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《香港》
诗人: 歌曲作者 Ge Quzuozhe

香港
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xiāng gǎng xiāng gǎng
香港 xiāng gǎng
香港 xiāng gǎng
香港 xiāng gǎng
香港 xiāng gǎng
  中国广东省珠江口东侧半岛及岛屿。面积1074.3平方公里,人口584.1万(1990)。世界上人口最稠密的地区之一。1842年英国从中国手中割据了香港,按1984年中英关于香港的联合声明,中国将于1997年7月1日恢复对香港的主权。现为自由贸易港和世界第三金融中心
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香港 旅游
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  香港旅游投诉电话:香港旅游业协会:00852-28070707
  香港旅游发展局北京办事处:010-85183778香港最佳旅游时间:旅游香港,最佳时间为每年10-11月。
  香港属于亚热带气候。香港年平均气温较高,达22.8度,天气易受季风影响,四季分明。
  到香港旅游,春季可以穿薄外套或毛衣。夏季炎热潮湿,有时会出现骤雨和雷暴,带些短衬衣、棉质衣裙,还应准备好外套和雨具。秋季风和日丽,适宜穿衬衣、毛衣及轻便外衣。冬季干燥稍冷,选择套装、薄毛衣、大衣比较合适。
  特别要注意得是,每年的5月下旬至9月中旬,是香港的台风季节。一般情况下,3级台风不要出远门,而8级台风时商店、银行等营业场所都要关门,这个时候最好呆在房间里。
  香港民俗节庆活动:亚洲艺术节亚洲艺术节带来了邻近亚洲国家最优秀的文化节目,每2年一届,为期约2至3星期。各地人士可趁此机会欣赏到多姿多彩的亚洲音乐、戏剧、中国音乐及舞台剧表演。
  香港艺术节每年二、三月间,来自不同国家的艺人会聚首一堂,一同参与此项为期3周的盛事。在这段期间到来香港的旅客,可以欣赏东、西方的歌剧、戏剧、现代舞,以及各类内容丰富的艺术表演。
  香港国际电影节国际电影节通常在每年三、四月举行,为期2周,放映数以百部来自世界各地的电影,其中很多来自亚洲各地。每年电影节均会回顾著名导演的作品,并有专题回顾香港本地电影。
  香港食品节一年一度的香港食品节由香港旅游协会主办,旨在让旅客在这个美食天堂大饱口福。节目包括特色推广节目、大型美食宴、特别美食观光团、烹调班、美食活动、展览等。“吃喝玩乐嘉年华”是食品节节目之一。集全港饮食精英,掀起美食热浪,美酒佳肴、东西美食、娱乐节目,应有尽有。
  艺穗节每年一、二月举行的艺穗节是“另类”的艺术活动,强调艺术创作性,来自本地及国际艺术家的现场表演,令人耳目一新。通常在香港几个不同的地方举行,不过以中环的艺穗会为主要活动场地。
  香港国际龙舟节每年六月,香港岛、九龙和新界各处都举行龙舟竞赛,但以国际龙舟邀请赛最为瞩目。此活动由香港旅游协会和香港临时市政局合办,通常在端午节后一至两星期内举行。这项国际大赛始于一九七六年,到了现在,每年参赛的海外队伍均逾30支,赛事地点为沙田城门河。
  国际七人榄球邀请赛一年一度的国际七人榄球邀请赛(简称七人赛),不但是香港橄榄球界的盛事,同时也是球赛爱好者所期待的一个紧张又刺激的比赛。自一九七五年开始举行以来,每年吸引世界各地的橄榄球迷涌到香港,为他们所喜欢的球队加油打气。比赛在每年三月下旬的一个周末举行,赛事场地是香港大球场。
  国际六人木球赛国际板球界的顶尖国家,如英国、印度等会在这特别的国际赛事中交手,这是世界唯一的传统六人板球赛,双方队伍仅有6人而不是一般的11人,所以打起来得分较高,赛事节奏也比较明快,每场平均45分钟。国际六人木球赛每年秋季在香港举办,赛期2天,已成为颇受人欢迎的体育活动。
  国际网球锦标赛沙龙公开网球锦标赛每年四月在香港维多利亚公园举行;而每年十月、十一月间则举办万宝路网球锦标赛,两者都是国际网球坛颇受欢迎的比赛,它们吸引各地好手,甚至种子级选手来港一显身手。
  香港城市地图:香港特别提醒:当地法规和禁忌
  礼仪:1、与人见面前应该先电话预约,去人家家里作客可以准备一些水果饼食作为礼物,千万不要空手去。
  2、对一般的男士称“先生”,女士称“小姐”,如果是对年纪大的男子可称“阿叔”或“阿伯”,年长的女子称“阿婶”;对男侍应生和售货员可称“伙计”,对女侍者仍称“小姐”。
  治安处罚:香港对破坏社会公德的处罚相当严厉,在公共场所乱丢垃圾、随地吐痰通常要被罚款1500港币。
  其他注意事项:随着香港旅游对个人的开放,到香港旅游的人越来越多,很多人也确实遇到了一些问题,所以,提醒大家要注意以下各个方面:
  (一)不应携带大量现金外出;
  (二)小心保管旅游证件;
  (三)在人多挤迫地方,不要胡乱摆放财物;
  (四)横过马路时,小心有人借故贴近偷窃;
  (五)提取财物前,应先观察四周是否有可疑人士。
  海关的有关规定
  1、香港是著名的免税港。除香烟、酒精制品等商品需征收较高的进口税外,其余物品一般免税或只征收很低的进口税。非香港籍的游客如携带烟酒等入境,仍要受到一些限制:只能携带200支香烟、50支雪茄或250克烟草,1公斤瓶装酒类。
  2、在香港进出口象牙原料或制品都严格受法律管制。旅客在港的象牙制品,不论价值多少,均须向内地申请进口证,并在香港办理出口证。
  3、香港是自由的金融市场,因此游客携带任何形式的钱币入出境,都没有限制。但是要注意这只是仅限于香港海关而言,游客在中国其他海关出入境或到其他国家海关时都有严格的规定,务必请事先询问有关事项。旅客可携带机械相机、电视机等大件电器、影视器材出入香港关口。但进出中国内地,则需按内地有关法律,办理登记、缴税手续。赴港旅客务必注意,如携带相机、摄像机自中国内地关口出境,请务必向海关申明,填写登记表。否则,回程进入内地关口时,所携相机、摄像机仍需缴税。
  如何通过海关
  内地的游客或办事人员到达香港,首先需办理入境手续。入境者必须持本人护照、通行证和一张香港特区入境事务处旅客抵港申请表。申请表需本人填写,内容十分简单,主要包括姓名、出生日期、国籍、证件号、从何处来、职业等。如不懂填写,可向入境处的工作人员查询。申请表放在海关前多处明显的位置,也可向海关人员直接索取。如乘飞机、或坐火车来港,在旅行途中,服务小姐会主动给每位旅客派发入境申请表。轮船或直通巴士上,也有人专门派发。
  通过海关时,香港居民与外来旅客分别从不同通道过关,入境处一般均会有醒目标志,标出正确通道,请注意遵循有关说明过境。办理出境手续基本与入境手续相似,只需持本人有效证件和已填妥的出境登记卡,排队办理出境手续。各关口也均有明显标志,指示持不同证件人士的出境通道,请注意核对,选择正确通道出境。香港机场、九龙火车站、上环码头、中港城码头等均设有出入境关口。香港与深圳接壤处,也在罗湖、皇岗、文锦渡等地开设出入境关口。因此,无论选择坐飞机、轮船、火车直接抵离港,或通过深圳进出香港,都可以非常方便地办理出入境手续。请注意,自行抵达深圳过关入港者,须留意各关口闭口时间。一般而言,个人自行过关,大多从罗湖关口入境,该关口在6:30-0:00之间办理出入境手续。有车辆者可自文锦渡关口入境,该处入境者较少,办理手续比较快,办理时间在7:00-22:00。皇岗关口多为货柜车通行口岸,也有部分直通旅游巴士由此处入境。
  如何兑换港币
  香港机场大厅、罗湖海关、上环码头等出入境处都设有货币兑换处。但汇率高于其他地方,因此,在这里只需兑换少许在到达住处之前必须花费的钱即可。但是如果不想乘坐的士(出租车),要乘坐机场的巴士(公共汽车),一定要事先换好若干数量的硬币,因为香港的巴士几乎都是无人售票,也不设找零。
  在香港兑换货币非常方便。各处银行、旅馆,甚至一般的商店都可以将人民币兑换为港币。各银行兑换港币,一般都要收手续费。永隆银行、汇丰银行信誉较好,但前者汇率较高一些,是兑换港币的上佳之选。在香港大街上,随处可以见到悬挂“兑换人民币”标志的兑换店,尤以上环一带的兑换店汇率较高。但因为是街头小店,兑者应小心,防止假币。街上还随处可见一种“两替店”,也是兑换人民币的上佳选择。
  随着近年来来港内地人士增多,许多商店,特别是一些金店欢迎使用人民币购物,也有些金店还提供人民币汇兑服务,但汇率大多需面议。在兑换港币时,要注意看清当日各种货币的汇率,尤其是上边写“sell”和“buy”部分。sell是该店卖出人民币的汇率,buy是该店买进人民币,换出港币的汇率。有些汇兑店还收取手续费,事先应问清楚。
  在港须知
  1、在香港,不随身携带身份证是违法行为,请注意:任何时候都必须携带附有相片的身份证明文件(如通行证)。一般来说,不论昼夜,香港治安良好。但应避免携带大量现金,最好使用旅行支票或信用卡,并且充分利用旅馆的保险箱设施。
  2、大部分旅馆及餐厅均在帐单上加上10%的服务费,而顾客可另加付5%作小费。如果餐厅未收服务费,可以主动给消费额10%的小费。出租车司机、门房及洗手间侍者,旅客可酌情给予小费。
  3、大部分旅馆提供当日洗衣服务,许多旅馆还提供托儿服务。香港电压为200/220伏特,大部分旅馆都备有电器的变压器/转换器,从国内带去的小电器一般可以使用。
  4、香港政府供应的自来水属于软水,以氯气消毒,符合联合国世界卫生组织之标准,适宜饮用。旅馆及超级市场亦有出售各类瓶装蒸馏水及矿泉水。一些公园内也设有饮水处,旅客可免费饮水。
  5、香港岛邮政总局,位于中环天星码头附近,九龙中央邮局则位于尖沙咀中间道10号,两者的办公时间同是星期一至五8:00-18:00,星期六8:00-14:00。所有邮局星期日及假日休息,但各旅馆均提供邮寄服务。香港政府机构的办公时间一周工作5天半,星期一至五9:00-17:00(13:00-14:00为午餐时间),星期六9:00-13:00;也有些公司的办公时间为10:00-18:00或更晚些。银行营业时间为星期一至五9:00-16:30,星期六9:00至12:30。商店则是七天工作日,一般都在十点开始营业,但是星期天和假日许多商店的营业时间在13:00-17:00。农历新年商店通常要休息三天(初一、初二、初三),所以购物要避开这几天。
  6、香港设有两家中、英语电视台,除播放香港制作的节目外,还播放中国内地和台湾、日本、英国、美国及澳洲摄制的节目。另外,观众也可以接收到亚洲卫星电视5个台的节目;而有线电视亦越来越普及。香港有7个属于香港政府经营的香港电台(rthk),有个属于商业电(cr),3个属于新城电台。广播语言主要为粤语、英语。香港电台不久前已开播了普通话节目。
  香港的紧急求助电话是999,如遇紧急事故也可向巡警求助。
  香港美食:香港是人们津津乐道的美食天堂,世界各地的美味佳肴在此汇集。西餐、中餐味正宗;法国大菜最具人气;日菜、韩菜、泰菜、意大利菜极为普遍;另外在香港还能尝到并不多见的地中海菜、尼泊尔菜、北越菜、西班牙菜、阿根廷菜、葡国菜、俄国菜、澳洲菜、印度菜、古巴菜、美国菜等,但伊斯兰风味菜较为少见。中餐以粤菜为主,兼收国内各大菜系的代表作。海鲜非常流行,连皮蛋瘦肉粥都加鲍鱼点缀。
  香港著名餐厅主要集中于中区、尖沙咀一带,天山阁、新洪长兴京菜馆、金岛燕窝潮州酒楼最有名气,价格自然不菲,而比较便宜的餐馆多数位于新市镇。您可到onionbistro大嚼法国菜,到mistral海风餐厅猛吃意大利菜肴,到rico's体会西班牙菜,到金宝泰国菜馆品味泰国佳肴,到加太贺细赏日本料理。
  香港是广东“汤文化”的发扬光大者。到处可见居民在煲汤,津津乐道,热情备至。更是“茶文化”的开拓创新者。如今,茶餐厅的食物选择已经非常多元化,但最出色的港式咖啡奶茶仍只能在茶餐厅尝到。由于生活节奏过快,喝早茶的习惯已很难满足香港人对“茶文化”的嗜好,伴着虾饺啜饮功夫茶的情结挥之不去,所以早茶成了夜宵。广东人吃粥特别讲究,所以在各省中名气亦最大,港式粥可配任何材料,但基本都离不开“粥底”,把生米加工,慢熟后的粥才够软绵绵,滋味非凡。
  香港的用餐环境、人文气氛、服务态度都会让您大开眼界,心满意足。入夜后,庙街有一些特色小菜,是典型的大众小吃。著名的港式小吃有云吞面、牛丸、清汤腩、牛杂等。香港还有一些很具特色的熟食档,又名“大排档”。您可以在那儿品尝一些当地极具特色的咕噜肉、椒盐濑尿虾等。香港人还特别嗜甜品,不单因为甜品的大多数材料都有滋补作用,如牛奶、木瓜、莲子杏仁等,都有润肺及润肤效果,更有助保留体内水分。
  美食搜索:
  大众餐饮
  九龙城是香港大众化亚洲美食区,以亚洲的餐饮为主,其中集中在启德道、南角道、龙岗道、褔老村道一带的泰国菜馆、中国餐馆的人气最旺,光顾的人特别多,日本餐馆、韩国餐馆、印度餐馆也不少。价格比较实惠,本地人比较喜欢到这里消费。
  香港风味
  铜锣湾的渣甸坊、利舞台广场、时代广场、百德新街等地方集中了地道香港风味的茶餐厅、排挡,还有些小吃店、寿司店、咖啡厅,逛街累了,吃吃小点,喝喝下午茶,很是惬意。特别是到香港的人比较喜欢去的许留山甜品店以及沾仔记面食店,很实惠。
  海鲜酒家
  西贡、南丫岛、鲤鱼门都近海,得天独厚的优势使海鲜的美味远近闻名,鲜活是这些地方海鲜的最大特点,难怪每到节假日,很多香港本土的人举家专程前去饱餐一顿。
  情调美餐
  香港岛南区赤柱的海景餐厅别具一格,中式、法式、越式餐馆,临海酒廊、露天茶座等,还有海浪的伴奏,可谓"美景佳肴"。
  潮流美食
  人流密集的尖沙咀一带的餐厅最求美食的潮流,各地流行的美食尽可搜罗。山林道、柯士甸道、诺士佛台、弥敦道、广东道、漆咸道,亚士厘道、加连威老道特色餐馆不胜枚举。
  异国食街
  兰桂坊、soho一带是高档中西美食聚集地,世界各国的美食,世界各国的游客,在这里形成了一道美丽的风景线。
  主题餐厅
  九龙半岛的红磡是主题餐厅的集中地,经营香港传统美食地蔡澜美食坊、意大利美食赛车吧等都是很有名气的,不过这里的消费可不低。
  香港购物:香港的购物,不论是价格、种类还是服务,都名列世界之最。香港是自由港,商品来自世界各地,由于大部分物品不收关税,香港的货品价格就相应较低,素来被称作“购物天堂”。而且这里每年都有许多换季大减价的促销活动,能为游客提供真正的实惠,故来香港购物必能享受到称心满意的服务。
  香港购物区大致可分为“香港岛”及“九龙”两个地段,九龙以地铁线上的“尖沙咀”、“佐敦”、“油麻地”、“旺角”4个为重点;香港岛以地铁线上的“中环”、“北角”、“金钟”、“铜锣湾”4处为重点,还有反映香港独特文化的上环。这里各店铺售卖着世界各地不同特色的货品,而且大部分服务性从业员都受过专业训练,态度殷勤友善,以客为先,而且货品价钱合理,远低于其他国家。
  香港有许多著名的购物街是把同类商店集中在一处,如九龙弥敦道以金饰为主,旺角西洋菜街以影音器材为主,还有上环的荷李活道集中了多家古玩店。
  去香港一定要去金店,谢瑞麟、周大福和周生生的质量最有保证。
  此外,各地段都有大型购物商场,如尖沙咀的半岛酒店商场、海港城、新世界中心;中环的置地广场、太古广场,铜锣湾的时代广场、崇光百货;沙田的新城市广场等。一般来说,中环一带的商场大多比较高级,商品档次很高,价格自然也不低;而铜锣湾、尖沙咀一带,是一般市民购物的好去处;至于油麻地、旺角一带,物品档次不高,商品价格较低廉。
  路边小摊也是香港购物中一道亮丽的风景线,中环一带聚集了一些服饰市场和专业街,此外还有油麻地的女人街、庙街夜市、玉器市场、上海街、新填地街的露天市场,旺角的花园街与园圃街,铜锣湾的渣甸坊、渣甸街以及赤柱市场等等。
  各主要购物区均有出口成衣店,在中环、湾仔、铜锣湾、尖沙咀的金马伦道、加连威老道、红石堪尤其密集。店子售卖各种外销成衣,甚至有名家设计的服饰。(详请参见购物指南一览表及推荐商品)
  香港的超级市场比较发达,主要有百佳、惠康、万宁、华润等,还有ok、7·11等连锁便利店遍布全港,主要经营日常用品,尤以小食品为主,24小时营业。香港交通:外部交通
  香港与祖国内地陆海相连,交通十分方便。既有定期航班或定期包机飞往国内各大城市,又有陆路的列车和直通巴士,还有海上客运轮船,您可以根据自己的需要自由选择。
  航空:香港是世界十大航空港之一,新机场距离市区40公里,由机场快线和机场巴士相连。国泰和港龙是香港最大的两家航空公司。
  铁路交通:九广铁路的东铁开通了深圳罗湖、广东佛山、广东肇庆、广东东莞(常平)、广州东、北京西、上海到九龙红磡站的铁路,可以很顺利地从内地的这些地方到达香港
  内部交通
  香港拥有全球最完善快捷的公众运输系统,因此利用交通工具来观光游览一点也不困难,而且花费不多。您可以利用便捷的地下铁路、轻便铁路、九广东铁,快速穿梭于香港岛、九龙和新界的各处名胜;或是搭乘电车慢慢地探索大街小巷的生活点滴;或是在渡轮上浏览维多利亚港的美丽风光;或是坐上山顶缆车观赏香江醉人夜色。
  香港公共交通已普及“八达通”电子消费系统,使用“八达通”储值票,可避免没有零钱的尴尬。“八达通”适用于搭乘地下铁路、轻便铁路、九广东铁、巴士、机场快线和渡轮,可多次使用。若访港时间较长、出行使用公共交通较多者可在地铁客务中心购买“八达通”,150元/张(含50元押金,离港时可退还)既方便又合算,咨询热线852-29938880。另外,在机场快线和地铁站还有"三天香港乘车证"、"游客地铁1天乘车证"出售,对于在香港停留时间不长或不经常到港的游客很方便。
  其他交通工具还有小巴、的士和一些公司专门提供的租车或直升机出租服务
  提醒:由于历经了港英政府150余年的长期管理,在香港驾车要靠左侧通行,而且车速很快,过马路的时候一定要注意安全。
  香港住宿:香港的旅游饭店业十分发达,豪华舒适的大、中型酒店旅馆比比皆是。大多数酒店邻近购物广场、餐馆和夜市,许多饭店24小时服务,房內空调、电话、冰柜、小型酒吧、电视、洗衣服务、长途电话、传真及互联网服务一应齐全,还有机场接送服务。在香港,任何游客均可选择到满意的下榻之处。
  在香港住宿,距离商店和餐馆的远近不很重要,因为交通相当便利,乘地铁和小轮几分钟之内就能来往于香港和九龙之间。但酒店的价格却不得不考虑。与其它物价相比,香港旅馆的住宿收费价格显得有些偏高,而且所有价目另收10%服务费及3%政府稅。一般还说来港旅游所花的费用,住宿费要占去大部分。香港的高档宾馆,大多集中在尖沙咀、中环、铜锣湾一带,设备豪华。中档宾馆遍布全港,设备先进,服务优良。青年旅馆对持有正式的学生、教师或青年身份证的人,或国际青年旅社联盟的会员等,可给予各种优惠。
  提醒:要注意的是香港的酒店一般不提供洗漱用品和拖鞋,最好自带;酒店插座是英式大插座,国内带去的电器不能直接用,可以找酒店帮助解决。
  香港娱乐:夜幕下的香港同样多姿多彩,五光十色的霓虹使人如置身于银河璇宫之中,充分体现着香港这个“动感之都”的繁华璀璨,其可与任何一座国际大都会相媲美。
  香港的豪华酒店均设有酒吧等娱乐场所,其都很注重酒吧的设计与装潢。著名的酒店酒吧有文华东方的“船长吧”、“上海俱乐部”。许多酒店内还设迪斯科舞厅,有一流的音响和dj。营业时间一般从晚上10点到第二天凌晨3、4时。周末、休息日较拥挤,收费也略高。除了豪华酒店以外香港还有很多独立经营的酒吧,大多数酒吧从中午营业到凌晨一时或更晚。英式及澳式酒吧,日式卡拉ok酒廊都全日供应小吃。
  此外,尖沙咀也是夜游人的夜间乐园。香港人喜欢相约于尖沙咀,先进晚餐或看电影,然后闲逛购物。从广东道的海港城购物中心至新式商厦林立的尖沙咀东部,沿途所见皆是五光十色,人声鼎沸。弥敦道两旁设有不少酒吧和酒廊,附近的旅馆也多有此类娱乐场所,旅客可选择前往喝杯啤酒,轻松度过一个晚上;也可到夜总会看一场表演。
  香港人喜欢赌马是众所皆知的,一般游人到香港玩有兴趣的话,且时间和钱包都允许,那到赛马场去亲身感受一下现场的紧张和刺激也是另一番情趣了。为此,港岛还专门建有“香港赛马博物馆”,这也是较特别的哦!
  香港的电影、香港的夜总会、香港的音乐、香港的戏曲、香港的……,构成了香港娱乐生活的丰富大餐,在这里挑选好你的目标,赶快加入到人流中去吧,亲身感受一下“东方之珠”的动感魅力!
  兰桂坊
  兰桂坊几乎成了香港夜生活的代名词,各种风情餐厅、酒吧林立,是一个名不虚传的灯红酒绿的世界。西方人更喜欢这里,每到西方节日,人山人海好热闹。
  夜总会
  香港的夜总会多在闹市,每晚都有大型歌舞表演,是香港人经常光顾的地方。比较有名的有中国城夜总会(麽地道67号半岛中心4楼)、大富豪夜总会(科学馆道14号新文华中心地下)。
  卡拉ok、迪斯科
  香港的卡拉ok里有最新的港台歌曲,喜欢唱歌的游客可以在这里happy一下,特别是下午3点到8点的"欢乐时光"(happyhour),价钱比晚上便宜。比较有名的有铜锣湾告士打道的gogocity,湾仔港湾道的jj's等。
  电影院
  香港是世界第三大电影出产地,100多家电影院每天上映世界各国的新片电影,可谓是影迷们的天堂。铜锣湾的jp铜锣湾、ua时代广场戏院,九龙的海运戏院等,购物之余看场电影休息一下是个不错的选择。
  简称:港
  位置:位于中国南海之滨珠江口东侧,由香港岛、九龙半岛、新界(包括大屿山及230余个大小岛屿)组成。北隔深圳河与广东省深圳经济特区相接。西与澳门隔海相望,相距仅60公里左右。
  行政区划:10个区、2个市。
  面积:1092平方公里
  人口:697.08万人
  民族:华人为主,英国及其他外国人占3%左右
  语言:汉语、英语(官方语言),粤语
  宗教:佛教、天主教、基督教等
  国际代码:852
  150多年前,香港被形容为荒芜之地,时至今日,已发展成为一个国际金融商贸中心,跻身世界大都会之列。香港除了拥有世界上最优良的深水港外,可说是没有其他天然资源。香港的工作人口约350万。人们辛勤努力、适应力强、教育程度高且富创业精神,使香港成为生产力强、创意无尽的城市。香港受英国管治个半世纪后,在1997年7月1日成为中国的特别行政区。根据《基本法》,香港现有的经济、法律和社会制度最少保持50年不变。除防务和外交事务外,香港特别行政区享有高度自治。香港位于中国东南端,是发展日渐迅速的东亚地区的枢纽,地理条件优越。香港总面积达1103平方公里,由香港岛、一海之隔的九龙半岛和新界(包括262个离岛)组成,其中郊区多集中在新界。香港提倡兼奉行自由贸易─拥有自由开放的投资制度、不设贸易屏障、对外来投资者一视同仁、资金自由流动、法治体制历史悠久、规章条文透明度高、税率低而明确。香港拥有一个架构精简而效率高超的政府。香港特别行政区政府素以效率出众、透明度高兼处事公正而知名。公司及个人课税率低,而且易于计算。一直以来,香港奉行尽量扶助、减少干预的政策,乐于支持工商业的发展。香港的法律制度令人充满信心。这个制度以普通法为根基,历史悠久。市民和居港人士得享的权利与自由,建基于大公无私的法治体制、独立的司法制度、完善的法援制度及自由积极的传播媒介。香港被誉为最受旅客欢迎的亚洲城市。2003年,乘搭海陆空交通工具来港的旅客达1550万人次,当中以内地和台湾旅客居多。香港是一个中西合璧的城市,既保留传统的中国文化,又深受英国殖民地时代的影响。香港位处广东沿岸,地方色彩相当浓厚,同时也是积极发展高科技的现代化城市。香港是一个多姿多采的旅游胜地,除了有独特的文化遗产,包括庙宇、围村、祠堂和富殖民地色彩的古物古迹,郊外和郊区亦不乏消闲探胜的好去处。
  政府致力提高香港作为旅游热点的吸引力,现正手进行多项令人振奋的计划,包括国际湿地公园、崭新的世界级演艺场馆、通往大屿山天坛大佛的吊车系统及中环心脏地带的文娱饮食中心。
  政府与华特迪士尼公司达成协议,在香港兴建一个世界级的国际主题公园、度假区酒店以及一个购物、饮食和娱乐中心,使香港这个国际旅游胜地踏进新纪元。迪士尼公司选择在香港(继东京、巴黎之后)兴建第三个海外国际主题公园,足以证明对香港信心十足。这项计划将会提供最优良的康乐设施,令香港市民的生活更添姿采。迪士尼公园第i期位于大屿山,占地126公顷,将于2005年落成开放。
  香港(hongkong)是一个年轻的城市,是一个充满奇迹和神话的城市,是一个令人无比激动的城市。世界级的建筑、快节奏的生活、时尚摩登的娱乐享受,无不凸现出这座城市的惊艳魅力。
  香港是一个生活的天堂,集各式各样的欢乐于一地。在香港,既可以观赏到美丽的自然风光,又可以获得商业文明带来的种种享受;既可以浸淫在摩登社会的物质享乐中,同样也可以重温旧时代的朴真生活方式。
  
  香港也是一个有着传奇故事的城市。从一个默默无闻的小渔村到繁华的都市,从殖民地到世界上第一个实施“一国两制”的地方,香港经历了历史的风云变幻,香港更成熟了,更包容了。
  “动感之都”香港是人们瞩目的焦点,是人们感受生活的地方。
城市概况 City Overview
香港 城市概况
香港 城市概况
香港 城市概况
香港 城市概况
  香港自秦朝起明确成为当时的中原领土,直至19世纪中叶清朝战败后,领域分批被割让及租借予英国成为殖民地,香港从而开通港口发展。1982年9月,中、英两国落实香港前途问题,于1984年签订《中英联合声明》,决定1997年7月1日中华人民共和国对香港恢复行使主权。中方承诺在香港实行一国两制,香港将保持资本主义制度和原有的生活方式,并享受外交及国防以外所有事务的高度自治权,也就是“港人治港、高度自治”。
  第二次世界大战以后,香港经济和社会迅速发展,不仅成为“亚洲四小龙”之一,也是全球最富裕、经济最发达和生活水准最高的地区之一。香港是亚洲重要的金融、服务和航运中心,以廉洁的政府、良好的治安、自由的经济体系以及完善的法治闻名于世。历史的变迁,让香港从一个当年只有五千人的小渔村,演变成今天誉有“东方之珠”美誉的国际大都会。
历史岁月 Years of history
香港 历史岁月
  【历史沿革】
  
  香港特别行政区区旗香港的历史,最早可以追溯到五千年前的新石器时代。秦始皇统一中国后,先后在南方建立了南海、桂林、象郡三个郡,香港隶属南海郡番禺县,由此开始,香港便置于中央政权的管辖之下。汉朝香港隶属南海郡博罗县。东晋咸和六年(公元331年)香港隶属东莞郡宝安县。隋朝时香港隶属广州府南海郡宝安县。唐朝至德二年(公元757年),改宝安县为东莞县,香港仍然隶属东莞县。宋元时期,内地人口大量南迁香港,促使香港的经济、文化得到很大发展。明朝万历元年(1573年),香港隶属新安县。
  香港特别行政区区徽 香港是一个优良的深水港,曾被誉为世界三大天然海港之一,英国人早年看中了香港的维多利亚港有成为东亚地区优良港口的潜力,不惜以鸦片战争来从满清政府手上夺得此地以便发展其远东的海上贸易事业,从而展开了香港成为英国殖民地的历史。1842年至1997年6月30日,香港是英国的殖民地。1997年7月1日,香港回归中国。
  香港全境的三个部分(香港岛,九龙,新界)分别来源于不同时期的三个不平等条约。1840年第一次鸦片战争后,英国强迫清政府于1842年签订《南京条约》,割让香港岛。1856年英法联军发动第二次鸦片战争,迫使清政府于1860年签订《北京条约》,割让九龙半岛,即今界限街以南的地区。1894年中日甲午战争之后,英国逼迫清政府于1898年签订《展拓香港界址专条》,强租新界,租期99年,至1997年6月30日结束。新界的租借,让当时香港的面积扩大了十倍之多。
  【重大历史事件年表】
  1841年1月26日:第一次鸦片战争后,英国强占香港岛,事后清政府曾试图用武力予以收复,道光皇帝为此发下多道谕旨,但清朝始终不能捍卫领土完整。
  1842年8月29日:清政府与英国签订不平等的《南京条约》,割让香港岛给英国。
  1860年10月24日:中英签订不平等的《北京条约》,割让九龙半岛界限街以南地区给英国。
  1898年6月9日:英国强迫清政府签订《展拓香港界址专条》,租借九龙半岛界限街以北地区及附近262个岛屿,租期99年(至1997年6月30日结束)。
  1941年12月25日:第二次世界大战期间,日军进犯香港,驻港英军无力抵抗,当时的香港总督杨慕琦无奈宣布投降。香港被日本占领,开始了三年零八个月的“日治时期”。
  1945年9月15日:日本战败后在香港签署降书,撤出香港
  1984年12月19日:中英签署关于香港问题的联合声明,落实香港1997年之后实行“一国两制”。
  1997年7月1日:香港成为中华人民共和国的特别行政区。根据《基本法》, 香港保留原有的经济、法律和社会制度,50年不变,实行“一国两制”,除防务和外交归的,反抗麻烦外,香港特别行政区享有高度自治。
  【地名来源】
   关于香港的地名由来,有这样几种说法:
  说法一:香港的得名与香料有关。宋元时期,香港在行政上隶属广东东莞。从明朝开始,香港岛南部的一个小港湾,为转运南粤香料的集散港,因转运产在广东东莞的香料而出名,被人们称为“香港”。据说那时香港转运的香料,质量上乘,被称为“海南珍奇”,香港当地许多人也以种香料为业,香港与其种植的香料一起,名声大噪。不久这种香料被列为进贡皇帝的贡品,并造就了当时鼎盛的制香、运香业。后来香料的种植和转运逐渐式微,但香港这个名称却保留了下来。
  香港维多利亚港夜景(幻彩咏香江) 说法二:香港是一个天然的港湾,附近有溪水甘香可口,海上往来的水手,经常到这里来取水饮用,久而久之,甘香的溪水出了名,这条小溪也就被称为“香江”,而香江入海冲积成的小港湾,也就开始被称为“香港”。有一批英国人登上香港岛时就是从这个港湾上岸的,所以他们也就用“香港”命名整个岛屿。直到今天,“香江”仍然是香港的别称。
  说法三:因“香姑”而得名。据说,香姑是一位海盗的妻子,海盗死后,她就占据了这个小岛。久而久之,人们就把小岛以她的名字为名,称之为“香港”了。
  尽管有不同的说法,但可以大致肯定的是香港这个地名最早出现在明朝,它最初是指当时香港岛上的一个小港湾、小村落,后来才扩大为对整个岛屿(香港岛)的称呼,最后到了19世纪初,才成了当时被英国殖民者占领的整个地区的统称。
地理气候 Geography and Climate
  【地理概况】
  香港位于东经114°15′,北纬22°15′,地处华南沿岸,在中国广东省珠江口以东,由香港岛、九龙半岛、新界内陆地区,以及262个大小岛屿(离岛)组成。香港北接广东省深圳市,南面是广东省珠海市万山群岛。香港与西边的澳门隔江相对61公里,北距广州130公里、距上海1200公里。此外,香港的地每年都会下降3厘米。
  香港三大部分的面积分别是,香港岛约81平方公里;九龙半岛约47平方公里;新界及262个离岛约共976平方公里,总面积约1104平方公里,略大于上海市的六分之一,及仅大于全中国面积的万分之一,土地和水域的管辖总面积2755.03平方公里,水域率59.9%。香港的已发展土地少于25%,郊野公园及自然保护区的面积多达40%。
  【香港气候】
   香港属亚热带气候,夏天炎热且潮湿,温度约在26~30℃之间;冬天凉爽而干燥,但很少会降至5℃以下。五月至九月间多雨,有时雨势颇大。夏秋之间,时有台风吹袭,七月至九月是香港的台风较多的季节。香港平均全年雨量2 214.3毫米,雨量最多月份是8月,雨量最少月份是1月。
  【资源物产】
  受自然环境的限制,香港自然资源匮乏。香港食用淡水的60%以上依靠广东省供给。矿藏有少量铁、铝、锌、钨、绿柱石、石墨等。香港邻近大陆架,洋面广阔,岛屿众多。有得天独厚的渔业生产的地理环境。香港有超过150种具有商业价值的海鱼 ,主要是红衫 、九棍、大眼鱼、黄花鱼、黄肚和鱿鱼。香港土地资源有限,林地占总面积的20.5% ,草地和灌木地占49.8% ,荒地占4.1% ,沼泽和红树地占0.1%,耕地占6.7% ,鱼塘占2% ,城郊区建设发展土地占16.8%。农业主要经营少量的蔬菜、花卉 、水果和水稻,饲养猪、牛、家禽及淡水鱼,农副产品近半数需中国内地供应。
  【行政区划】
  香港行政区划 香港粗略可分为香港岛、九龙、新界东、新界西四部分,详细一点则可以分为18个区(和大陆不同,这些区都是非政权性地区组织)
  香港岛:中西区、湾仔区、东区、南区
  九龙:九龙城区、油尖旺区、观塘区、黄大仙区、深水埗区
  新界东:北区、大埔区、沙田区、西贡区
  新界西:元朗区、屯门区、荃湾区、葵青区、离岛区
  (限于篇幅,无法详细介绍,请自行打开词条链接)
一国两制 Two systems
  一国两制是当年解决香港问题的创举,也是香港持续繁荣的基石。香港拥有自己的标志,也就是区旗和区徽,同时香港也拥有与中国内地有别的社会形态和经济模式。
  【香港的区旗和区徽】
  香港特别行政区区旗以红色作底色,红白两色象征一国两制,中央有一朵五星花蕊的白色洋紫荆花图案,洋紫荆是香港的象征,盛放的洋紫荆象征着香港的繁荣,红色的背景象征着香港永远背靠祖国。
  香港特别行政区区徽是代表香港的徽章。区徽模仿香港区旗的设计,内圆有一朵白色洋紫荆花,红色底色。外圈为白底红字,写有繁体中文“中华人民共和国香港特别行政区”及英文HONG KONG(香港)。
  【社会经济】
  香港在回归后保持自己原有的社会制度和经济运作模式,香港有独立的司法制度,香港发行和流通自己的货币港元,独立发行邮票(邮票的标记是“中国香港”),在国际体育比赛上,以“中国香港”的名义参与国际体坛的盛事。香港以独立的身份“中国香港”参加世界贸易组织和很多其他国际组织。香港运行自己成熟的财政和金融体系,也有自己的出入境政策。截至2007年年底,全世界170个国家和地区的公民或居民可以免签证进入香港
  【回归十年】
  在2007年,香港已经回归祖国十周年。十年里香港稳步发展,依然是“东方之珠”。十年来,香港特别行政区政府与香港市民一起,战胜了亚洲金融风暴、非典型肺炎等一系列的困难,经济得到稳定、恢复和发展,民生得以改善。回归十年的时刻,香港经济强劲增长,2006年新股上市的集资额更超越纽约,仅次于伦敦。十年前,国际社会曾忧虑香港前途。1995年,美国《财富》杂志曾刊登《香港已死》的文章,预言香港在回归后将日渐衰落,但2007年6月28日发行的《财富》杂志在香港回归十周年前夕公开发表文章,坦诚当年的预言完全错误。
  十年来,香港特别行政区的地位不断稳固和提升。国际上给予香港特别行政区护照持有人免签证待遇的国家和地区数目,由刚回归时的四个,增加到2007年六月时候的134个,但香港政府为此做出了大量努力,香港游客说服欧盟给予香港特区护照免签证待遇花了四年时间,说服日本给予免签证待遇更花了长达七年时间。十年来,香港与内地的交流继续不断加强。香港居民与内地居民通婚的数目,2006年与1997年相比上升了七倍,而香港女性居民嫁给内地居民的数量十年间上升了八倍。
  回归后的10年,香港经济结构已明显转型:制造业占本地生产总值的比重,已从1997年的8.3%减至2006年的3.5%。服务业占本地生产总值的比重则从78.8%上升至87.4%。在1997~2006年期间,香港所有服务业的净产值平均每年实质增长2.4%。10年中,香港就业人数持续从制造业转往经销贸易业、金融、保险、地产及商用服务业,以及社区、社会及个人服务业。
宗教民族 Religious Nationalism
  【人口与人口结构】
  香港总人口680万(2009年年中),包括约21万名流动居民,人口密度为每平方公里6420人,是世界上人口最稠密的城市之一,市区人口密度平均高达每平方公里21000人。香港的人口绝大多数为华人,大部分原籍广东,主要说广州话(粤语),但英语很流行,说潮州话和其他方言的人也不少。新界土著居民很多说客家话。近年普通话甚流行,一般机关和机构也鼓励应用。居于香港的外籍人士数目相当多,共有约517560人,人数最多的国籍首三位如下:菲律宾(130810)、印尼(114020)和泰国(28360)。大部分香港人都住在高楼大厦,因此香港在高人口密度的同时,仍然能保留大量未开发的郊野土地。
  从1990年代中期至今,香港本地人口都是女多男少,女性居民的数字多于男性居民,而且这个差距在继续拉开。在2007年,香港居民中52.5%是女性。在2008年年底,香港人口突破700万大关,香港在2008年的出生率达千分之11.3,创过往13年来的新高,婴儿出生人数更是1983年以来最多,但2008年中国内地孕妇前往香港所生婴儿占当中的42.7%,扣除这个数字,2008年香港本地妇女的产婴出生率仅为千分之6。
  香港的出生率在全世界225个国家及地区中是最低的,1990年代以后,每一千人中只有6至7个新生婴孩,每名香港妇女只出生0.91个婴孩,再加上平均预期寿命的增长,人口将越趋老化。估计到了2033年,香港65岁及以上的人口将有27%,相对2003年的11%,这是一个极高的人口老化增长率。这些发展影响到香港政府今后的城市发展规划。
  【劳动人口】
   截至2005年12月,全港劳动人口360多万人,其中男性占55.2%,女性占44.8%。大部分就业人口(85.3%)从事服务行业,其中从事批发、零售、进口与出口贸易、饮食及酒店业的占34.4%;运输、仓库及通讯业10.5%;金融、保险、地产及商用服务业15%;社区、社会及个人服务业26%;从事制造业的只占5.3%
  【宗教信仰】
  世界各大宗教在香港几乎都有人信奉。华人主要信仰佛教、道教。香港寺院共有360多间,公共庙宇有40座,天后庙宇24座,1841 年已设罗马天主教香港特别行政区主教传教区。1991年,香港天主教徒约有25.8万人 。天主教会在香港办有学校、医院和社会服务中心。基督教1841年传入香港 ,现已有50多个宗派,信徒28.5 万人。它在香港也兴办学校、医院和社会服务中心等机构。其他宗教还有:伊斯兰教教徒约5万人 ,其中半数以上是华人,印度教教徒约1.2万人;还有少数锡克教和犹太教徒。
语言文字 Language
  目前香港的法定语文(不称作“官方语言”)是中文和英文,而政府的语文政策是“两文三语”,即书面上使用中文白话文和英文、口语上使用广州话(俗称广东话或粤语)、普通话和英语。香港华裔人口中主要使用广州话,而非华裔人口则多以英语作交际语。香港大部分居民都并非本地原居民,从中国内地、以至世界各地迁居的人,都会把自己故乡的语言带到香港。另外香港文化也受世界各地的潮流所影响。因此,在香港所听所见的语文远不止广州话和英语。
  由于中国内地推行简化字的时候,香港还是英国的殖民地,因此香港最普遍使用的汉字书体是繁体中文。
  随着香港人与中国内地交流日益频繁,香港人普遍认识常用的简体字。市面上也不难看见为外地旅客而制作的简体字标语和指示牌。部分学校容许学生在使用中文作答的功课及考试中,使用简体字作答。考评局也容许学生在公开考试中,使用合乎国家规范(即在1986年由国家语言文字工作委员会所颁布的《简化字总表》中)的简化字。
经济金融 Economic and financial
  【经贸概况与国际地位】
  香港是一个自由港,除了烟、烈酒和动力用的燃油(汽油、柴油等)之外,香港不对其他进口物品征收关税。香港的经济素以自由贸易、低税率和少政府干预见称。香港连续多年获国际著名评级机构和组织评选为全球最自由的经济体系,诺贝尔经济学奖获得者米尔顿•佛利民更视香港为自由经济的典范。香港是亚太区乃至国际的金融中心、国际航运中心、地区贸易中心,拥有邻近很多国家和地区是不可替代的优越地位。时至今日,香港已成为世界第11大贸易实体。以吞吐量计算,香港的货柜(集装箱)港口更是全球最繁忙的货柜港口之一。以乘客量和国际货物处理量计算,香港国际机场是世界最繁忙的机场之一。以对外银行交易量计算,香港是世界第15大银行中心。以成交额计算,香港是世界第六大外汇交易市场。以市值计算,香港股票市场是亚洲第二大市场。
  香港是亚太地区的交通、旅游中心之一。公共交通系统以铁路、小轮、公共汽车等组成的运输网,几乎伸展到港内每一角落。香港是重要的国际商港,航运业发达。与100 多个国家和地区的460个港口有航运往来,形成了以香港为枢纽,航线通达五大洲、三大洋的完善的海上运输网络。从香港到世界各地有20多条航线。香港也是进入内地经商和旅游的大门。2005 年,香港居民返回内地的次数约6270万人次,外地旅客经香港进入内地的次数共400 万人次。每日有128 班轮船、约100 班航机、超过400 班列车及40 200 架次的车辆穿梭香港和内地。
  香港是国际的金融中心之一,金融机构和市场紧密联系。政府的政策是维持和发展完善的法律架构、监管制度、基础设施及行政体制,为参与市场的人士提供公平的竞争环境,维持金融及货币体系稳定,使香港能有效地与其他主要金融中心竞争。香港地理位置优越,是连接北美洲与欧洲时差的桥梁,与内地和其他东南亚经济体系联系紧密,又与世界各地建立了良好的通讯网络,因此能够成为重要的国际金融中心。此外,资金可以自由流入和流出香港,也是一项重要的因素。
  香港是全球第十一大贸易经济体系、第六大外汇市场及第十五大银行中心。香港股票市场规模之大,在亚洲排名第二。香港也是成衣、钟表、玩具、游戏、电子和某些轻工业产品的主要出口地,出口总值位列全球高位。
  香港经济以服务业为主,与中国内地及亚太其他地区关系密切;是亚洲最多国际公司设立地区办事处的城市,香港也是受旅客欢迎的旅游地点之一,也是举办国际会议及展览的热门地方。在2005年,香港是全球第十一大服务出口地。与服务贸易有关的主要行业包括旅游和旅游业、与贸易相关的服务、运输服务、金融和银行服务及专业服务。
  【主要经济数据】
  本地生产总值:14,723亿港元(2006年)
  人均本地生产总值:214,710港元(2006年)
  本地生产总值实质增长:6.8%(2006年)
  【城市国民生产总值】(购买力平价)
  2897亿美元(2007年,世界国家和地区第39名)。
  人均GDP 41,614美元(305,018人民币。中国行政区第1名;世界国家和地区第6名)。
  【城市国民生产总值】(名义上)
  2030亿美元(2007年,世界国家和地区第37名)。
  人均GDP 29,149美元(中国行政区第2名;世界国家和地区第28名)。
  【城市国民生产总值】
  2952亿美元(购买力评价,2008年世界和地区排名第36名)
  人均GDP29350(世界和国家排名第27名)
  根据国际货币基金2005年数据,香港人均本地生产总值(PPP)为34,111美元,全球排名第9,亚洲排名第1,超越西欧的四个主要经济体系;按国际汇率则为25,555美元,全球排名第26,亚洲排名第5,次于卡塔尔、日本、阿联酋及新加坡。综观香港各产业,以服务业占本地生产总值比重最高,2005年数字为91%,当中进出口贸易业占GDP 22.5%,社区、社会及个人服务业占19.2%,金融及保险业则占12.7%。
  【香港的货币】
  香港的货币是港元(HK$)。港元的纸币绝大部分是在香港金融管理局监管下由三家发钞银行发行的。三家发钞行包括汇丰银行、渣打银行和中国银行香港分行,另有少部分十元钞票由香港金融管理局自行发行。香港流通的钞票的新净程度一向非常高,残破的旧钞回流后会被发钞银行收取和销毁。每年约有三分之一流通钞票被认定为不再适合流通,并由新钞取代。
  【银行业】
  香港的银行业十分发达,满街都是香港本地和世界各地银行的分行。在1970年代,香港人就有「银行多过米铺」的说法来形容香港大街上银行之多,意思是银行的数目比买米的店铺还多。截至2008年年底,香港有143间持牌银行、27间有限制牌照银行和28间接受存款公司。此外,有88间外资银行在香港设有代表办事处,分行总数约1300间。这些外资银行来自37个国家,其中71间是属于全球最大的100间银行。香港的银行从事多方面的零售及批发银行业务,如接受存款、贸易融资、公司财务、财资活动、贵重金属买卖及证券经纪业务。
  【外汇市场】
  香港的外汇市场发展完善,买卖活跃,在全球外汇市场中占不可或缺的地位。由于香港与海外其他外汇市场均有联系,因此可全日24 小时与世界各地进行外汇买卖。根据国际结算银行在2004 年进行的每三年一度全球调查,香港外汇市场的成交额在世界排行第六位。
  【黄金市场】
  香港不仅是全球的金融中心,其黄金市场尤为著名,作为全球四大金市之一的香港,是全球的第三大黄金市场,其黄金交易所叫金银业贸易场。
  【股票和债务市场】
  以资本市值计算,香港股票市场是全球最大的股票市场之一。截至2006 年5 月底,在香港交易及结算所有限公司挂牌的上市公司有1144 间,资本市值总额达94,110 亿元(12,065 亿美元)。香港股票市场在亚洲排名第二,仅次于日本。
  香港的债务市场已发展为亚太区内其中一个流通量最高的巿场。债务工具中央结算系统于1990 年设立,由香港金融管理局负责管理,为外汇基金票据及债券、私营机构发行的债务证券提供结算和托管服务。
  在2006 年9 月,外汇基金票据及债券的平均每日成交额为363 亿港元。截至2006 年9 月底,未偿还的外汇基金票据及债券数额约为1,304 亿港元。在2006 年上半年,私营机构发行的债务证券数额共达1,120亿港元。
  【与内地的商贸往来】
  内地是香港最大的贸易伙伴,也是香港饮用水和蔬菜、肉禽蛋的主要来源地。2005 年,中港贸易占香港整体贸易总值的45%。内地同时是香港转口货物的最主要来源地兼最大市场,香港有约90%的转口货物是来自内地或以内地为目的地。香港也是内地的金融和其他商业支援服务的中心,特别是南中国,为内地提供多元化的金融和其他商业支援服务,例如银行和融资、保险、运输、会计,以及销售推广等。
政府架构 Government structure
  香港实施行政主导的管治模式,并制定由行政长官和行政会议领导的管治体制和代议政制架构。
  香港特别行政区的首长是行政长官,由具有广泛代表性的选举委员会根据《基本法》选举、并经中央人民政府委任产生。行政长官负责执行《基本法》、签署法案和财政预算案、颁布法例、决定政府政策以及发布行政命令,并由行政会议协助制定政策。首任行政长官是董建华,现任行政长官(2005年3月至今)是曾荫权。政府的主要施政和行政工作由12个决策局和61个部门和机构执行,日常执行的人就是为数约18万人的香港公务员队伍。香港政府本身也是香港最大的雇主。
  【政府部门】
  香港的政府部门包括“三司十二局”,是司长及决策局的非正式统称,最早由传媒使用。三司是政务司司长、财政司司长和律政司司长。十二个决策局分别是公务员事务局、政制及内地事务局、教育局、环境局、食物及卫生局、民政事务局、劳工及福利局、保安局、运输及房屋局、商务及经济发展局、发展局、财经事务及库务局。
  香港的政府部门通常称为“署”或“处”(如卫生署、香港警务处),主管均为香港公务员,大部分向所属的决策局局长负责,小部分直接向司长负责(如行政署向政务司司长负责),另外还有审计署直接向立法会报告;香港廉政公署和申诉专员公署直接向行政长官负责。
  【社会治安】
  香港是一个安全的城市,治安良好。旅客应避免携带大量现金,贵重物品可存放于旅馆的保险箱内。如遇上问题,可找街上巡逻的警察帮忙。香港拥有一支世界一流的、友善、廉洁也高效的警队,为数三万多人,让香港成为世界上最安全的城市之一。市民或游客如遇火警、贼劫或伤病等紧急事故,可拨999报警。在一些较僻静的地方,设有一种橙黄色的小型电话箱,内有称为“紧急求助热线”的通话装置,设有按钮,不用拨号即可直通报案中心。无论是用该机或其他公众电话打999报警都是免费的。
  香港政府采用各种行之有效的手段维护香港的治安。例如香港入境事务处就采用香港自行研制发展的先进的容貌辨认技术,仅在2007年就成功堵截超过1000名企图用化妆或整容混入香港的不法分子。全世界很多国家和地区的居民都可以免签证进入香港,但香港也不断检讨其出入境政策,阻止各类不良人士的进入。在2007年,香港各入境口岸拒绝了23000名人士的入境。在2006年和2007年,香港取消了十个国家和地区(多在南亚和非洲)的公民或居民免签证前往香港的待遇。
文化潮流 Cultural trends
  【香港流行歌曲】
  粤曲是香港早年普及的大众娱乐,1920年代是粤曲的黄金时代,也是香港市民最普遍的娱乐,这时期香港的流行文化与广州一衣带水,并未形成独特的香港文化。1950年代之后,香港汲取上海普及文化,加上欧美多年影响,自1970年代起,由“歌神”许冠杰所带动的中文歌潮流,掀起了后来蓬勃发展的“粤语流行曲”,其中1980年代的梅艳芳、张国荣、谭咏麟、徐小凤、吕方等雄霸香港乐坛,至1990年代,刘德华、张学友、黎明和郭富城等四大天王为首的歌影视明星,深深影响了中国内地和东南亚。
  1980年代不仅是香港粤语流行曲百花齐放的日子,也是香港乐坛的全盛时期,当时香港的流行曲引领亚洲中文歌曲潮流,中国内地和台湾地区的居民虽然不懂粤语,也爱听粤语流行曲。谭咏麟、徐小凤、张国荣和梅艳芳等等是那个时代的乐坛巨星,四人不但开演唱会次数、场数极多,更积极参演电影,是票房保证,声色艺俱全。其他歌手如林子祥、陈百强以至在1980年代至1990年代初红极一时的叶倩文、林忆莲、关淑怡、陈慧娴、Beyond、达明一派及草蜢乐队都在香港乐坛大放异彩。当年Beyond乐队的主音歌手黄家驹把演唱、作曲和舞台演出的天才集于一身,是香港有才华的演艺人士的代表人物。
  【香港电影】
  香港电影始于1913年的首部香港电影《庄子试妻》。二次大战后,大批内地电影人才及资金南下,香港先后成立多家电影公司,令粤语片在1950年代异常繁荣。当中1949年开创的《黄飞鸿》系列电影,连拍60多部,成为世界史上最长寿的系列电影。有一段时期,东亚各国政府一度只容许香港电影进口,令香港享有“东方好莱坞”之称,李小龙、王家卫、吴宇森、周润发、李连杰、成龙、刘德华、梁朝伟、梁家辉、张曼玉、周星驰在国际上均享负盛名,每年3至4月间举行的香港国际电影节及香港电影金像奖,是香港电影界每年一度的盛事。
  1980年代是香港电影的全盛时期,高峰期港产片年产达三百部电影,超越当时的电影产量曾经全球第一的印度。自1990年代中后期,随着VCD,DVD等科技的发展和普及,香港电影事业开始走向下坡,2004年只拍摄了60部电影。但近年,香港的演员、导演和其他电影业人士纷纷与内地和台湾地区的电影业携手合作,创作出把香港电影和内地文化融汇一体的不少优良作品,香港电影业将继续发挥它对华语电影的影响力。
  【香港名人与文化】
  香港虽然只有数百万人口,却涌现不少让香港人自豪的名人。中国的第一个体育世界冠军容国团是一位出生在香港的地道的香港居民,他1950年代返回中国内地,在1959年的第25届世界杯乒乓球锦标赛夺得男子单打冠军,是香港也是国家的光荣。在香港长洲出生和长大的香港运动员李丽珊在1996年亚特兰大奥运会上为香港夺得滑浪风帆的金牌,是另一位让香港市民振奋人心的体育名人,巧合的是,帆船是香港的象征之一,这面香港回归之前唯一的奥运金牌,让当代的香港人十分难忘。文化方面,香港作家金庸(查良镛)以其风靡全球华人读者的武侠小说系列,脍炙人口数十年,是新派武侠小说最杰出的代表作家,被誉为武侠小说作家的“泰山北斗”。香港作家李碧华,亦舒,林燕妮,梁凤仪,梁羽生,黄沾,倪匡等都是近代和当代在香港、亚洲乃至华人世界知名的文化名人。
  【香港漫画】
  香港漫画接受并吸取了日本漫画和欧美漫画的双重影响,在制作过程上吸取了欧美漫画的工业化制作流程、带典型的流水线制作特点,分工细致,由主编统筹主笔,团队协力制作,画风以欧式为主,兼及水墨,在内容上及人物设定上受到中国文化传统中的武侠观念影响,情节曲折细腻,题材广泛,大多数作品商业色彩浓厚,题材遍及科幻、社会,娱乐,励志、黑帮、搞笑等等。随著电脑和互联网的日渐普及,民间独立创作的漫画在网络上出现。
  香港著名漫画家有黄玉郎、冯志明、梁进、马荣成等等。
今昔教育 Past and Present Education
香港 今昔教育
香港 今昔教育
香港 今昔教育
香港 今昔教育
香港 今昔教育
香港 今昔教育
  教育
  香港大学 教育是香港的公共开支中最大的项目之一,预算开支约占经常公共开支总额的五分之一。政府设有学生资助计划,确保学生不会因经济问题而失去受教育的机会。香港的教育制度大致分为以下几部分:
  学前教育:透过私立的幼儿园和幼稚园,为学前儿童提供机会学习与群体相处。
  九年免费教育:在全港设立官立或津贴资助中、小学,为全港适龄学童提供六年制小学及三年制初中课程。
  高中及预科课程:设立两年制高中(中四、中五),为学生提供工作前最基本的教育;设立两年制预科课程(中六、中七),作为学生报考大学前的课程准备。
  2007年9月开始,香港推行新的“三三四”学制,即初中三年,高中三年,大学四年,一改以往英式大学学制(三年)的传统而推行大学四年制的制度。
  高等教育及培训
  香港的高等教育包括法定大学,法定学院,注册专上学院,职业训练局院校和一般院校。在香港举办专上教育的机构大致上可以分为下列几类:
  法定大学是指经香港特别行政区行政长官会同行政会议同意及通过,再经立法会三读通过相关法例,成为一间受独立法例规管的法定大学。直至现时为止,香港有十所法定大学,分别是香港大学、香港中文大学、香港科技大学、香港浸会大学、香港理工大学、香港城市大学、岭南大学、香港教育学院、香港公开大学以及香港树仁大学。
  法定学院是指经香港特别行政区行政长官会同行政会议同意及通过,再经立法会三读通过相关法例,成为一所受独立法例规管的法定学院。直至现时为止,香港有一所法定学院,就是香港演艺学院。
  注册专上学院是指根据《香港法例第320章 专上学院条例》注册的专上学院。而根据该条例注册的专上学院,在香港特别行政区行政长官会同行政会议事先批准下,可颁授学位。直至现时为止,香港有二所注册专上学院,分别是明爱徐诚斌学院及珠海学院。
  职业训练局院校是指根据《香港法例第1130章 职业训练局条例》成立的职业训练局辖下的香港专业教育学院和职业训练局工商资讯学院。
  一般院校是指根据《香港法例第279章 教育条例》香港特别行政区教育统筹局常任秘书长批准可以举办专上教育,再经香港学术评审局评审认可后准予提供专上课程的一般院校。
  香港大学是香港学术排名最高的大学,即使在经济不甚景气的时候,该校毕业生依然有极高的就业率。根据《亚洲周刊》,香港大学在2000年于亚洲最佳大学的排名中位列第三。香港大学在英国泰晤士报2005年的大学排名中位列全球第四十一位。在2009年全球排名69位。香港科技大学2009年全球60位。
  香港唯一的私立大学香港树仁大学的创办之路尤为不容易,该校原称香港树仁学院,1971年由胡鸿烈及钟期荣夫妇创办,为了办学,钟期荣女士辞去浸会学院文学及社会科学院院长的职位,她的丈夫胡鸿烈则把自己当大律师时所赚的财富全部投入办学,以70万港元在跑马地买下一座三层高的小洋房做课室,近三十年来一直自筹资金进行运作,为了获得正名为“大学”,两位创办人历尽艰辛,终于在2006年12月19日获香港行政长官会同香港行政会议通过正名动议,正式承认其大学地位,成为香港首间私立大学。
节假娱乐 Jiejia Entertainment
  公众假日
  香港的公众假日融合了东西文化的特色,全年共17天,分别是:元旦日,农历新年(3天),清明节,复活节(3天),五月一日劳动节,农历四月初八佛诞,农历五月初五端午节,七月一日特区成立纪念日,中秋节翌日,十月一日国庆节,重阳节,圣诞节(2天)。香港长期以来把具有中华文化特色的传统节日列为假日,也深深影响了内地,中国内地近来把部分的中国特色节日列为国家统一的法定假日提上了议事日程,并已确定,于2009年始实施。
  博彩娱乐
  赛马与赛马博彩(赌马)是很多香港市民参与的娱乐,每年由9月开始至翌年6月为止的一个马季内,大约共60多天的赛马。日赛多于星期六及日在沙田举行,夜赛则多于星期三晚在跑马地进行,观众可购票入场观看及投注。赛马日有火车直达沙田马场。香港赛马会在各区设有百多间的投注站,除赌马外,“六合彩”和2004年开始的足球博彩亦由香港赛马会经营。
  1867年(清朝同治六年)至1871年的四年,香港曾经容许合法赌场,当时有合法赌场12家,1871年,基于内外压力和社会问题,香港禁止赌场赌博,但用四年之间收取的赌饷和赌场公益慈善金,创建了香港首家华人医院、也是现在著名的东华医院。
  盛事之都
  香港每年都主办各种类型文化、康乐、体育活动,较大型的活动包括香港艺术节、香港国际电影节、国际综艺合家欢、香港国际七人榄球赛、六人木球赛和有影响力的国际赛马。香港运动员也积极参与过多个大型国际运动会,如亚运会、东亚运动会等。香港将在2009年12月举行第五届东亚运动会 ,将激发香港人同心协力、孕育体育运动文化,及向东亚地区以至全世界展示香港人热情好客之道。
  香港是个不夜城。中环 兰桂芳、“苏豪”区、湾仔骆克道一带、铜锣湾和尖沙咀(弥敦道、亚士厘道、诺士佛台、北京道),都有很多酒吧、卡拉OK场所、夜总会和酒廊,都是居民和游客游览光顾的场所。
  昂坪360
  昂坪360是一条索道缆车路线,连接大屿山东涌及昂坪。这是香港香港海洋公园后第二个缆车系统,是世界上规模最大的吊车系统。名字中的“360”指乘客可在吊车内360度观赏风景。坊间其他称呼包括东涌缆车、昂坪吊车等。有趣的是,在修建期间,由于工程地盘位于郊野公园范围,根据香港法例,不能利用车辆运载物料进入地盘,因此承建商从加拿大雇用六头骡协助搬运物料,六头骡子已经在完成工作后返回加拿大。
  香港海洋公园
  香港海洋公园是世界最大的海洋公园之一,占地170英亩,拥有东南亚最大的海洋水族馆及主题游乐园,凭山临海,旖旎多姿,是访港旅客最爱光顾的地方,不仅可以看到趣味十足的露天游乐场、海豚表演,还有千奇百怪的海洋鱼类、高耸入云的海洋摩天塔,更有惊险刺激的月矿飞车、极速之旅,堪称科普、观光、娱乐的完美组合。海洋公园内有“太平洋海岸”,洋溢着北美加州海岸的文化魅力和自然美景。在海涛奔腾、海岸嶙峋及宁静宜人的沙滩景致,也有训练有素的海狮和海豹迎接游人。
  香港海洋公园建筑分布于南朗山上及黄竹坑谷地。山上以海洋馆、海洋剧场、海涛馆、机动游戏为主。山下则有水上乐园、花园剧场、金鱼馆及仿照历代文物所建的集古村,仿中国宫廷建筑,村内有亭台楼阁、庙宇街景,反映中国历史风貌,使中国古代街景重现,并有民间艺术表演。由中央政府赠送的大熊猫安安和佳佳,深受广大市民欢迎。2007年香港回归十周年时中央人民政府赠送给香港的大熊猫盈盈和乐乐都在香港海洋公园内。
  迪斯尼乐园香港迪士尼乐园
  香港迪士尼乐园是全球第五个迪士尼乐园,位于大屿山的欣澳,环抱山峦,与南中国海遥遥相望,是一座融合了美国加州迪斯尼乐园及其他迪士尼乐园特色于一体的主题公园。
  香港迪斯尼乐园包括四个主题区:美国小镇大街、探险世界、幻想世界、明日世界。每个主题区都能给游客带来无尽的奇妙体验。在美国小镇大街,可以乘坐迪士尼火车到幻想世界,欣赏美国街市的怀旧建筑,各款典雅的古董车,品尝各种中西佳肴美食;探险世界里,沿着一条条巨大的河流,穿过非洲大草原,进入亚洲神秘森林,到达泰山小岛,勇敢的领航员会带领游客探索大自然的神奇密境;充满欢乐的幻想世界,是梦幻中的童话世界,美丽善良的白雪公主、纯真活泼的小飞象、天真可爱的小熊维尼,每一个童话中的主角都能给人带来欢乐和幻想;明日世界可以让人体验太空惊险之旅,探索宇宙。
  乐园内设有香港迪士尼乐园酒店和迪士尼好莱坞酒店,除了为访问乐园提供住宿方便,身在其中可尽情体验童话世界和电影世界的奇趣,各种迪士尼人物随时会出现在游客身边,惊喜无处不在。
衣食住行 Basic necessities
香港 衣食住行
香港 衣食住行
  购物
  香港是自由港,被称为“购物天堂”,绝大多数的货品没有关税,世界各地物资都运来竞销,有些比原产地还廉宜。香港各区都有大型商场,如太古城、沙田新城市广场等等,其内除有大型百货公司之外,还有各类商店和食肆,有些更有游乐设备,是购物和休闲的好去处。有些行业喜集中经营,因而顾客可有更多选择。其中如电脑和相关产品,深水埗地铁站邻近的“高登”和“黄金”商场最集中。家用电器和相机在旺角和铜锣湾较多,但宜向有信誉的商店(如贴有香港旅游协会红帆船标志者)或大型百货公司购买。五金机械店集中在旺角地铁站之广东道的三个街段内。花园街,由旺角道到太子道一段,是水果、时装和日用品摊贩的乐园。过亚皆老街后的通菜街几个街段内,就是出名的“女人街”。其情况和在油麻地天后庙两旁的庙街相似。但后者在晚上且有熟食及算命摊贩混杂,近庙处更有粤曲演唱,俨然一个普罗大众的平民夜总会。
  制衣工业
  香港的制衣工业一向著名,深水埗和长沙湾,1970至1980年代是制衣工场的集中地。因此深水埗地铁站前后的鸭寮街和汝州街等满街都是布匹行。时装批发商及制衣用品供应商则集中在该站的长沙湾道几个街段之内。旺角的花园街(旺角道至太子道一段)和“女人街”,以及中环的利源东街、利源西街和铜锣湾渣甸坊,都是一般衣着的供应地。
  美食
  香港会聚了世界各地的美食,什么口味的餐馆都有,开遍大街小巷,愈热闹的地方就愈多,如旺角、铜锣湾、尖沙咀东部和九龙城等地有些街道尽是食肆。充满亚洲风味的餐馆遍布香港,辛辣的泰国汤、香浓的印度咖喱、丰腴的韩国烧烤、清新的越南沙律卷、鲜美的日本寿司等等特色美食,数之不尽。香港的中国菜餐馆,提供中国各地的特色佳肴,广东菜餐馆尤其多,其他地道菜包括潮州菜、湖南菜、四川菜、北京菜、上海菜等,还有讲究素淡的素菜。以传统的广东点心作早餐的饮茶也是一个很不错的选择。
  快餐店在香港甚流行,中西式皆备,分布每一角落。此外,还有不少本地传统风味的“大排挡”,开设在各区的市政大楼内或专拨一处经营,除了维持价廉物美之外,卫生环境也有改善。另一个深具香港本地特色的饮食地点是香港的茶餐厅,其食品价钱相宜,种类繁多,如粉面、糕点、甜品等等。很多茶餐厅的招牌美食包括以咖啡和奶茶混合而成的鸳鸯 ,面层香脆的菠萝包夹上一块厚厚牛油的菠萝油,和新鲜烤制的酥皮蛋挞等。普通的饮食场所没有小费,较高级的饮宴场所和酒店的餐厅,都加收10%的服务费。
  香港还是一个小食的天堂,各式各样的小食随处可见。逛街时感到肚子饿了,想找吃的,最快捷而又最方便的莫过于街边的小食。最常见的街头小食除了鱼蛋、牛杂外,还有琳琅满目的款式。具有地方色彩的小食,如叮叮糖、糖葱薄饼、炒栗子、龙须糖等等。饮品方面则有各式果汁(当场新鲜制作的)、餐茶、凉茶,此外还有粥、粉面类、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等,多不胜数。最常见的街头小食大多在旺角的花园街。女人街、及油麻地的庙街。街头小食胜人之处,莫过于它价钱廉美、多元化等原因。除此之外,最富香港特色的流行食品-「鱼蛋粉」。还有在旺角最常见的小食是煎酿三宝,炸大肠等,美味可口。
  住宿
  香港有过半数的人口居住在公共房屋,另有很大比例人士则住在私人屋苑的自置物业内,都远离繁嚣的市区,且多在公共交通沿线的新界地方。但绝大部分的酒店和宾馆,无论什么等级,大都开设在交通方便的繁盛市区之内。
  对于游客,香港有多种类型住宿选择,有简朴廉价的宾馆,以至豪华昂贵的六星级酒店。香港大部分酒店设于香港岛和九龙半岛市区,而新界和离岛也有不少上佳的选择。大部分酒店位于香港岛的中环、湾仔、铜锣湾区,和九龙半岛的尖沙咀及尖沙咀东部。旅客若要避开闹市繁华,可以选择新界区的酒店。 香港的酒店大多数都提供现代化的设施,包括空调、上网设备等。
  交通
  香港拥有高度发展及成熟的交通网路。公共运输的主要组成部份包括铁路、巴士(公共汽车)、小巴(公共小型巴士)、的士(计程车)及渡轮等。其中,铁路是香港最主要公共运输工具,每日载客约412万人次;其次是专营巴士,每日载客约394万人次。值得一提的是,香港是全球第一个广泛使用电子货币于公共运输的地区,名为八达通的电子车票兼货币系统在2008年的总流通量达1900万张。
  香港岛太平山的山顶缆车 香港的巴士大多都是双层巴士。行驶香港岛北岸的香港电车更是全球唯一使用全两层电车的车队。同样位于港岛的中环至半山自动扶梯系统,为世界最长的有盖自动行人电梯系统。
  香港道路的使用率很高,道路总长度1,938公里,主要由街道、桥梁及隧道等组成8条主要的干线连接香港各地,并于数年内增至10条。而香港的行车方向仍根据英国殖民地时期的靠左行驶,有别于中国内地。在香港注册的610,000辆车辆当中,有64%是私人载客汽车,而每公里道路有约276辆车辆行走。
  除此之外,位于大屿山赤腊角的香港国际机场是全球第五繁忙客运的国际机场,是来往欧美以及亚洲及大洋洲航班的转机点。香港机场全日24小时运作,每年可处理旅客4 500 万人次及货物300万吨,现在香港国际机场已分阶段进行扩展,满足日益增加的航空交通需求,以及加强对珠江三角洲邻近地区的连接,进一步发展为区内旅客转运中心。
  〖公共交通工具介绍〗
  港铁路线图 1. 地铁为市区内最主要的公共交通工具,分四条路线互相联系港岛、九龙、荃湾和东涌,又可于九龙塘站转火车铁路东线。每天清晨6时左右开始行走直至午夜,每隔数分钟即有一班。车费由4元(两个站)至13元(过海)。如目的地在沿线附近,最宜乘搭。全空调的车站和车厢不但舒适,且快速准时。
  2. 巴士(公共汽车)多家公司经营:新巴,行走部分港岛路线;九巴,行走全九龙及新界;城巴,行走部分港岛路线(以上三家公司均有过海隧道或机场路线);大屿山巴士,则只行走该岛仅有的十多条路线。市区票价每程由两元多起,有些路线兼有或只有空调车服务,收费则略高。
  3. 公共小(型)巴(士)分为绿色车身(专线)和红色车身两种,收费与巴士相若。专线车多作接驳地铁之用,如往地铁不到的地方,两种均甚相宜。车头上均列明目的地及收费。
  4. 九广铁路(后来的九广东铁):行走九龙市区的三个站与新界之间,另有直通车往广州等内地城市,2007年12月2日,九广东铁已经和香港地下铁路合并成为香港铁路有限公司,为市民和游客提供更方便更廉价的服务。
  5. 轻便铁路(轻铁):行走新界屯门与元朗之间,另有接驳巴士往较僻地方。以上两种铁路均全电气化,空调车厢,班次频密,舒适快捷而且经济。
  6. 电车:只在港岛市区(北面)行走,收费最廉(现价2元),但速度较慢,如作短程乘搭或市区观光,最为惬意。以上巴士、电车和专线小巴,均需要自备辅币上车。
  7. 香港还有油麻地小轮公司和港九小轮公司等,提供固定渡轮服务,行走九龙半岛及其它码头,船费低廉。
名胜古迹 Attractions
  香港文化和历史遗迹遍布每个角落,有传统的祖先宗祠、新界氏族围村,以至坐落闹市的庙宇。想感受一下香港建筑物中西文化荟萃之特色,也可以参加由香港旅游发展局主办的「古今建筑漫游」。
  宗教文化景点
  香港岛上的文武庙、铜锣湾天后庙、圣约翰大教堂;九龙的黄大仙祠墓、侯王庙、慈云山观音庙、九龙清真寺;沙田的万佛寺、车公庙、蓬瀛仙馆、半园春、道风山基督教堂;荃湾的竹林禅院、东普陀 、荃湾天后庙;龙门的青山寺、青松观、妙法寺;元朗的灵渡寺、云浮仙观;西贡的佛堂天后庙、蚝涌车公庙以及大屿山宝莲寺、长洲北帝庙、坪州天后庙等。
  民俗文化景点
  九龙的九龙城寨、宋城、宋王台、李郑屋古墓;屯门的宋帝岩、红楼、沙田的曾大屋、五国六村;荃湾的三栋屋、海坎村屋;元朗新田大夫第、锦田吉庆围、水头村古迹、聚星楼、厦村邓氏宗祠;西贡上窑民俗博物馆等;港岛炮台及大屿山东涌炮台、东龙岛佛堂等旧炮台。
  私人开办的博物馆
  香港海事博物馆、东华三院文物馆、保良局历史博物馆、香港医学博物馆等。
  政府开办的博物馆
  香港文化博物馆、屏山邓族文物馆 、三栋屋博物馆、上窰民俗文物馆、香港电影资料馆、香港艺术馆、茶具文物馆、香港历史博物馆、罗屋民俗馆、李郑屋汉墓博物馆、香港海防博物馆、香港科学馆、香港太空馆、香港太空馆、香港视觉艺术中心、香港文物探知馆、孙中山纪念馆、葛量洪号灭火轮展览馆。
  郊野公园和海岸公园
  香港有二十三个郊野公园和四个海岸公园,让市民和游客欣赏香港的大自然的魅力景色。
  香港虽是现代化的都市,但境内的超过一千平方公里土地,约四分之三仍是郊野。香港政府为了保护和发展郊区,开设了郊野公园,这一方面是为了保护大自然,另一方面向香港市民和游客提供郊野的康乐和教育设施。海岸公园则是在海边的离岛划出来的。郊野公园的群山之巅,有草坡茂林。海岸公园的大海之滨,有浅滩岩岸。从海岸公园的海边远眺或由郊野公园的山巅下瞰,均可见香港的山水相连,风光如画。
  香港的郊野公园和海岸公园都是免费进入。香港的郊野公园之中,八仙岭郊野公园是其中较著名的一个。八仙岭因有八个山岳而冠名八仙,此公园是全香港最具挑战性的山脊步行径所在地之一。最佳选择就是从水塘由北往南走到沙螺洞,那里有景色如画、年代久远的村庄、林木与田野。八仙岭还有一个感人的故事,1996年,香港一家中学的师生到八仙岭郊野公园郊游,当时有学生在烧烤之后没有处理好火种,酿成山火,两位老师和一班学生被大火困在一个山崖,两名带队的老师为了拯救学生,不把全部学生撤离险境就决不肯离去,结果不幸身亡。香港政府为了纪念两位教师,在八仙岭修建了一个春风亭。春风亭的名字,是缅怀两位教师春风化雨、舍身救人。春风亭内有这个事件的介绍,还有一幅很感人的对联。看过春风亭,会感受到香港暖暖的人情味。
  海岸公园之中,比较著名的是东平洲海岸公园,该处有多样化的海洋生态,遍布茂密的珊瑚群落,有超过六十种石珊瑚,同时有超过一百三十种珊瑚鱼类及超过一百种海洋无脊椎动物。在海洋植物方面,东平洲海岸公园有四十多种海藻。在其沿岸地带,长满棕色、红色及绿色的海藻床,是香港海藻床之冠。该公园海水清澈,肉眼可以清晰看到水下的珊瑚和鱼类。
  香港国家地质公园
  香港国家地质公园包括新界东北沉积岩和西贡东部火山岩两大园区共8大景区,占地约5000公顷。香港地貌资源丰富,其中不少极具学术研究、旅游及观赏价值。香港特区政府将投放资源管理地质公园,并按照联合国教科文组织的有关规定,通过国家向有关部门申请将香港地质公园升格为世界地质公园。
  【香港八景】
  香港的旧八景为:旗山星火、仙桥雾锁、赤柱朝曦、鸭洲帆影、宋台怀古、扶林曲径、浪湾水软、鲤鱼夜月。随着时代的变迁,旧八景的景点已有三处完全改观,而其它一些景点也渐显陈旧。现在的香港八景是:
  (1)“旗山星火”,乃八景中之首景,它与历代八景中的“香江灯火”、“飞桥夜瞰”均指从太平山顶观看夜色中的港岛如群星满天的万家灯火之瑰丽景色。
  (2)“赤柱晨曦”,指每当晨曦初上,旭日东升之时,沐浴在万道霞光中的赤柱半岛,殷红如赤。此景又称“赤柱朝阳”、“赤柱朝曦”。
  (3)“浅水丹花”,指碧水盈盈的浅水湾与万紫千红的杜鹃花交相辉映所构成的美丽春景。
  (4)“虎塔朗晖”,指虎豹别墅院内六角形的白塔在日出之时,迎着朝阳,披满彩霞的壮丽景观。
  (5)“快活蹄声”,指快活谷的赛马盛况,马蹄声声牵动成千上万马迷之心。
  (6)“鲤门月夜”,指夜晚在鲤鱼门观赏月光照蛔下维多利亚港的美景。
  (7)“残堞斜阳”,指九龙城寨的残垣断堞、在如血斜阳余晖中的景色,由于近年九龙城寨已彻底清拆,这一景色也成为历史,取而代之的是九龙寨城公园(园林整最)。
  (8)“宋台怀古”,指在香港启德国际机场旧址附近的宋王台公园,它记载了宋朝历史的最后一幕,人们到此怀古之心油然而生。
  此外,夕阳西下青洲岛的景色“青洲落照”,风声浪涛交织的“石澳风涛”,汽车在港岛盘山公路上奔驰的“飞车绝壁”,春雨朦胧的“石排烟雨”等,也是今日香港美丽动人景色的写照。
资料信息 Data and information
香港 资料信息
香港 资料信息
香港 资料信息
香港 资料信息
香港 资料信息
  【常用查询】香港入境事务处:2824 6111,旅游发展局旅游热线:2508 1234
  【国际域名】.hk
  【标准时间】香港时间(HKT),格林尼治时间+8。
  【长途电话代码】00852
  【从数字了解香港
  ■在2008年年底,香港约有34万名百万富翁(拥有金融资产至少100万港元,不包括自己居住的房屋),由于金融风暴的原因,这个数字已经比2007年下降16%。拥有最多百万富翁的地区是香港岛,每九名居民便有一位百万富翁。
  ■每天有超过七万名游客进入香港,其中超过四万人来自中国内地(2008年)。
  ■香港每年收发约14亿封邮政信件和大约118万件包裹(2008年)。
  ■香港有74.6%的家庭拥有个人电脑,70.9%的家庭使用互联网(2008年)。
  ■香港的道路上行驶着57.5万辆各种车辆(2008年)。
饮食特色 Cuisine
香港 饮食特色
香港 饮食特色
  香港人对饮食极为重视,除了以粤菜闻名外,日、韩、台、越、泰、印度及欧洲的菜系亦十分常见,享有美食天堂的称号。 早年香港人习惯上茶楼,早上冲一壶茶、叫两件点心,这经常成为西方人眼中香港饮食文化的典型。受英国影响,港人同样喜好吃下午茶,多数吃一件三文治、蛋挞、奶茶咖啡。
  在华洋杂处下,香港发展出茶餐厅的独特餐馆,它原本出售一些三文治、咖啡等廉价西式小食,后来再引入各式传统小炒,并自创炒或捞出前一丁、菠萝油、柠七、鸳鸯等,而大牌档及冰室也曾经是非常普遍的食肆。此外,香港街头小食也是多姿多采,例如鸡蛋仔、砵仔糕、叮叮糖、煎酿三宝、碗仔翅等小食都颇为著名,以及由于香港人性格好“一窝蜂”,故有些小食会有如风一样,骤然而来,骤然而去。
  传统本地菜以广府菜、客家菜及潮州菜为主,盆菜则是新界原居民在节日时的传统菜。由于香港临近海洋,因此海鲜也是常见的菜色,亦发展出如避风塘炒蟹的避风塘菜色。另外,位于香港仔避风塘的珍宝王国是著名的海上食府,而西贡市、南丫岛、流浮山和九龙鲤鱼门也是吃海鲜的热点。
  另一方面,香港饮食也深受外来饮食文化影响。中环苏豪区、湾仔及尖沙咀酒吧林立,而慕尼黑啤酒节更由1991年起每年于尖沙咀广东道举行。快餐方面,美式快餐主要由麦当劳及肯德基经营,而香港也发展出自己的港式快餐,当中以大家乐、大快活及美心快餐为代表。
一国两制 Two systems
香港 一国两制
  一国两制是当年解决香港问题的创举,也是香港持续繁荣的基石。香港拥有自己的标志,也就是区旗和区徽,同时香港也拥有与中国内地有别的社会形态和经济模式。
  【香港的区旗和区徽】
  香港特别行政区区旗以红色作底色,红白两色象征一国两制,中央有一朵五星花蕊的白色洋紫荆花图案,洋紫荆是香港的象征,盛放的洋紫荆象征着香港的繁荣,红色的背景象征着香港永远背靠祖国。
  香港特别行政区区徽是代表香港的徽章。区徽模仿香港区旗的设计,内圆有一朵白色洋紫荆花,红色底色。外圈为白底红字,写有繁体中文“中华人民共和国香港特别行政区”及英文HONG KONG(香港)。
  【社会经济】
  香港在回归后保持自己原有的社会制度和经济运作模式,香港有独立的司法制度,香港发行和流通自己的货币港元,独立发行邮票(邮票的标记是“中国香港”),在国际体育比赛上,以“中国香港”的名义参与国际体坛的盛事。香港以独立的身份“中国香港”参加世界贸易组织和很多其他国际组织。香港运行自己成熟的财政和金融体系,也有自己的出入境政策。截至2007年年底,全世界170个国家和地区的公民或居民可以免签证进入香港
  【回归十年】
   1997年7月1日香港
  1999年12月20日零时在澳门
  历史背景:
  1842年 清政府与英国签订不平等的《南京条约》,割让香港岛给英国。
  1860年 签订《北京条约》,割让九龙半岛给英国。
  1896年 英国强迫清政府再订条约,租借九龙半岛界限街以北地区及附近岛屿,租期99年,二次世界大战期间,被日本占领。
  1945年 日本投降,又被英国重新占领。
  1984年 中英签署关於香港问题的联合声明。
  1997年 香港回归中国,实行“一国两制”、“高度自治”。
  在2007年,香港已经回归祖国十周年。十年里香港稳步发展,依然是“东方之珠”。十年来,香港特别行政区政府与香港市民一起,战胜了亚洲金融风暴、非典型肺炎等一系列的困难,经济得到稳定、恢复和发展,民生得以改善。回归十年的时刻,香港经济强劲增长,2006年新股上市的集资额更超越纽约,仅次于伦敦。十年前,国际社会曾忧虑香港前途。1995年,美国《财富》杂志曾刊登《香港已死》的文章,预言香港在回归后将日渐衰落,但2007年6月28日发行的《财富》杂志在香港回归十周年前夕公开发表文章,坦诚当年的预言完全错误。
  十年来,香港特别行政区的地位不断稳固和提升。国际上给予香港特别行政区护照持有人免签证待遇的国家和地区数目,由刚回归时的四个,增加到2007年六月时候的134个,但香港政府为此做出了大量努力,香港游客说服欧盟给予香港特区护照免签证待遇花了四年时间,说服日本给予免签证待遇更花了长达七年时间。十年来,香港与内地的交流继续不断加强。香港居民与内地居民通婚的数目,2006年与1997年相比上升了七倍,而香港女性居民嫁给内地居民的数量十年间上升了八倍。
  回归后的10年,香港经济结构已明显转型:制造业占本地生产总值的比重,已从1997年的8.3%减至2006年的3.5%。服务业占本地生产总值的比重则从78.8%上升至87.4%。在1997~2006年期间,香港所有服务业的净产值平均每年实质增长2.4%。10年中,香港就业人数持续从制造业转往经销贸易业、金融、保险、地产及商用服务业,以及社区、社会及个人服务业。
百科辞典 Encyclopedia
香港 百科辞典
  Xianggang
  香港
  Hongkong
    中国进出南海门户,远东自由港,亚洲和太平洋地区贸易、航运中心和国际金融中心之一。位于珠江口东侧深圳市之南,距广州市约130公里。地居世界航道要冲,扼华南门户。包括香港岛、九龙和“新界”3部分;陆地面积1071.8平方公里。其中香港岛75.6平方公里,九龙11.1平方公里,“新界”(包括大屿山岛等周围230多座岛屿)975.1平方公里,另新填土地9.2平方公里。市区面积166平方公里,占总面积15.6%,人口578.5万(1991年3月)。地少人多,80%的人口集中于背山面海的狭长地带,人口密度极高。98%居民为中国同胞,尤以广东籍居多。
    香港已有近6000年的开发史。早在公元前4000年左右,已有使用新石器和陶器的中国先民在此居住。唐代,中国军队已驻守于香港地区并在海上巡视。从宋至明,中国内地居民迁居香港者日众。明末清初,香港岛上的香港村已成为广东东莞等地所产沉香的出口要地。清代香港归广东省新安县 (今深圳市)管辖。 鸦片战争后,1842年,英国殖民者强迫清政府签订了《南京条约》,先侵占香港岛,1860年再次迫使清政府签订了《北京条约》,割去九龙半岛界限街以南的部分(即九龙),1898年又迫使清政府签订《展拓香港界址专条》,强行租借九龙半岛深圳河以南,界限街以北的“新界”(内九龙城管辖权仍属中国),租期99年。历史上遗留下来的香港问题,经过中英两国政府近年来的反复谈判得到了圆满解决。1984年12月19日中英两国政府正式签署关于香港问题的联合声明,中国政府决定在1997年7月1日对香港恢复行使主权,设立中华人民共和国香港特别行政区,英国政府在同日将香港交还中国。
    香港地区原为大陆山脉的延伸部分,后因山体沉降和海水入侵,形成今日的半岛和岛屿,多起伏山丘,平地窄小。香港岛为本地区第2大岛,东西长,南北窄,地势高峻,山峦陡峭,最高峰太平山海拔552米。香港岛和与之隔海对峙的九龙半岛南端是香港的心脏。岛的北部和九龙半岛南部为工商业发达地区,中隔一深水海港。荃湾和柴湾一带则为工业区。九龙半岛原为由北向南逐渐降低的丘陵半岛,经长期开发,西南较为宽阔的平原已成为市区拓展的中心,东北部平原则早已辟为启德机场。机场南端为火车总站及中华电力公司发电厂和香港联合船坞地区。半岛南端尖沙嘴天星码头附近一带,为港九最为繁盛地区和万吨以下远洋巨轮停泊地。九龙界限街以北,深圳河以南,连同周围岛屿称为“新界”。九龙和“新界”地势较高,山岭连绵,呈东北—西南走向排列。位于“新界”和九龙半岛中央的大雾山,主峰海拔957米,是香港地区最高峰。从大雾山向西北和西南,地势逐渐降低,多为一些海拔约200米以下的侵蚀丘陵或冲积平原,土地利用程度较高,元朗、屏山、坳头、田心和屯门一带为“新界”人口较密集之地。1977年以来成立了工业村公司,在大埔圩和元朗设立工业村,为不宜在高层工业大厦内设厂生产的行业提供建厂的土地。大屿山岛为香港最大海岛,面积141.6平方公里,约为香港岛的2倍。岛上凤凰山海拔935米,是香港地区第2高峰。岛西的大澳、龙井头(东冲谷)等为渔业基地。长洲岛西与大屿山岛的大浪圩、南与孤岛石鼓洲形成犄角,为一天然渔场。岛以东的海滩为香港著名海水浴场。南丫岛是香港地区第3大岛,岛上丘陵直逼海岸,岸线较平直。岛西北部榕树湾建有渔村。此外,还有坪洲东北的青衣岛等。
    香港属南亚热带海洋性季风气候。每年10~翌年4月多东北风,干燥寒冷;5~9月多西南风,炎热潮湿。年均温22℃。7月和8月为最热月,均温26~31℃;2月为最冷月,13~17℃。年均降水量2225毫
英文解释
  1. n.:  hongkong,  Hong Kong
法文解释
  1. n.  Hong-Kong
近义词
香港特别行政区, 香港特别行政
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