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邮编：343900 代码：360827 区号：0796 拼音：Suí Chuān Xiàn 英译：Suichuan County
遂川县位于江西省西南部，与井冈山毗邻。总面积3102平方千米（一说3144平方千米）。总人口53万人。
全县辖11个镇、12个乡：泉江镇、雩田镇、碧洲镇、草林镇、堆子前镇、左安镇、高坪镇、大汾镇、衙前镇、禾源镇、汤湖镇、珠田乡、巾石乡、大坑乡、枚江乡、双桥乡、新江乡、五斗江乡、西溪乡、南江乡、黄坑乡、戴家埔乡、营盘圩乡，以及2个国营林场。共有17个居委会、308个行政村。县政府驻泉江镇，距省会南昌331千米。
县境西北多山地，东南多丘陵。遂川江、蜀水注入赣江，属赣江一级支流。年均温18.6℃。年降水量1437.2毫米。是江西省重点林业县。矿藏主要有金、钨、银、铜、泥灰岩、高岭土、滑石、花岗石和稀土。特产“遂川三宝”——金橘、狗牯脑茶、板鸭。
国家扶贫开发重点县。京九铁路、105国道、赣粤高速公路穿境而过。是井冈山革命根据地的重要组成部分，有毛泽东旧居、县工农兵政府旧址等革命胜迹。景点有白水仙省级重点风景名胜区、汤湖温泉等。 |
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遂川，位于江西省西南边境，与井冈山毗邻，是福建、广东、海南等沿海地区通往革命圣地的重要通道。全县总面积3144平方公里，辖11个镇，12个乡，2个国营林场，308个行政村，现有总人口54万人，是吉安市面积最大、人口最多的县，也是国家扶贫开发重点县。
遂川县是井冈山革命根据地的重要组成部分，江西省全红县之一。
在第二次国内革命战争时期，毛泽东在这里建立了中国第一个红色政权—遂川县工农兵政府。朱德、陈毅、彭德怀等都在遂川留下了光辉的战斗足迹，土地革命时期有姓名可查的烈士有1547人。邓小平、江泽民、李鹏、胡锦涛等先后来遂川视察工作；国家民政部、国家财政部、国家发改委等国家部委及上海等发达地区曾派出干部来遂川挂职协助工作；1996年5月14日，中央电视台心连心艺术团在遂川组团成立，并举行了首场演出。中央电视台、上海警备区、北京西客站等纷纷在遂川援建希望小学，全县现有希望小学43所。改革开放以来，遂川的经济和社会事业得到了长足发展，经济实力明显增强。2004年，全县生产总值实现17.95亿元，财政总收入1.3亿元，其中地方财政收入9783万元；今年上半年，全县实现生产总值8.8亿元，财政总收入7799万元，其中地方财政收入5790万元。
遂川，有较好的资源优势，发展潜力巨大。
一是木竹等自然资源丰富。全县有林地面积369万亩，森林覆盖率达75.8%，活立木蓄积量达1003万立方米，立竹4000余万根，年产茶油7500多吨，是江西省重点林业县。全县水电资源丰富，水能理论储量达29万千瓦，是全国首批电气化试点县；矿产资源丰富，已开发和探明的钨矿、瓷土、花岗岩、石灰石、沙金、岩金等二十多种矿产资源储量大、品位高。有地热温泉5处，其中汤湖温泉含有多种对人体有益的矿物元素，地表水温高达84摄氏度，昼夜自流量2050立方米，素有江西“小海南”之称，并已开发建成集休闲、疗养和地热养殖为一体的温泉度假山庄。此外，还有名贵中药材川芎、白芍、杜仲等50多种。二是旅游资源开发前景广阔。遂川境内群山叠翠，林木葱郁，瀑布飞流，风光旖旎，自然景观奇特，人文景观众多，其中泉江—白水仙风景区为省级重点风景名胜区，具有很高的旅游开发价值。
遂川，有较好的地产优势，支柱产业初具规模。
遂川特产众多，金桔、板鸭、狗牯脑（茶）被誉为“遂川三宝”。遂川金桔以“色泽金黄、果大皮薄味甜”而著称，有“止咳理气化痰”之功效，全县现有金桔种植面积7.5万亩，年产金桔鲜果1400万公斤，面积、产量、果质均居全国四大金桔产地之首，1997年遂川被国家农业部命名为“中国金桔之乡”。遂川生产的“遂兴”牌板鸭以本地土产优质品种红毛鸭经科学方法腌制而成，以其丰满光洁、黄润、肉嫩、骨脆等特点，深受港、澳、台及东南亚地区消费者喜爱，素有“腊味之王”美称，全县年加工板鸭500多万只，1998年遂川被国家农业部命名为“中国板鸭之乡”。“狗牯脑茶”为世界名茶，享誉海内外，早在1915年就获美国巴拿马—太平洋国际博览会金奖，此后又先后多次荣获国际国内大奖，2004年狗牯脑茶获得了国家原产地域产品保护，今年又被联合国列入采购目录，全县现有茶园面积6.8万亩，年产茶叶70万公斤。遂川工业形成了五大主导产业，即以三越药业、翔云药业为龙头的制药业，以三笑日化、金星木业、绿洲人造板为龙头的林产化工业，以遂兴板鸭公司、玉宁罐头食品厂为龙头的食品加工业，以翔云服装、新鹏工艺为龙头的轻纺工业，以东营电站为龙头的水电产业。
遂川，有较好的环境优势，投资条件日趋完善。
一是硬环境不断完善。全县公路四通八达，105国道贯穿境内近50公里，京九铁路紧依县境而过，赣粤高速公路穿境而过，已基本实现了乡乡通油（水泥路），村村通公路；县内邮电通讯事业发达，已实现乡乡通移动电话，村村通程控电话；全县水电装机容量达11.6万千瓦，年发电量1.6亿度，已实现村村通电目标。市场建设日益完善，全县先后兴建了木材、鹅鸭、茶叶、金桔、水果、蔬菜等10多个专业市场。二是工业园区建设初具规模。遂川县工业园区距县城6公里，105国道穿区而过，区内水、电、通讯、邮政、金融、学校等各项基础设施健全，已经成为全县经济发展的主要载体。三是软环境不断优化。近年来，坚持以“大开放”为经济发展主战略，投资环境不断优化，吸引了一大批客商前来投资兴业。 |
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一.社会总产出
1998年全县社会总产出233960万元，2003年达到367074万元，比1998年增长56.9%。其中1998年第一产业75297万元，2003年74012万元，比1998年降低1.7%；1998年第二产业102117万元，2003年186070万元，比1998年增长82.2%；1998年第三产业56546万元，2003年107002万元，比1998年增长89.2%。
二.全县生产总值
1991年国内生产总值33444万元,其中一、二、三产业分别为20514万元、4957万元、7933万元。2003年国内生产总值154247万元，其中一、二、三产业分别为42419万元、56087万元、55741万元，2003年国内生产总值是1991年的4.61倍。2003年一、二、三产业分别是1991年的2.06倍、13.31倍、6.99倍。人均国内生产总值1991年为697元，2003年为2966元，增长3.26倍。
三.工农业总产值
1. 农业总产值 遂川贯彻落实党和国家各项农村工作政策，深化农村经济体制改革、农业结构不断调整，农业生产稳定增长。1991年农林牧渔总产值27438万元，2003年达到75242万元，比1991年增长2.74倍。1991年农业、林业、牧业、渔业产值分别为13183万元、7863万元、5522万元、870万元，分别占总产值的48%、28.7%、20.1%、3.2%；2003年农业、林业、牧业、渔业产值分别为31622万元、16672万元、20016万元、5312万元，分别占总产值的42%、22.2%、26.6%、7.1%（2003年农林牧渔服务业1620万元，占总产值的2.1%）。
2. 工业总产值 遂川贯彻落实中共中央关于国有企业改革、改制的一系列方针政策，加大工作力度，加大资金投入，1991年以来工业生产持续平稳增长，到2002年工业生产快速增长。1991年全县工业总产值12716万元，1996年达到46157万元，2003年达到125000万元，是1991年的9.83倍。全县形成以食品、建材、机械制造、电力工业等为支柱的30多个行业共存的工业构架。乡镇工业异军突起，1991年乡镇工业产值7860万元，占全县工业总产值的61.8%，2001年乡镇工业产值98776万元，占全县工业总产值的91.9%，2003年乡镇企业101516万元，占全县工业总产值的81.2%。 |
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一、旅游概况
遂川是红色政权之根、仙福地之境、江西名泉之誉，世界名茶之珍。红有毛泽东亲手缔造的中国第一个县级工农兵政府旧址，遂万联席会议旧址，毛泽东旧居，草林红色圩场等景点。古有岳飞点将台，古龙泉八景等。绿有瀑布奇观白水仙、宗教胜地万福等、江西最大的温泉汤湖温泉和与井冈毗邻的大汾热水洲温泉等景区。是中国的金桔、板鸭、油茶之乡，有知名的狗牯脑茶、金桔、板鸭等绿色旅游食品。
近年来，县委、县政府对旅游事业日渐重视，旅游宣传和招商力度不断加大，旅游业开发与发展的速度得以加快，经由遂川上井冈山旅游的客人日益增多，旅游饭店业得到长足发展，旅游收入逐年增多。目前正以丰富的旅游资源，积极融入“大井冈”旅游圈，开发前景十分看好。
二、主要景区介绍
遂川旅游资源丰富，是井冈山革命根据地和井冈山旅游区的重要组成部分，红色旅游内涵深厚，绿色旅游风光绝特。
1995年，遂川白水仙——泉江风景名胜区被批准为第一批省级重点风景名胜区。
1、泉江名胜区
泉江名胜区以县城泉江镇为主，涵括草林镇、于田镇和枚江乡，该景区以红色人文为主要特色，分革命胜迹、文化遗址、红色圩场、宗教胜地等四个游赏单元，有县工农兵政府旧址、毛泽东旧居、天子地文化遗址、草林红色圩场、万福仙道教胜地等景点。
遂川县工农兵政府旧址 位于县城名邦街（原万寿宫），清代建筑。1928年1月24日，毛泽东亲手创造的第一个红色政权——遂川县工农兵政府成立后，在两边的厢房里办公。初定为省级重点文物保护单位。2006年列入“国保”(归入第一批全国重点文物保护单位井冈山革命遗址)。
毛泽东同志旧居 位于县城罗汉寺（原邱家厦所）。1928年1月5日，毛泽东率工农革命军攻克遂川县城后住此。现毛泽东旧居内陈列他当年的生活用具。为县级重点文物保护单位。
遂川县革命烈士纪念馆 位于县城工农兵大道西端，1953年兴建，占地总面积为2220平方米。馆内在册英烈1600余人。设悼念厅、五个陈列室和一个接待室。陈列室分土地革命战争、抗日战争、解放战争、抗美援朝、社会主义建设五个时期，共展出50多名知名革命烈士的图片、事迹及部分遗物。
遂万联席会议旧址 县城泉江大桥北侧原五华高等小学堂，建于清代，1928年1月成立的中共遂川县委在此办公，毛泽东在此主持召开了前委和遂川、万安县联席会议。系省级重点文物保护单位。
遂川县西庄红军纪念碑 位于县城西南2公里西庄村，遂(川)井(冈山)公路边，1974年兴建烈士墓。1991年春再建“遂川县西庄红军烈士纪念碑”。碑座占地面积30平方米，碑高21米，碑身六面，正面是萧克将军题写的碑名，北面铭刻悼念烈士的碑文。
天子地古文化遗址 位于遂川江左、右二溪合流处，面积约10万平方米，地表覆盖红色夹砂土，裸露出石锛、石斧、石镞、石刀、石钻、石凿、石矛和陶鼎残足、陶纺轮，各种印纹硬陶片及红烧土。经省鉴定为新石器时代至晚商时期古人定居遗址，系县级重点文物保护单位。
岳飞点兵台 位于县城西5公里盆珠右溪河湾里，宋承宣使岳飞征剿彭友谅时，到盆珠立营扎寨，操练兵马，筑点兵台于此。
雩溪宝塔 位于雩田镇北港桥下道小河边。明嘉靖甲寅年(1554)乡民为镇龙祈雨而建。塔身青砖平砌，用糯米粉石灰混合浆灌缝。七层八面，飞檐翘角，均有八个明暗相间的窗子，互为对称，窗顶云卷纹饰。塔高24.55米，底座直径5米。系县级重点文物保护单位。
虎潭陂 在县城西1.5公里虎山下。虎山形如虎蹲，古称“虎阜啸风”，为泉城八景之一，下临深潭，故名虎潭。自南唐以来，拦河筑坝，叫虎潭陂，潭水碧澄，宛如西湖，风景极佳。
葛仙岩 在县东枚江乡百余米高的石壁中。传说岩洞能通赣州通天岩。晋升平年间(357—361)葛洪曾云游至此，见石室深邃幽静，遂结庐凿井炼丹于此。今岩洞绿树成荫，风景优美。
草林红色圩场 位于县西北草林镇，是湘赣边界大圩场之一，曾有“一唐江、二营前、三草林、四大汾”之称。是大革命时期毛泽东亲手创建的井冈山第一个红色圩场。每逢农历一、四、七，方圆百里群众前来赶集，商贾云集，游客经常在此逗留，品茶购物，感受圩场情韵。
万福仙道教胜地 位于县城东于田镇，万福仙古寺始于晋朝，建于唐五代，盛于宋元明清，据传葛洪、岳飞、文天祥等历史名人曾游此留诗。山上风光秀丽，有寺庙数栋，每年接纳游客近10万。
2、白水仙风景区
白水仙风景区位于距县城24公里的碧洲镇内，总面积50平方公里，赣粤高速公路从景区穿过。景区以山水翠竹为主要特色，分白水风情、飞瀑大观、竹海神韵等游赏单元，有白水仙庙、白水瀑布群、水口峰等众多景点。景区景点长期处于原始状态，尚未整体开发。
白水仙庙 位于景区中心的一处幽静的山坳。据清同治《龙泉县志》记载：“昔有三姐妹学道于岩，遇仙授予丹砂，白日飞升，后人立祠祀之，疾病、岁旱祈祷辄应。”二十世纪九十年代，附近村民重修仙庙，香火鼎盛。
白水瀑布群 据清同治《龙泉县志》记载：岩上有瀑布，泉注射数十丈，若仙人缟衣而立，又云仙人显迹”。白水仙瀑布呈三级飘落，飞银溅玉，远望如观音沐浴，形象逼真，第一级高86米，宽数丈，称为“仙女瀑”，第二级高30米许，称为“珍珠瀑”，第三级高30余米，称为“登仙瀑”。周围还有七仙瀑和仙女浴盆等水景。
水口峰 位于景区最高峰、遂川与万安接壤处，海拔约895.9米，山上长满杜鹃野菊，阳春三月，红艳似火。登上水口峰，视野开阔，秀丽尽收眼底。晴天晨望日出，霞光喷薄，气势雄浑壮丽。
3、汤湖风景区
汤湖风景区位于县西南62公里的汤湖镇。该景区以温泉名茶为主要特色，分为茶园揽翠、泉涌珠沸等游赏单元，突出生态旅游主题。有观光茶园、汤湖温泉、安村水库、温泉山庄等景点。目前已初步开发并进入市场的有温泉山庄一处景点。
汤湖温泉 古称“大鄢泉”。清同治《龙泉县志》载：“大鄢泉有气如沸可熟洋豕”。有自然泉十数处，主泉称“大汤湖”、“小汤湖”，泉周九个土墩，泉水顺坡而下，古传为“九龟下潭”。汤湖温泉其地表水温为55℃—84℃，热水涌水量每昼夜2218立方米，孔口最大压力为1.88公斤/平方厘米，水质属重碳酸钠或重碳酸钠钙型水，为江西温度最高、流量最大的温泉。温泉区云蒸雾罩，热气腾腾，是游览疗养之佳地，有“江西小海南”之称。
安村水库 位于汤湖镇的左溪河上，河两侧高崖突兀，水面宽阔潺缓。新建的电站大坝，凌空屹立，总库容为1965万立方米。
观光茶园 位于汤湖镇公路沿线，有绿色生态观光茶园4800余亩，有的茶园已修建游步道、观光亭。阳春三月，万亩茶山绿意盎然，煞是好看。
温泉山庄 位于汤湖镇圩镇旁，1999年福建客商来此投资兴建，内有假山、木屋、小竹林、热带养殖等十余处景观及休闲处。设有大型游泳池、小泳池、温泉桑拿、品茗屋等娱乐设施。
4、大汾热水洲风景区
热水洲风景区位于遂川县大汾镇岭下村，热水洲温泉所在地与井冈山旅游区山水相连，离井冈山市仙口仅2.5公里，属“大井冈”旅游经济圈范围内。热水洲温泉长100－150米，宽10－30米，水温度64℃以上，日流量2000吨，沿河堤、河床呈泉群带状分布。附近原始森林茂盛，奇峰怪石间飞瀑如练，苍松似海，四季如春，风光秀丽，气候宜人，适宜休闲度假。
三、旅游服务
全县规模以上带有住宿的宾馆12家，总床位1000余张。2003年接待国内旅游者16万人天次，接待入境(海外)旅游者478人天次。重点旅游宾馆有遂川宾馆、鑫苑宾馆、汤湖温泉宾馆等。2003年，全县旅游总收入8007万元。遂川宾馆即县委招待所，2003年批准为国家三星级旅游饭店，总面积50亩，总投资1200万元，2003年从业人数106人。
鑫苑宾馆2003年批准为国家二星级旅游饭店，总面积2200平方米，总投资220万元，2003年从业人数36人。汤湖温泉宾馆2003年由福建客商投资兴建，是吉安市旅游定点单位，总面积28亩，总投资200多万元，2003年从业人员16人。
四、旅游线路设计
1、汤湖温泉、茶山、电站一日游；
2、滁洲热水洲温泉、原始森林、峡谷风光一日游；
3、万福仙景区一日游；
4、白水仙景区回归自然一日游；
5、白水仙—万福仙—泉江景区一日游；
6、白水仙—万福仙—泉江—温泉二日游；
7、西部风情二日游。 |
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全县辖11个镇、12个乡：泉江镇、雩田镇、碧洲镇、草林镇、堆子前镇、左安镇、高坪镇、大汾镇、衙前镇、禾源镇、汤湖镇、珠田乡、巾石乡、大坑乡、枚江乡、双桥乡、新江乡、五斗江乡、西溪乡、南江乡、黄坑乡、戴家埔乡、营盘圩乡，以及2个国营林场。共有17个居委会、308个村委会。
泉江镇 面积：187.9k㎡ 人口：102322人 邮编：343900 代码：360827100
辖东路、水南、文献、银云、四里街、四厢街等6个居委会，高源、四农、东门、银山、桃园、云冈、谐田、窗溪、新林、渔业、螺溪、卜村、洋村、安下、集合、新寨、东皋、小溪、共裕、里口、龙上、上溪、西庄、泽江、共同、坑口、良头、太盆、盆珠、洲上、大屋、大桥、新溪、木冈、黄练、上坑、下坑、五里等38个村委会。镇政府驻南潭。
雩田镇 面积：221.2k㎡ 人口：56793人 邮编：343901 代码：360827101
辖雩田居委会，任溪、长盛、城溪、加庄、皋龙、彭汾、石下、坊坑、塘背、下塘、沿溪、雩田、新泽、田心、下溪、龙脑、江背、中洲、盘溪、村口、雁林、堂境、珊田、茂园、大饶、横岭、龙团等27个村委会。
碧洲镇 面积：115.2k㎡ 人口：12958人 邮编：343925 代码：360827102
辖碧洲居委会，白水、珠湖、丰林、安子前、碧洲、良岗、达泉、宏山、黄岗、栗头等10个村委会。
草林镇 面积：137.1k㎡ 人口：31278人 邮编：343922 代码：360827103
辖草林、新苑等2个居委会，唐虞、冠溪、悠富、拱前、大坪、车源、锡溪、蕃源、楠木、峨溪、草林、源溪、峨岭、溪下等14个村委会。镇政府驻旺光。
堆子前镇 面积：105.2k㎡ 人口：20373人 邮编：343908 代码：360827104
辖堆子前居委会，堆前、鄢背、陂田、久渡、七坪、河籁、卜侯、蒲芦等8个村委会。镇政府驻上升。
左安镇 面积：156.5k㎡ 人口：31514人 邮编：343918 代码：360827105
辖左安居委会，连河、横岗、东光、冲溪、安溪、丰城、安全、望月、龙颈、石窝、白云、梯岭、鹤坑、桃源、圆溪、下圆、红裕、扬芬、樟木、曲溪、洋溪、黄金、瓜塘、莲塘等24个村委会。镇政府驻塘背。
高坪镇 面积：115.5k㎡ 人口：15235人 邮编：343915 代码：360827106
辖禾坪、车下、中村、高坪、青草、茅坪、桃洞、卷旋、明坑、源水口等10个村委会。
大汾镇 面积：300.5k㎡ 人口：36390人 邮编：343911 代码：360827107
辖大汾、红太阳等2个居委会，桃坪、山田、石狮、鹿坑、双嵊、洛阳、草汾、大汾、滁峰、乐天、江厦、寨南、寨溪、石花、螺汾、文溪、和坪、竹坑、滁洲、高兴、上坳、石门岭、庄坑等23个村委会。
衙前镇 面积：166.1k㎡ 人口：12103人 邮编：343903 代码：360827108
辖金田居委会，上芫、塅尾、士高、石盘、双境、溪口、衙前等7个村委会。
禾源镇 面积：106.9k㎡ 人口：20789人 邮编：343923 代码：360827109
辖圩镇居委会，禾源、富溪、三溪、小黄坑、洞溪、黄背、山坳、谷团、杂口、严塘等10个村委会。
汤湖镇 面积：97.4k㎡ 人口：16511人 邮编：343916 代码：360827110
辖南屏、围溪、良洞、小坑、高塘、横圳、平溪、青茶、白土、汤湖、油湖、玕山等12个村委会。
珠田乡 面积：89.6k㎡ 人口：22007人 邮编：343900 代码：360827200
辖洋湖、良洲、珠田、黄唐、南村、岭上、仙溪、珠溪、达溪、大垄等10个村委会。乡政府驻瑶前。
巾石乡 面积：149.5k㎡ 人口：24882人 邮编：343924 代码：360827201
辖汤村、竹坪、南安、下湾、银村、罗文、龙山、东坑、界溪、丘坊、巾石、新安、沙田等13个村委会。乡政府驻界溪圩。
大坑乡 面积：157.5k㎡ 人口：15494人 邮编：343928 代码：360827202
辖禾溪、灵潭、长隆、赤坑、高倚、罗坊、大洲、黄坑、下长龙、圆洲、九田、林溪、坂坑、大坑等14个村委会。乡政府驻禾溪。
枚江乡 面积：69k㎡ 人口：20329人 邮编：343926 代码：360827203
辖中团、石牌、枚溪、邵溪、圆岭、定口、高垅、高升、张塘、莲溪、钱塘、下湖、瑶溪、东江、豪溪、舍上等16个村委会。乡政府驻定口。
双桥乡 面积：97.2k㎡ 人口：6707人 邮编：343904 代码：360827204
辖马埠、双溪、双桥、潭溪、湾洲、东垓等6个村委会。乡政府驻新街。
新江乡 面积：188k㎡ 人口：10458人 邮编：343905 代码：360827205
辖大旺、大庄、石坑、金溪、三联、横石、富民、范背、新江、小湖、和溪等11个村委会。乡政府驻新江口。
五斗江乡 面积：227.6k㎡ 人口：12803人 邮编：343906 代码：360827206
辖红军桥居委会，三和、木洞、米石、五斗江、丰禄、庄坑、南坑、车坳、联桥等9个村委会。乡政府驻潘屋。
西溪乡 面积：67.4k㎡ 人口：14038人 邮编：343909 代码：360827207
辖长源、奖连、横昌、黄源、千秋、西溪、廖坊、文坳等8个村委会。
南江乡 面积：46.7k㎡ 人口：11029人 邮编：343921 代码：360827208
辖南江、沙美、中顺、樟溪、石鼓、南洞等6个村委会。
黄坑乡 面积：75.8k㎡ 人口：17973人 邮编：343919 代码：360827209
辖龙口、黄嵊、古洲、三坑、昆岗、黄溪、周园、黄果、水口、太坪、圆潭、金河、大沙、金田等14个村委会。
戴家埔乡 面积：154.0k㎡ 人口：13681人 邮编：343913 代码：360827210
辖水东居委会，淋洋、立新、福龙、清秀、戴家埔、双桥岭、大洞、油坑、七岭、川桃、阡陌等11个村委会。乡政府驻托里。
营盘圩乡 面积：70.9k㎡ 人口：4692人 邮编：343914 代码：360827211
辖秀峰居委会，桥头、小下、大下、桐古、营盘、禾坑、梅竹等7个村委会。乡政府驻肖家湾。
五指峰林场 面积40.94k㎡(已归入乡镇)，下辖七岭、滁洲、西溪、五指峰、大坝里五个分场
三岭林场 下辖双桥、衙前、横岭、碧洲、巾石五个分场 |
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宋置泉江县，1914年改为遂川县。县治在遂川江之北，遂水又名龙泉江。
1986年2月15日，撤销雩田乡，设置雩田镇（赣府厅字[1986]64号批复）。1993年，撤销大汾乡、草林乡、左安乡、碧洲乡、堆子前乡、高坪乡，设立大汾镇、草林镇、左安镇、碧洲镇、堆子前镇、高坪镇（赣民字[1993]53号批复）。1995年3月10日，设立车坳乡，管辖五丰江乡的车坳、江口、大春坪、联桥村和新江乡的小湖村，乡政府设驻车坳村（赣民字[1995]34号批复）。
1995年3月10日，撤销瑶下乡建制，将其所辖区域并入泉江镇（赣民字[1995]35号批复）。至此，全县辖8个镇、22个乡：泉江镇、碧洲镇、雩田镇、草林镇、堆子前镇、左安镇、高坪镇、大汾镇、珠田乡、巾石乡、枚江乡、盆珠乡、上坑乡、横岭乡、衙前乡、双桥乡、新江乡、五斗江乡、禾源乡、西溪乡、南江乡、黄坑乡、扬芬乡、汤湖乡、滁洲乡、七岭乡、戴家埔乡、营盘圩乡、车坳乡、大坑乡。
2000年，根据第五次人口普查数据：全县总人口506955人；其中： 泉江镇 76846 雩田镇 46528 草林镇 29429 碧洲镇 12442 堆子前镇 19350 左安镇 22316 高坪镇 14651 大汾镇 29297 珠田乡 20286 巾石乡 23282 盆珠乡 13511 上坑乡 5850 大坑乡 14868 枚江乡 19119 横岭乡 6651 衙前乡 12098 双桥乡 6245 新江乡 10569 五斗江乡 12700 禾源乡 20576 西溪乡 14340 南江乡 10703 黄坑乡 16964 扬芬乡 848Z 汤湖乡 16230 滁洲乡 5645 七岭乡 5424 戴家埔乡 7854 营盘圩乡 4699（人）
2000年12月29日，撤销车坳乡，将其所辖车坳、联桥村委会划归五斗江乡，小湖村委会划归新江乡（赣民字[2000]396号批复）。至此，全县辖8个镇、21个乡。
2001年12月3日，撤销盆珠乡、上坑乡，划归泉江镇；撤销横岭乡，划归雩田镇；撤销滁洲乡，划归大汾镇；撤销七岭乡，划归戴家埔乡，乡政府驻地迁至托里；撤销扬芬乡，划归左安镇；撤销禾源乡、衙前乡、汤湖乡，设立禾源镇、衙前镇、汤湖镇（赣民字[2001]569号批复）。2003年底，全县总人口52.2万人。
2004年底，全县辖11镇12乡。
泉江镇 2004年辖：水南社区、东路社区、文献社区、四里街社区、四厢街社区、银云社区、高源村、四农村、东门村、银山村、云岗村、谐田村、窗溪村、新林村、螺潭村、卜村、洋村、安下村、集合村、新寨村、东皋村、小溪村、共裕村、里口村、龙上村、上溪村、西庄村、泽江村、共同村、坑口村、良头村、太盆村、盆珠村、洲上村、太屋村、白樟村、鳌溪村、木冈村、黄练村、上坑村、下坑村、五里村。
雩田镇 辖：雩田居委会、任溪村、长盛村、城溪村、加庄村、石下村、坊坑村、塘背村、下塘村、沿溪村、龙溪村、雩田村、新泽村、田心村、夏溪村、龙脑村、江背村、中洲村、盘溪村、村口村、堂境村、珊田村、茂园村、大饶村、横岭村、龙团村。
碧洲镇 辖：碧洲居委会、白水村、珠湖村、丰林村、安子前村、碧洲村、良岗村、达泉村、宏山村、黄岗村、栗头村。
草林镇 辖：草林镇居委会、溪下村、唐尔村、冠溪村、悠富村、拱前村、大坪村、车源村、蕃源村、锡溪村、楠木村、峨溪村、草林村、源溪村、峨岭村。
堆子前镇 辖：堆前镇居委会、鄢背村、堆前村、陂田村、久渡村、七坪村、河籁村、卜候村、蒲芦村。
左安镇 辖：左安居委会、连河村、横岗村、东光村、冲溪村、安溪村、丰城村、安全村、望月村、龙颈村、石窝村、白云村、梯岭村、鹤坑村、桃源村、圆溪村、下圆村、红裕村、扬芬村、樟木村、曲溪村、洋溪村、黄金村、瓜塘村、莲塘村。
高坪镇 辖：高坪村、禾坪村、车下村、中村、青草村、茅坪村、卷旋村、明坑村、桃洞村、水口村。
大汾镇 辖：大汾居委会、桃坪村、山田村、石狮村、鹿坑村、双嵊村、洛阳村、草汾村、大汾村、滁峰村、乐天村、江夏村、寨南村、寨溪村、石花村、螺汾村、文溪村、和坪村、竹坑村、滁洲村、高兴村、上坳村、石门岭村、庄坑村。
衙前镇 辖：衙前村、上芫村、段尾村、士高村、石盘村、双镜村、溪口村。
禾源镇 辖：禾源居委会、禾源村、富溪村、三溪村、小黄坑村、洞溪村、黄背村、山坳村、谷团村、杂口村、严塘村。
汤湖镇 辖：汤湖村、南屏村、围溪村、油湖村、良洞村、高塘村、横圳村、平溪村、青茶村、白土村、玕山村。
珠田乡 辖：洋湖村、良洲村、珠田村、黄塘村、南村、岭上村、仙溪村、珠溪村、达溪村、大垅村。
巾石乡 辖：界溪村、汤村、竹坪村、南安村、下湾村、银村、罗文村、龙山村、东坑村、丘坊村、巾石村、新安村、沙田村。
大坑乡 辖：禾溪村、灵潭村、长隆村、赤坑村、高倚村、罗坊村、大洲村、黄坑村、下长龙村、园洲村、九田村、林溪村、板坑村、大坑村。
枚江乡 辖：定口村、中团村、石牌村、枚溪村、舍上村、邵溪村、圆岭村、高垄村、高升村、张塘村、莲溪村、钱塘村、下湖村、瑶溪村、东塘村、豪溪村。
双桥乡 辖：双桥村、马埠村、双溪村、潭溪村、湾洲村、东垓村。
新江乡 辖：新江村、大旺村、大庄村、石坑村、金溪村、三联村、横石村、富民村、范背村、小湖村、和溪村。
五斗江乡 辖：五斗江村、三和村、木洞村、米石村、丰禄村、庄坑村、南坑村、车坳村、联桥村。
西溪乡 辖：千秋村、长源村、奖连村、横昌村、黄源村、西溪村、廖坊村、文坳村。
南江乡 辖：南江村、沙美村、中顺村、樟溪村、石鼓村、南洞村。
黄坑乡 辖：黄溪村、龙口村、黄嵊村、古洲村、三坑村、昆岗村、周园村、黄果村、水口村、太坪村、园潭村、金河村、大沙村、金田村。
戴家埔乡 辖：油坑村、大洞村、七岭村、川桃村、阡陌村、淋洋村、立新村、双桥岭村、福龙村、清秀村、戴家埔村。
营盘圩乡 辖：营盘村、桥头村、梅竹村、小下村、大下村、桐古村、禾坑村。
2005年末全县户籍总人口为530359人，其中乡村人口489307人。 |
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（1）蒋贲，字国华，号文菴，吉州龙泉南乡衡溪（今江西省遂川县于田镇衡溪自然村）人，北宋理财名臣。生于宋真宗景德丙午年（公元1006年），中唐名臣蒋乂后裔。性资明敏，理学正宗。天圣七年中举，天圣八年进士及第，与欧阳修、刘沆等北宋名臣同榜，为吉州龙泉（遂川）有史以来第一个举人和进士。官授广信军通判。时当庆历新政，蒋贲招募江南船匠造锁栿船，人工物料比旧减省。欧阳修为河北按察使，正欲向朝廷请旨复置御河催纲和擘画漕船，察知蒋贲造锁栿船之事，以为此法若行，可以兴行漕运之利，杜绝侵欺之奸，便将此法上奏，建议朝廷采纳推行。蒋贲也因此脱颖而出，渐渐得到朝廷重用，委以理财高职。后升任夔州转运使。夔州素产井盐，盐税成为当地的主要税收来源。康定元年，淮南提点刑狱郭维向朝廷提议在川峡实行市籴入中制度，提议“给券受盐”，以解决沿边军需粮草、食盐等物资的供应不足问题。后来，这一政策逐渐过时，推行了十多年，使得夔州饱受虚估之苦，损失甚大。上任伊始，精通理财之道的蒋贲清楚这种对夔州来说既过时又极不公平的入中政策大大加重了地方财政负担。为改变这一弊政，他精细地考量了夔州的盐税收支和陕西各边州的食盐补给情况，具表上疏朝廷，认为“入中十余年，虚费夔盐计直二十余万缗”，建议改变。这个提议最终得到了朝廷的认可，并予以施行。因其理财才能卓越和勇于革除时弊，皇祐元年，三司使田况举荐蒋贲为度支判官。时西夏犯边，朝廷召募籍广宗室子廪于京师，由国家俸养。岁益蕃衍，这批人数量激增。据蒋贲所在度支部门统计，发现当时供养这部分人耗费的俸禄比景德年间增加了几倍，大大加重了国家财政负担。为了国家的长治久安，蒋贲不顾个人荣辱安危，把统计结果向三司使田况如实反映，剖析源流，晓明利害关系，与田况议出入之数。此事被田况纪载在《皇祐会计录》上。上任一年后，便于皇祐庚寅年（公元1050年）被出调为河北转运使。外任期间的皇祐四年，蒋贲权盐铁判官、都官员外郎衔，作为正旦使出使辽国，庆贺辽太后正旦。朝廷思其能，嘉祐丁酉（公元1057年）年，召还三司，重新升任三司盐铁判官。蒋贲在盐铁判官任上致仕。告老还乡后，他积极奖掖后进，培养读书人才，首开遂川一代文风，被邑人尊为“遂兴（遂川又一古称）中流砥柱之名翁”。卒于元丰戊午年（1078年）。
（蒋国江供稿：参见百度百科“蒋贲”条，相关史料参见乾隆《龙泉县志》、万历《万历吉安府志》、《江西通志》中的蒋贲传，《宋史·食货志下五》及遂川衡溪蒋氏族谱。行文参见蒋国江先生《理财能臣蒋贲》一文，见《井冈山学院学报》2006年第3期）
（2）蒋概，又名如德，字康叔，号明菴，北宋文学家，生于天圣六年（公元1029年），吉州龙泉南乡衡溪（今遂川于田镇衡溪自然村）人，三司盐铁判官蒋贲之子。宋庆历戊子科举人，皇祐己丑进士及第，与其父号为“父子同进士”。策官大名府，举贤良不力，移归州巴东令。蒋概与理学大师周敦熙（濂溪）交往密切，时常有诗文唱和，深受濂溪先生推崇。嘉祐元年，周濂溪先生签书合州判官，事沂峡至秭归，闻龙昌洞之胜，与友蒋概及洪崖彭德纯同游于此洞，蒋概为文记之。治平二年，京师大水，百官乘筏入朝，诏求直言。概上疏，推本洪范，箴讽朝政阙失，言最剀切，不报。久之，去游河朔，语其友廪延刘斧曰：丈夫当立功绝域，封侯万里，岂甘随群老死青衫中哉。尝登雄州北门赋诗曰：壮士未酬志，乘秋感慨多。幽燕新种落，唐汉旧山河。塞月沉青冢，边声起白波。如何得万骑，玉垒夜经过。读其诗，迹其平生，盖矣慷慨士。著述甚富，《宋史·志·艺文七》录有《蒋康叔小集》一卷，现存有《龙昌洞记》及其它一些诗文于衡溪蒋氏族谱。卒于绍圣元年（公元1094），祀乡贤祠。
（蒋国江供稿：参见百度百科“蒋概”条，相关史料参见《诗话总龟》前集卷三引《青箱亲记》、明万历《吉安府志·艺文传》、清同治《龙泉县志·儒林传》、《宋史•志•艺文七》、《全宋诗》、《周敦颐年谱》及遂川于田衡溪光绪丁亥重修蒋氏大族谱）
（3）郭孝友（1086-1162年） 南宋龙泉（今江西省遂川县雩田镇城溪村）人。宋大观二年（1108年）初举，政和四年（1114年）再举，政和五年（1115年）进士第三名。是遂川历史上的第一个进入三鼎甲的探花。历官国子监学正、司业，起居舍人，权工部侍郎等。
（4）郭知章（1039～1114）字明叔，吉州龙泉（今江西遂川县于田镇）人。英宗治平二年（1605）进士（清乾隆《江西通志》卷四九）。历知海州、濮州，入为监察御史。哲宗绍圣中改左司谏，权工部侍郎，为中书舍人。徽宗立，为工部侍郎，加宝文阁直学士，知太原府。召拜刑部尚书、知开封府，为翰林学士。罢知邓州，旋入党籍。政和初卒，《宋史》有传。著有《明叔文集》等。他为人正直，任监察御史、殿中侍御史及右司谏时，能针对时弊上奏直书已见，几年内共有奏章一百多封”，“若复铨法，增谏员，通行募役，用经学取士，皆关朝廷大体”。这些主张大多被朝廷采纳。如募役法在废除多时以后，由于郭知章力谏“请复元募役法”而得以重新推行，于国于民都十分有利。元符三年{公元1100年}，郭知章升任工部侍郎，加宝文阁直学士，知太原府。不久又提升为刑部尚书，开封知府，翰林学士，显谟阁直学士。作为北宋首都的最高行政长官和掌管全国刑狱的重臣，他仍然“清醒匪懈”，忠于职守，办案极为谨慎而公正，史称他“旋居秋官，惠及刑狱”。
（参见“井冈廉政网·郭知章”；《江西历代人物辞典·郭知章》；百度百科词条“郭知章”等。）
（5）孙逢吉（公元1135－1199年），字从之。吉州龙泉北乡（今遂川县大汾镇寨溪）人。南宋绍兴二十三年（1153年）初次考取举人，二十九年再次考取举人，三十二年第三次考取举人，次年，即隆兴元年（1163年）中进士。先后任郴州司户、常德教授、萍乡知县、国子博士、司农寺丞兼实录院检导官、秘书监兼吏部侍郎等职，最后以修撰致仕。老年自号“静阅居士”，卒谥“献简”。有《静阅居士文集》七十卷、《职官分纪》等著作。孙逢吉任右正言期间，以直言敢谏著称，他甫任言职，就上书批评皇帝的宗室、亲戚大肆建造府第，占地广阔，拆占民房，“每建一第，撤民居数百，咨怨者多。”并建议对此加以限制，使一些亲王“闻之，亟令罢役”。他任右正言期间，以直言敢谏著称。甫任言职，就上书批评皇帝的宗室、亲戚大肆建造府第，占地广阔，拆占民房，“每建一第，撤民居数百，咨怨者多。”并建议对此加以限制，使一些亲王“闻之，亟令罢役”。《宋史》载，孙逢吉任谏官七十天，给皇帝上书二十次，并且“词旨剀切，皆人所难言者”。孙逢吉既敢于直言急谏，又刚直不阿，蔑视权贵。丞相赵汝愚被罢职，韩佗胄专执国柄。孙逢吉拒不逢迎，公然辱之，足见其刚直不阿、不畏权贵的秉性。后因替朱熹辩护而遭贬去职归家。
孙逢吉和他的两个弟弟孙逢年、孙逢辰均进士及第，以政绩、学识闻名于世，时称“孙氏三龙”。孙逢年、孙逢辰，官职虽不及孙逢吉，但在事职之地做了许多有益百姓的事情，在地方管理方面颇有名声
(6)郭维经（1588—1646年），江西龙泉（今遂川五斗江三溪村）人。天启四年（公元1624年）中举人，次年考取进士，初授为行人。崇祯三年（1630年）任南京监察御史。明王朝崩溃后在南明福王（朱由崧）小朝廷供职，因反对奸权马士英荐魏忠贤余党阮大铖任兵部尚书，遭排挤，遂称疾归里。不久为在福州称制的唐王（朱聿键）起用，授都察院右副都御史、兼吏兵二部尚书，总管五省军务。后在督师援赣州的抗清战役中兵败，隆武二年（1646年）十月初四日，自焚于赣州嵯峨寺，终年59岁。他的子侄郭应诠、郭应衡、郭应煜都在抗清斗争中不屈牺牲，可谓一门忠烈。后乾隆皇帝曾亲赐郭氏“宇宙正气”四字，以表彰其忠烈之心，并建忠义祠供奉。
(7)陈正人(1907—1972) ，江西遂川人。曾用名胡思义。1925年8月加入中国共产党，1925年参加革命工作。1927年9月起任中共万安县委宣传部部长、暴动委员会委员，参加组织和发动万安暴动，12月起任中共遂川县委书记。解放后曾任任第八机械工业部部长、党委书记。“文化大革命”中受迫害，1980年得到平反。中共第八届中央候补委员，第三届全国人大代表，第二、三届全国政协常委等。参见百度百科词条“陈正人”。 |
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遂川，位于江西省西南边境，与井冈山毗邻，是福建、广东、海南等沿海地区通往革命圣地的重要通道。全县总面积3144平方公里，辖11个镇，12个乡，2个国营林场，308个行政村，现有总人口54万人，是吉安市面积最大、人口最多的县，也是国家扶贫开发重点县。遂川县是井冈山革命根据地的重要组成部分，江西省全红县之一。早在第二次国内革命战争时期，毛泽东同志在这里亲手建立了中国第一个红色政权—遂川县工农兵政府。朱德、陈毅、彭德怀等老一辈无产阶级革命家都在遂川留下了光辉的战斗足迹，许多遂川儿女为中国革命献出了宝贵的生命，仅土地革命时期有姓名可查的烈士就有1547人。新中国成立后，党中央、国务院对遂川老区人民给予了亲切的关怀，党和国家领导人邓小平、江泽民、李鹏、胡锦涛等先后来遂川视察工作；国家民政部、国家财政部、国家发改委等国家部委及上海等发达地区曾派出干部来遂川挂职协助工作；1996年5月14日，中央电视台心连心艺术团在遂川组团成立，并举行了首场演出。中央电视台、上海警备区、北京西客站等纷纷在遂川援建希望小学，全县现有希望小学43所。建国以后，尤其是改革开放以来，在上级党政组织的正确领导下，遂川的经济和社会事业得到了长足发展，经济实力明显增强。2004年，全县生产总值实现17.95亿元，财政总收入1.3亿元，其中地方财政收入9783万元；今年上半年，全县实现生产总值8.8亿元，财政总收入7799万元，其中地方财政收入5790万元。
遂川，有较好的资源优势，发展潜力巨大。一是木竹等自然资源丰富。全县有林地面积369万亩，森林覆盖率达75.8%，活立木蓄积量达1003万立方米，立竹4000余万根，年产茶油7500多吨，是江西省重点林业县。全县水电资源丰富，水能理论储量达29万千瓦，是全国首批电气化试点县；矿产资源丰富，已开发和探明的钨矿、瓷土、花岗岩、石灰石、沙金、岩金等二十多种矿产资源储量大、品位高。有地热温泉5处，其中汤湖温泉含有多种对人体有益的矿物元素，地表水温高达84℃，昼夜自流量2050立方米，素有江西“小海南”之称，并已开发建成集休闲、疗养和地热养殖为一体的温泉度假山庄。此外，还有名贵中药材川芎、白芍、杜仲等50多种。二是旅游资源开发前景广阔。遂川境内群山叠翠，林木葱郁，瀑布飞流，风光旖旎，自然景观奇特，人文景观众多，其中泉江—白水仙风景区为省级重点风景名胜区，具有很高的旅游开发价值。
遂川，有较好的地产优势，支柱产业初具规模。遂川特产众多，金桔、板鸭、狗牯脑(茶)被誉为“遂川三宝”。遂川金桔以“色泽金黄、果大皮薄味甜”而著称，有“止咳理气化痰”之功效，全县现有金桔种植面积7.5万亩，年产金桔鲜果1400万公斤，面积、产量、果质均居全国四大金桔产地之首，1997年遂川被国家农业部命名为“中国金桔之乡”。遂川生产的“遂兴”牌板鸭以本地土产优质品种红毛鸭经科学方法腌制而成，以其丰满光洁、黄润、肉嫩、骨脆等特点，深受港、澳、台及东南亚地区消费者喜爱，素有“腊味之王”美称，全县年加工板鸭500多万只，1998年遂川被国家农业部命名为“中国板鸭之乡”。“狗牯脑茶”为世界名茶，享誉海内外，早在1915年就获美国巴拿马—太平洋国际博览会金奖，此后又先后多次荣获国际国内大奖，2004年狗牯脑茶获得了国家原产地域产品保护，今年又被联合国列入采购目录，全县现有茶园面积6.8万亩，年产茶叶70万公斤。遂川工业形成了五大主导产业，即以三越药业、翔云药业为龙头的制药业，以三笑日化、金星木业、绿洲人造板为龙头的林产化工业，以遂兴板鸭公司、玉宁罐头食品厂为龙头的食品加工业，以翔云服装、新鹏工艺为龙头的轻纺工业，以东营电站为龙头的水电产业。
遂川，有较好的环境优势，投资条件日趋完善。一是硬环境不断完善。全县公路四通八达，105国道贯穿境内近50公里，京九铁路紧依县境而过，赣粤高速公路穿境而过，已基本实现了乡乡通油(水泥路)，村村通公路；县内邮电通讯事业发达，已实现乡乡通移动电话，村村通程控电话；全县水电装机容量达11.6万千瓦，年发电量1.6亿度，已实现村村通电目标。市场建设日益完善，全县先后兴建了木材、鹅鸭、茶叶、金桔、水果、蔬菜等10多个专业市场。二是工业园区建设初具规模。遂川县工业园区距县城6公里，105国道穿区而过，区内水、电、通讯、邮政、金融、学校等各项基础设施健全，已经成为全县经济发展的主要载体。三是软环境不断优化。近年来，遂川县坚持以“大开放”为经济发展主战略，把招商引资作为经济工作的总抓手和生命线，投资环境不断优化，吸引了一大批客商前来投资兴业，遂川已经成为承接广东、福建等沿海发达地区产业转移的重要平台。 |
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| 遂川县地处罗霄山脉南段东麓，江西省西南边境，吉安市西南部。地理坐标为北纬25°28′32″~26°42′55″，东经113°56′51″~114°45′45″。县境东邻万安县，南界赣州南康市、上犹县，西连湖南省桂东县、炎陵县，西北接井冈山市，北抵泰和县。105国道、赣粤高速公路均从境内通过。县城泉江镇距省会南昌市333公里，距吉安市117公里，距赣州市92公里，距井冈山市88公里，距井冈山飞机场和京九铁路井冈山火车站70公里。县境东西长约90公里，南北宽约80公里，总面积3092.07平方公里。全境以山地为主，地势西高东低，西部南风面海拔2120.4米，为全县最高点，北东边境遂川江出口处海拔82米，为全县最低点。境内自然条件优越，资源丰富。2003年全县辖11个镇12个乡2个国营林场，总人口52.2万人，有汉、畲、蒙古、回、壮、彝、苗、朝鲜、土家、藏、维吾尔等19个民族。 |
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待客
县内有本地、客家两大民系，其待客方式各有异同。
红喜事婚、嫁、生育、生日、退休、升学等称为红喜事。
筹办喜事的前几天，主办者邀请家族和亲友担任执事筹办人员，其中专司待客者称为“做东道”，除接待一般男女宾客外，重点是接待主办者妻族、母族分别称为“新、老舅氏”的来客。喜庆当天，组织者鸣炮奏乐迎接新老“舅氏”和其他宾客。“舅氏”来后，“东道”必须趋前接镜迎匾，其余则在门口列队打拱作揖；客进门后东道送茶递烟，并招呼围桌食用茶点；茶毕，散坐片刻，即安排亲朋戚友吃“中桌”。“中桌”又称“打点心”，备4菜2干盘，酒饭随意食用。吃完“中桌”，休息片刻后接着“安席”。此前，“东道”早已排好席位座次。仪式庄重热闹，席位排列不可逾规。客人均入席后再次鸣鞭炮以示开席。席上，一般都是9个大盘，有的还另备小碟若干和点心、水果类食品。每桌设一提壶斟酒“东道”，在斟完上桌酒后，坐于下席中间位置的“前席大东”起身致词，多是“欢迎光临”与“请恕招待不周”等语，坐首席者当起身回礼，说些“感谢盛情招待”之类的话。
民间习俗多为食一品菜便斟一盅酒，也有的简化为“一碗酒到肉，二碗酒到笃(底)，敬酒随意，圆盅另酌”。到食肉时，“前席大东”再次起身致辞劝酒，食肉以后主席客人也应起身回礼致谢。此时，喜事主办方开始介入，按辈次年龄依序向全体来客敬酒，气氛热闹祥和，客人中不善饮酒者此时可以吃饭。食鱼时，斟“圆盅”，依各人酒量而定，有兴致者，吆喝划拳，增添热闹。食毕，在征求主席客人意见后，“前席大东”宣布散席，鸣炮奏乐，客人离席道谢，“东道”挽留用茶和憩宿。不要留宿者，再次鸣炮奏乐送行。
白喜事为丧事之雅称。家人身故后，其亲属子女(一般由长子)分赴各亲友处报知，称为“报丧”，接到报丧的亲友，在“入殓”、“出殡”时必去“吊丧”，其时，丧者子女跪接还礼。因旧俗所传“丧事少礼”，故其礼节比红喜事较为简单，只是在出殡前的酒宴安席仪式才与红喜事略同。但菜肴没有红喜事那样丰盛，肉块较大且按人份上桌，每人4块，称为“大块肉”，食肉时，由族中长者带领孝长子跪于门前叩谢来宾，首席客人起身还礼应答。“舅氏”返家时，孝子须跪在门前相送。
客家待客与本地居民基本相同。唯不同处是不论平时还是红白喜事，客人进门，首先端上一盆热水“洗脸净手”，再敬茶递烟；饭前在膳厅门口放置热水、毛巾供客人使用，饭后又换热水净手；就连寝前也需洗脸净手一次。住宿之客，晚间必备热水、毛巾、衣著鞋袜置于浴室洗澡更衣；夜间供鸡、肉汤“霄夜”，早晨上早点、鸡蛋“过早”。吁寒问暖，殷勤周到。
客籍红白喜事迎客，安席礼节与县城本地相近，只是不设“中桌”而改吃米粿、茶点。据传，左安、高坪等乡镇，有“尾椎敬客”习俗，即将家禽的尾椎部位剁切比普通肉块更大，煮熟后专门供奉主席客人，以示尊敬。食了尾椎还需食用家禽头项，意为“有前有后”，表示“全有”。 |
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客家，源于中原地区，外迁来县，大多居于山区“利用土人不耕之高岗山谷，从事垦种”，创造新的家园。世易时移，客家人在与当地居民的长期共处中，既保留中原传统文化习俗，又逐渐吸收当地人的风俗习惯，形成了客家人独特的民俗文化风情。
客家人的衣着穿戴
客家人穿衣最明显的特点是男女上装均为右衽偏襟形式，儿童也穿大襟衫，只是女孩上衣稍长过膝，男孩上衣则要短些。成年妇女的大襟衫做工精细，领口、开襟、襟边以丝线编成花饰，十分美丽；为便于劳作，在上衣外加系“拦身裙”，裙上绣以花鸟吉祥图案，两侧下襬贴上花边，系上银制项链与腰链，束出胸挺腰细的效果，既干练利索，又富有美感。客家男人喜围“唐裙”，即用白布和青布围在腰间，热天便于揩手擦汗，冬天便于避风烤火。为适应山区耕作，客家人的裤子一般为大裆裤，裤头宽大，便于耕作时挽卷。衣裤多用土布，冬装染成藏青色，夏装用土法漂白制作。
客家人大都习惯赤足，出门远行或上山多穿草鞋，早晚休息或走亲戚时才穿布鞋。布鞋都是自制，鞋面用料不同，但鞋底都是手工扎成的白布千层百纳底，经久耐穿。客家妇女还以鞋作为表达情爱的一种方式，客家姑娘出嫁前制作大量男女式布鞋随嫁赠与丈夫家人与其亲友。
客家妇女不戴帽，结婚后梳髻，冬天在额边系一块宽约两寸的夹层青纱条御寒，称“贴耳帽”(本地人称“汗巾”)，正中缀以玉器或银器饰物，年纪稍大的妇女寒冷时还会裹上一条头帕。老年男性和小孩戴双层夹布铺上棉花、遮住后颈及肩部的风帽，小孩风帽都做成兽头状，既象虎又象狗，缀以各种饰物，帽后系飘带铃铛。母亲背幼儿外出时，身上披一块用苎麻线编织的“网裙”，网裙周边系吊数十枚古铜钱，用作避邪驱灾。
改革开放以后，多数客家人尤其是青年男女的衣着穿戴逐渐与时尚同步，只在偏远山区部分中老年人依然保留传统的穿戴装饰习俗。
客家民居与卫生习惯
客家民居建筑有较多讲究。营造前，必按“左青龙，右白虎，前朱雀，后玄武”的理想格局，踏勘选址；根据“涉水藏凤”的要求“觅龙”、“察砂”、“观水”、“点穴”，由大的四境到具体界址，分步确定居住的方位朝向，最后选好吉日时辰立“泰山石敢当”，开工动土。房屋结构分前后栋，中间设天井，中轴设正厅，其余的叫偏厅或横厅，房间均为二层，楼上供储藏之用，楼下为卧室或书房。门前一般有一块大的场地，称为“禾坪”，供晒物之用。牛棚猪栏厕所相距住房较远。房前屋后，栽竹种果以美化绿化环境。
九十年代后期以后，少数山区客家较富裕的居民建房改用砖混结构，但屋面少有平顶多见盖瓦，保持客家民居部分特色。
客家人有良好的卫生习惯，常年坚持洗热水澡，自出生至去世从不间断，即使寒冷天气也不隔3天；饭前饭后洗手，也是客家人常习。此外，客家人喝茶也有讲究，每家都有专用茶壶，家家都备有茶叶，泡茶须用滚沸的开水，且不喝隔夜残茶，喝酒，要将酒温至烫手烫口，称喝“碧酒”(偕音，意为烫开了的酒)，从不喝冷酒或生水酿造的米酒。
客家食品风味
客家久居山区，在长期的生产生活中，因地制宜，创制出不少风味食品。
酿豆腐客家人擅制豆腐。因山区多清溪流泉，酿制出来的豆腐特别嫩滑，制作的酿豆腐更是脍炙人口。酿豆腐的制作方法是：先将豆腐切成三角形，再将半肥瘦猪肉剁成肉泥，加上葱粒、姜汁、冬酒、胡椒末、盐、味精等佐料拌成馅子，在豆腐的斜面剖切一小洞，塞入馅子，抹上芡粉，入油锅中文火煎成金黄色，或蒸或煮后打薄芡上盘即成。做成的酿豆腐黄白相间，香气四溢，味道鲜美。
黑薯干客地盛产番薯，既可充作主粮，又可制成副食。除刨制成薯片薯丝供人畜食用，还制成风味独特的黑薯干。其制作方法为：先将生薯洗净去皮，切成条片状，在锅里汆至半熟，捞起晒至半干，上甑蒸熟，稍晒阴干，再入锅沾上番薯糖水，再蒸再阴干，如此数次蒸氽，薯干晶莹黑亮，软硬适中，贮罐封存。待来年春，外出耕田、插秧或上山劳作时带在身边以作充饥之食。此物甜味醇厚，柔韧可口，深受山外人的喜爱。
干菜客家的干菜品种很多，几乎所有荤素菜都可制成干菜。荤干菜有“腊味”，每年冬至之后，即将禽畜鲜肉或条块或整体拌加佐料腌上二、三天后晒干，有的还浸入茶油中保存，供日常食用。素干菜有笋干、香菇干、茄子干、苦瓜干、冬瓜干、南瓜干等品种，其中“米粉辣椒干”、“米粉南瓜花干”、“米粉卜荷花干”、“米粉丝瓜干”、“米粉木槿花干”等最具特色，油煎后松脆可口，点茶饮酒均为上肴，城镇宾馆饭店将其列为特产名菜，颇受欢迎。
浸坛客家的浸坛别有风味，几乎家家都有。制作“浸坛”极有讲究，除精选原料外，特别要求用冬至日的山泉水酿成的水酒娘作浸液，食盐要炒熟，入浸食品要晾成半干，取用时不得用夹过食品进嘴的竹筷入坛以免污染变质。浸坛食品有蒜头、藠头、辣椒、刀豆、罗卜、大头菜、子姜、青菜杆等。其味甜咸适中，入口醇香，非本地醋浸坛可比。
粉皮又称烫皮。一般在农历8月份后烫制。方法为：把大米磨成浆，加放少许食盐，每次一至二勺舀入圆形锌铁或铝盒，摇匀入锅大火蒸煮，米浆须臾变成一张体薄色亮的粉皮。粉皮出锅时点上红、黄颜色(一种植物果实浸制的颜料)，晾至半干，切片晒干封存。水煮、油煎或砂炒均可。 |
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| 遂川的先民，繁衍生息发展至今，在语言方面，绝大多数都使用客家方言和本地方言。其中，泉江、雩田、枚江、碧洲、珠田、巾石等乡镇，大多数讲本地方言，少数人讲客家方言；其余乡镇则大多数人讲客家方言，少数人讲本地方言。随着人员频繁流动，本地人与客家人交流增多，在生活、劳作、通婚等长期的交往中，共同创造了许多共同的词汇和语言。两种方言混用，成为多数人的选择。 |
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- n.: Suichuan County
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| 遂川 |
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