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材料
红枣15只，山药250克，大米100克。
调料
白糖适量。
做法
①将红枣用沸水胀发后去核切丁，山药去皮切丁，红枣丁和山药丁都加白糖腌30分钟。
②将大米高火12分钟熬成粥后，加入红枣丁、山药丁，再低火10分钟即可。 |
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·大米100克
·山药150克
·红枣10个
·开水1升 |
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白糖适量。
工具准备
微波炉 |
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1、将山药去皮清洗干净，红枣用热水泡开去核洗净，切成小丁。
2、取一微波容器，容量大一点比较好，放入清洗干净的大米，倒入开水，盖盖，入炉高火10分钟。
3、取出容器（在时间到了以后，最好稍微在微波炉内静置一会儿，防止水受到碰撞后导致水突然沸腾、溅出造成伤害），加入切好的山药和红枣，略微搅动，入炉，改中火20分钟。
4、时间到了以后不要取出，在微波炉内放置10分钟左右，这样可以使剩余的热量继续来加热粥。
如果你喜欢喝甜一点的，可以加点白糖。 |
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山药：具有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，微量元素含量较为丰富，还含有丰富维生素和矿物质。山药可促使机体T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老。山药中的黏多糖物质与无机盐类相结合，可以形成骨质，使软骨具有一定弹性。
红枣：味甘、性平，具有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜等功效，是保健、养颜、美容的佳品。 |