显示地图 |
|
|
庆元县 概况
邮编:323800 代码:331126 区号:0578
拼音:Qìng Yuán Xiàn,Qingyuan Xian
庆元县位于浙江省西南部,东经118°50′-119°30′,北纬27°25′-27°51′。北与本省龙泉、景宁畲族自治县接壤,东、西、南与福建省寿宁、松溪、政和三县交界。县城松源镇距丽水市233千米,距杭州市532千米。全县南北长49千米,东西宽67千米,总面积1898平方千米。总人口19.84万人(2005年底)。
据《今县释名》,宋庆元二年分龙泉松源乡地置县,以年号为名。
庆元县现辖7个镇、13个乡:松源镇、黄田镇、竹口镇、屏都镇、荷地镇、左溪镇、贤良镇、岭头乡、五大堡乡、淤上乡、安南乡、张村乡、隆宫乡、举水乡、江根乡、合湖乡、龙溪乡、百山祖乡、官塘乡、四山乡。县人民政府驻松源镇石龙街32号。
全境地势自东北向西南倾斜。北、东部为洞宫山脉,山间盆地相对高度海拔600-800米,斋郎村海拔1210米,是全县最高居民点;主峰百山祖,海拔 1875米,为浙江省第二高峰。西南部和中部,是仙霞岭-枫岭余脉,山间盆地相对高度海拔330-660米,新窑村海拔240米,为全县最低点。主要河流有松源溪、安溪、竹口溪、南阳溪、左溪、西溪、八炉溪7条。气候属亚热带季风区,温暖湿润,四季分明,年平均气温17.4度,降水量1760毫米,无霜期 245天。 |
|
庆元县位于浙江省西南部,地理位置东经118°50′--119°30′北纬27°25′--27°51′。北面与本省丽水市的龙泉市、景宁畲族自治县接壤,东西、南面与福建省寿宁县、松溪县、政和县交界。南北长49公里,东西宽67公里,土地面积1898平方公里。全境山岭连绵,群峰起伏,地势自东北向西南倾斜。北、东部为洞宫山脉所踞,山间盆地相对高度海拔600~800米,斋郎村海拔1210米,是全县最高居民点;主峰百山祖,海拔1856.7米,为浙江省第二高峰。西南部和中部,是仙霞岭~枫岭余脉,山间盆地相对高度海拔330~600米。这一地区分布有较多河谷,地势平缓,土质肥沃,灌溉方便,是粮食主要产区,其中黄田、隆宫、安南盛产毛竹;屏都、竹口乃“柑桔之乡”;新窑村海拔240米,为全县最低点。
气候属亚热带季风区,温暖湿润,四季分明,年平均气温17.4℃,降水量1760毫米,无霜期245夭。总的特点是冬无严寒,夏无酷暑。就局部而言,东、北部气温较之西南部和中部低,无霜期短,昼夜温差大。这一气候,最宜于香菇等菌类生长。河流有松源溪、安溪、竹口溪、南阳溪、左溪、西溪、八炉溪7条,除竹口溪外,均以洞宫山脉为分水岭,向东北流入瓯江,向西南流入闽江,向东南流入交溪(福安江),故有"水流两省达三江"之说。水力资源丰富,已经开发的装机容量有1.56万千瓦,并与华东大电网并联,98.6%的农村可使用电力照明、碾米和其他农副产品加工,全县已于1988年实现初级电气化。
地层主要由晚侏罗系火山岩组成。由于生物、气候、成土母质以及地形等因素,土壤类型可分为4个土类、9个亚类、30个土属、72个土种。其分布规律一般是海拔800米以上山地为黄壤;800米以下山地为红壤,局部有黄红壤;中、西部低山台地的山垄、山坡及洪积地等开阔平缓地区多为水稻土。在全县284.64万亩土地面积中,林业用地243.5万亩,占85.5%;农业耕地16.06万亩,占5.6%;河流3.45万亩,占1.2%;房屋、道路及其他用地21.63万亩,占7.7%。俗称“九山半水半分田”。广阔的山地给庆元人民聚集了巨大财富。据调查,分布有动物100多种,植物2000多种。其中珍稀动物有虎、黄腹角雉、短尾猴、狲猴、穿山甲、黑熊、金猫、云豹、金钱豹、鸳鸯、大鲵(娃娃鱼)、大灵猫、漳鬣羚、白鹇、相思鸟等;珍稀植物有百山祖冷杉、钟萼木、香果树、福建柏、银杏、鹅掌楸、华东黄杉、长叶榧树、天竺桂、沉小樟、短萼黄莲、八角莲、天麻、油杉、银钟花、黄山木兰、凹叶厚朴、天女花、花梨木、斗枫荷、南方铁杉等。此外,盛产厚朴、茯苓、蕲蛇、芸香、西枫斗等名贵药材和松脂、山苍子、锥栗、猕猴桃、茶叶、柑桔等名优特产。地下还蕴藏有金、银、铅、锌、铜、叶蜡石、大理石、石灰石、钾长石等矿产,其中大理石、石灰石和铅锌矿已开采利用。 |
|
地形地质
全境山岭连绵,群峰起伏,地势自东北向西南倾斜。北、东部为洞宫山脉所踞,山间盆地相对高度海拔600--800米,斋郎村海拔1210米,是全县最高居民点;主峰百山祖,海拔1856.7米,为浙江省第二高峰。西南部和中部,是仙霞岭枫岭余脉,山间盆地相对高度海拔330--600米。这一地区分布有较多河谷,地势平缓,土质肥沃,灌溉方便,是粮食主要产区,其中黄田、隆宫、安南盛产毛竹;屏都、竹口乃“柑桔之乡”;新窑村海拔240米,为全县最低点。地层主要由晚侏罗系火山岩组成。
气候特点
气候属亚热带季风区,温暖湿润,四季分明,年平均气温17.4℃,降水量1760毫米,无霜期245夭。总的特点是冬无严寒,夏无酷暑。就局部而言,东、北部气温较之西南部和中部低,无霜期短,昼夜温差大。这一气候,最宜于香菇等菌类生长。
水文状况
河流有松源溪、安溪、竹口溪、南阳溪、左溪、西溪、八炉溪7条,除竹口溪外,均以洞宫山脉为分水岭,向东北流入瓯江,向西南流入闽江,向东南流入交溪(福安江),故有“水流两省达三江”之说。水力资源丰富,已经开发的装机容量有1.56万千瓦,并与华东大电网并联,98.6%的农村可使用电力照明、碾米和其他农副产品加工,全县已于1988年实现初级电气化。
松源溪:闽江支流松溪上源,在浙江省西南。上源有二;北支源出庆元县境洞宫山脉主峰百山祖(1856.7米)西北麓;南支源出庆元举水乡岗尖西北麓;南支源出庆元举水乡风岗尖西北麓。今以北支为正源,南流至新桥外合南支杨楼溪,折西横贯庆元中部,主要经兰溪桥水库,松溪镇,出马蹄岙水库入福建省松溪县称松溪。松溪至建瓯合崇阳溪后称建溪,至南平入闽江。松源溪长59公里,流域面积454平方公里,多年平均流量17.77立方米/秒,天然落差756米。上游经山地,坡陡流急;折西过河谷平原,河宽水缓。沿途纳支流众多,以杨楼溪,安溪为主。水力资源理论蕴藏量5.53万千瓦,可开发装机容量2.16万千瓦。流域内盛产木材、香菇。
土壤类型
由于生物、气候、成土母质以及地形等因素,土壤类型可分为4个土类、9个亚类、30个土属、72个土种。其分布规律一般是海拔800米以上山地为黄壤;800米以下山地为红壤,局部有黄红壤;中、西部低山台地的山垄、山坡及洪积地等开阔平缓地区多为水稻土。
自然资源
庆元县自然资源十分丰富,全县有林地244万亩,木材蓄积量达739万立方米,森林覆盖率达72%,毛竹山27万亩,有毛竹2794.2万株,是浙江省重点林区和毛竹产地。水力资源丰富,水能蕴藏量22万千瓦,近期可开发15万千瓦。全县最大的大岩坑水电站(装机容量3.6万千瓦,投资2.3亿元)正在动工建设。
土地资源:在全县284.64万亩土地面积中,林业用地243.5万亩,占85.5%;农业耕地16.06万亩,占5.6%;河流3.45万亩,占1.2%;房屋、道路及其他用地21.63万亩,占7.7%。俗称“九山半水半分田”。广阔的山地给庆元人民聚集了巨大财富。
生物资源:据调查,分布有动物100多种,植物2000多种。其中珍稀动物有华南虎、黄腹角雉、短尾猴、狲猴、穿山甲、黑熊、金猫、云豹、金钱豹、鸳鸯、大鲵(娃娃鱼)、大灵猫、漳鬣羚、白鹇、相思鸟等;珍稀植物有百山祖冷杉、钟萼木、香果树、福建柏、银杏、鹅掌楸、华东黄杉、长叶榧树、天竺桂、沉小樟、短萼黄莲、八角莲、天麻、油杉、银钟花、黄山木兰、凹叶厚朴、天女花、花梨木、斗枫荷、南方铁杉等。此外,盛产厚朴、茯苓、蕲蛇、芸香、西枫斗等名贵药材和松脂、山苍子、锥栗、猕猴桃、茶叶、柑桔等名优特产。这些动植物均分布于以百山祖自然保护区为中心的广阔林区内。
矿产资源:地下还蕴藏有金、银、铅、锌、铜、叶蜡石、大理石、石灰石、钾长石等矿产,其中大理石、石灰石和铅锌矿已开采利用。
据史载,庆元在明代成化、万历“矿税大兴”时矿冶颇盛, 至今在 仓岱、岗后洋、八炉等地尚有数百个古矿洞遗址。现据勘测,庆元矿产种类,金属有 铀、铅、锌、金、银、铝、锰、钼、钨、铜、铁;非金属有大理石、石灰石、钾长石、 叶腊石、稀土、云母、高岭土等。其中隆官的石灰石、石英石已被用于水泥和硅钙合 金原料,荷地的稀土矿品位和含量亦冠全省,正在开发中。矿址在松源镇以北老鹰岩附近,矿区面积60.72万平方米, 建 筑面积3000平方米,1992年建成投产,日采选矿石100吨,有职工58名。
百山祖国家级自然保护区,位于庆元县百山祖乡境内,海拔1856.7米,为浙江省第二高峰。生物资源丰富,植被类型多样,地理环境特殊,地形地貌复杂,构成了百山祖独特的自然景观,盛夏无暑,莽林翠松,飞瀑碧潭,鸟语花香,环境幽雅。景区分布森林景观等主要景点十余处,其腹地建有生态旅游中心茶木淤度假村。保存着大面积呈自然原生状态的森林生态系统和大量的野生生物物种,其中“百山祖冷杉”被国际物种保护委员会列为世界最濒危的十二种植物之一,为百山祖所特有。 |
|
庆元历史悠久,始置县于南宋宁宗庆元三年(1197),以皇帝年号为县名,至今已有800多年历史。
2003年12月11日 ,同意庆元县部分行政区划调整:将屏都镇五一、五二、五三、五四4个村划归松源镇管辖。调整后,松源镇辖41个行政村、5个社区,镇政府驻地不变(松源街28号);屏都镇辖16个行政村,镇政府驻地不变(菊水村)。 |
|
西洋殿
西洋殿位于庆元县西洋村,始建宋咸淳元年(1265),祀奉香菇鼻祖吴三公,又称吴判府殿。殿宇依山傍水,飞檐画栋,雕梁翘角,气势宏伟。每年三月十七日和七月十七日至十九日为龙泉、庆元、景宁三县菇民朝拜菇神的进香期,云集诸方山货,举行戏剧表演,宣扬菇民民俗文化。该殿是“香菇之源”的象征。殿旁有兰溪桥,与之珠联璧合,相映生辉。
荐元塔
荐元塔又名文明塔,在县城东南18.5公里,享有“文物之乡”誉称的举水乡梅花岭巅。 据《吴氏宗谱》法释:“荐者推荐也,元者状元也,意为书乡之帮耳。”塔名源此,建于清康熙元年(1662年)。基座高2.5米,占地40平方米,砖砌。原为7层,每层高2米,紫瓦顶盖,魏峨挺拔,后遭雷击。现留五层。系县内仅有的一座古塔。
如龙桥
如龙桥该桥位于庆元县举水乡月山村南侧,横跨于举溪,呈南北走向,因其态势与后山山脊的古松林依稀相连,桥似龙首下倾,故名。如龙桥修建于明天启五年(1625),其结构复杂,工艺精湛,功能完备,系迄今发现有明确纪年、年代最早的木拱廊桥之一。此桥建筑上颇具宋代遗风,目前在全国已属少见,具有很高的历史、艺术和科学考察价值,为全国重点文物保护单位。
大济村
大济村位于松源镇,距县城2.5公里。到此肇基的吴氏先祖,历代尊师重教,崇文尚礼,人才层出不穷,使这个历史上不足300人的小村自宋朝至明代陆续涌现出26名进士,被誉为“进士村”。遗存金街、古道、古地道、卢福神庙、吴氏宗祠、木拱廊屋桥、明清民居建筑等诸多古迹文物。为省级历史文化保护区。 |
|
黄华之乱
由于庆元县处于“深僻幽阻、舟车不通(林步瀛语)”的地理环境之中,故自古以来不属兵家争斗之要地。在历史上,所罹受的兵灾寇乱极少。即使是在各个朝代交替之际,这里都是没有多大的风波。有史以来,兵灾之最当属明末清初清廷与南明势力的“拉锯”战,而寇乱之最则首数宋末元初的“黄华之乱”了。
黄华是福建政和人,庆元县人依口语发音误称其为“黄花”。所谓“黄华之乱”即是他“集盐夫,连络建宁,括苍及畲民妇自称许夫人为乱”之事。事发于宋末元初的元世祖至元十五年(戊寅·1278年)同时又是南宋端宗景炎三年的十一月二十三(辛丑)日。事发后,他以当作据点而向邻县发展势力。之后,聚众三万余,号称“头陀军”占据了建宁,出掠四方。元廷派“镇国上将军,福建等处征蛮都元帅”鄂勒哲图对他作征讨。屈于元兵之势猛,黄华惧怕了。在鄂勒哲图许之以“副元帅”作授职的诱降之后,黄华投降了元军,任起了“征蛮副元帅”之职而为前驱之部,反之去打击抗元力量,成了汉人的叛徒。过了二年余,这位反复无常的黄华虽当上了元朝的“建宁路管军总管”,但又聚众十万反叛了元廷。此时,距南宋皇朝灭亡已四年之久,但他却改用了南宋的最后一个年号,号称“祥兴五年”,以示反元复宋。他举兵攻掠崇安,浦城等县,又围攻建宁府。元廷“命‘征东行省左丞’刘国杰以其兵会‘江淮参政’巴延等讨之”。后来,刘国杰攻破了黄华的据点“赤岩寨”,黄华自知无望而跳入火堆中烧死。“黄华之乱”告终。
有人说黄华是个贩盐的贫民。此说未知确否?但黄华是个朝秦暮楚、出尔反尔之人这倒是事实。他在短期间内降元又叛元。在元人对他作诱降时,还有着一个小故事。说的是:鄂勒哲图“虑他奸诈莫测”,就以骑射畋猎来对他耀武。时值一只老雕在天上飞翔,鄂勒哲图弯弓仰射,老雕应弦而落。接着是全军大猎,猎品积之如山。黄华大悦服。即甘心臣服,屈膝投降。且愿为前驱,攻昔同类。足见黄华是个有着劣迹的小人。
黄华起事之初,在将势力往外扩充之时,首当其冲的即是庆元县。在其窜扰之际,可谓是“阖邑震动”,在其必经之道的一、七都一带更是人心惶惶。不过,各村舍每作防御之设,有组织地起来抵抗。如在一都举水村,村人吴平(即后来任浦城知县的“大一公”)就是这抵御力量的典型人物。事件发生时,他才三十五岁,血气方刚。他“独划拒守计,率乡勇据险厄要以待之”,黄华见其有备,不敢轻进,而取另道攻入了庆元城。
黄华占据了县城之后是大肆烧杀,劫掠一方。一时间使城池受到了严重的破坏。他首先是焚烧了县衙,不仅是大堂官舍毁之为烬,便连筑建在县治前、作为立石题刻进士名录的“籍桂亭”也不免其难。与城邑有着一水之隔的“儒学”也罹受彻底的破坏。寇患自然殃及了市井民舍。不过,“黄华之乱”在《庆元县志》中仅作简略的记载,文曰:“毁县剽掠而去”云云。
不知是大济村离城邑较近,还是大济人意外地得罪了这帮入侵者?大济村在这场“寇乱”中所遭受的破坏是特别惨重,十分惊人的:他们毁了民宅,断了桥梁,烧了庙宇,挖了祖坟。整座村落据说是“全村烧毁,片瓦无存。两宋时期的文物全部成为历史”。从被后人称为“宋初建”的宗祠成了灰烬,原先的吴氏家族的第三代传人吴子通的坟墓遭受彻底的破坏来看,此说可信。时至今日,扰乱庄舍的厮杀声虽早已远去,废墟的复建也早已旧貌新颜,但古老的创伤依稀可见;由砖碎瓦砾拌合着泥土夯筑的泥墙历历在目,成了废墟的先人墓冢乱草丛生。故“黄华之乱”这一词条在今日大济民间之口语仍时有所闻,文字书写的资料亦犹有可见。足见这场历史惨案给这里带来的影响是何等之深啊!
在庆元县今存的文献中,不管官方的邑志还是私家的家乘,“黄华”均作“黄花”或“黄化”。其实,这是当日依口语传言所书写至讹。然而,也有人说古来“华,花”相通,“花”本“华”之俗字,不必拘泥。好在近人对这“黄华”二字有了统一的规范。于是,这文献中的“花”字不管是相通也好,笔误也罢,看来也是不影响后人对黄华作史实研究的了。
黄华之乱发生在至元十五年十一月。黄华受招安是在至元十七年八月。黄华最后身焚事终是在至元二十年十月。这些历史事件的日期在《元史》、《元史纪事本末》、《续资治通鉴》这些国家级史料中都有着共同的明确记载。除此之外,即使是在我县的某些民间史料如举水《吴氏宗谱》之类也与国家史料有着同样的记载。可是,偏偏是在我县官方修编的《县志》中,除早期的康熙版、嘉庆版之类作正确的历史年代记录之外,而之后的光绪版之类竟作出了错误的历史年代记录。这些文献中误将“至元”记成了“至正”。同时,此误竟沿及了近年新版。那么,这错误缘于何因呢?岂知,此乃是因大济村的家乘之误字所至。说及此事,亦算有趣;原来,在历史上有元一朝曾前后使用过两次“至元”年号:一个是元初世祖“至元”,另一个是元末顺帝“至元”。其间,元初的“至元”历了三十一年而元末的“至元”仅用了六年即改元“至正”。而大济村人在复建村庄之后的首编宗谱之际,在叙及村舍的沧桑时是必然涉及到“黄华之乱”的。在提到这事件的年代时,撰稿人马虎地只顾及了元末“至元”而忽视了元初“至元”,于是发出了:“至元仅六年,何来‘至元十五年’?”的疑词来。之后,他们便武断的在文献中将这场事件的年代定为“至正”。清道光间,大济岭根人吴潓将《吴子通墓志铭》供稿给处州训导李金灡收编《续括苍金石志》时,也将此志石的出土年代错定为“至正”间。由于大济村的家乘白纸黑字铸成了错,又加上这《续括苍金石志》之类的书籍也蹈了其辙,故迫使取材于民间史料为原始资料所编写的《县志》也一依其说而改写了原先“康熙版”及“嘉庆版”的正确年代,反之成了误文。(当然,其中犹遗留着一些改之未尽的痕迹。如光绪版《县志》中的“儒学”、“籍桂亭”诸条等。)此一改也,使后来涉及这场史实的资料沿误颇多,让人们读此一类史料时每生疑团。足见,正确地对待这场历史事件的真实年代,是该县史学界在读地方史料时所务必注重的事。其错误必须得到纠正。
黄华之乱自始自终将近经历了五年,他在庆元的活动期更是暂短,但却给这山城小县带来了严重的破坏。所以,在庆元县史料中占去了不光彩的一页。给后人留下了负面的影响。历来,人们对这事件的性质持有二说:一是“抗元义兵”说,另是一“寇乱”说。以此二说来论:就黄华抗元的事迹甚少且为时短而反之是劣迹多来看,更从他在我县所留下的行踪来看,就当是“寇乱”说占于上风了。
赤膊岭之战
清顺治五年(戊子·1648)十月,南明政权反攻庆元,陷城。十一月初三日,清兵松溪援兵至,激战于城池内。是役也,军民死亡七、八百名,焚屋毁物不可胜数。是该县有史以来最酷最惨的一场战事。之后,清庭曾加强了庆元城的防卫。
翌年(己丑·1649)九月,南明将冯生舜再度攻庆元,清千总李定国迎战,相遇于大济赤膊岭。于是乎,一场鏖战在这山岭展开。南明军杀李定国,遂攻城三昼夜。后因清兵政和援兵至,南明兵败退,战事结束。
一度成为古战场 而上了史书的“赤膊岭”坐落在大济村南。清版《庆元县志》载:“赤膊岭:县南七里。”它是大济村通往三、七都乃至福建政和的捷径山道。由于在这条山岭中有着穿在山岗背之上、随山势蜿蜒、两边都是陡坡、岭面凹下如水渠的这么具有特色的一段,这段在草木丛中现出的山道状若一只裸露抻出的肩膀,所以,整条山岭就依其形象而命之为“赤膊岭”。
如今,古战场的硝烟早已淡去,战死的亡灵也早已长眠安息。至于赤膊岭呢?它不仅也早已让人遗忘了,而连地名也被人更换了。原来,在当时战事刚结束之后,因岭上杀死了好多人,人们依事将它改称为“谋侬岭“(庆元方言:“谋侬”意指“杀人”)。至后来,后人或许是不明其原意而嫌其读音欠雅故又讹称为“猫弄岭”(庆元方言:“谋侬”、“猫弄 ”二字发言极似)。如今,人们只识“猫弄岭”而鲜有人知“赤膊岭”了。斗换星移、沧海桑田,历史地名“赤膊岭”将会与“大社(注)”一样消失于人间。
“秦时明月汉时关”,岁月妆新了古战场。今日的“赤膊岭”已非旧日风光。虽道是古战场,它在国家历史上来论诚属区区,但就该县历史上来说却有着一定的影响。如今,在阅读地方史料时,作为怀古凭吊而对它作一回顾和认识,看来也是值得。 |
|
姚镇
元朝末年,政治腐败,更逢连年灾荒,人民的生活陷入极其悲惨的境地。于是,在这本来就是民族矛盾十分尖锐的朝代里,天下英雄豪杰就纷纷揭竿而起,起来反抗。他们各据一方,对元政权进行激烈的斗争,给统治者以致命的打击,导致其摇摇欲坠。但随着斗争势力的各自扩大,竟使天下形成了分裂割据的局面,你争我夺,混战连连。由于政局极不稳定,致使一些割据者的下属一时难辨前途,他们对形势捉摸不定,只好朝秦暮楚地觅主而助。因此,经常发生了一些因将领叛乱而另外发生的战争,给人民的生活带来了更深程度的痛苦。人们十分痛恨这些反复无常、黩武用兵的武夫,因而往往毅然自我起来抵制,参与反叛乱、反割据的军事行动。
元至正二十二年(壬寅·13621),二月十一(丁亥)日,继驻(吴国公朱元璋所属的)婺州的“苗军元帅”蒋英于二月初七(癸未)日叛,杀吴守臣“参政”胡大海之后,处州“苗军元帅”李佑之、贺仁德也杀处州守“院判”耿再成。据城反吴。浙南一带,局势十分危急。夏四月,吴国公命“平章”邵荣及“元帅”王佑、胡深等兵攻处州。复其城。是役,李佑之自杀,贺仁德败逃缙云,被“耕者”捉送建康诛杀。处州之域才得到平静和安宁。这场战斗中,有着无数群众的支持和参战,他们是战斗的主力军。而我县的“布衣”姚镇就列入这“耕者”之伍。为此,他立下了汗马功劳。
姚镇,字彦安。行敏二。庆元县后田姚家村人。生年不详。约生于元至正初或略早。终于明洪武五年(壬子·1372 年)。原是“山城一布衣,未荷阃外之寄”,时值天下大乱,百姓难享太平,况以郡城被叛军所据,兵祸时时扰及乡里,更是民间之大患。他忿然已久,同时认识到:“贺氏……虽不与方(国珍)、韩(林儿)、张(士诚)、陈(友谅)等,然攻城略地,未必非割裂之渐”。因而,他便“毅然倡义勇、率同志”,立志从戎,为民除害。家乡的农家子弟与他同志愿,共抱负。每每弃犁锄而执干戈,“农皆为兵”,组成乡兵,参加了平乱的行动。他被任命为“义兵千户”,带领乡兵协助吴兵作战。他们非常勇敢,不怕艰苦,甚至“伏深苇而纵击”,使用了多种战术。最后直至“首虏授首”。在平定李佑之、贺仁德叛乱,特别是在捕捉贺仁德的战斗中,姚镇立下了赫赫的战功。
处州收复后,姚镇升任为“处州守御万户”,继续参与军务。洪武元年(戊申·1367年)之际,他还说服了一些散居在山寨的绿林人物归正,以利于形成大统之局面,因而还被授予“平阳左卫副千户”之职。之后,再事征战,挥戈疆场。于洪武五年(壬子·1327年),在某次战事中,不幸阵亡。其后,明政权按荫袭之条例,封其子姚桂“千户”之职,以示旌奖。
时人对姚镇的赞誉非轻:认为其有“一方倚为长城”之功,其“勋绩不亚三俞”云云。姚镇曾在“高祖定鼎”后受过“录功行赏”。以表彰他戎马生涯的一生。
《庆元县志·武职》(光绪版)弁言云:“人生世上,既不能游心艺苑,亦当奋志疆场。如能荣亲荫后,即谓之无负此生也可”。看来,在庆元历史上的武职人物中,姚镇最中其论。庆元有史以来的尚武之人,姚镇可谓是佼佼者了。
吴三公
吴三公,庆元县百山祖乡龙岩村人。1994年,根据笔者在龙岩村发现的明万历《吴氏宗谱》记载:他“生于宋高宗建炎四年(1130)三月十七日,娶刘氏香蕈。”在兄弟之中,他排行第三,就名叫吴三。后人尊称他为吴三公。
吴三少年时代就身高强壮,练就一身好武功,同时跟随做道士的父亲学习道术,传说他与乡亲们一起挑盐过程中堕入深渊,拜五显神为师,受点化掌握了菇术。实际上,他与乡亲们常年行走在龙庆古道的茶木圩一带(古时茶木圩属龙岩村范围)。在烧炭和采集野生菌蕈过程中,发现倒下的阔叶树皮层刀斧砍伤处会出菇,他就和乡亲们搭棚建寮砍树试验,发现多砍多出,有的却砍后不出,发声长叹后用刀斧猛击敲打,数日后却遍树出菇,用枝叶遮盖了的树出菇更多。通过一段时间的实践,初步总结了砍花、遮衣,惊蕈等制菇的特殊技艺。茶木圩这一带因此留下了许多菇寮遗址。其中一个寮址最大,乡亲们最早看到出菇,高兴地叫“倡花了,倡花了”。因而得名倡花寮,此寮址至今还在,连石臼都在。后人就把这一带称之为“香菇湾”,流传800多年,被载入了《庆元县地名志》。
十二世纪下半期,吴三携母亲妻儿沿龙庆古道到西洋、盖竹(今竹山)一带制菇并传播菇术。菇术首先在吴三公后裔中传播。他们大都分布龙庆景各地,多数在庆元东部,主要是沿龙岩去福建斜滩的道路附近,并逐步向福建省和江南各省拓展。清乾隆年间,三县菇民达15万人,9万以上是庆元人。
吴三母亲刘氏和妻子刘香蕈诚实善良,热情待人。婆媳两人在西洋村古道旁搭棚设茶摊,还煎菇足汤为乡亲治病。吴三公在母亲去世后就把她安葬在附近山脚下。乡亲们为感恩她们婆媳两人,即在茶摊旧址建了二夫人庙。此庙至今尚存。庙前的对联:“圣出西洋香菇母,爱国护民保安康”。反映了数百年来菇民对香菇母的虔诚崇拜和无限信仰。
十三世初,步入老年的吴三公,由于子小七在盖竹制菇时从树上跌下不幸死亡。吴三悲痛欲绝,卧床不起,即被抬回龙岩村。吴三公于宋嘉定戊辰年(1208年)8月13日离开人世。据明万历宗谱载:“公葬乌龙墓,与父隔壁,吴处兰花形。”吴处五叶兰花的墓地至今尚存。除了清明节扫墓外,每年农历3月17日(生日)和8月13(祭日)龙岩村民都要到吴三公祠隆重祭拜,数百年来成为固定习俗。西洋殿的习俗则定每年6月16-18日为香期,外出制菇的菇农回乡过节还愿。
吴三公去世后五十多年,即宋淳熙元年(1265),根据《庆元县志》记载,盖竹村(今竹山)菇民吴标梦见吴三公父子,后就在村口建灵显庙,开始举行菇神庙会。明初刘伯温国师向朱元章讨封,龙、庆、景三县取得独放香菇专利,明前期菇业有了发展。由于道教盛行,吴三公于“明神宗万历三年,敕封为判府相公”。元朝显灵庙五显神被迎请到县城拱瑞堂。西洋村菇民集资在吴三公生前为母守墓行孝棚址建吴判府庙,此遗址如今仍在。清乾隆年间,菇业大发展,祀奉吴三公的菇民增多,庙小拥挤,三县菇民集资扩建时,将庙迁建至溪边古道旁,即现存西洋殿,光绪元年(1875)被毁后重建,保存至今。西洋殿楹联和道藏记载吴三公是龙岩村人。“手创香菇一方沾恩泽,身骑黑虎随地庇人家。
1209年,何谵编修《龙泉县志》时,用185字记叙、总结了香菇的栽培技术。明朝年间制菇术传到了东瀛,因龙庆景属处州府,日本称香菇为“处蕈”,即认为处州是世界香菇的发源地。1989年原国际热带菇类学会主席张树庭教授题词:“香菇之源”。1994年12月又为龙岩村吴三公祠题词:“香菇之祖”。许多国家的学者都到西洋殿祭拜吴三公。台湾省学者赖敏男博士称吴三公为“中华香菇之神”,并于1995年专程到龙岩村吴三公祠祭拜吴三公。1991年开始,庆元县连续多年举办香菇节,2005年,庆元县政府编辑出版了香菇文化系列丛书,在县城隆重公祭吴三公。
鉴于吴三公出生在庆元县龙岩村,最早制菇地在庆元县茶木圩香菇湾,传播菇术最早也是在庆元县西洋、盖竹一带,又有万历宗谱、香菇湾的倡花寮、显灵庙、西洋殿、香菇母墓和二夫人庙等遗迹的留存。龙岩村建香菇文化陈列馆和香菇诗文碑廊,在庆元建全国唯一的香菇博物馆。香菇文化旅游兴起。所以,香菇之源浙江庆元,以庆元香菇之名申报香菇原产地域,有凭有据,有其客观基础,既符合情理,又得到了世界食用菌学者的承认肯定。800多年来,香菇产业早已成为庆元、龙泉、景宁等丽水市各县及全国好多县人民赖以生存的传统产业,菇民足迹遍布全国,香菇栽培技术已传播全世界。
胡紘
胡紘(1139——1204年),字应期,松源镇坑西村人。自幼颖悟好学,博学强记,才华出众。旧县志载:“家贫无置书钱,有贩者求售,读遍还之即不忘”。
南宋隆兴元年(1163年)胡紘登进士后,得到刑部尚书京镗举荐,任都进奏院司农寺主簿、秘书等职。绍熙五年(1194年)宋宁宗庆元年间韩侂胄打击政敌的政治事件。绍熙末﹐宋宁宗赵扩由赵汝愚和韩侂胄拥立为帝。赵汝愚出身皇族﹐韩侂胄是外戚。赵汝愚为相﹐收揽名士﹐想有一番作为。朱熹是当时著名学者﹐被召入经筵﹐为皇帝讲书。韩侂胄与赵汝愚不和﹐图谋排斥赵汝愚﹐先后起用京镗、何澹、刘德秀、胡纮等人。韩侂胄当政﹐斥朱熹道学为“伪学”。禁毁理学家的“语录”一类书籍﹐科举考试稍涉义理之学者﹐一律不予录取。庆元三年﹐将赵汝愚﹑朱熹一派及其同情者定为“逆党”﹐开列“伪学逆党”党籍﹐凡五十九人﹐包括周必大等。名列党籍者受到程度不等的处罚﹐凡与他们有关系的人﹐也都不许担任官职或参加科举考试。嘉泰二年(1202)二月﹐史为庆元党禁。
外戚知阁门事韩侂胄自持议立宁宗有功,排斥上丞相赵汝愚与侍讲朱熹,利用胡紘与朱熹有宿怨,命时为监察御史的胡紘其起草奏章,弹劾赵汝愚“唱引妫徒、谋为不轨、乘龙授鼎,假梦为符。”初,汝愚尝梦孝宗授以汤鼎,背负白龙升天,后翼宁宗以素服登大宝,盖其验也;斥朱熹为“伪学罪首”,兴起“庆元党禁”。当时满朝言官,无人敢劾朱子。胡紘正要上疏弹劾朱熹,圣旨下来,胡紘官升太常少卿。当时不在其位是不得言其政的,于是他把奏疏交给升为监察御史的沈继祖,由沈上疏。
第一大罪,不孝。建宁米最好,而朱子却不让母亲吃,只让她吃粮仓中的陈米,是为不孝。
第二大罪,不敬于君。数次辞召不仕,或以有病,或以他事推辞。(缘由见前唐仲友案。)
第三大罪,不忠于国。孝宗死,有人说应葬于会稽,朱子却说应改卜他处。
第四大罪,玩侮朝廷。“从恩例封赠其父母,奏荐其子弟……乃忽上章力为辞免……此而可忍,孰不可忍。”
第五大罪,怨望之罪。朱子诗中有“除是人间别有天”之句,(大字报说是“和储用之诗”,实际是《武夷九曲》诗)且“犹为死党,不畏人言。”
第六大罪,害于风教。建阳县士人为朱子造塑像,运送过程中倒塌摔坏,致“观者惊叹”。见《四朝闻见录》卷四“庆元党”条,上海古籍《宋元笔记小说大观》4964至4966页)
后来胡紘连升起居舍人、工部、礼部及吏部侍郎等要职。
胡紘颇有胆识,以一个权力集团的利益攻击另一个权力集团,参与“庆元党禁”,反对在他看来是表面道貌岸然而实为鸡倡狗盗的朱熹“道学”,引起说学界的争论和研究,其意义也是重大的。
胡紘在庆元置县中,曾亲具奏章极力请命,旧志载:“时冬官二卿胡公紘,松源人也,为丞相京祈公所推重,首言建邑便,祈公深然之,冬十一诏可:赐名庆元”。庆元三年(1197),因庆元离县治龙泉太远,殊多不便,民众请求建县,州县奏表于朝,纮亦具奏章极力支持,同年十一月,宁宗诏准,并以年号赐“庆元”为县名。嘉泰元年(1201),因“坐同知贡举、考宏词不当而罢”,回乡不久病故。为庆元人民所尊敬。 |
|
畲族流行的节日与汉族大致相同,如春节、元宵、清明、端午、中秋、重阳等。清明做蓬馅(蓬,一种青草,捣碎杂以粳米粉冲成胚,以芝麻赤豆作馅)吃,扫墓;端午用箬包粽吃,挂菖蒲艾叶;中秋打糯米糍粑;重阳蒸糕;过年做年糕等都一样。只是畲家年糕是用一种专用的柴灰泡出碱水,粳米用碱水炒熟再蒸,放石臼冲成团,这种年糕色黄气香质软,畲家“黄米果 ”,为特色食品。本民族的节日,主要是各村各自定时的祭祖活动,较流行的是三月三染乌饭祭祖先。用乌枝(一种小灌木,深秋果实如黑豆,味甜可充饥,云和方言称从亡碎,景宁方言称山馒头)嫩叶汁杂糯米蒸饭吃。各地对吃乌饭说法不一,有的说是唐代一位畲族首领被官兵围困山上,吃乌枝渡过难关,故以染乌饭纪念;但普遍认为吃了乌饭上山劳动不怕蚂蚁咬,作为保健食品吃。现在三月三日已发展成畲族对歌节,形似广西壮族的“赶歌墟”。 |
|
庆元县人民政府驻松源镇石龙街32号。邮编:323800。代码:331126。区号:0578。
庆元县辖7个镇、13个乡:松源镇、黄田镇、竹口镇、屏都镇、荷地镇、左溪镇、贤良镇、岭头乡、五大堡乡、淤上乡、安南乡、张村乡、隆宫乡、举水乡、江根乡、合湖乡、龙溪乡、百山祖乡、官塘乡、四山乡。
2000年,庆元县辖7个镇、13个乡。 根据第五次人口普查数据:全县总人口179449人,其中:松源镇 48757人、黄田镇 14317人、竹口镇 9713人、屏都镇 12348人、荷地镇 12256人、左溪镇 8396人、贤良镇 4329人、岭头乡 8956人、五大堡乡 8529人、淤上乡 7241人、安南乡 6638人、张村乡 5527人、隆宫乡 6737人、举水乡 5206人、江根乡 5254人、合湖乡 4432人、龙溪乡 3458人、百山祖乡 2961人、官塘乡 2654人、四山乡 1740人。 |
|
2004年,全县国内生产总值13.31亿元,增长12%,其中,一、二、三产业分别增长3.8%、17.4%、13.4%,结构由上年的27.7:34.0:38.3优化为25.7:34.6:39.7。实现财政总收入9077万元,可比增长13.7%,其中,地方财政收入5536万元,可比增长21.2%。全社会固定资产投资6.78亿元,增长32.7%。实现全社会消费品零售总额6.17亿元,增长13.2%。外贸出口总额963万美元,增长29.8%。农村居民人均纯收入2910元,增长6.4%。
基本建成全县第一个设施较为完善、功能较为齐全、有一定集聚效应的工业园区一期工程反区块,共安排9家企业入园。铅芯、胶水等铅笔配套产业不断完善,体系更加健全;新建成6座电站、总装机2.14万千瓦,新开工建设8座电站、总装机2.15万千瓦,全县在建水电总装机7.41万千瓦,已建水电总装机达到9.04万千瓦。大力发展非资源性工业,初步培育了塑料制品、特种纸等新兴产业,积极发展家庭加工业和来料加工业,制定《庆元县2004—2006年来料加工业发展规划》,成立了县政府驻义乌来料加工办事处,实现来料加工费528万元。全年招商引资引进工业项目58个,合同引资1.63亿元,实际到资1.29亿元。完成工业总投入1.16亿元,同比增长52.7%。新增工业贷款4816万元,规模以上工业企业从38家增加到51家。实现工业总产值12.95亿元,同比增长17.2%,其中规模以上工业总产值6.9亿元,同比增长28.9%。实现工业增加值3.22亿元,对生产总值增长的贡献率达到30.5%,比上年提高1.6个百分点。实现工业税收4915万元,同比增长9.8%,占财政总收入的54.1%,比上年提高7.5个百分点,其中水电产业创造税收1368万元,占工业税收的29%、财政总收入的15%。 |
|
2004年底,全县总人口19.8万。共46161户、其中农业人口占93%,每平方公里人口密度99.5人。人口自然增长率6.1‰。 居民以汉族为主,少数民族有11个,1230多人,其中畲族占90%多,每平方公里人口密度99.5人。 |
|
杭州进杭金衢高速公路,至金华转金丽温高速,至丽水转丽龙高速,到龙泉走二级公路至庆元县城;温州进金丽温高速至丽水,转丽龙高速到龙泉,二级公路至庆元县城;福州进福南高速公路至南平进入二级公路至政和二级公路到庆元;景宁县三级公路到交溪口到左溪镇到庆元;福建省寿宁四级公路经岭头到庆元。
丽水市庆元县新汽车站于2004年5月正式动工,按照二级站标准建设,占地47.7亩,站场用地面积26890㎡,总建筑面积11080㎡,工程概算总投资3042万元,是目前全丽水市县级道路客运汽车站中规模最大、设施最完善的汽车站。 |
|
百山祖
百山祖位于庆元县东北的百山祖乡境内,面积约三十二平方公里。它自闽入境,属洞宫山脉,主峰海拔1856.7米,为我省第二高峰。因其是庆元群山中面积最大,海拔最高,余脉又伸延于东部的广大地区,有百山之祖的含义故名百山祖。它同龙泉风阳山遥遥相对。
在二亿五千万年前,百山祖地区还沉没在汪洋大海之中。大约距今一亿四千万年前,我国东部发生了大规模的地壳运动。百山祖才开始露出海面。距今二千五百万年,在规模巨大的喜马拉雅山造山运动的同时,百山祖又继续上升。终于出现加今的雄姿。距今二、三百万年,气候突然变冷,满山遍野覆盖着很厚的冰雪,出现了地史上著名的“第四纪冰期”。许多生物因经不起烈风、暴雪和严寒的残酷考验而被淘汰绝种。只有百山祖冷杉和银杏等少数树种能顽强生存至今,成为“第四纪冰期”的活化石.百山祖地高林茂,是十分理想的避暑胜地,但最吸引人的还是登主峰眺云海、观日出。
百山祖云海变幻之奇谲,日出之壮观,非亲临则难言喻。正因为此,现已落成一座瞭望台,能纵观百山祖全景,台内装有无线电,可与有关单位联络,故游人不绝,一登为快.百山祖不仅是个旅游的好去处,还是个名副其实的绿色宝库.有“自然历史博物馆”誉称。1985年,经省人民政府批准,百山祖列为省级自然保护区,现为国家级自然保护区。保护区面积达二万亩,在这座绿色宝库里,有着众多的珍贵野生动物、植物。列为国家保护的动物华南虎.金钱豹、金猫.黄腹角雉、娃娃鱼等20余种;列为国家重保护护的珍贵树种有全球仅4棵的百山祖冷杉、银杏、伯乐树、红豆杉、福建柏、南方铁杉、天女花、黄山木兰等42种;厥类植物有188种为全省之冠。随着自然保护区的建设和发展,百山祖将越来越成为人们瞩目、神往的胜地。
百山祖境内的景点有:百山祖云海、百瀑沟、茶木淤、香菇文化村——龙岩村、一龙三凸及三堆迎神节、红色革命村——斋朗、黄水古廊桥、兰泥古化石等。
巾子峰
巾子峰位于庆元县城西7.6公里处,海拔1563.2米,松源溪纵贯其中。有巾子祥云、龙源探秘、山岱幽居、梅岭果香、栗林秋色、湿地雀影、林海奇松、大洋消夏、百丈龙湫、竹径寻幽十大景观,是集科学考察和森林观光为一体的生态公园。
火山岩区冰川遗迹
在庆元县举水乡的崇山峻岭中,有我国目前最大的火山岩区第四纪冰川遗迹,遗迹距今约200万至300万年。绵延10余公里的三条高山河谷中有大量冰斗、冰川漂砾、冰碛砾石、冰蚀洼地和数百个冰臼等第四纪冰川遗迹。庆元河谷冰臼群,系第四纪冰川时期由冰川侵蚀和堆积作用,在火山岩区形成的冰川遗迹。
在举水乡发现的众多“口小肚大”的石坑,属于罕见的河谷冰臼地质遗迹。它们是第四纪古冰川的融水沿着冰川裂隙,以类似“滴水穿石“的方式,冲蚀火山岩基岩而产生的,酷似我国古代用于舂米的石臼,被称为冰臼。该遗迹大多呈河谷冰臼形态,量多面广,保存基本完好,有的冰臼直径约6米、垂直深度12米以上。庆元冰川遗迹保存了许多第四纪冰川时期的重要信息,对研究全球古环境演化和预测今后气候变化趋势,具有十分重要的科学价值。
月山村
月山又名金乡、东庄、举溪、举水,位于庆元县城东南57公里,现为举水乡政府所在地。境内峰峦叠障,山川景色秀丽清幽。月山村后山形如半月,村前溪水曲似银钩,村庄坐落其间,如同山环水抱的一轮圆月,故名月山。月山村首尾各有一块田土羊,分别称为“考坑土羊”和“梅花土羊”,六座古廊桥形如长虹卧波,亭台楼阁错落有致,展现出一幅“小桥、流水、人家”那恬然而优美的画卷,置身其中,宛若人间仙境。时任处州知府孙大儒曾赞月山为“山环水抱一桃源”。
据史料记载:月山村最早称为东庄,吴诩的母亲李氏,原居松源(今庆元),公元1000年,因夫吴伉不幸病故,于宋景德元年(1004年)带着8岁的幼子吴诩,来到东庄搭寮居住,艰苦度日。东庄的对面是金乡,金姓颇繁,时有凌弱之举。一日,李氏浣纱上游,遇仙人指点,吴氏渐盛,此后故名举溪,为吴氏发祥之地。李氏教诲子孙,要以金姓恃强欺贫、导致家族衰落为前车之鉴,继承和弘扬先祖忠厚善良家风,积善行德,文章济世。以致举水奠基以来,文德武功,代有显人,名列仕籍者多达200余人。可谓文人鹊起,仕宦蝉联,一度被誉为“庆邑之冠冕”。
月山村钟灵毓秀,人文鼎盛,自古就以“举溪八景”闻名于世,每个景点都有优雅美妙的名称。这八个景点是:月山晚翠、云泉晓钟、龙凤两桥、文奎高阁、宝塔东耸、银屏西峙、龙湫灵液、虎胜奇岩。月山村群山环翠,举水潆洄。该村首尾约二华里的举溪上,分布着十座古廊桥,每座桥的间隔只有二三十米,故有“二里十桥”的美誉。这样密集分布的桥梁,建造者的初衷不会单纯是为了便于交通,而是作为景观桥设计建造的,美丽的廊桥与周围的景观构成一幅恬然自足的画卷,那田园牧歌、禅院钟鼓、小桥流水、袅袅炊烟,分明又是桃源佳境。
月山村除了“举溪八景”和“二里十桥”外,还有许多散景,如冰臼奇观、吴文简祠、杉树王、鸳鸯井等。 |
|
庆元茶叶
庆元茶叶有绿茶、红茶二种,明、清季曾作贡品进京。历史上最高年产量 (民国35年)达100吨,茶园面积5410亩。此后茶园荒芜,至1949年产量仅23吨。新中国成立后,茶叶生产得到恢复和发展,到1989年产量达543吨。庆元茶场创制的“碧玉春”曾以其色泽鲜翠,味香甘爽而获浙江省一类名茶奖。
柑桔
过去多为零星户种,品种多为本地桔。新中国成立后,60年代开始小量引种外地柑桔。1972年县政府扶持,余村、坑西成片引种温州蜜桔并获得成功。1990年全县柑桔种植面积767亩,产量2243吨,品种有温州蜜桔、椪柑、甜柑等,产地分布于余村、后田、八都、竹口、黄田、小安、张村等地,其中余村产的温州蜜桔(属山田品系中熟品种),以其果面光洁,色深柔软,汁多无渣,风味香郁而在烟台举行的全国优质水果评选会上被评为“全国第一”。
庆元香菇
浙江庆元山区气候温和,雨量充沛,山高林密,特别是菇材林资源丰富,历来盛产香菇。庆元香菇原是野生的,大约在元代开始人工栽培,种菇技术代代相传,出产的香菇鲜艳富有光泽,菌褶密厚,菌柄粗短柔软,菇体均匀干燥。
据《庆元县志》载,明太祖朱元璋奠都金陵时,遇到旱灾,戒荤食素,祈佛求雨。这位吃惯了鸡鸭鱼肉的皇帝,面对青菜豆腐,苦无下筷之食,发愁之际,国师刘伯温献上了庆元香菇,朱元璋食之甚喜,令每岁必备若干。从此,庆元香菇被列为宫廷贡品。
相传,我国人工栽培香菇的祖师爷是 “吴三公”他是庆元县龙岩村一位穷苦山民,被财主欺压而流落在深山老林中,以打野猪,挖食菌类过活。他发现用刀砍过的树段刀口上,香菇长得特别旺盛,就每年冬春伐木砍花,等菇生长,这就是流传数百年的老法种菇——《砍花术》的雏型。历史上香菇人工栽培是庆元县农民专营的一项森林副业。据传说,明代开国大臣刘伯温是处州人,他顾念龙、庆、景山民生活艰苦,在他献菇于明太祖时,“乘间奏准香菇为三县专营”,朱元 璋下旨,凡三县菇民在全国各地经营菇业,地方官均不得干涉,三县之外任何人不得从事菇业生产。这个传说虽难辨真假,但几百年来经营香菇生产的几乎全是庆元县农民,则是事实。
香菇是高蛋白、低脂肪的营养食品,是“山中珍品”。据日本中央卫生部食品研究所分析测定, 每100克干香菇中含有蛋白质13克;脂肪只有1.7克,比猪肉低16倍。钙61毫克,磷343毫 克,铁8.6毫克。香菇中多种维生素的含量也相当丰富,比向以含生素而著称的西红柿、胡萝卜和菠菜还要多。含有一般蔬菜所缺乏的麦角甾醇,这种物质可以增强人体抵抗疾病的能力。
猕猴桃
猕猴桃俗称藤梨,野生,遍布全县各地,尤以海拔600--1300米山谷坡地或灌木丛中为多,年产约300吨。1982年县农科所在蓬桥建立人工栽培基地引进新西兰“海沃德”等良种,从中选育出投产早、产量高的“庆元秋翠”优良新品种。1992年栽培面积达5250亩,产量1000吨,加工成猕猴桃果汁、猕猴桃饮料、猕猴桃果酒和猕猴桃果脯出售。此外水果类尚有雪梨、黄皮梨、苹果梨、雁荡山梨、杨梅、枇杷等出产。
庆元笋干
庆元笋干有明笋干、乌笋干、笋丝、笋片之分,以明笋干最为著名。明笋的生产,历史悠久.相传古时候,一年春天,大风刮倒了一棵枫树,把鲜笋压在石崖之间。到了六月,一 农夫砍柴,发现压在树底下的笋干扁扁的,拿回家,用水发开。货鲜味美。这个农夫想, 如果把竹笋都压成扁扁的,那么就便于储运、存放。于是做了笋榨,把鲜笋压成扁扁的。 人们看到他的办法好,都学着做,一直沿袭至今。
庆元做的明笋色泽蜡黄,型若扁鱼,敲去' 当 当'有声,便于包装运输,且干度足够,耐贮藏。笋农把制好的明笋按质分为:“凤尾”、“羊角”、“黄牛”、“副尖”,以“风尾”最佳。乌笋干的生产则比明笋干 的制作容易。将鲜笋箨后放在碱水(草木灰)里烹煮后,晒干用烟熏为最佳。其它笋干制作。 取鲜笋。去箨,煮熟后,或撕成丝,或切片,晒干烘干使成。人们在逢年过节时,总要弄点笋干,研制成各种佳肴,以饱口福,特别是油腻的菜吃多了,更是特意吃点笋干,以防积食。
龙须菜
龙须菜是庆元一带的特产,列浙南酒宴四大冷盘之首,风味独特,香脆鲜美,具有一定的减肥保健作用。到目前为止,尚无人工栽培记载,属纯野生苔藓植物。产于高寒、险峻的森林及岩壁地带,采集难度大,全用手工采集挑选。
龙须菜最适宜冷盘用。配料:糖、醋、另加小许姜丝。
中医认为龙须菜还具有清热、化痰、凉肝、止血功能。 |
|
黄米果
用山中一特种灌木烧成灰,沥取其法,浸上等粳米至米色橙黄,冲净蒸熟,置石臼中捣成团,然后分切小块,趁热将其揉压成扁形或长条形即成。黄中透绿,色泽晶莹,清香宜人,柔韧可口。用肉丝、青菜、冬笋等爆炒,色味更佳,为松阳、遂昌、龙泉、庆元、景宁等县民间传统节庆或待贵客之食物。
百菇宴
百菇宴以食用菌及野味为主料,采用炸、熘、爆炒薰炖、烩蒸等多种手法,兼具二百多种味道,精品纷呈,口感、色香、味形均臻上乘,有清淡宜人之南味,兼有鲜香咸辣之北味,适应当今美食追求绿色食品之风尚,极具营养保健之功效。为庆元县首创的特色菜肴。
麻糍
麻糍又叫糍粑,是用江米、黄豆、芝麻、白糖为原料加工的一种风味食品,是庆元等县菇民特色食品。集香、软、糯、甜等多种口味于一体,是一种传统小吃。糯米经水浸透,入蒸笼蒸熟,再经舂制而成,形如圆饼状,外粘甜豆粉,味甜香,咬劲足。 |
|
- n.: Qingyuan County
|
|
庆元 |
|
|
|
庆元县政协 | 庆元县越剧团 | 庆元县中医院 | 庆元县丝绸厂 | 庆元县人民医院 | 庆元县实验小学 | 庆元县市民广场 | 庆元县生态公园 | 庆元县菇城宾馆 | 庆元县荷地医院 | 庆元县林业宾馆 | 庆元县工商宾馆 | 庆元县盐务管理局 | 庆元县电大工作站 | 庆元县交通旅行社 | 庆元县化纤纺织厂 | 庆元县妇幼保健所 | 庆元县职业高级中学 | 浙江省庆元县浙南竹木 | 浙江省庆元县化纤纺织厂 | 浙江省庆元县服装厂 | 浙江省庆元县丝绸厂 | 庆元县疾病防治控制中心 | 庆元县疾病预防控制中心 | 庆元县投资咨询开发公司 | |
|
|
松源镇 | 左溪镇 | 五大堡乡 | 官塘乡 | 岭头乡 | 屏都镇 | 竹口镇 | 贤良镇 | 安南乡 | 隆宫乡 | 四山乡 | 张村乡 | 黄田镇 | 龙溪乡 | 荷地镇 | 百山祖乡 | 淤上乡 | 江根乡 | 举水乡 | 合湖乡 | |
|
|