 大学路
每年5月舉辦的宗廟大祭是祭祀歷代君王和王妃的傳統祭禮儀式。每年佛誕節來臨之際，大型遊街活動"佛誕燃燈節"在首爾市舉行。大學路最佳旅遊時間首爾(漢城)鼕季寒冷，夏季炎熱，鼕季長於夏季，年平均氣溫為11°c，12月至次年2月，城市各月平均氣溫皆在0°c以下，最冷的1月，平均氣溫僅零下4.9°c。
全年約60%的降水集中在夏季。6-8月總降雨量多達751毫米，占全年降水量的一半以上，7月雨水最多，一月之內半月有雨，日照短，平均每日不足6小時。
鼕天的首爾(漢城)，降水以雪居多，初雪出現於11月，終雪出現在次年3月，鼕季積雪時間平均可達28天。大學路特別提醒在大家庭裏以長輩為中心﹐餐具與飯桌均是一人份為一單位。但以核心傢族為中心的如今﹐則變成了所有人圍坐在一起﹐把菜夾到自己的碟子上吃。首先把飯菜都擺到桌面上﹐並按菜碟的數分3碟﹐5碟﹐7碟﹐9碟﹐12碟等獨特形式的飯桌。以飯﹑菜分主﹑副食的韓國日常飲食﹐從三國時代後期定為一日三餐的正規用餐形式。有時中午會吃麵條﹐拌飯﹐湯飯等的一品料理﹐但這衹是一種別有風味的飲食。在飯桌上﹐飯是主食﹐菜是副食﹐因此﹐吃什麽菜根據飯而决定。飯桌在菜色的搭配﹐味道的鹹淡﹐食物的溫度以及顔色的配合等方面有着合理性和協調性.飯桌有3碟﹐5碟﹐7碟﹐9碟﹐朝鮮時代王用的是12碟飯桌。最簡單的3碟飯桌除了擺湯﹐泡菜以外﹐有野菜﹐涼拌菜﹐燉食﹐烤食。3碟飯桌上擺飯﹐湯﹐泡菜﹐醬之外﹐也要均勻搭配蔬菜﹐肉類和魚類。5碟飯桌上有飯﹐湯﹐泡菜﹐醬之外﹐還上5樣菜﹐一種醬湯。9碟飯桌上有飯﹐湯﹐泡菜﹐醬之外﹐還上9樣菜﹐一種醬湯再加一樣燉食。王的御膳桌是12碟飯桌﹐王坐在大圓桌前面﹐旁邊拼放小圓桌和四方桌。大圓桌上放有白御膳﹐盒湯﹐3種醬﹐3種泡菜﹐7樣菜﹐挑骨頭的碗以及兩套銀匙和筷子。一個湯匙是喝湯用的﹐另一個是喝蘿蔔泡菜湯用的。一雙筷子是夾魚用的﹐另一雙是夾菜用的。小圓桌上放有紅豆御膳﹐葷雜燴﹐燉食﹐2樣菜﹐茶具﹐空瓷碟﹐銀碗以及三副匙和筷子。不想吃白御膳時﹐將紅豆御膳與白御膳調換過來。3副匙和筷子是內宮檢察食物和夾食物用的。用完餐之後﹐把茶杯放在盤子上端上去。四方桌上放有燉牛骨湯﹐火鍋﹐燒烤等。吃紅豆御膳時﹐不喝盒湯﹐而喝燉牛骨湯。大學路美食首爾雖然沒有多少自産的蔬菜﹐但因全國各地的各種蔬菜都集中到首都首爾﹐所以﹐能用它們做許多奢侈的食物。首爾﹑開城﹑全洲的飲食最為奢華﹐種類也繁多。從朝鮮時代早期起﹐500多年來首爾一直是首都﹐所以﹐至今還保留着朝鮮時代飲食風格。
首爾飲食不鹹也不辣﹐味道適中。因是王族和貴族之鄉﹐所以比較講究排場﹐也更重視禮儀。
佐料要調得好看。食物的量雖少﹐但種類繁多。與量多而樸素的北方飲食比起來﹐首爾飲食量少多樣而美麗。許多宮廷飲食相傳到貴族傢中﹐因此﹐許多首爾飲食與宮廷飲食相似﹐種類也繁多。大學路住宿韓國飯店分超豪華（5星）、豪華（5星）、一級（4星）、二級（3星）和三級（2星）共5種。拿雙人間來說，超豪華飯店的每晚大約為20~40萬韓元（提供特殊服務和設施時，可貴到上千萬韓元），豪華飯店的大約為15~25萬韓元，一級的大約為10萬~15萬韓元，二級的大約為5~10萬韓元，三級的大約為3~10萬韓元。當然，按飯店的位置和季節、設施條件，價格也不同。豪華級以上的飯店大多均設有fitnesscenter、桑拿浴、商務中心、西式餐廳、咖啡廳等附屬設施，在這些地方，增付房費10%的稅和其他10%的服務費。大學路購物高麗人參、韓式器皿、韓式首飾、民俗工藝品、醬湯泡飯、牛雜碎湯、燉牛尾湯、荏子雞湯、涼面、艾蒿湯、大棗粥、燉年糕、烤年糕串、胸背、扣飾、七寶銀妝刀、刺綉、韓紙工藝品、人參。
瓷器——在普通瓷器店可買到茶杯,碟子,茶器,飯碗,裝飾用品等。如要購買更加珍奇的高價品,需要流覽專業工藝店或前往陶藝村。
胸背——是朝鮮時代裝飾王,王世子,文武百官官服前胸和後背的表章,用於綉出逼真的兩衹老虎的武官官服。
針綫包——古代韓國女人使用的針綫包裏裝有用來保護手指的頂針和針綫等。
扣飾——用來裝飾個人的扣飾是韓國旅遊紀念品。在仁寺洞,南大門市場及韓服專賣店等可買到。
七寶銀妝刀——銀妝刀不僅是裝飾品,女人為護身也將其裝入衣袋隨身攜帶。七寶工藝是以金,銀,銅等做底刻入花,鳥,人物等的工藝。
刺綉——刺綉是在綢緞上用綫縫出圖案或文字,用於衣服,寢具,包袱等。這些傳統品目具有大衆性,價格低廉,可以在紀念品店購入。
蠃鑼漆器——蠃鑼漆器是將綻放光彩的貝殼雕刻,漆上各種彩條,並用木板做底進行裝飾的工藝技法。主要生産地是慶尚南道統營。
畫閣工藝——畫閣工藝是韓國王室流傳下來的傳統工藝,是用牛角做成的。
木工藝品——韓國的木工藝品中有許多反映悠久傳統的藝術性製品。木工藝品從裝飾小物品到傢具,多種多樣。這些製品可在觀光紀念品店或古傢具店等購買。
扇——扇是用來搖出風消暑的用具,為紳士瀟灑風流之用。主要有畫有太極紋樣的太極扇和畫有四君子的合竹扇,合竹扇畫有山水畫,四君子等,具有美術性或古董價值。
韓紙工藝品——用楮樹做成的韓國傳統韓紙具有耐久性,光澤性,吸水性等特性。用傳統韓國紙做成的韓紙工藝華麗鮮豔。韓紙工藝是韓國藝術的貴重資産。可裝小物品的盒子和韓紙木偶等可在紀念品商店看到。
木偶——韓國的民藝品店有身穿傳統衣裳的木偶,是可給您留下記憶的禮物。特別是身穿華麗傳統服裝的木偶,此傳統韓服是婚禮時穿的衣服。
人參——人參是代表韓國的特産品,種類很多。不僅有純鮮人參,而且還有各種加工製品。特別是將水參蒸幹的紅參製品更受歡迎。
海苔——海苔是非常受歡迎的飲食品種。在韓國可購買到用海菜加工而成的海苔。為方便外國遊客,進行少量包裝生産,在百貨店和觀光紀念品店,傳統市場等地都有銷售。
泡菜——泡菜是韓國傳統飲食中最受歡迎的一種。遊客可在百貨店或免稅店買到。為方便攜帶,各種泡菜都進行真空包裝。大學路交通乘地鐵4號綫至惠化站下車大學路玩法休閑、遊玩、旅遊、
大學路是以原首爾大學文理大學院所在處為中心所形成的一條年輕的馬路，地跨東崇洞和惠化洞。1980年起多個話劇劇場遷至大學路，使之開始之為一條文化街。
此後，有現場表演的咖啡館、影院、劇場等和普通咖啡館、酒吧等都聚集於此，成為一個綜合性的文化空間。特別是具有悠久傳統的青鳥劇場、學田小劇場等也在此維係命脈。
30多個劇場彙聚在這一帶，使韓國的藝術紮根於此。此外大學路中心地帶舉行馬羅尼矣演出，年輕人可以在此現場表演舞蹈。正因為如此，此處也常被稱為“話劇的麥加”或“年輕街”。
特別是大學路之所以成為年輕人的勝地，是因為景觀衆多，食品豐富。這裏匯集着飯店、快餐店、搖滾酒吧等年輕人喜歡的場所。看完話劇或現場演出後在附近的咖啡館或酒傢中也可享受快樂時光。這裏的獨特氣氛特別受到人們的喜愛。 |