小白桦”,兴隆盛产的山楂果品系列,及生长在丰宁、隆化、围场等坝上高原的山野菜系列等,均是纯天然绿色食品,亦是馈赠亲友之佳品。承德市区交通:承德火车站位于承德市东南,京承、锦承、承隆三条铁路在承德站交汇,北京-丹东、北京南-乌兰浩特的直快列车也途经此地。
去承德旅游一般取道北京,承德市与北京临近,仅距230公里,故可以北京作为中转站:可乘坐k709次(早7:20发车,中午11:18到达承德),硬座票价41元、软座61元。也可以从锦州、沈阳方面前往:乘2067次(早7:25发车,晚上20:28到达承德)。去木兰围场旅游一般在北京北站乘京通线列车在四合永车站下车,再转乘中巴前往。
承德有公路向四周辐射,境内有101、111、112国道通过,向北可通往内蒙古,向东可达辽宁,西南前往北京,东南则到天津。从北京到承德大约只需要5个小时。承德长途汽车站现已开通至北京及石家庄的高级快客,在旅游季节,北京和天津都有旅游班车直达承德,平时也有固定班次的长途汽车往返。
承德的交通非常方便,有多种代步方式。承德市内的小公共汽车,线路齐全,车次也比较多,花1元钱一般可到市内各景点(到小布达拉宫和须弥福寿之庙需步行10-15分钟)。从避暑山庄大门外乘6、15路可到外八庙。
承德的出租车起价为5元/2公里,以后1.4元/公里。此外还有一种三轮摩托车,价格比出租车稍低些。
区号:0314
邮编:067000
位置:位于河北省东北部,南邻京津,北靠辽蒙。
区划:下辖双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、平泉县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县。
承德原名热河,她历史悠久,有着丰富的多民族历史文化内涵。据考证,这里早在中原龙山文化时期就有人类活动遗迹。战国时代,燕国在这一地区设置过郡一级的地方政府,秦以后历代也曾设置过地方政府。秦汉至元明时期,匈奴、鲜卑、契丹、女真、蒙古族等少数民族曾先后在此游牧。直到清朝初年,现承德市区所在地仍只是个仅有几十户人家的小村落,叫热河上营。
康熙四十二年(1703年)清廷在此修建避暑山庄,雍正元年(1723年)设热河厅,十一年(1733年)取“承受先祖恩泽”之义,改名为承德州。这就是“承德”名称的起源。此后承德逐渐发展成“万家灯火较前增”的都市。但从咸丰继位(1851年)始,直到国民党统治时期,承德日渐衰落,满目荒凉。辛亥革命后取消府制,成立热河特别区。1929年成立热河省,承德为热河省会。中华人民共和国成立后,承德市由衰落转入新生。1993年7月原承德市与承德地区合并。
承德地处暖温带向寒温带过渡地带,属半温润半干旱大陆性季风型气候,四季分明,光照充足,昼夜温差大。年平均气温8.9℃,年均无霜期160天。全区地貌可分为坝上高原和山地两个类型。主要山脉有燕山和阴山山脉,还有兴安岭余脉和七老图山。境内河流有滦河、朝白河、蓟运河、辽河四条水系,其支流遍及千山万壑之中。地势由西北向东南阶梯下降,因此气候南北差异明显,气象要素呈立体分布,使气候具有多样性。主要气候特征为:冬季寒冷少雪;春季干旱少雨;夏季温和多雷阵雨;秋季凉爽,昼夜温差大、霜害较重。
全市辖八县三区,总面积4万平方公里,总人口349万,是一个人口密度较低的地区。其中满、蒙、回、朝鲜等少数民族25个,人口130万。在少数民族中,满、蒙两个民族人口较多,分布也比较集中,有围场满族蒙古族自治县、丰宁满族自治县和宽城满族自治县三个少数民族自治地区。回族在平泉县城相对较为集中,县城内回族民风浓厚。
承德不仅具有难得的旅游优势,而且区位条件优势,自然资源丰富,为经济的发展提供了有利的条件。承德虽属经济欠发达地区,但在改革开放的大潮中,承德经济有了飞速发展,已经初步形成了具有特色的经济格局。
承德是历史文化名城,全市各级各类学校和幼儿园达到3668所,各级各类学校教职队伍发展到36501人。城市初步形成了以基础教育、职业技术教育、成人教育、中高等教育等学历教育为主和各种非学历教育在内的多层次、多渠道、多形式的地方教育体系框架。旅游文化娱乐设施齐全,能够满足中外游客的不同需要。 |