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概況 Shanghe County
  郵編:251600 代碼:370126 區號:0531
  拼音:Shāng Hé Xiàn 英譯:Shanghe County
  
  商河縣位於山東省西北部,東徑116°58′-117°26′、北緯37°06′-37°32′。東與惠民、陽信交界,西與臨邑毗鄰,南與濟陽接壤,隔黃河距省會濟南70千米;北與樂陵相連。全境南北最長處51千米,東西最寬處43千米,呈東北西南置菱形。總面積1162.68平方千米。總人口 61萬人(2007年末)。全縣轄2個街道、5個鎮、5個鄉:許商街道、玉皇廟街道、竜桑寺鎮、殷巷鎮、懷仁鎮、鄭路鎮、賈莊鎮、孫集鄉、沙河鄉、韓廟鄉、張坊鄉、白橋鄉。縣政府駐許商街道。
  
  屬黃河衝積平原。境內河流較多、徒駭河過境南,德惠新河過境北,商中、商西、商東3條河流縱貫西北,土馬河、前進河橫貫東西。屬大陸性暖溫帶半濕潤季風氣候,年均溫12.3℃,年降水量600毫米左右。永(安)莘(縣)、濟(南)????(山)兩條幹綫公路縱橫貫縣境。古跡有梁王塚(相傳為梁惠王長子之墓)、韓廟漢墓群及馬胤孫墓等。
商河縣概況
  商河縣位於山東省西北部,南臨徒駭河。地理坐標為東經116°58′-117°26′、北緯37°06′-37°32′。東與惠民、陽信交界,西與臨邑毗鄰,南與濟陽接壤,隔黃河距省會濟南70千米;北與樂陵相連。全境南北最長處51千米,東西最寬處43千米。面積1162.68平方千米。2003年底,全縣總人口59.44萬人,其中非農業人口8.1萬人。 
  縣人民政府駐許商街道。郵編:251600。代碼:370126。區號:0531。拼音:Shanghe Xian。
商河縣行政區劃
  商河縣轄2個街道、5個鎮、5個鄉:許商街道、玉皇廟街道、竜桑寺鎮、殷巷鎮、懷仁鎮、鄭路鎮、賈莊鎮、孫集鄉、沙河鄉、韓廟鄉、張坊鄉、白橋鄉。
商河縣歷史沿革
  商河縣歷史悠久,春秋戰國時屬齊國麥丘邑。公元596年置滴河縣、屬棣州。公元1086年改滴河縣為商河縣。金元屬滄州。明、清屬濟南府。民國初年屬岱北道、濟南道、山東省政府。抗日戰爭和解放戰爭時期,先後屬魯北、冀南、冀魯三專署,渤海行署二專署和濼北專署。建國初,屬德州專署。1958年商河、樂陵並為一縣,初稱商河縣,後更名為樂陵縣,先後屬聊城、淄博專署。1961年商河與樂陵分治,恢復商河縣、復歸德州地區, 1990年1月改屬濟南市。
  隋置滳河縣,因有滳河水流經得名。宋(1086年)改為商河縣,河在縣南,故名。
  春秋戰國時屬齊國麥丘邑。公元596年置滴河縣、屬棣州。公元1086年改滴河縣為商河縣。金元屬滄州。明、清屬濟南府。民國初年屬岱北道、濟南道、山東省政府。抗日戰爭和解放戰爭時期,先後屬魯北、冀南、冀魯三專署,渤海行署二專署和濼北專署。建國初,屬德州專署。1958年商河、樂陵並為一縣,初稱商河縣,後更名為樂陵縣,先後屬聊城、淄博專署。1961年商河與樂陵分治,恢復商河縣、復歸德州地區,1990年1月改屬濟南市。
  1996年12月25日,撤銷商河縣賈莊鄉,設立賈莊鎮(魯政函民字[1996]61號)。
  2002年底,全縣轄7個鎮、14個鄉,962個行政村:商河鎮、懷仁鎮、尹巷鎮、竜桑寺鎮、鄭路鎮、玉皇廟鎮、賈莊鎮、韓廟鄉、沙河鄉、趙奎元鄉、燕家乡、常莊鄉、張坊鄉、牛堡鄉、鬍集鄉、展家乡、錢鋪鄉、嶽橋鄉、楊莊鋪鄉、白橋鄉。全縣總人口59.49萬人,其中非農業人口6.15萬人。 根據第五次人口普查數據:全縣總人口574789人,其中各鄉鎮人口(人) 商河鎮 66616 竜桑寺鎮 15878 殷巷鎮 29267 懷仁鎮 32289 玉皇廟鎮 38512 鄭路鎮 35577 賈莊鎮 19161 牛堡鄉 18683 孫集鄉 30645 常莊鄉 26052 燕家乡 19987 沙河鄉 19461 韓廟鄉 29926 趙魁元鄉 29517 張坊鄉 21589 鬍集鄉 29429 揚莊鋪鄉 22260 錢鋪鄉 21095 嶽橋鄉 19387 白橋鄉 25851 展家乡 23607 
  2001年,全縣總面積1162.68平方千米。轄21個鄉鎮,962個行政村。年底全縣總人口59.09萬人,其中非農業人口6.03萬人。
  2002年,全縣總面積1162.8平方千米。轄7個鎮、14個鄉,962個行政村。年底全縣總人口59.49萬人,其中非農業人口6.15萬人。
  2003年,全縣總面積1162.68平方千米。轄21個鄉(鎮)、947個行政村、15個居委會。年底全縣總人口59.44萬人,其中非農業人口8.1萬人。少數民族9842人。
  2005年11月,經濟南市政府同意並報省政府批準,商河縣撤銷錢鋪鄉,商河鎮,以原錢鋪鄉和商河鎮的行政區域設立許商街道辦事處;撤銷楊莊鋪鄉,玉皇廟鎮,以原楊莊鋪鄉和玉皇廟鎮的行政區域設立玉皇廟街道辦事處;撤銷牛堡鄉,將其行政區域並入孫集鄉;撤銷常莊鄉,將其行政區域並入竜桑寺鎮;撤銷燕家乡,將其行政區域並入沙河鄉;撤銷趙奎元鄉,將其行政區域並入殷巷鎮;撤銷鬍集鄉,將其行政區域並入賈莊鎮;撤銷嶽橋鄉,將其行政區域並入白橋鄉;撤銷展家乡,將其行政區域並入鄭路鎮,同時在被合併的鄉鎮駐地成立了合併後歸屬鄉鎮的為民服務中心。自此,全縣由21個鄉鎮合併為5鎮5鄉和2個街道辦事處:許商、玉皇廟兩個街道辦事處,賈莊、竜桑寺、懷仁、殷巷、鄭路五個鎮和白橋、沙河、孫集、張坊、韓廟五個鄉。
商河縣地理資源
  商河縣全境均為黃河衝積平原,平坦寬廣,極目無際。自西南嚮東北緩緩傾斜。古有漯水南駛,篤馬北流;今有徒駭、土馬、德惠、臨商、商中、商樂等十條河縱橫交錯,排灌兼用。全境均屬暖溫帶半溫潤季風氣候,年平均氣溫12.60℃,年平均降水量611.5毫米,無霜期為193天,雨熱同季,宜糧棉生長。
  (1)土地資源:全縣土地總面積為1162平方公裏,已利用土地面積為10.9萬公頃,占土地總面積的93.82%。其中耕地面積6.62萬公頃,水域面積1.3萬公頃。
  (2)礦産資源:境內礦産主要有石油、天然氣,石油探明儲量為4900萬噸,天然氣儲量為10億立方米。
  (3) 水利資源:境內水資源豐富,水資源總量為36769萬立方米,大氣降水徑流總量為6867萬立方米,內河、溝渠和坑塘攔蓄庫容為5228萬立方米,地下水可利用量為11763萬立方米,引進黃河、徒駭河、德惠河水可利用量為19777萬立方米。
商河縣經濟狀況
  1998年商河縣國內和平總值達29.8億元,比上年增長16.4%;其中第一産業增加值14.6億元,增長9.87%;第二産業增加值7.8億元,增長28.4%;第三産業增加值7.0億元,增長11.3%。農民人均純收入達2319元,增加186元。
  全縣共有縣屬工業企業34處,鄉屬工業企業152處,鄉及鄉以上工業企業186處。1998年完成鄉及鄉以上工業總産值14.1億元。主要工業産品産量:棉紗7189噸,棉布1265萬米,水泥3.12萬噸,白酒1983噸,服裝103萬件,混合飼料2255噸,皮鞋2.57萬雙,地毯15400平方米,玉米澱粉884噸。
  全縣農業總産值完成12.5億元,比上年增加15.7%;糧食總産量12.26億斤,創歷史最高水平。全縣瓜菜經濟作物面積猛增到41萬畝,蔬菜總産量達到75萬噸。1998年造林合格面積6000畝,林木覆蓋率達到18.0%。全縣大牲畜存欄36萬頭,生豬存欄45萬頭,羊存欄43萬衹,傢禽存養550萬衹,肉類總産量6萬噸,禽蛋總産量4萬噸,畜牧業産值達到4.5億元。
商河縣種植業生産
  1、糧食生産:商河縣的主要糧食作物有小麥、玉米高粱等。2004年商河縣小麥播種面積70萬畝,總産28萬噸。其中優質專用小麥達到20萬畝,總産9萬噸。玉米播種面積75萬畝,總産32萬噸。2005年我縣糧食生産又取得了可喜的成績,小麥播種面積72萬畝,其中優質專用小麥的面積達到40萬畝以上,小麥總産30萬噸,玉米播種面積76萬畝,總産33萬噸。2006年2月份,我縣被山東省政府評為“糧食生産先進縣”。
  2、棉花生産:商河縣是種棉大縣,棉花一直是商河縣農業生産的主導産業之一,常年種植面積在30萬畝左右,1990年被國傢農業部批復為優質棉基地縣。2004年全縣棉花平均畝産79公斤,總産1.9萬噸,分別比上年增長9.5%和10.7%。2005年全縣棉花平均畝産82.17公斤,總産1.65萬噸,又創新高。2006年,我縣又承擔了農業部的“優質棉花基地提高”項目,這必將有力的促進我縣棉花生産再上新臺階。
  3、蔬菜生産:大蒜種植面積達到20萬畝,蒜苔總産8萬噸,蒜頭總産27萬噸,兩項實現産值7億元;成為山東省近幾年新崛起的大蒜主産區,蒜區主要分佈在白橋、嶽橋、楊莊鋪、玉皇廟、鄭路、錢鋪、孫集7個鄉鎮,中心産地白橋鄉是濟南市的"科技興農示範基地",農業部命名的"中國大蒜生産第一鄉"。商河所産大蒜肉質脆嫩,香辣味濃,品質優良,營養豐富,無污染,無公害,深受國內外消費者青睞,産品遠銷北京、天津、內蒙等十幾個省市、自治區,並出口日本、韓國、馬來西亞等國傢和地區。商河大蒜以“商玉寶”牌商標在國傢工商局註册,並被濟南市質檢局、濟南市蔬菜辦認證為“無公害農産品”,整個蒜區形成了規模化種植、標準化生産、區域化佈局、品牌化銷售、産業化經營的大蒜産業化生産格局。2004年商河縣蒜薹總産10萬噸,蒜頭總産20萬噸,大蒜産值4.8億元,大蒜加工冷儲企業發展到42傢,産品涉及蒜片、蒜蓉、蒜米等,其中蒜片年産量8000噸,可消化大蒜3萬噸,商河縣鼕暖式大棚發展到6.2萬畝。其中大棚彩椒面積2萬畝,成為我國目前較大的以色列彩椒生産基地之一;展家乡的“展旺”牌黃瓜、玉皇廟鎮的黑皮東瓜等蔬菜品種,在國內外市場上都是十分暢銷,供不應求。當前淺水藕種植以其投資少、見效快、無污染、省工省力的特點越來越受到群衆的歡迎,全縣已形成了占地1.5萬畝的淺水藕生産基地,成為商河縣東北部鄉鎮群衆增收致富的首選項目。全縣蔬菜産業逐步轉到既註重規模更註重效益的發展軌道上來。2004年全縣蔬菜播種面積34萬畝,總産量118萬噸,總産值11.35億元,蔬菜出口創匯600萬美元。目前,大蒜、黃金梨等5個産品正在積極認證緑色食品,還有10多個農産品正在積極認證無公害農産品。
商河縣畜牧業生産
  商河是一個畜牧大縣,有着悠久的畜牧飼養傳統,近年來,縣委、縣政府把做大做強畜牧業作為增加農民收入的突破口,大力發展畜牧業。出臺了一係列的優惠扶持政策,加大對畜牧業的資金扶持力度,通過小額貸款、貼息補助、設立奬勵基金等形式,支持農民建設養殖小區和購買優良畜禽。2003年縣裏成立了農業發展信用擔保中心,全年擔保發放貸款1000萬元,帶動鄉村兩級投入5000多萬元。2004年縣政府拿出30萬元奬勵資金對2004年度全縣畜牧園區建設先進單位進行了表彰。2005年縣政府又計劃拿出50萬元設立專項奬勵基金,用於鼓勵在畜牧園區建設上做出突出成績的鄉鎮、村,以此調動各級大力發展畜牧養殖的積極性。同時加大了畜牧養殖的宣傳力度,使發展畜牧增收致富的理念傢喻戶曉、深入人心。通過各級各部門全力以赴的工作,使全縣藴藏的土地寬滿、糧食飼草資源豐富的優勢轉變成了巨大的産業優勢,全縣以培植養殖大戶、建設畜牧小區為重點的集約化、規模化養殖得到空前發展。截止目前,全縣大牲畜存欄35萬頭,其中肉牛存欄33萬頭,年出欄20萬頭,生豬存欄45萬頭,年出欄75萬頭,羊存欄30萬衹,年出欄50萬衹,肉禽存欄500萬衹,年出欄1200萬衹,蛋禽存欄200萬衹,年産鮮蛋3。07萬噸。全縣具有一定規模的畜牧養殖園區發展到324個,其中占地100畝以上的6個,占地30畝以上的36個,占地10畝以上的223個。2004年全縣實現畜牧業産值14.4億元,占農業總産值的40.5%,農民人均純收達到3411元,增長16.6%,增幅位居全市第一。
  全縣各鄉鎮大力推行戶均拿出一畝致富田建設畜牧小區,重點扶持發展畜禽養殖大戶和集約規模畜牧小區,推廣小區養豬、園區養牛、大棚養雞、林下養鵝、坑塘養鴨等生態高效養殖模式,實現畜牧業發展的無縫覆蓋。集約規模畜牧業快速發展。去年全縣畜禽養殖小區達到480個,其中占地10畝以上的規模養殖園區387個,年收入過3萬元的畜禽養殖大戶達到14000戶,實現畜牧業産值18億元,占農業總産值的比重達到45.5%。
農業三化情況
  1、産業化:農業竜頭企業迅猛崛起。年銷售收入50萬元以上的農副産品加工企業發展到150傢,其中銷售收入過500萬元的大型農業竜頭企業12傢,有市級農業竜頭企業2傢。雨潤肉食、五得利面粉、宏業棉紡、瑞海農産、商玉寶菜業、鑫海源良種豬等農業竜頭企業不斷壯大,帶動能力明顯增強。
  2、標準化:建立了農産品質量檢測中心,完成了全縣無公害農産品的産地監測和部分認證工作,認證無公害農産品5個,標準化生産基地達到20萬畝以上,其中省級無公害農産品基地一個。
  3、信息化:完成了全縣21個鄉鎮(合併前)和縣農業局的農業信息網站建設工作,並全部實行了三免一奬,計劃到2006年底,完成4-5個鄉鎮的“四專”和農業竜頭企業的信息網絡建設,在電子政務開展的基礎上,把電子商務開展起來。
商河縣佈局結構
  "一個中心,兩條軸綫,四個片區"。
  1.一個中心:位於明輝路以北、田園路以西、富民路以南的區域,形成以商貿、金融和信息産業為主的縣城中心區。
  2.兩條軸綫:(1)商中路為縣城的南北軸綫。(2)明輝路為縣城的東西軸綫。
  3.四個片區:(1)北部片區:位於富民路以北,占地約3.2平方公裏,其職能主要以電力、化工、紡織、機械為特色的工業 生産和物資集散地。(2)中心片區:位於富民路以南、長青路以北,占地為4.8平方公裏。由商業金融中心及居住區構成,是縣城經濟活動中心,是商業金融和信息産業中心。(3)南部片區:位於長青路以南、南環路以北,占地約7.0平方公裏。由行政辦公區、文教科研區、體育中心、居住區和西部民營經濟(或其他無污染的一類工業)園區組成,是行政、文教、科研、衛生和體育等設施集中分佈的綜合性新區。(4)生態旅遊區:位於縣城建設用地以南,以生態緑化、觀光農業、旅遊度假、科研教育為主的生態、緑化區占地約9.2平方公裏。
商河縣自然環境
  商河縣位於山東省會濟南東北部,地處三市四縣交界,北依京津、商河縣南依省會、東和濱州市的惠民、陽信毗鄰,西北與德州的臨邑、樂陵接壤,是濟南市北跨黃河在魯西北的經濟輻射中心。全縣面積1162平方公裏,總人口60萬,有5鎮5鄉2個辦事處。(加商河在山東的位置圖)
  省道248綫(商河至濟南段為雙嚮六車道一級路)縱貫南北,316綫橫跨東西,全縣公路通車里程達1170公裏,公路密度列全省之首,北接德濱高速公路,南到濟青、京福高速70公裏,距濟南國際機場50公裏,全縣實現了村村通柏油路,總里程達693公裏,交通十分便利。規劃中的黃河北鐵路、濟商高速公路在商河縣交叉過境。
  許商公園、商業街、大型超市、二星級酒店、電視臺、醫院等場所能夠滿足居民的生活、娛樂、醫療等需要。
  1、氣溫:
  鼕天最低氣溫 –18.1℃
  夏天最高溫度 36.6℃
  全年平均溫度 12.6℃
  2、光照:
  (1)日均7.5小時
  (2)春、夏季日均8.4小時
  (3)鼕季日均6.3小時
  3、風:
  (1)全年主導風嚮 西南風(WS),其次是東北風(EN)
  (2)年平均風速 3.2M/S
  4、降水量
  (1)年平均降水量611.5mm
  (2)年平均降雪量8mm
  (3)降水變化為單峰型,以7月份最多,平均為205.3mm
商河縣民俗風情
  商河縣與母親河——黃河息息相關,一脈相連,全境位於黃河衝積平原,奔流不息的黃河水,孕育了這片金色的土地。據史書記載,商河已有三千多年的歷史。千百年來,勤勞淳樸的商河人民為建設美好傢園譜寫了一麯麯壯麗的創業之歌,創造了以鼓子秧歌為代表的燦爛文化。 商河鼓子秧歌始於明清,以其粗獷豪放,氣勢磅礴,剛健挺拔的舞姿;變幻莫測,威武雄壯的舞蹈陣容成為漢 族北方舞蹈的代表。商河縣也因此被文化部命名為“鼓子秧歌之鄉”。商河“鼓子秧歌”多次參加全國民 間舞蹈大賽,榮獲幾十項桂冠,譽滿全國,名揚世界。1999年,商河“鼓子秧歌”代表山東省參加國慶50周年大典,不僅展現了 商河人奮發圖強的風姿,也為齊魯大地贏得了殊榮。著名作傢曹革非以商河鼓子秧歌為主綫,創作了長篇小說《清水幻象》。 2005年12月,商河鼓子秧歌入選全國首批非物質文化遺産保護名錄。
商河鼓子秧歌
  山東,古稱齊魯。商河戰國時為齊國麥丘邑,漢代置縣,隸屬多變,1989年12月2日,國務院批準,原屬德州地區商河縣劃歸濟南市。同月22日,山東省人民政府决定,商河縣奎臺鄉劃歸德州地區樂陵市。
  商河人民在漫漫的歷史長河中,年復一年,世代相續,血汗滋潤了土地,勞動改變了一切,在特定歷史條件下的艱難歲月裏,鑄就了勞動人民刻苦耐勞、勇敢剛直的性格,人們飽經磨礪而不甘自餒,在這蒼涼浩瀚的魯北平原上,生於斯,長於斯,歌哭於斯,發展了生産,創造了優秀的民族民間歌舞-商河鼓子秧歌。
  所謂秧歌,它是民間歌舞的統稱,但必須以舞為主方稱秧歌。早在建國初期,全國各地的文藝工作者深入生活,他們發現商河的民間歌舞豐富多彩,五十年代末山東的專傢根據全省情況,篩選出商河、膠縣、海陽三縣的民間歌舞統一定名為山東三大秧歌,即商河鼓子秧歌、膠州秧歌和海陽秧歌。當時商河民間歌舞形式很多,有傘鼓舞、花鞭鼓、鳳陽花鼓、花棍、採茶、小車、大頭、高蹺、信子、竜燈、獅包、燈官、虎牛鬥、荷花燈、獨竿橋、二人轉、旱船、跑驢、趕腳、行車、馬叉、前場、撮擂子、背媳婦、搖葫蘆、打杈、哈哈等三十餘種,其中“傘鼓舞”的舞蹈形式最完整,文化內涵最深邃,就重點挖掘整理,並逐漸把“鼓子秧歌”作為“傘鼓舞”代名詞,叫的人多了,習慣成了自然。
  鼓子秧歌因其人數衆多,組織嚴密,形式完整,舞技強悍遒勁,場陣磅礴恢宏,既寓藏着厚重的歷史文化感,又具有濃郁的時代氣息和鮮明的地方特色,被譽為“民族民間文化的奇葩,齊魯文化的驕傲”,“是我國漢族男子舞蹈陽剛之美的集中表現,是舞蹈文化的瑰寶”,“在全世界範圍的民間舞中也是極為少見的”。1955年、1980年、1989年、1992年、1996年、2002年六次代表山東省和濟南市參加全國民舞大賽,五次獲最高奬。1996年被文化部命名為“中國民間藝術之鄉”(民間舞蹈),1999年又去北京參加了建國五十周年大慶,在天安門前的演出活動,盛譽海內外。
鼓子秧歌的起源
  鼓子秧歌的起源和明清之際動蕩的社會背景有關,即鼓子秧歌起源於明末清初的農民起義和抗清運動。
  理由如下:
  一、和武術的淵源。鼓子秧歌中有某些武術的動作和招數,典型的有踢腿和蹲馬步。這纔其它任何秧歌中是沒有的。但考武術中形成最早的是少林功夫,而少林派武功的真正形成是在宋朝。這便是鼓子秧歌决不能在許商時代就能出現的證據。
  二、秧歌的類比。我國民間秧歌的種類很多,但與商河鼓子秧歌最為相似且最早的是王國維在《中國戲劇史》中記載的南宋的伢鼓。這也說明在宋朝之前沒有鼓子秧歌。但伢鼓僅是徵戰中迷惑敵人的“戲法”,和鼓子秧歌沒有遞嬗關係。
  三、商河民間武術之謎。要想探討鼓子秧歌起源,須先弄清商河民間武術。《商河縣志》的“大事記”中多次記載了明末清初的農民起義,起義者是有武術有組織的。清朝禁止民間習武,但民間仍以秘密形式習武,他們應該是把武術融進了秧歌的。
  四、鼓子秧歌的武場。現在研究鼓子秧歌的忽略的一點就是,解放前的鼓子秧歌對之外,每村都還有武場,在正式表演秧歌之前,是要表演武術的,由此進一步說明了鼓子秧歌同民間武術的關係。
  五、流傳下來的鼓子秧歌圖譜中有很多戰陣的名字,如“力殺四門”“闖王進京”等,可以看出其相成過成中留下的時代印記。
  因此,鼓子秧歌的起源不會早於明初的移民。可以說,明初移民使各地民間文藝有了一個較大的碰撞和融合,有了這種土壤,便孕育了鼓子秧歌,到明末清初有了適合她成長的“氣候”鼓子秧歌也便發芽成長了。
商河名吃
  商河老豆腐
   大豆磨成白乳漿,輕熬細點泛瓊光。
  辣油麻醬花椒水,玉碗盛來滿口香。
  老豆腐是商河獨有名吃,以其潔白如玉、細若凝脂、嫩似欲流之特點久負盛名,成為當地居民早餐之最愛。外地來客或途經此地,必食之以飽口福。老豆腐潔白明亮、嫩而不鬆,鹵清而不淡,油香而不膩;食之香氣撲鼻,有肉味而不腥,有辣味而不嗆。老豆腐用精選的上等黃豆製作。將黃豆去皮碾碎,放入經陽光照曬的儲存水(唯商河當地的水能做出)中浸泡,待碾碎的黃豆漲足後,用石磨磨成漿。經煞沫、過包(濾渣)後,入鍋熬成豆汁,退溫後裝入桶或缸內,點鹵後封口20分鐘即成豆腐。
  糖酥火燒
   圓如滿月色微黃,炒面調油巧配糖。
  遐邇傳名將夠本,循源謝氏點心坊。
  糖酥火燒是商河傳統名吃,由竜桑寺鎮謝傢點心鋪創始於清光緒年間。主要以糖、油、面為原料,炒煎油面做酥,香油調拌,擀面成餅,拉抻成條,疊製成多層面皮,包上糖、花生米、核桃仁、青紅絲等餡,放入回籠爐烤製而成。其形如滿月,色呈蛋黃,具有酥、香、甜等特點,味美可口,久負盛名。近幾年以城內“將夠本”小店為最佳。
  馬蹄燒餅
   芝麻點綴馬蹄平,皮脆瓤酥涇渭明。
  未待出爐香氣溢,乾隆知味不南行。
  馬蹄燒餅是用面粉、植物油、芝麻為主要原料,用特製懸爐烤製而成的食品,其形狀如馬蹄,故名馬蹄燒餅。商河馬蹄燒餅歷史久遠,相傳在清乾隆年間就已享有盛名。據載,清朝末年,在縣城經營馬蹄燒餅的張氏傢族和小街子(懷仁鎮的一個村)的康氏傢族,名氣頗大,所製燒餅經常被過往商人帶往外地和京城,故"馬蹄燒餅"不脛而走。據傳乾隆皇帝下江南時,馬蹄燒餅作為貢品呈獻給乾隆皇帝,倍受皇帝和大臣們的贊賞。由此可見馬蹄燒餅早就是遠近聞名和倍受喜愛的商河名吃了。馬蹄燒餅品質優良,特點突出。剛出爐的馬蹄燒餅皮瓤分離,外脆內嫩,酥香兼備,香氣四溢,色、味、形俱佳。具有焦香、清香、芝麻香三香的獨特風味。馬蹄燒餅製作考究,經濟實惠,易於儲放,攜帶方便。
  沙河炮肉
   美名無脛自飛揚,信有秘方肉內藏。
  一旦品嚐三日後,猶存餘味繞桁梁。
  何謂“炮肉”?當地官員在宴請客人時,曾對客人有此一問,客人反問道,此以人名命之乎?或曰:“然也。”沙河村兄弟三人,長者大炮,次者二炮,三者三炮,兄弟三人製作的肉品香而不膩,熟而不爛,風味獨特,堪稱一絶,“炮肉”一名,享譽鄉裏。
  玉皇廟豆腐皮
   縷縷清香溢滿鍋,精華凝聚捲金箔。
  喜品珍奇植物肉,豆花綻放麥丘坡。
  豆腐皮係當地的傳統名産,尤以玉皇廟鎮玉東村的豆腐皮為佳。其薄如紙張,筋似皮條,色美味香,價廉物美。用豆腐皮做的各種冷、熱、葷、素菜,其味道之香,令人望而流涎。玉皇廟豆腐皮的味道之所以香甜可口,與它的製作過程有關。據行內人講,把黃豆打漿、燒胚、過濾、點漿、舀皮,一鍋豆腐皮就得舀70多張,接着是壓水、扯皮、煮皮,這一連串的工序都是在40℃的高溫下進行的。剛剛從豆腐皮布上扯下來的豆腐皮黃生生、筋顫顫,如果把它象手絹那樣揉成一團甩在皮板上,光滑的豆腐皮不會有一絲裂縫,而且都不會掉角。
  摘自 閑散居主人《商河百詠》
重大事件
  薛鰲鬧漕 清鹹豐年間(1851~1861年),商河漕米徵收尾數四捐,勺合成升,農民負擔加重,群起反抗。縣城東北小屯村薛鰲,於清同治元年(1862年)趁官府成立團練之機,創辦“如意團”,自任團長,率衆進城與知縣講理,提出廢除勺合升的陋規、團練費用由富傢負擔等主張,並要求在大堂上立碑明書為證。知縣勾結地主團練將其擊敗,薛被俘就義。
  捻軍進縣 清同治七年(1868年),捻軍進入縣境,攻縣城未剋,先後攻占城西孔傢圩子、 城東十裏塢、城北徐傢蘆坊等村。8月遭清軍重兵圍困,激戰後,捻軍傷亡較重,隨即奔嚮城東北沿海一帶,後折轉西南至茬平敗散。
  解放商河城 1945年,周圍各縣的敵偽頑頭子及土匪武裝等,龜縮商河城內,挖戰壕、 修碉堡、設工事,負隅頑抗。8月,根據上級指示,組織數萬名民工圍繞縣城挖了寬1丈、 深2丈的封鎖溝,將城內頑偽軍圍困。9月20日渤海軍區司令員楊國夫、副司令員袁也列率主力部隊到達商河縣。21日發起攻擊,26日解放縣城,全殲守敵萬餘, 生俘田敬堂、 李光明等5個偽軍頭子和日本顧問永井、木杉2人,繳獲步、馬槍700 0餘支,駁殼槍1000餘支,重機槍3挺,輕機槍300餘挺,迫擊炮三門。
  開發油田 1964年,在縣境西部及西南部發現石油,國傢石油部門隨即進行開發,1975年投産。 現有油井116口,天然氣井18口,分佈在賈莊、鬍集、玉皇廟、錢鋪等鄉鎮,開發區面積32.8平方公裏。
著名人物
  孟雲卿(約725~?)字升之,平昌(今商河縣西北)人。唐天寶初赴長安應試未第,30歲後始舉進士。肅宗時為校書郎。存詩17首。其詩以樸實無華語言反映社會現實,為杜甫、元結所推重。
  上官雲相(1895~1969)字紀青,懷仁鎮小街村人,保定陸軍軍官學校步兵科畢業。歷任國民黨軍隊連長、營長、團長、旅長、師長、軍長、國民政府參軍等職。在蔣介石發動的數次“圍剿”紅軍的戰爭中擔任重要指揮職務。抗戰期間,任第三戰區司令部總參議兼第三十二集團軍總司令時參與製造“皖南事變”。1945年後歷任國民黨第六屆中央監察委員、華北“剿總”副司令等職,參與反共內戰。國民政府第一次授銜陸軍中將,後晉升上將。1949年初去臺灣,1969年8月8日在臺北病逝。
  張北華(1911~1975) 原名張訓榮,又名張恩堂、張維之,鄭路鎮營子村人。1930年在省立青州師範讀書時參加中國共産黨, 建國前歷任共青團濟南市委書記、中共山東省委秘書長、中共山東省委臨時書記、徐州市市長、市委書記,建國後歷任第一機械工業部工會主席,中共甘肅省委常委、省監委書記等。曾在延安參加中央黨校的整風,1945年出席了中共七大。1975年7月2日病逝於蘭州。
名勝古跡
  東信遺址位於懷仁鎮東信村南200米處,南臨古沙河500米,距商河城15公裏。現存遺址高出地面約4.9米,南北長30米,東西寬27米,面積810平方米,約為原址的三分之一。先後從遺址選撿的器物有青銅器、石器、骨蚌器、陶器四種。經省文物專傢考察, 遺址文化層底層為晚商文化,厚1.8米,中層為春秋戰國文化,上層為漢唐文化。為商代至秦漢時期的村落遺址。
  古城遺址位於縣城西北懷仁鎮與張坊鄉交界處,距縣城13公裏。遺址占地9000平方米,城墻殘跡歷歷可見,院落、大型建築似有其型。城中間略低,東面有古城墻,長100多米, 高2.7米,最寬處10多米。南面有高2.7米的點將臺。遺址周圍多次發現陶盆、石夯、石磨、瓷罐、鐵獅等文物。曾挖出一堵完好的墻壁,墻壁用青磚白灰壘製,磚長0.5米,寬0.3米。據考證,為東周、東漢至北宋時的城邑。
  梁王塚遺址位於鄭路鎮梁王塚村西北500米處,距縣城20公裏。遺址高出地面4米,南北長50米,東西寬40米。遺址頂部和邊沿斷面處,均有古建築遺址、遺物暴露,多為鬲足、鬲沿、瓦片等。據專傢鑒定,此塚係春秋以前遺址。
  元代古墓位於縣城西北角商中河東岸。此墓由前室、中室、後室和左右耳室組成。前、中室頂部被毀、四壁殘存;中室壁繪一車一馬,底部有磚砌式棺床,呈八角狀,係鬥拱、立柱仿木製建築結構;四塊墓表傾倒於主室底部,其中一塊刻有“徐總管”,右側刻有“至元二年正月初二日記”,另一塊刻有“徐總管之墳”,另兩塊刻有“張氏”、“妻張氏”。
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英文解釋
  1. n.:  Shanghe County
近義詞
商河
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分類詳情
張開賈莊鎮張開常莊鄉張開懷仁鎮張開鄭路鎮張開沙河鄉
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