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銀州區是遼寧省鐵嶺市下轄的一個市轄區。面積78平方公裏，常駐人口33萬，加上流動人口預計40萬。郵政編碼112000。銀州區委、區人民政府駐市府路15號。
行政區劃
下轄7街1鄉：
七個街道辦事處：即紅旗街道、工人街道、柴河街道、銅鐘街道、嶺東街道、鐵西街道、遼海街道。
一 個鄉：即竜山鄉。 |
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| 銀州區位於遼河東岸、遼河平原腹地，是鐵嶺市唯一的中心城區和市政府所在地，是遼北的政治、經濟、金融文化和科研中心，是正在精心打造和逐步完善中的瀋陽休閑娛樂觀光的後花園和衛星城。全區轄六個行政街道辦事處和一個郊區鄉，區域面積203平方千米，總人口34萬人（2004年）。融合了漢、朝鮮、滿、回等民族，和30多個國傢和地區建立了廣泛的經貿關係，正在成為一座繁榮崛起、充滿生機的新興開放型城市。銀州區總面積。區人民政府駐南馬路50號，郵編：112000。行政區劃代碼：211202。區號：0410。拼音：Yinzhou Qu。 |
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地形山脈竜首山自然風景區
地勢低平，海拔一般在50米以下，瀋陽以北較高，遼河三角洲近海部分僅2～10米。有遼河、太子河、渾河、大凌河、小凌河、沙河等，各河中下遊比降小，水流緩慢，多河麯和沙洲，港汊縱橫，堆積旺盛，河床不斷擡高，汛期常導致排水不暢或河堤决潰，釀成洪澇災害。遼河攜帶豐富沉積物，使平原不斷嚮遼東灣延伸。近海部分和古河道內澇積水多成沼澤，繁育大片天然和人工蘆葦。
遼寧省著名的竜首山自然風景區就坐落在銀州城區內，以其獨特的四季四景（春則山花若雲，夏則層巒疊翠，秋則楓林如火，鼕則素裹銀妝）吸引了無數遊人留連忘返。
氣候特點
屬於溫帶季風型大陸性氣候。全年日照為2700小時左右，年平均降雨量為700毫米左右，年平均氣溫6.3℃，最低氣溫-31℃，最高氣溫34.4℃，封凍期150天左右，無霜期127-162天。全年四季分明，雨量適中，適宜多種農作物生長。 |
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鐵嶺是個具有悠久歷史和文化的古城。這個地方如果從置邑時候算起，應有一千多年的歷史。但以前這個地方不叫鐵嶺。以鐵嶺為名，是在朱元璋建立明朝之後。而真正的鐵嶺也不在這個地方。這個地方今天所以叫做鐵嶺，這既有偶然的歷史機緣,也是明朝軍事體製留下的紀念。
明朝之前，這裏曾先後有銀州、新興等名字。銀州是遼代所設，《遼史》中有"銀州本渤海富州，太祖以銀冶更名"的記載；說的是銀州之前曾名富州，但富州不在今遼寧而在黑竜江。銀州是遼代將原在黑竜江流域的富州更名南遷的名字，其詳可見本篇《富州與銀州》一章。遼滅亡後到公元1368年朱元璋建立明朝，中間經歷金、元二個朝代。金朝廢銀州改為新興縣（《金史·地理志》），金、元二朝這三百年間一直用新興這一名字，新興縣亦被稱為古銀州。明朝建立之後的第26年，這個被稱作"古銀州"的地方開始有了鐵嶺這個名字。因銀州是鐵嶺市唯一的中心城區和市政府所在地，區名由此而來。 |
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慈清寺
古老的慈清寺坐落在竜首山北峰之巔，原名秀峰寺、水潮寺，又稱三清觀。寺院為一座古樸的四合院落式建築，有正殿、東西配殿、藏經閣、醉翁樓。院落前還有半墻、宿雲兩座碑亭。正殿面闊三間，進深兩間，檐下有廊，橫枋有鮮豔的彩繪。殿內供釋釋迦牟尼等三尊佛像，並立有八大金剛泥塑。醉翁樓原為山門，1921年重建時改為木結構硬山式二層小樓，一樓為進出寺院的通道，二樓原為文人墨客品茗賦詩之處，現改為貴客休息室，藏有多幅名人題詠竜首山的書畫。
秀峰寺塔位於慈清寺南百米處，為八角九級實心密檐式磚塔，也建於明弘治年間，1591年重修。塔身有磚雕佛像、佛龕。秀峰寺塔的北面有陶然亭，南面是滴翠亭，滴翠亭南有魁星樓。秀峰寺塔的東面還有一座小石亭，亭內的石碑上記載着古塔的重修經過。慈清寺1988年被列為遼寧省文物保護單位。
銀岡書院
位於鐵嶺市銀州區內的銀岡書院，原為清初流放人郝浴謫居鐵嶺時居所，後闢為學堂。有人將銀岡書院與全國著名的嵩山、白鹿、嶽麓、石鼓四大書院並稱。1910年，12歲的周恩來到此讀書，對其以後走上革命道路産生很大的影響。半個世紀後的1962年，周恩來再回鐵嶺，登臨竜首山，感慨萬千地說：“鐵嶺是我的第二故鄉”。1979年，這裏被闢為紀念館。1990年元月，李鵬親筆題寫館名“鐵嶺市周恩來少年讀書舊址紀念館”。現為革命紀念地、歷史文物遺址、愛國主義教育示範基地和省級文物保護單位。
鐵嶺白塔
原名圓通寺塔，鐵嶺白塔為其俗稱。此塔位於鐵嶺市區內銀州貿易城東南側，古鐵嶺城西北隅，是遼北現存最早的古塔。一些刊文章言其為唐代所建，主要依據圓通寺石碑刻《重修圓通寺塔記》，該碑刻載該塔建於唐太和二年。但據考證，銀州歷史並非始於唐，內容詳見本書《古銀州考證》一文。另參照多種史料，鐵嶺白塔亦不具唐代塔的特徵，該塔建築所用之磚考古稱為溝文磚，為遼代特徵磚，遼以前沒有這種磚，此有文物部門鑒定，唐代不可能用遼磚來修塔，故石碑所刻年代，不足憑信。據日文版《滿洲寫真帖》記此塔為遼塔，也有文章言及此塔為金大定年間年建，但無認論如何此塔不會早於遼代。
該塔在明代即已破敗不堪，明萬歷十九年，遼東總兵李成梁夫人出資，予以修繕。此塔為八角十三級實心密檐式，塔身為青磚壘造，磚長2尺4寸，厚6寸。略成錐形。塔頂剎桿有銅盤和寶珠，塔座八面嵌有“風調雨順，國泰民安”八8個大字，八面各有浮雕佛像一尊，並飾寶蓋。第一級塔身南部是神佛像，塔檐下部有磚雕鬥拱，塔基和塔身有磚雕裝飾。每層塔檐都懸挂銅鏡和鈴鋒，塔身塗白，故稱白塔。古時此塔為城中最高建築，《志書》記為“二十裏外能望而見之”。每當雨後，塔高雲低，雲飄塔間，故有“白塔橫雲”之美稱。古人曾用“山雨過城頭，雨晴雲未散；忽見白塔尖，鑽入青天半”的詩句贊美白塔的秀麗景色。
1975年2月4日，海城地震波及鐵嶺，將白塔上面串葫塔尖震落，因剎桿有鐵鏈相係，故剎尖斜插入第三級塔身南側檐上。當年在鐵嶺拍《大年初一》電視劇，曾將此當作一景攝入劇中。 |
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遼王耶律留哥
耶律留哥（1165--1220），金代新興（古銀州）人，契丹族，原為金北邊千戶。金末，蒙古人鐵木真（成吉斯汗）興兵建蒙古國，金對境內遼代遺民契丹人心存疑慮、戒備，恐其與蒙古人呼應；故下令境內各地，凡有契丹人居住者，須以二戶女真夾一戶契丹。耶律留哥不能忍受金人這種歧視而逃走，壬申（1212）年在韓州（今昌圖八面城）、隆安（吉林農安）一帶扯旗聚集契丹人與金對抗。周圍契丹人群起響應，數月間即聚集十餘萬人。耶律留哥被推為都元帥。適逢蒙古軍起兵攻金，耶律留哥即以契丹軍名義投蒙，成吉斯汗準其仍駐留原地。次年，金派大將蒲鮮萬奴圍剿耶律留哥，耶律留哥與之大戰於歸仁縣（今昌圖四面城）一帶，擊潰金兵，耶律留哥乘勢盡取遼東州郡；進爾稱遼王，"遂都鹹平（今開原），號為中京"（《元史》149，《耶律留哥傳》）。其時有人勸耶律留哥自立為帝，留哥不肯，稱已臣蒙古，絶不自立。後來耶律留哥再破金東京（今遼陽），嗣後，奉金銀九十餘車謹見成吉斯汗。成吉斯汗贊其"仗義效順"，仍封其為遼王，駐鹹平，賜金虎符。庚辰年（1220）耶律留哥卒，年56歲。其子襲爵，曾隨成吉斯汗西徵，深得寵信，後移居廣寧（今遼寧省北寧市）。 |
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銀州區轄6個街道、1個鄉：紅旗街道、工人街道、鐵西街道、銅鐘街道、柴河街道、嶺東街道、竜山鄉。境內有1個開發區：鐵嶺經濟開發區。
紅旗街道辦事處駐柴河街，人口5.4萬人，面積3.5平方千米，轄18個社區居委會：青年、環保、銀崗東、銀崗西、首山、永紅、竜園、為民、電業、瀋後、文化路、駐蹕園北、駐蹕園西、鐵路、八三、城南、遼電。
工人街道辦事處駐工人街，人口7.7萬人，面積5平方千米，轄25個社區居委會：廣裕、正義、電信、市委、供電、鐵報、新華園、交通、世紀園、何陽園、苗圃、工廈、南立交橋、東電、南環新村、南光、長青園、光華路、玉深、友好、天興、天寶、站前、銀達新村、電大。
銅鐘街道辦事處駐繁榮路，人口5.3萬人，面積2.9平方千米，轄16個社區居委會：育纔、光榮、繁榮、育華、富強、昌盛、園藝、北市、鐵閥、利民、明珠園、科研、轉盤、曙光、白塔、有色。
柴河街道辦事處駐柴河街，人口3.4萬人，面積3.3平方千米，轄8個社區居委會：竜首、銀北、惠源、翠峰嶺、小橋子、光明、競芳園、平安。
嶺東街道辦事處駐嶺東街，人口2.5萬人，面積10平方千米，轄10個社區居委會：工農、文化、文薈、左傢、元寶山、北山、彩橋東、六一〇、猴石、藍盾。
鐵西街道辦事處駐匯工街，人口2.5萬人，面積10平方千米，轄13個社區居委會：惠保、惠安、匯工園、興工、精工、焦化、橡膠、化機、匯興、一鐵、二鐵、選礦、北饒。
竜山鄉鄉政府駐柴河街，人口2.6萬人，面積72平方千米，轄村委會：園藝、英城子、牛崗子、西遼海屯、東遼海屯、前八裏、後八裏、七裏屯、地運所、柴河沿東、柴河沿西。
鐵嶺經濟開發區駐柴河街，人口2.3萬人，面積96平方千米，轄21個分場：柳條溝、溫莊子、何傢屯、申傢溝、左傢溝、桑園嶺、秦傢崗子、顧官屯、山咀子、殷傢屯、周安屯、紅旗、帽山、老官臺、官糧窖、茨芽屯、茨榆臺、房身、山東、八傢子。 |
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銀州區農業優勢明顯。全區全年日照充足，雨量充沛，加上土壤肥沃，四季分明，盛産玉米、水稻、大豆，適合種植各類適時和錯季蔬菜，更適合名、特、優、新蔬菜品種的種植和建設觀賞農業基地；銀州區是遼寧現代農業産業化示範基地，擁有良好的肉牛、生豬、鹿、羊和傢禽飼養基礎。目前，已基本形成養殖、飼料、屠宰、肉禽加工的等産業鏈條，部分産品面嚮全國、享譽國際，非常適宜農業産業化項目的開發。
銀州區工業基礎雄厚。擁有大量存量資産和專業化的生産技術，擁有立足遼北資源優勢和地緣優勢的農副産品深加工、機械鑄造、橡膠製品、出口服裝加工等新興企業一百余家，産品達一百五十餘種，其中十多種産品已經打入國際市場。特別是實行與市資源共享後，城區內的百余家大型企業已成為銀州區對外招商的有效平臺。
區內有中國最大的低壓大口徑閥門生産基地—鐵嶺閥門廠， 産品遠銷36個國傢和地區；中國最大的乾燥設備科研實驗、生産製造和檢測中心-遼寧國能集團鐵嶺精工股份有限公司，生産18個係列300多種規格型號的成套乾燥設備，其發行的Ａ股股票已在滬市上市； 中國最大的衛星接收天綫生産企業—鐵嶺陸平機器廠，産品覆蓋到中國各大軍種、銀行係統、證券係統、 新聞係統，並出口到緬甸、巴基斯坦等國。全國最大的水泥包裝生産企業—鐵嶺水泥紙袋廠，年生産各類水泥包裝袋3億條。近年來，銀州區工業結構逐步優化，涌現出華銀集團、北亞藥用油、浩遠木業、山竹服飾、歸燕防盜門、福香居、喜盈盈食品工業公司等一批支柱企業，糧油與肉禽加工、冶金機械、服裝加工和食品工業已成為主導産業，同時， 以個體、私營經濟為主體的第三産業也正在嚮規模化、高科技的新興産業發展。先後興建了竜首市場、天興超市、愛客瑪超市、方圓醫藥等大型商業集團，崛起了一批高中檔購物中心連鎖店知名品牌專賣店。由香港雨田置業（集團）有限公司投資1.3億元人民幣興建的裕路商業城，將成為遼北地區最大的特大型綜合商場。這些工業企業構成了銀州工業體係框架。現在，這些企業正在積極尋找國內外合作夥伴進行體製創新和技術改造，合作空間也十分廣阔。 |
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銀州區地理位置得天獨厚。處於吉林、黑竜江兩省通往其它省市和出海口港口的重要通道，京哈電氣化鐵路和哈大高速公路縱貫全境，方圓百於公裏範圍內分佈着瀋陽、鞍山、撫順、本溪、遼陽、四平等10餘個大、中型工業城市。交通便利、運輸快捷。距離瀋陽僅47公裏，驅車至瀋陽桃仙機場衹需40分鐘，經高速公路2小時可抵營口港，三小時達大連港。是開拓國際國內市場的理想之地。
銀州區是東北亞中心的遼寧帶狀城市群重要成員市區之一，是吉林、黑竜江兩省通往其它省市和出海港口的重要通道。在半徑百余公裏範圍內分佈着瀋陽、鞍山、撫順、本溪、遼陽、四平、長春、遼源等10餘個大、中城市。京哈電氣化鐵路、京哈高速公路和哈大公路（國道102綫）縱貫全境，陸路交通十分便捷。坐汽車到瀋陽桃仙國際機場衹需40分鐘， 到大連海港衹需4個小時。作為京瀋哈通訊遼北地區一級樞紐，該區各種郵電通訊設施俱全，城鄉電話全部實現國際國內長途直撥， 移動電話覆蓋30多個國傢和地區。
鐵嶺火車站在遼寧省鐵嶺市銀州區，郵政編碼112000。建於1900年。離北京站936公裏，離哈爾濱站476公裏，隸屬瀋陽鐵路局瀋陽鐵路分局管轄。現為二等站。
鐵嶺市客運中心成立於1998年4月，是遼北最大的面嚮社會對外開放的國傢一級公用型客運站。占地面積12000平方米，總建築面積6600平方米，停車場面積8500平方米，現有營運綫路125條，進站車輛377臺。日發班次777個，日均客流量1.29萬人次。 |
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竜首山
鐵嶺歷史悠久，竜首山是鐵嶺古老而文明的象徵。竜首山位於鐵嶺市區內，是遼北的遊覽勝地。它東臨柴水，西望遼河，由竜首、竜尾諸峰相連組成，狀若飛竜，起伏蜿蜒十餘裏，被稱為鐵嶺的天然屏障，在竜首山上有許多古代建築。
竜門景區包括有全國佛教協會會長趙樸初題寫的“竜首千秋”山門，遼寧省政協副主席王堃騁題寫的“竜首山”石碑，還有竜園、季園等遊園和城市小品。竜園景點，山石嶙峋，青鬆垂柳，亭臺回廊，麯橋水榭。方形水池中的一尊雙人雕像，傳頌着美麗動人的戰勝邪惡和忠貞愛情的民間故事。整個景區構成美麗、別緻、壯觀、神奇的景象。慈清寺始建於明代，至今已有五百多年的歷史了。
九級秀峰塔和駐蹕塔，分別坐落在竜首和竜尾，巍峨聳立，遙遙相望。竜腰處還有一座凌空飛架的星橋，山上麯徑通幽，連接着各種風格的亭臺樓閣，諸如滴翠亭、洗心亭、宿雲亭、稻香亭六角攢尖亭，入亭東眺，柴河山出，稻浪涌動。高鶚詩碑亭：高鄂——鐵嶺仞，清乾隆、嘉慶年間曾任閣中書職，是《紅樓夢》後四十回的作者。碑亭選其詩一首：“老去風情減昔年，萬花叢中日高眠，昨宵偶抱嫦娥月，悟得光明自在禪”。高其佩詩碑亭：高其佩——鐵嶺人，中國指畫創始人，以大量指畫作品聞名於清康熙、雍正年間。碑亭選其親筆指頭畫詩：“天設精良自有意，山開懷抱其無心，等閑未許任輕到，不獨知音在一琴”。高其佩詩碑亭、高鶚詩碑亭等。近幾年，竜首山上又新建和維修許多供遊人觀賞的新景觀，如：八景亭位於竜首山中部，因繪有鐵嶺八景圖（竜首尋秋、柴河晚渡、白塔橫雲、鴛湖泛月、紅崖積雪、蓬渡風帆、帽峰雲樹、山廓朝煙）而得名，此亭高大壯觀，造型優美。亭名為書法傢瀋延毅所書，亭身彩繪之多，頗為罕見，有鐵嶺八景，八大仙人、八種名花、八種動物和八卦圖等。
魁星樓始建於乾隆二十九年（1754），後毀。1982年、1999年兩次重修，樓內有“八仙過海”和“琴棋書畫”等彩繪圖畫。緑蔭環繞着它，花墻緊簇着它，那精巧的四角飛檐，圖案別緻的四格窗欞，都獨具一格，令人賞心悅目。四望閣位於竜山頂峰，由一座三層涼亭和一座閣樓組成。登上四望閣，西看銀洲，高樓林立，馬路縱橫，古城新貌；東望柴河，碧波蕩漾，恰似玉帶，纏繞竜山；近處溝壑交錯，花紅似錦，鬆林滿山；遠處山巒疊蟑，楓林成片，紅緑相間，別有情趣。周恩來總理詩碑、康熙詩碑等，建築古色古香，金碧輝煌，反映着勞動人民的聰明才智。竜首山的自然景色宜人。登上竜首山，居高遠望，柴河兩岸無際的田野盡收眼底，使人心曠神怡。當春天到來的時候，山上緑草如茵，桃杏芬芳，爭奇鬥豔，更添詩情畫意。竜首之秋，天高氣爽，霜林丹紅，堪稱“竜首尋秋”之絶景。竜首山的秀美風光吸引衆多中外名人觀光遊覽，康熙皇帝玄燁東巡，於1686年曾駐蹕竜首山。1910年春，敬愛的周恩來總理在鐵嶺讀書時，經常登上竜首山。周總理說，這是他一生中登的第一座山。1962年，周總理視察鐵嶺時，竜首山上又留下了他老人傢的足跡。竜首山，在鐵嶺闊步邁嚮文化名城的進程中必將更加光明奪目、熠熠生輝。
鐵嶺博物館
鐵嶺博物館成立於1986年8月，其前身為鐵嶺地區文物組2000年新館址主體建築竣工，2001年7月6日基本陳列完成，並正式接待觀衆。
鐵嶺博物館是公益性非盈利機構，收藏、研究、教育是其基本社會功能。它的主要任務是：適應社會主義現代化建設的需要，收集保藏文物和標本，進行科學研究，舉辦各種陳列展覽，提高整個中華民族的思想道德素質和科學文化素質，促進社會主義精神文化建設，為社會主義現代化建設服務。
鐵嶺博物館是國傢投資興建的市地級地方史志類綜合性博物館。館址地處市區中心，為遼銀州、明鐵嶺衛古城南門裏路東。占地面積7000平方米，建築面積6800平方米。主體建築為地上三層半地下一層的展覽大樓，展覽大樓內設陳列大廳四個，面積約4000平方米。館區內附有學術報告廳、觀衆服務部和藏品庫房、安全報警監控中心等。
館內現有藏品5000餘件，以遼北地方出土的文物為主，其中不乏珍品。如，商周時期的青銅鉞；西漢的透雕青銅牌飾；遼代晚期北府宰相蕭義墓志等。
鐵嶺博物館有永久性專題陳列兩個：《遼北歷史文物陳列》和《鐵嶺地志展》。《遼北歷史文物陳列》以遼北地方歷史發展時空為脈絡、以出土文物為基礎，再現了近萬年來當地的社會生産和生活狀況，真實地反映了遼北人民在各個不同歷史時期所創造的文明成果。《鐵嶺地志展》以富有代表性的標本、産成品實物及模型、圖片、數據資料等，全面、概括地表現了鐵嶺市自然環境、物産資源、人文景觀、歷代名人及社會物質、精神文明的發展現狀，嚮觀衆展現了遼北這方黑土地上的人民建設傢園的創造力，揭示出地方可持續發展的美好前景。這個展覽是在新形勢下開拓博物館功能、為促進地方經濟發展、增加博物館社會效益的一種嘗試。
此外，臨展廳、商貿會展中心還可以同時舉辦各類專題陳列，接待巡回展覽和開展商貿活動。
目前，鐵嶺博物館正在策劃《遼北民族展》，該展覽以二十世紀初遼河航運的興盛、鐵嶺地處東北農副産品集散地為背景，再現當時遼北的民俗風情。讓觀衆行進在場景、展品之中，以新穎的表現手法、現代的聲、光、電的視聽效果，來增加觀衆興趣和參與意識，吸引遊客。
鐵嶺博物館還擔負市內考古及地方史研究任務，在八十年代初文物普查的基礎上，為配合國傢大型基本建設進行過多次文物勘察和考古作業，使大批文物得以保護。歷年來，清理、發掘古遺址、墓葬數十次，並取得重大收穫，如：康平順山屯青銅時代遺址、西豐西岔溝西漢遊牧民族墓地、法庫葉茂臺遼墓群等。有些發規政治傢填補了地方史上的空白，並在國內外産生過重大影響。館內專業人員近年來，發表專著論文數十篇，曾引起學術界的重視。
秀峰塔
秀峰塔位於慈清守南200餘米處，明自 治二年（148年）建成。該塔因建在秀峰電 （慈清寺）附近而得名。塔為9級實心8角經檐式佛塔，每面各有一尊浮雕像和一個大字計“風調雨順國泰民安”。密據上下分別確72個獸頭和風鈴。秀峰塔雖然幾經風雨，至今今仍然屹立的一個重要原因是曾進行過5次較大的維修。
秀峰塔東側懸崖峭壁，在臨崖危峻處於民國初年始建洗心亭，1975年重修。該亭角密檐，彩繪畫梁。洗心亭內的大飯石形似烏龜。相傳，以前石下是泉水，涌流不息，飛瀑直下柴河。亭內還有馱石碑，碑文記述了建築秀峰塔和洗心亭的史實。亭上的橡梁描繪了竜山景區的秀姿。"此地風光原秀美，出水泉水總澄清。與洗心亭相呼應的是滴翠事。該事位於秀峰塔的西側，6角造型粗護美觀。站在亭內可東觀柴河從群山疊翠中而來，沿岸稻田翻緑浪；西望山郭朝煙，遼河泛波。這一美景正如根聯所兩水環流一市囂塵都洗去，萬山疊起十分爽氣盡飛來。 |
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李記壇肉
李記壇肉是由李學新於1918年從天津逃荒到鐵嶺而首創的，至今已經四代將近百年。1989年李記壇肉申請辦理了國傢專利，成為鐵嶺市個體飲食業獲國傢專利的第一傢。
李記壇肉的特點是肥而不膩，瘦而不柴，風味獨特，經濟實惠。根據現代營養學理論，對於健康的成年人，尤其是青少年，吃頓肥瘦兼有的豬肉，一般不多於100剋，是有益無害的。偉人毛澤東之所以喜歡吃紅燒肉，就是同為它有補腦的作用。李記壇肉比一般紅燒肉還好吃，可惜毛主席有生之年沒有品嚐到。1985年陶鑄夫人曾志率團到鐵嶺視察時特意提出品嚐李記壇肉。滿口噴香的李記壇肉，配以雪白肉頭的燜大米飯，人人贊不絶口。由李記壇肉開創的壇肉飲食，為鐵嶺贏得了"壇肉城" 的美稱。
現在，李氏後代繼承祖傳技藝，在銀州區光榮街和柴河街開設了兩處李記壇肉館，繼續為人們奉獻美味佳餚。他們還根據形勢發展和群衆需要，增加傳統風味的骨架、醬菜、酥魚等小吃，更加贏得人們的喜愛。 |
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