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晋武帝司马炎咸宁
咸宁（275年-280年四月）是西晋皇帝晋武帝司马炎的第二个年号，共计6年。
咸宁六年四月改元太康元年。 |
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后凉灵帝吕纂咸宁
咸宁（399年十二月—401年正月）是十六国时期后凉政权后凉灵帝吕纂的年号，共计2年余。 |
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咸宁旅游投诉电话：咸宁市旅游投诉电话：0715—8254548
湖北省旅游投诉电话：027—87124701
国家旅游投诉电话：010-65275315咸宁最佳旅游时间：气候：属亚热带大陆性季风气候，气候温和，雨水充沛，日照充足，四季分明，雨热同季，无霜期长。年均降水量1577毫米，平均气温16.8摄氏度，年日照时数1754小时，无霜期245-258天，空气质量和水质均达到国家标准。
咸宁民俗节庆活动：赤壁文化节、大冶金秋旅游节、咸宁城市地图：咸宁特别提醒：当地特产：桂花咸宁美食：咸宁特色小吃很多，有通城甑蒸糕、通山粑砣、嘉鱼牌洲鱼丸、赤壁鱼糕、鄂南糍粑、崇阳金沙泡菜、咸安贺胜鸡汤都是美味可口的佳品，一般大街上就有，但是大多数都不正宗，如果您想尝一尝地道的口味，建议您去大酒店和特色饭馆，那里的美味才是正宗。咸宁购物：在咸宁市内的购物主要以旅游纪念品、地方土特产为主。目前已有的旅游商品有果品（猕猴桃、柑橘、桃、梨等）、饮品（酒类、茶叶、保健饮品等）、竹制工艺品（包括纸扇、绢伞）、林特产品（食用菌、干鲜果品、野生蔬菜等）、中药材和一些旅游纪念品等。咸宁交通：
咸宁市地处华中腹地，通称“鄂南”。东临赣北，南接潇湘，西望荆楚，北靠武汉，地跨东经１３３°３１′－１４４°５８′，北纬２９°０２′－３０°１８′，属江汉平原向江南丘陵过渡地带，处在长江黄金水产与京广铁路大动脉交汇处和湘鄂赣三省毗邻的“金三角”地带，境内四线（京广线、京珠高速、１０７国道、１０６国道）穿南北，一水（长江）连东西，山青水秀，资源丰富，交通方便，素有“湖北南大门”的美称。
赤壁市车站简明旅客列车表（往北）
区段车次赤壁到咸宁到武昌到终点到
广州东--太原13327:398:189:149:25
广州--洛阳20768:539:3210:4422:09
怀化--武昌21609:0810:1511:1111:11
湛江--武昌156211:1411:5312:4912:49
南宁--郑州162812:25——13:5422:14
湛江--北京西k158——13:2014:155:20
湛江--北京西
湛江--北京西
湛江--北京西
湛江--北京西
湛江--北京西咸宁住宿：咸宁宾馆
咸宁宾馆(原市政府招待所)位于咸宁市咸安区繁华市区中心，紧邻火车站、汽车站。这里交通便利，环境幽雅。
咸宁宾馆客房种类齐全，拥有豪华间，标准间和普遍间，豪华间设有彩色电视机、高级席梦思、床头控制机、中央空调、程控电话，设备齐全、舒适安逸，是旅客的最佳住所。宾馆内设有千人大礼堂，百人歌舞厅，以及大中小型会议室，是各种会议的最佳场所。
地址：湖北省咸宁市怀德路８号
电话：(0715)8322796
邮编：437000
金桥宾馆
金桥宾馆是湖北省旅游涉外定点单位，是游览三国赤壁古战场遗址、省级名胜风景区陆水湖等旅游胜地的理想下榻地。由赤壁市交委投资2600万元兴建，宾馆十二层主楼造型独特、装璜精致、设计合理、设备先进，是集吃、住、购、游、娱、行为一体的多功能综合性宾馆。开业以来，宾馆接待了’97、’98中国三国赤壁文化旅游节中外贵宾、联合国官员、社会知名人士、海外旅游团体等大批客人。宾馆服务功能齐全，二星级服务标准规范。
地址：湖北省赤壁市河北大道92号
电话：0715-5223888
传真：0715-5353211
龙泉山庄
龙泉山庄座落在赤壁市西南方、距市区四公里处的五洪山。这里青山环抱，景色迷人。得天独厚的五洪山优质温泉具有神奇的医疗效果，既是旅游度假、避暑疗养的胜地，又是商务洽谈、集会培训的最佳去处。
山庄拥有中心大楼、别墅楼、保龄球馆、游泳馆等，总建筑面积8000平方米，所有硬件设施均达到三星级标准。
总台：0715-52370885237089
传真：0715-5237099咸宁娱乐：咸宁的竹歌、竹舞、竹乐，品类众多，形式多样。这些竹民俗文化，将其融入旅游活动之中，令人凭添游兴。咸宁特色的彩蚌舞、采莲船、打花鞭、打花棍等竹舞，高筒提琴、渔鼓、响板以及笛子、洞箫等竹制乐器结合起来，编排成咸宁特色的竹乐舞节目，增强了旅游的参与性、娱乐性，从而突出文化性。
邮编：437000
区号：0715
人口：272万人
行政区划：共辖一市一区四县
地理位置：咸宁市位于长江中游南岸，湖北省东南部，东濒赣北，南接潇湘，西临荆楚，北倚武汉
位于长江中游南岸，湖北省的东南部。东南与江西的瑞昌、武宁、修水接壤；西南与湖南岳阳交界；西北至东北与荆州地区、武汉市、黄石市、黄冈地区相邻。
咸宁地区历史悠久。早在新石器时代，人类的祖先就在这块土地上繁衍生息，在阳新、通山等地已发现新石器时代古遗址。汉、唐时期，已有了较为发达的经济文化。1965年，由孝感地区分离出来，成立了咸宁地区，温泉镇为咸宁地区行政公署所在地。
咸宁地区林特产品极为丰富，尤以盛产楠竹、松杉木、茶叶、桂花、蜜桔、猕猴桃等著称。咸宁市是我国著名的“桂花之乡”，桂花质量居全国第一，产量居全国第二。赵李桥的“砖茶”，羊楼洞的“松峰”茶，咸宁的“剑峰”茶，竹木工艺，有很高的知名度。
咸宁是一座最适合住居休闲的城市。这里天高云淡、空气洁净，城市空气污染指数常年稳定在52以下，达到国家二级质量标准，江河湖泊水质良好，大部分达到国家一、二类水质标准，最适合人们生活和居住，适合发展对环境质量要求较高的高新技术和教育产业，最能体现人与自然的和谐统一。温泉城区内一大片依山傍水、环境清幽的宝地可供兴建园林式别墅群和旅游、疗养度假村，已有一批中央和省属单位在此修建了宾馆和疗养院。九宫山的云中湖畔，已有近百家机关企业在此购建房产，休闲度假。 |
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行政区划 Administrative Division |
咸宁市位于湖北省东南部，长江中游南岸，湘鄂赣三省交界处，是南下北上的主要通道，有“湖北南大门”之称。东与阳新县交界，南与江西省的修水县、湖南省的平江县接壤，西与湖南省的临湘市相连，北与洪湖市隔江相望，与武汉江夏区、鄂州市、大冶市毗邻。该市面积约9861平方公里。咸宁市人民政府驻咸安区温泉办事处。
2003年咸宁市辖嘉鱼县、通城县、崇阳县、通山县、赤壁市、咸安区四县一市一区，共设11个乡、51个镇、6个办事处，下辖1271个村民委员会、11585个村民小组。
其中，咸安区辖汀泗桥、官埠桥、双溪桥、马桥、高桥、横沟桥、贺胜桥、向阳湖、桂花9个镇，浮山、永安、温泉3个办事处和大幕1个乡；嘉鱼县辖陆溪、高铁岭、官桥、鱼岳、新街、渡普、潘家湾、牌洲湾8个镇；赤壁市辖赵李桥、新店、中伙铺、官塘驿、茶庵岭、赤壁、柳山湖、神山、车埠9个镇，赤马港、蒲圻、陆水湖3个办事处；通城县辖麦市、塘湖、关刀、五里、马港、隽水、沙堆、石南、北港9个镇，四庄、大坪2个乡；崇阳县辖沙坪、石城、桂花泉、天城、青山、路口、白霓、金塘8个镇，肖岭、铜钟、港口、高枧4个乡；通山县辖通羊、南林桥、黄沙铺、厦铺、闯王、洪港、大畈、九宫山8个镇，大路、杨芳林、慈口、燕厦四个乡。
咸宁市是武汉城市圈【全国资源节约型和环境友好型社会（简称‘两型社会’）建设综合配套改革试验区】的重要组成部分 |
人口与宗教 Population and Religion |
人口自然增长率继续保持低水平。2006年末全市总人口为282万人，比上年末增加5.03万人，出生人口27112人，死亡人口7264人，人口自然增长率为7.11‰。
咸宁市属于杂散居少数民族地区。据最新统计：全市共杂居34个少数民族，长住人口14233人，外来经商流动人口2000余人，少数民族全市总人口16233人，占全市人口总数的0.58%。其中温泉城区408人、咸安区2410人、赤壁市7252人、崇阳县1179人、通城县2280人、嘉鱼县204人、通山县500人。少数民族以回族、满族、壮族、土家族、苗族为主。主要分布在赤壁市莼川办事处，赤壁镇东风、同心、八把刀三个自然村，咸安区官埠桥湖场村，崇阳县天城镇。另外在该市经商发展的少数民族流动商人主要分布在温泉、咸安、赤壁城区等。
全市少数民族学校1所——赤壁镇同心回民小学。全市少数民族定点企业3家——赵李桥砖茶场、咸宁富华公司和市毛巾厂（全省少数民族定点企业38家，砖茶场两家为该市独占）。这三家企业均属全国少数民族群众特需用品定点生产企业，生产砖茶、面巾、包头巾等少数民族群众生活特需用品。其中赵李桥砖茶场是 1980年申请确定的少数民族特需用品定点企业，富华公司和市毛巾厂分别是1998年和2002年争取确定的少数民族特需用品定点企业。
咸宁市宗教工作是全省重点市之一。其中嘉鱼、赤壁、通城、崇阳、咸安是全省基督教工作重点县市区；咸安、通山是全省佛教工作重点县区，“无量寿禅寺”是全省规模最壮观的寺庙，九宫山“瑞庆宫”是全国的五大道场之一，“太乙观”是全国著名的旅游景点；蒲圻教区是鄂东南主教区，辖管咸宁、黄冈、黄石、鄂州四市天主教教务，赤壁天主教堂为教区教务委员会临时办公地点；伊斯兰教赤壁市也是全省的重点。
全市佛教、道教、伊斯兰教、天主教、基督教五大宗教齐全，全市共有宗教活动场所485处，教职人员665人，全市共有信徒121000人（其中按行政区划分：嘉鱼9725人、咸安24510人、赤壁28000人、崇阳15650人、通城13637人、通山21795人、温泉城区6583人。按教别分：佛教43851人、道教6110人、伊斯兰教14000人、天主教5077人、基督教51962人。）教职人员665人（其中按行政区划分：嘉鱼118人、咸安130人、赤壁111人、崇阳59人、通城115人、通山122人、温泉城区10人；按教别分：佛教287人、道教55人、伊斯兰教1人、天主教8人、基督教314人）。宗教活动场所485处（其中按行政区划分：嘉鱼60处、咸安70处、赤壁市104处、崇阳86处、通城90处、通山83处、温泉城区5处；按教别分：佛教145处、道教57处、伊斯兰教3处、天主教30处、基督教255处）。
市级宗教团体除伊斯兰教外都相应成立了组织。其中市佛教协会成立于2001年，市基督教“两会”成立于2004年，市道协、市天主教爱国会成立于2005年，市伊斯兰教协会成立于2007年；各县市区按教别相应成立了宗教团体；五教的上层人士大都在市人大、市政协安排了职务。其中天主教的王书楷神父、伊斯兰教的刘丛斌阿訇是市政协常委，基督教的张五金主席和佛教的释圣钦方丈、道教的陈伩君和蔡亚庭道长是市政协委员等。
近几年来，全市民族宗教工作愈来愈得到各级党委和政府的重视，民族宗教工作被列入了各级党委和政府的重要议事日程，党和国家的民族、宗教政策得到了进一步的落实，依法加强了民族宗教事务的管理，引导宗教与社会主义社会相适应的工作逐步加强，为该市的经济建设创造了良好的和谐的社会环境。 |
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咸宁市隶属湖北省，素有“湖北南大门”之称，享有“桂花、楠竹、茶叶、苎麻，温泉之乡”之誉。位于湖北省东南部，地跨东经113º32′~ 114º58′，北纬29º02′~ 30º19′。东邻赣北，南接潇湘，西望荆楚，北靠武汉。区位适中，交通便捷。138公里长江黄金水道依境东流，京广铁路、106、107、京珠高速公路贯通南北。土地面积9861平方公里。现辖一市一区四县：赤壁市“三国故事”享盛名；咸安区向阳湖畔翰墨香；崇阳县戏乡琴韵号天城；嘉鱼县秀水澄湖鱼米乡；通城县三省通衢多客商；通山县九宫巍峨云天外。
咸宁位于长江中游南岸，山幕阜北麓。大地构造处于扬子准地台（Ⅱ）东端的下扬子台坪（Ⅱ3）的大冶褶带（Ⅱ3）的梁子湖凹陷（Ⅱ3）和咸宁台褶束（Ⅱ3）以及幕阜台拗（Ⅱ4）的通山台褶束（Ⅱ4）等3个四级构造单元。区内出露有元古代至新生代地层，岩浆活动主要集中于通山的九宫山一带。由于地壳运动的影响，区内褶皱断裂发育，形成现今地貌景观。地势南高北低，分为3个地貌区。江汉湖积冲积平原区，位于西北部，为赤壁市茶庵岭至咸安区双溪以北的大片地区。大幕山――雨山低山丘陵区，位于中部，为通山县高湖至沙店一线以北，茶庵岭至双溪一线以南的广大地区。幕阜山侵蚀构造中山区，位于通山高湖至沙店一线以南地区。
咸宁属亚热带大陆性季风气候，气候温和，降水充沛，日照充足，四季分明，无霜期长。冬季盛行偏北风，偏冷干燥；夏季盛行偏南风，高温多雨。年平均气温16.8℃，极端最高气温41.4℃，极端最低气温为零下15.4℃。年平均降水量1577.4毫米，年平均日照时间为1754.5小时，年平均无霜期为245~258天。主要灾害性天气有倒春寒、大暴雨、水灾、洪涝及夏旱、伏旱等。 |
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咸宁市（地级市）行政建置较晚，但境内各县市区历史悠久，源远流长。市域夏商属荆楚，秦属南郡，汉属江夏郡，东汉末属东吴。吴黄武二年（公元223年）置蒲圻县（今赤壁市）。唐代宗大历三年（公元768年）置永安镇，南唐保大十三年（公元955年）升为永安县，宋真宗景德四年（公元1007年）为避宋太祖永安陵讳，按《易?乾象》“万国咸宁”与“永安”近义之意，取名咸宁县（今咸安区）。南唐保大十一年（公元953年）置嘉鱼县。北宋乾德二年（公元964年）置通山县。北宋开宝八年（公元975年）置崇阳县。北宋熙宁五年（公元1072年）置通城县。元时，市域属湖广行省武昌路；明清时，属武昌府。民国时期，先属江汉道，后属湖北省第一行政督察区。新中国成立后，先后隶属大冶专区、孝感专区。1965年8月成立咸宁专区，辖咸宁、嘉鱼、蒲圻、通山、通城、崇阳、阳新、鄂城、武昌9县。1970年咸宁专区改称咸宁地区。1975年和1979年，武昌、鄂城县分别划属武汉市、黄冈地区。1983年8月撤销咸宁县，设立咸宁市（县级市）。1986年6月撤销蒲圻县，设立蒲圻市（县级市），1998年10月蒲圻市更名为赤壁市。1997年阳新县划属黄石市。
1998年12月经国务院批准，撤销咸宁地区，设立地级咸宁市，同时撤销原咸宁市（县级市），设立咸安区。2003年底咸宁市共设11个乡、51个镇、6个办事处，共有1271个村民委员会、11585个村民小组。 |
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土地矿产资源
该市处于幕阜山脉向江汉平原过渡地带，地势东南高，西北低，山地、丘陵、岗地、平原兼而有之，素有“六山一水两分田，一分土地为家园”之说。全市国土总面积9861平方公里，其中耕地总面积291.7万亩，人均耕地仅1.05亩（统计数据为0.79亩）,低于全国人均1.55亩、全省人均1.25亩的水平。人多地少，人地矛盾突出是该市的土地市情，合理利用土地特别是保护耕地在该市显得尤为重要。
该市矿产资源以非金属矿产为主，金属矿产次之，能源、水气矿产少。已发现矿产37种，其中查明资源储量的矿产18种，包括能源矿产2种、金属矿产8种、非金属矿产7种、矿泉水1种。全市有11种矿产资源的储量列居全省前五位。其中，居全省第一位的有镁、锑、独居石、钽、地热等5种矿产，居第二位的有金、铌、冶金用白云岩等3种，居第四位的有煤、钒、锰3种。
水资源
2003年，全市平均降水量1584.2mm，折合水量156.0亿m3，较上年偏少19.2%，较多年平均偏多4.5%，属平水年份;全市水资源总量102.8亿m3，较上年偏少13.8%，较多年平均偏多27.5%；其中地表水资源量100.4亿m3，地下水资源量19.17亿m3，地表水与地下水资源重复计算量16.78亿m3。全市人均占有水资源量3693m3，亩均占有水资源量5488m3;全市各类供水工程总供水量13.2496亿m3，其中地表水源供水量12.8848亿m3，占97.2%，地下水源供水量0.3648亿m3，占2.8%。全社会用水总量13.2496亿m3，其中生产用水量12.3124亿m3，占92.93%；生活用水量0.9349亿m3，占7.06%；生态环境用水量0.0023亿m3，占0.01%。全市人均用水量476m3，万元GDP用水量763m3，万元工业增加值用水量332m3,农田灌溉亩均用水量680m3。
建国初期全市有大小湖泊115个，正常水位的湖水面积为488平方公里。由于人为侵占等原因，目前全市500亩以上的湖泊仅有19个，湖水面积206.4平方公里，其中万亩以上湖泊5个。
全市境内河流众多，落差较大，水能资源丰富。全市水能理论蕴藏量31.1084万KW，可开发量为24.1057万KW。到2000年底止，全市已建成水电站169处，全市有21座大中型水库。全市灌区设计灌溉面积148.5万亩，设计年均引水量为10.21亿立方米。
森林资源
全市土地总面积积981494公顷。其中陆地面积905655公顷,占92.27%。 在全市陆地面积中:林地面积561286公顷,占61.98%；荒地面积16375公顷,占1.81%；难利用面积7302公顷,占0.81%。在全市林地面积中:森林面积411095公顷,占73.24%；疏林地面积8563公顷，占1.53%；灌木林地91110公顷，占16.23%；无立木林地47452公顷，占8.45%；苗圃地3067公顷，占0.05%。在全市森林面积中:针叶林、阔叶林、针阔混交林面积共有308238公顷，占74.98%；竹林102475公顷，占24.93%；农林间作林382公顷，占0.10%。全市活立木蓄积量8768293立方米。其中:森林蓄积量8302520立方米，占94.69%；疏林蓄积量45516立方米，占0.53%；散生木蓄积量135271立方米，占1.54%；四旁树蓄积283795，占3.24%。全市森林覆盖率为52.3%。
该市南部属幕阜山系余脉，海拔多在1500米以下，最高山峰老鸦尖海拔1656米，一般在200~800米。北部属江汉平原，海拔多在20~50米。其地带性植被为中亚热带常绿阔叶林，树种资源种类繁盛，主要植物群落类型划分为：常绿阔叶林：主要分布于海拔 500米以下的低山丘陵地带，其代表群落有苦槠林、樟树林、甜槠林。林中散生树种有长叶石栎、冬青、青栲、油茶、石楠、乌楣栲、丝栗栲、女贞、厚皮香、绵槠等。
落叶阔叶林：主要分布在海拔1200~1500米地带，其代表树种有短柄枹、锥栗、化香、黄莲木、青檀、黄檀、稠李等。
常绿、落叶阔叶混交林：主要分布于海拔 500~1100米之间，其代表树种有甜槠、栓皮栎、青冈栎、厚皮香、青榨槭、石栎、白栎、绵槠、交让木、枫香、黄檀、酸枣、糙叶树、拐枣、短柄枹、山槐、化香、茅栗、臭辣树等。
针叶林：海拔 800米以上的代表树种有黄山松、油松， 800米以下其代表树种有杉木、马尾松、柏木等。杉木是鄂南主要造林树种，大部分为人工林。天然林只在通山县九宫山、一盘丘，通城县黄龙山等地有零星小块分布。
竹林：该市竹类资源丰富，有17属、123种。主要为楠竹，雷竹次之。楠竹林在海拔100~1100 米地带均有分布，以片林为主，也有与松、 杉及阔叶树混生类型。雷竹主要分布崇阳，近几年来，崇阳致力打造雷竹大县，雷竹产业发展迅猛，现已发展到3333公顷。此外，慈竹、桂竹、斑竹、黄竹、水竹、金竹、箭竹等竹类品种全区各地均有少量分布。
1989年，原地区林业局组织了良种资源普查组，对区内林木种质资源进行调查,调查结果，咸宁共有树种112科、354属、1114种、54个变种。
主要用材树种：杉木、马尾松、楠竹、苦槠、柏木、栎类、杨树、槠栲、枫香、檫木、酸枣、香椿、刺槐、泡桐、樟树等；
主要经济林树种：茶叶、桂花、雷竹、香椿、油茶、油桐、柑桔、乌桕、棕榈、板栗、杜仲、厚朴、桃、李、梨、柿、枣、漆树等；
主要绿化树种：悬铃木﹑樟树、柏类、广玉兰、白玉兰、雪松、水杉、黄杨等；
主要珍稀树种：一级保护树种有：南方红豆杉、伯乐树等；二级保护树种有：三尖杉、钟萼木、蓖子三尖杉、香果树、杜仲、银杏、胡桃、马褂木、金钱松、秤锤树等；三级保护树种有：金钱槭、黄山木兰、厚朴、凹叶厚朴、红豆树、闽楠、桢楠、青檀、白辛、黄山花楸、紫茎、银鹊树、红椿等。
引种树种有 50科、101属、294种、9个变种。 水杉、 台湾杉、池杉、落羽杉、水松、湿地松、火炬松、长针松、短针松、晚松、日本冷杉、黄杉、铅笔柏、日本扁柏、缨络柏、福建柏、 中山柏、凤尾柏、日本香柏、美国香柏、绿干柏、西藏柏、竹柏、 罗汉松、苏铁、木莲、巴东木莲、红花木莲、桂南木莲、黄山木兰、天目木兰、宝华木兰、长蕊木兰、深山含笑、阔瓣含笑、乐昌含笑、金叶含笑、观光木、麻楝、川楝、大叶樟等，但银合欢、黑荆树、银华、大叶桉、赤桉、相思树、榕树、南洋杉、沙棘不宜栽种。
古、大、奇树种：保留完好的古、大、奇树木有27科、43属、57种，共226株。
该市有灌木450余种，野生药用植物有近500种，以石耳、七叶一枝花、竹节人参、沉香、独活、 明党参、黄精、天冬、玄参等十几种较为常见。主要花卉品种有芍药、鸡冠、海棠、芙蓉、墨兰、菊、白水槿、紫荆、茉莉、夹竹桃、夜来香、白玉兰、梅、月季、杜鹃、南天竺等数十种。
旅游资源
咸宁主要旅游景点：陆水湖 ·九宫山 ·赤壁古战场 ·太乙洞 ·星星竹海 ·咸宁温泉 ·玄素洞 ·隐水洞·鸣水泉·潜山 ·香吾山（猴山）·黄盖湖 ·半壁山 ·北伐战役遗址 ·赤壁摩崖石刻 ·李邕石室 ·赤竺碑廊 ·峨石宝塔 ·李自成墓 ·凤雏庵 ·云中湖·澄水洞（“131”工程）等 |
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咸宁市地处华中腹地，长江中游，位于京广铁路、京珠高速公路和106、107国道中段，区位适中，交通便捷。区域内公路、铁路、水运三种运输方式并存，以公路运输为主。
公路基本形成了以京珠高速公路为龙头，以国省二级公路为主干，以县乡公路为分支的四通八达的区域公路网络体系。现有106、107、316等3条国道285.775公里，省道10条，为武赤线（原武蒲线）、横路线、咸通线、白界线、沿横线、仙崇线（原蒲洪线）、崇赵线、南大线、咸合线（原咸潘线）、红牌线，共计466.261公里，基本实现了国省道“二级化”、县乡道“黑色化”、乡村道“通达化”。全市现有69个乡镇（区），1405个行政村，实现了100%乡镇、89.6%的行政村通公路。
全市现有客运站 30个，货运站 4 个；客运站中一级站1个，二级站 7 个，三级站7个，四级站 9 个。“十五”期间该市新建了嘉鱼和崇阳客运站2个二级客运站，咸安、通城、赤壁等3个货运站正在建设中，形成布局合理、功能规范、设施配套的客货运站场网络。目前全市拥有营运客车3079辆、41081座位，营运货车3533辆、14163吨，其他机动车2233辆、3486吨。开通客运线路359条，日发班次3137个，已通达全国 9个省份。
水路运输主要依托境内长江干流、长江支流及内河、水库湖泊，全市现有通航里程564.4公里，其中长江干流航道长118公里。除长江黄金水道外，另有省级内河航道三条：陆水、富水、金水，主要湖泊有西凉湖、斧头湖、黄盖湖。全市拥有港口12个，其中长江港口6个（赤壁、陆溪口、石矶头、鱼岳、潘家湾、牌洲），陆水内河港口3个（赤壁、陆水主坝、天城），富水库区港口3个（七里冲、慈口、燕厦）；共有生产用码头58座，泊位85个（其中交通部门码头53座，泊位83个），年货物吞吐量134.02万吨，旅客吞吐量7.3万人次。 |
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到2004年，咸宁已经形成以市区为中心的城镇发展网络，确立起以咸宁市区为中心的市域城镇体系。全市城市建成区面积达到91平方公里，拥有城市人口96万人，城市化水平达到37%。市区规划区面积为317.76平方公里，建成区面积为25平方公里，城市人口达到24万人。城市路网四通八达，配套设施逐步完善。全市城区拥有城市道路总长531公里，人均道路面积8.7平方米；人行道面积278万平方米，人均面积3.2平方米；下水道总长315公里，覆盖率为每平方公里2. 9公里。市区共有城市道路60余条，其中主干道9条，构成了“二纵七横”的道路网络，道路总长171公里，人均道路面积9.4平方米。淦河大道、银泉大道、咸宁大道、长安大道、文笔大道等一批城市主次干道的下水道、绿化带、人行道逐步配套，人行道面积115万平方米，人均面积5平方米，下水道8５公里，覆盖率每平方公里3.7公里。
公用事业稳步发展，综合服务功能日趋完善。全市共有燃气企业83家，贮气量达2100吨，城市用气人口46万人，燃气普及率达到61%。市区共有液化气站13家，温泉城区6家，咸安城区7家，其中规模较大的有市液化气公司和市液化气中心两家，贮气总量达480吨，用气人口15.3万人，普及率达到65%。城区燃气工程已完成招商引资、施工图设计和网管招投标工作，不久将正式开工建设，建成后将从根本上解决市民用气问题。全市城市供水能力达37万吨/日，供水普及率96%，供水水质合格率98%。市区投资1。6亿元的长江引水工程已经竣工通水，日供水能力18万吨，人均用水量400升，供水普及率达到98%。城区供水主管网改造已完成文笔大道、咸宁大道、银泉大道、咸宝街等路段的铺设任务，铺设主管网18公里，占整个工程量的75%。全市拥有城市公交客运车辆438标台，万人拥有公交车辆7。2标台，年客运量达4488万人次。市区共有公交线路6条，公交里程61公里，拥有公交车辆178台，万人拥有公交车辆达8。1标台。全市城市道路清扫面积348万平方米，日垃圾清运量1200吨。市区清扫面积142万平方米，日清运垃圾250吨，拥有垃圾场2个，垃圾无害化处理率达45%。
城中处处花丛锦簇，绿树成荫。全市城镇建成区绿化面积1181公顷，公共绿地面积516公顷，人均拥有公共绿地面积7.7平方米。市区园林绿地面积99公顷，绿化覆盖率为25%，人均拥有绿地面积9.58平方米。先后建成岔路口转盘、一号桥头小游园、行管局小游园、咸安桂花广场和人民广场等街头景观、小游园和城市广场20余处。淦河治理工程取得了阶段性成效，建成了新老二桥滨河公园，淦河休闲旅游风景带初显端倪。市区已建成和正在建设的公园有5个，其中潜山为国家级森林公园，占地面积297公顷，香吾山公园占地面积35公顷，十三潭公园占地面积60多公顷，双龙山公园占地面积140公顷。 |
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随着我国加入WTO，农业、经济等方面得到了大力发展的同时，该市的各方面建设也有了很大提高；通讯建设方面，更是得到了飞速发展、日新月异。
现在，该市一个多功能、高技术、数字化、程控化的现代化通信网络已初具规模。电信、中国联通、移动、铁通、网通等企业先后在该市落户，为全市人民的通信带来了方便。乡镇全面实现交换程控化和村村通电话目标；邮政综合网、绿卡网、电子汇兑网实现全国联网。该市长途电话枢纽建立了关口局，完成一、二级干线长途设备搬迁综合工程，智能网、长途交换机设备安装工程；建成了覆盖全市城区的无线市话网并实施了网络优化，使PHS网络能力有了极大提高。该市已经形成了程控电话业务、移动通信业务、长途通信业务、数据通信业务和互联网电子商务业务五大业务互为补充的通讯格局。该市移动电话网络已覆盖全市市区和下属6县(市、区)乡镇以及国道、铁路、长江沿线，于55个国家和地区实现了国际自动漫游。
该市建成光纤传输、数字微波、程控交换、移动通信、数据通信、多媒体通信、邮政综合计算机网、邮车卫星定位跟踪系统等各种手段先进，覆盖全市，通达世界的公用邮电通信网。全市初步实现数字化、综合化、宽带化、智能化的数据、图象、语言三网融合，移动通信扩大网络覆盖面，城镇、交通干线、旅游区实现无缝覆盖。由基础网、业务网和支撑网组成的现代电话网络已成为该市信息高速公路的骨干网。
2004年11月25日，嘉鱼——洪湖长江水底光缆工程在嘉鱼县正式动工。此项工程全长4.6公里，共有2条32芯光缆，属省二级干线工程，也是咸宁市第一条过江光缆。该工程的建成将使湖北省通信形成一个自环的传输模式，大大增强全省长途干线的通信能力。 |
经济发展 Economic Development |
2003年，在市委、市政府的正确领导下，全市认真贯彻落实“三个代表”重要思想和党的十六大会议精神，坚持把发展作为第一要务，克服了非典疫情和严重的自然灾害等不利因素影响，国民经济持续快速增长，结构调整成效显著，经济效益质量同步提高，各项社会事业全面发展进步，人民生活不断改善。
经济增长加快，内在活力增强。2003年，全市生产总值为173.68亿元，比上年增长9.2%，为1998年以来增速最快的一年，其中第一产业增加值37.45亿元，增长3%；第二产业增加值80.97亿元，增长11.4%；第三产业增加值55.26亿元，增长10.4%。按户籍人口计算，人均生产总值为6240元。产业结构进一步优化，三次产业结构为21.6：46.6：31.8。二、三产业比重较上年提高1.5个百分点。
工业化、农业产业化、城镇化取得新进展。全部工业增加值74.14亿元，增长10.9%，对经济增长的贡献率为51.8%，推动经济增长5.6个百分点,工业化率达42.7%。农业产业化进程稳步推进，城市化进程迈出新步伐。
物价总水平适度回升。全市居民消费价格总指数为100.9 %,比上年高出0.9个百分点，其中食品类价格指数为101.6%，医疗保健价格指数为100.4%；商品零售价格总指数为101.2%；
就业规模继续扩大。年末全市从业人员135.30万人，比上年末增加1.08万人。再就业工作力度加大。年内失业下岗职工再就业2.33万人，登记失业率为3.97%。
经济发展环境进一步优化。强化社会治安综合治理，严厉打击各种刑事犯罪和经济犯罪，全市社会治安形势稳定。农村税费改革政策进一步落实，农民负担进一步减轻，人均税费支出56.27元，比上年减少1.55元，下降2.8%。
经济社会发展中存在的主要问题是：经济结构不尽合理，制造业整体实力较弱；农村和农业投资不足，农民收入增长较缓；就业压力较大。 |
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科技
“九五”时期以来，咸宁市认真贯彻“依靠、面向”的科技方针，大力组织实施“科教兴市”战略，建立健全技术创新体系和机制，大力推广科技成果和专利技术，从而进一步促进了该市经济和社会的发展。
“九五”期间该市科技事业有较大发展。但从总体上讲，科技意识不强、科技队伍素质不高、科技投入不足、人才机制不活的问题还比较突出。新的千年，将是知识经济迅猛发展、高新技术和人才竞争日益激烈的时代，我们必须以敏锐的眼光、崭新的姿态，进一步提高对技术创新工作重要意义的认识，切实增强责任感、紧迫感和危机感把握时代潮流，当机立断，抢抓机遇，采取有力措施，加快发展步伐，把咸宁的经济建设和社会发展推向新的阶段。
到2005年，科技进步在经济增长中的贡献率达到52%，其中工业科技进步贡献率为50%，农业科技进步贡献率为55%；全市高新技术产业产值达到40亿元，占工业总产值的20%，创建高新技术企业5家；工业企业的技术水平明显提高，骨干企业拥有自主知识产权的主导产品、名牌产品和相应的技术储备，重点行业具备关键引进技术的消化吸收能力，开发和掌握一批对经济发展具有重要影响的主导产品、关键技术和共性技术；农业主要农作物实现一次品种更新换代；优反品种覆盖砷先进适用技术应用覆盖率达到90％以上，农民收入有明显提高；形成有利于技术创新的良好政策环境，初步建立以企业为主体、产学研结合的技术创新体系与体制、技术创新能力明显增强。
依托“三线”建设“三带”，即依托长江沿线、106、107、京珠公路线的区位优势，建设高新技术产业开发带、名特优农产品生产带、星火技术密集带。一是高新技术产业开发带。重点建设和发展温泉开发区工业园和通城县隽水工业小区等4个工业科技园区，使之尽快发挥其经济和科技两个“中心”的功能。二是名特优农产品生产带。通过资源开发和科技开发，基本形成三大产业区域，即沿江沿湖以养殖业为主的多种经营生产带，南部山区以畜牧、药材、雷竹为主的多种经营生产带。三是星火技术密集带。在全市沿江沿铁路、公路线的20个重点集镇中，选择一批乡镇企业基础较好的集镇，建设和发展一批星火技术密集区，重点抓好赵李桥省级星火密集区和贺胜桥红黄壤改良示范区的建设。
“十五”期间，该市技术创新工作的主要任务是实施好三大工程，即高新技术产业工程、企业技术进步工程、科技兴农工程。
教育
全市共有各级各类学校1224所，在校学生605353人，教职工29130人。其中：普通高校1所（咸宁学院）,在校学生19439人,教职工1088人。高职1所（咸宁职业技术学院）,在校学生19000人,教职工1200余人。电大1所（咸宁广播电视大学）,在校学生2951人,教职工130人。中等职业学校18所,在校学生27596人,教职工1312人。普通高中30所,在校学生51396人,教职工3535人。普通初中155所（含九年一贯制学校21所），在校学生194264人,教职工8544人。职业初中3所,在校学生2713人,教职工99人。小学915所,在校学生277897人，教职工11941人。特殊教育学校6所,在校学生259人，教职工91人。幼儿园93所,在园幼儿31393人，教职工1308人。
全市上下坚决贯彻执行《义务教育法》和《湖北省义务教育实施办法》，基本实现“普九”目标，“普九”成果得到巩固、提高。在短短的5年时间内，基本完成了“普九”这一宏伟基业。1997年，赤壁市、嘉鱼县通过省政府验收；1998年，崇阳县、通城县、咸安区通过省政府验收；2000年，通山县通过省政府验收。五年来，各地依法多渠道筹措经费，累计完成投资67028.89万元。全市中小学的办学条件发生了历史性变化，在广大农村真正实现了“最好的房子是学校，最美的环境是校园”。咸宁教育进入一个新的发展时期。
全市不断深化农村义务教育管理体制改革，建立教育经费保障机制。在全市开展了农村教育管理体制改革，教师工资全部收归县管，撤消乡镇教育组，使农村教育从过去主要由农民负担转移到由政府负担，从过去主要由乡镇管理转移到由县级政府管理，确保“以县为主”的管理体制的落实。同时，市委、市政府出台了一系列加快农村教育发展的配套文件，从树立全新的教育理念、加大经费投入、深化农村教育改革和结构调整、建立党政领导教育工作责任制等方面明确了一系列推动农村教育改革与发展的硬措施，对于巩固和完善“以县为主”的农村教育管理体制起到了极大的推动作用。
全市坚持效率优先原则，加快了全市教育人事制度的改革步伐，教育人事制度改革出现了空前活跃的局面。全市分流教育局机关干部114人，分流教育组人员375人，分流公办教师486人，辞退民办、临时代课教师2109人。通过改革，打破了旧的管理体制，降低了教育成本，优化了教育机制，创建了良好氛围，为教育事业的发展注入了新活力。
全市积极调整学校布局和教育结构，优化教育资源配置。一是加快高等教育布局调整步伐，积极参与“咸宁学院”和“咸宁职业技术学院”的组建工作，经多方努力，咸宁学院、咸宁职业技术学院已成功组建。二是开展了中小学布局调整工作，近年来，全市改扩建学校327所，撤并学校162所。三是加快高中阶段教育发展，近年来，该市高中阶段招生数和毕业生数每年都有较大幅度的增长，高中招生规模逐年扩大。高中在校学生由1995年的15945人，上升到2004年的5.2万人。2004年，全市普通高中招生17497人，各类中等职业技术学校招生12068人，普职招生比例基本达到6：4，在全省处于前三位。
全市充分发挥“科研兴教，科研兴校”的重要作用，加强了对教育科研工作的领导，开展了一系列活动。目前，该市赤壁、咸安、嘉鱼和温泉城区已成为省级新课程改革实验区，2004年，该市全面推行新课程改革。小学改革评价制度，初中积极开展综合性实践活动，高中开展研究性学习，都有突破并取得了令人满意的成绩。目前，该市有省级教育科研实验学校7所，市级教育科研学校18所，填补了该市一直没有市级教育科学研究实验学校的空白；教育科学研究课题立项，国家级7个、省级156个、市级736个，其中22个课题被确定为湖北省“十五”教育科研规划课题，5个课题结题并在一定范围内推广；2002-2003年，该市有100余篇论文获得省级以上奖项，其35篇获得一等奖，另外还有多篇文章在国家级刊物上发表；2002年，该市5位青年教师代表湖北省参加全国优质课竞赛，分别获得一、二等奖，实现了该市课堂教学在全国获奖零的突破；该市有4所学校被评为湖北省教育科研50强学校，6人被评为湖北省教育科研100佳个人。
全市加快职成教育发展，服务地方经济建设。目前，该市有国家级重点职业学校3所，省级重点职业学校6所，9个专业成为省级重点专业。全市中职学校就业率显著提高，2004年全市中职学校就业率达到95%以上。二是开展教育兴农工作。全市通过县、乡、村三级培训网络和学校的示范基地，多形式、多层次地开展农民实用技术培训。全市有国家级先进成校1所，省级示范乡镇成校16所，省教育兴农示范基地4个。全市每年培训农民16万人次，培训职工4万多人次。今年，全市完成阳光工程引导性培训2万人，劳动力转移培训1.5万人；组织应届初中毕业生全员接受10-20天的农村实用科技的培训。 |
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咸宁有着深厚的历史文化底蕴，以铜鼓为代表的商周青铜文化，以赤壁之战为代表的三国文化，以北伐战争汀泗桥战役为代表的革命文化，以向阳湖文化名人村为代表的名人文化，以温泉、九宫山、陆水湖为代表的生态文化，在全省乃至全国都有着广泛影响；民间文学艺术特色鲜明，民间歌舞、音乐、剪纸、布贴等远赴欧洲十几个国家演出和展览，呜嘟、高筒提琴是全国独有的民间乐器，提琴戏是全国独有的地方剧种，民间机智人物故事、民间叙事诗在全国民间文学殿堂占有重要的位置。
该市有全国重点文物保护单位2处，湖北省文物保护单位26处，馆藏文物2万余件，古桥、古塔、古民居具有较高的历史和艺术价值。
该市的文艺创作和文化活动取得了令人瞩目的成就。该市创编的民间歌舞节目曾一举夺得全省6个金奖，诗乐舞《夜幕下的忠诚》获全省“楚天群星奖”金奖，小品《打工干部》获全国“群星奖”金奖。大型新编历史剧《娘娘千岁》获全省第四届文学剧本一等奖及全国第十一届文华新剧目奖。社会文化艺术活动丰富多彩。文化设施建设也有了长足发展，兴建了崇阳县图书馆，赤壁市博物馆、通城石南文化中心等一批文化标志性建筑。并有国家一级图书馆一个（崇阳县），二级图书馆两个（咸安、赤壁），三级图书馆一个（咸宁），中国民间艺术之乡一个（崇阳县提琴戏）。中华诗词之乡一个（赤壁）。
全市体育事业蓬勃发展,体育设施日趋完善。主要有咸宁市体育中心体育场、金叶体育馆、温泉游泳池、咸宁体育馆、巨宁体育馆、鄂南高中体育馆等。
咸宁素有“千桥之乡”的美称。咸宁的桥或大、或小、或曲、或伸、或古、或今、千姿百态、遍野飞虹，把大自然装点得格外壮丽、奇目。咸宁的桥有许多美丽的传说和动人的故事。
咸宁也是遐迩闻名的桂花之乡，而且是驰名全国的楠竹之乡。咸宁的竹有70余种，而咸宁种植楠竹传说有5千年的历史，留下了许多美丽的传说和动人的故事。
咸宁盛产桂花，名扬华夏，而桂花品种众多、质地优良、产量丰富、香浓横溢，有“中华桂花之乡”的美誉。
咸宁的歌，音域宽广，格调明快，多流传于山区一带，内分高腔、平腔两种。
民间舞蹈分花灯舞、祭祀舞两种。
咸宁市的民间工艺可分为绘画、雕塑、工艺美术、建筑装饰艺术四大类。 |
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1.冲糯米粉 ：各里巷间，有很多挑担卖冲糯米粉者，现冲现卖。除糯米粉外，还有豌豆粉、藕粉之类，谁喜欢哪种便可冲哪种。冲米粉不仅方便可口，营养价值也较高，人们常以此为“过中”(过中的意思就是吃中饭)食品
2.鸡蛋麻花-酥心. 麻花，都知道，就是把面和好、搓熟，然后那么一绞，放进锅里一炸，黄金亮色，干脆干脆，蛮好吃。麻花哪儿都有，但湖北嘉鱼(东吴古镇六口)的鸡蛋麻花却别具一格，它的特点是：色泽金黄透亮，折断后，里外颜色一个样，里面呈蜂窝状。一根麻花只有两寸长，短而漂亮，入口脆、酥、香，当地有句歇后语：六溪口的麻花———又娇（焦）又酥。麻花有三种：一种是甜的，一种是咸的，还有一种是粘上芝麻的，最具特色。无论哪一种，都具有上述特点，能当点心吃，也可拧碎炒鸡蛋、打汤，还可以将碎麻花用来拌皮蛋，加上酱油、麻油等调料，成为一种特殊风味的下酒菜。
3. 春鱼赤壁市新店镇的新溪河出产一种奇特的小鱼，名曰“春鱼”，成为新店镇一种神奇稀有而名贵的特产。春鱼每年在一定的时间内，在一定的河段上悄悄地来，也悄悄地消失，时间、地点、数量均有一定规律。据每年人们所能捕捞到的，一般不过2500公斤(干品)。春鱼体小幼嫩，身长1.5厘米至2.5厘米。以当地渔民捕捞经验，按时间分为“三水”：头水鱼最小，长约1.5厘米，质最佳，量最多；二水鱼稍长，约2厘米，质次之，其量与头水鱼相似；三水鱼较二水鱼大，长约2.5厘米，量也较少。
4.腊肉 用柴火曛烤的香，用节日堆积的情，捻一块，想念至今.
5. 赤壁肉糕 肉糕是咸宁地区一道名菜，赤壁人对它则独有情钟，吃肉糕成为赤壁的一种世风。民间红白喜事宴席上少不了肉糕，且上第一道菜先上肉糕。在民间有“无糕不成席”的说法。提起肉糕，还有一个有趣的故事呢。相传楚王嗜鱼成性，但又时常被刺卡喉咙而恼火，许多厨师因此而成了刀下鬼。后来，有一赤壁厨师在剖鱼时意外发现鱼刺很容易和肉分离开来，于是把分离出来的鱼肉和猪肉参与配上佐料剁成泥蒸成块型。楚王食之，惊喜不已。肉糕从此问世，而且名声大震。从那时起，厨师告老还乡把技艺传流到民间后，人们把肉糕捧为“天子宴席”的佼佼者，所以赤壁人直到现今喜爱吃肉糕只兴不衰。
6. 嘉鱼麻糖是独具特色的地方风味食品，有一千多年历史。嘉鱼牌嘉鱼麻糖选用优质纯黑白芝麻仁、糯米、蔗糖为主要原料，经科学配方，精心制作而成，营养丰富，老少咸宜。
7. 贺胜鸡汤 咸宁市咸安区贺胜桥镇地处鄂南，以当年北伐时叶挺将军在贺胜桥一战而闻名全国，贺胜桥气候温和，本地饲养的“土鸡”肌肉丰满，皮薄肉嫩，油脂较多，味道鲜美。南来北往的客人吃后赞不绝口。
贺胜鸡汤的制作方法是：第一步宰杀、去毛。把鸡杀死，血放净，趁鸡身尚温时，把鸡放入58℃至60℃的热水中。将鸡毛去净后，再放人清水中冲洗，做到鸡身无细毛，无朦皮；第二步开膛、加工。在去净毛的鸡脖子上方开一小口，露出气管和食道管，再用手抽出鸡嗉一同割掉，再在臀部和两腿之间割一小口，把鸡尖划破，肛门冲开，用清水冲洗，再掏出鸡的内脏，冲去内脏污浊；第三步配料煮鸡，净全鸡放人高压锅中，放入精盐、料酒、姜片，添上清水，置于旺火之上清炖高压，使其佐料浸透鸡肉，约半小时后，将高压锅放气揭盖，再放人小火慢煨使肉汤味匀透，再放入本地特制的苕粉线，待其滚沸飘香，油汤泛黄后，盛入碗中即可食用。这样制作出来的贺胜鸡汤色黄、味醇、汤鲜、肉嫩，营养价值很高，最适宜老人、儿童、孕妇和病后滋补，有壮阳、补血、利脾、健身之效。尤以旅宁、和平、正宗三酒店特制的“贺胜鸡汤”最为有名，南来北往的旅客到贺胜就餐的络绎不绝，现在，在武商量贩店即可买到已经包装好的贺胜鸡汤。
8.南山猪脚 南山猪脚是咸安城区南山贸易市场旁的“大排档”、“靠背摊”人们吃夜宵的“美食”，因地点在南山，因而取名“南山猪脚”。
南山属永安新老城区的结合部，地处交通十字路口，商业繁烧豆瓣鱼 用料：鲢鱼1条(6阗克左右)，青蒜段15克，熟猪油25克，豆瓣辣酱50克，酱油15克，料酒20克，白糖15克，醋10克，味精1克，湿淀粉15克，葱花20克，蒜片15克，姜片10克，花生油100克(实耗75克)。制法：1．将鲢鱼去鳞、鳃，开膛去内脏洗净，再在鱼身两侧每隔1．5厘米切上一个斜刀口，深度至骨，然后把鱼下人七至八成热的油内，炸至外皮微硬、呈浅黄时捞出，倒去油。2．将原锅内加入熟猪油和豆瓣辣酱，煸炒至油色变红，再加入姜片、蒜片、葱花，随即加入清水750克、酱油、料酒、白糖、米醋、味精及炸好的鱼，用旺火烧开后，转小火烧20分钟左右，待鱼熟透，取出放人盘内。
9.咸宁土菜系列
泥鳅炖豆腐渣: 必须是土泥鳅,豆腐渣必须纯黄豆做成的,纯豆腐渣的加工方式:黄豆先隔夜沥水,再用磨砂机磨.要把水汁留住.这样的豆腐渣用来做菜味道是很棒的.
猪仔粥: 乡下人拉的油面,干金针,干虾米,黄豆,腊肉,油干籽,猪血,猪大肠.油面必须是手工做成,油面本是做出来就是咸的,其他的配料先放在锅中炒熟再加一些香料,再和面条一起同煮,煮出来要带一点汤水.乡下八十年前的土菜.
打头道: 是乡下几十年前结婚时才能吃到,现在会做能做这道菜的人很少了。主要材料有包坨,猪前脚,香菇。
捶肉: 猪排上的里介肉这样的肉无筋,准备精制苕粉,先用刀把肉切成薄片,再用木锤把肉捶成和纸一样薄片,再捶的时候一定要加苕粉,不然肉会成为肉酱。
汽水肉: 原料：肥瘦相夹的猪肉250克，盐3克，葱花2.5克，姜末1.5克，胡椒0.5克。烹制：（1）将肉洗净去皮骨和筋络，剁成肉茸入钵内，掺入细盐搅拌上劲，再掺入少量葱花、姜末和胡椒，加入适量的冷汤汁或水，搅拌均匀后装入碗内。（2）连碗上笼，蒸15分钟即成。营养：此菜约含蛋白质23克、脂肪149克、糖2.2克、热量1.450千卡、钙15毫克、磷252毫克、铁3.5毫克、硫胺素1.3毫克、核黄素0.3毫克、尼克酸10毫克。是贫血、结核病、肝炎、神经炎、心脏损伤、浮肿、舌炎、皮炎、营养不良、食欲不振等患者及孕妇、乳母、老年人的佳肴。
10.宝塔肉 咸宁“宝塔肉”的正宗做法是将半肥半精的上好猪肉汁熟现出红色，切成二寸长八分宽的梯形立方体；将豆腐元子捏成与肉块一样大小的纺锤形，炸成金黄色。依次一个元子一块肉装入碗中，一层一层交错摆满，使之自然形成宝塔状；再放入蒸笼中大火蒸上片刻，不仅肉中的油汁美味与豆腐的清纯淡雅互相渗透溶合，而且形体上也更加紧密，即使码得再高也不坍塌。
11.合菜面 咸宁合菜面是一道独特民间风味，是农村办红白喜事时不能少的一道美食。合菜面的做法: 先把面条炒熟 ，放入适当水量烧开 ， 再加入豆腐泡丝 、青菜丝 、榨菜丝、 肉丝等一起煮， 直到面熟就可以食用了。
12. 通山包砣(包砣，外形类似于汤圆。) 又叫薯粉砣，是用薯粉或薯粉和芋头揉成外皮，用油炸豆干，竹笋、腊肉、大蒜等各种原料做馅，包成团圆状，和饺了一样煮法，也可煎可炸。小包砣就用精肉馅包，形似汤圆。不论大、小包砣，色、乡、味独特。轻咬一口，一股清香便喷薄而出，沁人心脾。凡是到过通山的客人，往往少不了品尝通山粑砣。 通山"巴砣"主要分两种,一种是纯薯粉调制;另一种是薯粉加芋头调制.纯薯粉调制的"巴砣",皮软有弹性;薯粉加芋头调制的"巴砣",皮硬、脆,弹性相对较差。两种"巴砣",口感各一，前者主要通行于老通山片之大路、湄港、杨芳、厦铺、山界、横石等地，后者主要通行于老兴国片之大畈、黄沙、洪港等地。
13. 金沙泡菜 崇阳美食金沙泡菜主要有红辣椒、鲜竹笋二种。红辣椒个大、肉厚、籽少、味鲜，老少皆宜，能开味增进食欲。鲜竹笋通过高温消毒、真空包装制作而成，色彩鲜艳，香脆可口。
14. 甑蒸糕 通城甑蒸糕素为通城小吃佳品，老少咸宜。此糕以粘米、糯米、红糖、芝麻为原料，香甜可口、别有风味。
15. 鱼腐：鱼腐是温泉本地的一种美食，形态象现在吃的鱼园子，但质地更松软，味道更鲜美，入口即化，特别适合老人和小儿吃，也是红白喜事餐桌上一道不可缺少的美食。地道的鱼腐从它的选料到加工都非常讲究，做起来也比较麻烦，它的材料只有鱼肉的鸡蛋清，佐料有盐、味精、姜、香油、葱花等。
16.牌洲圆子：这是当地人家家户户过年过节各种喜事都会做的一种美味的鱼圆子。长江在嘉鱼县牌洲湾是向西流的，这里的鱼甚是鲜活，另外它的选材更是讲究，因此这里的鱼圆子吃起来口感很好。鱼要先去皮剔刺，然后选择白色的嫩肉；猪肉要选用白色的肥肉；鸡蛋也只选用鸡蛋清；葱也只能选用白色的部分。而且制作过程要采用蒸两道的方式，比较健康。直接食用时蘸点陈醋风味更佳，也是吃火锅的上选。要是煮点面条打个汤什么的，也可把圆子切成小片，甚是鲜美。 |
起源与释义 Origin and Interpretation |
古典文献中，“咸宁”二字经常出现，用处繁多，可谓高频词语。
【起源】：语出自《易 - 乾象》，有“首出庶物，万国咸宁”之句。
【释义】：咸，意为皆、都、全部；宁，安宁。
万国咸宁，意思即为天下太平，大家都安宁。
因为“咸宁”二字含义吉祥，古人常用来与广泛使用的吉祥语“长安”对仗连用。 |
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因含义吉祥，“咸宁”曾被用作中国历史上的年号：
咸宁 (司马炎)
咸宁（275年~280年四月）是西晋皇帝晋武帝司马炎的第二个年号，共计6年。
咸宁六年四月改元太康元年。
咸宁 (吕纂)
咸宁（399年十二月 ~ 401年正月）是十六国时期后凉政权后凉灵帝吕纂的年号，共计2年余。 |
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古代文献中常见的地名“咸宁”主要有两处：
1、陕西咸宁
咸宁曾是古都长安的一个县，长安、咸宁两县从金代开始，历经元、明、清直至民国，曾长期并存。
从汉高帝五年（公元前202年）设置长安县后，由于历代建制不同，长安的名称和界域屡次变易。
西汉王莽改长安为常安，淮阳王刘玄又恢复长安。东汉光武帝（刘秀）建都洛阳，长安仍存京兆尹名义。
北周时，长安县东南增设万年县。
隋文帝开皇元年（公元581年），因汉代建成的长安旧城（位置在今西安市区西北）严重老化，便在东南部重建新城，即今西安市区，起名“大兴城”，并改万年县为大兴县，同时将长安、大兴两县旧治移入新城。
唐代沿袭了隋代的规模与建制，但将大兴恢复万年县名；名动天下的唐都长安城，即由长安、万年两县组成。
五代后梁改长安为大安县，后唐又恢复长安县名。
金代先改万年为咸宁，金熙宗废咸宁并入长安，不久后又以鼓楼为界，重新分为长安、咸宁两县。
此后历经元、明、清三代，长安、咸宁两县长期并存。
直到民国元年（公元1912年），咸宁再次并入长安，该地名不再使用。
2、湖北咸宁
即今之湖北省咸宁市 |
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- : Xianning
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| 咸宁市 |
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咸安区