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嘉義最佳旅遊時間：鄰近溫熱帶，故四季如春，景物天成。
嘉義民俗節慶活動：節日日期地點
天上聖母祭(農歷3月23日)新港鎮奉天宮
嘉義鞦韆大賽(農歷3月初6)光路裏玄天上帝廟(4年1次)
鄒族豐年祭(國歷2月15)吳鳳鄉達邦村
嘉義美食：嘉義的小吃種類繁多：新港鄉的生炒鴨肉羹、碗粿；東石港的海鮮(蚵仔、三牙、午魚、石斑、白蝦、角蠃、肉蠃、紅蝦、九孔、貝蛤、小管、香蠃)，鮮蚵炒面、蚵仔湯、生蚵沙西米、紅燒豆仔魚、牛尾魚湯、蚵捲；還有布袋鎮的海鮮(魚土魠魚、吳仔魚、赤翅魚、白帶魚、各式蝦、蟹、貝)，蚵嗲、蚵捲、花枝捲、蝦捲、虱目魚丸、花枝丸、蚵仔包、燒酒蠃、各類炸魚；另外，中和村的火車餅、公婆餅、大餅、草仔粿也值得一嘗，還有阿裏山的野菜(竹筍、高山茶、昭和草、白鳳菜、白豬母乳、連豆菜、臺灣油點草、甜菜、山芹菜、竜葵、山地葉)都很具有地方特色。
經濟實惠的雞肉飯是嘉義招牌小吃，七彩噴泉池旁由林添壽創立的噴水雞肉飯，其選用的火雞肉，肉質非但較一般雞肉鮮美，且彈性佳，咀嚼起來香氣橫溢、咬勁十足。位於中正路、與中街口的鼕菜蝦仁蛋，已有40多年歷史，是由雞與蝦仁熬煮的清湯，加上半熟的水煮鴨蛋、鼕菜、蝦仁羹調理而成，做法獨特；另一道招牌——沙鍋魚頭是以金針、大白菜等熬煮8小時而成，湯鮮味美。羅山米糕的米糕是以糯米加上豬油直接蒸熟，再淋上特製的魯肉醬汁，頗像魯肉飯，為嘉義市不容錯過的美食。嘉義購物：在嘉義可購的特色産品多種多樣，真味珍香腸以臺式、廣式為主，臺式又有原味、五香之分，廣式除原味外，尚有蒜味及黑鬍椒等口味，由於不添加色素，呈黑色的五香香腸與紅色的臘腸十分易辨，口感上，前者鹹香、後者醇甜，食客可各取所好。阿裏山高山茶平均生長在1000公尺以上的中海拔低溫山坡地，常年雲霧繚繞，水氣充沛，日照豐富，水質澄淨優良，再加上精進的製茶技術，可說是“地靈人傑”，茶種以烏竜、金萱為主。其茶不僅質地香純，入口甘甜潤醇且耐泡，可謂茶中上品。阿裏山高山茶又以石卓的珠露茶及瑞裏的竜珠茶最負盛名。槺榔掃帚是以曬幹的槺榔樹葉製作的掃帚。槺榔樹是臺灣製作掃帚的主材料之一，槺榔掃帚輕便耐用、又耐濕，是大掃除和清水溝的好幫手。恩典酥全名為恩典方塊酥，是退伍軍人黨長發於1971年，研發成功而於自傢燒餅店擺賣的副産品，現已成為嘉義名産。值得購買的還有新臺灣餅鋪內的日式糕餅，如口感綿密香濃的水晶杏仁餅、各種口味的神木小羊羹、清豆沙餅、日式糖饅頭及腰果酥等，均是難得一嘗的傳統糕餅。嘉義交通：航空由臺北鬆山、花蓮、馬公、金門等地機場，均有班機直飛嘉義水上機場。
鐵路 縱貫綫鐵路經過嘉義市中心，境內雖衹有嘉義一站，但各級列車均有停靠，車次多且便利。
公路 從臺灣西部各主要鄉鎮都有臺汽客運、統聯客運通達嘉義市，嘉義縣境各鄉鎮亦都有嘉義縣營公車及嘉義客運聯絡嘉義市區。嘉義市公車(縣營公車)以火車站及周邊為中心，發往嘉義市、縣各地，林森西路、中山路上亦有多綫公車行駛；嘉義客運以中山路為大本營，駛往雲林及嘉義西部平原、濱海各鄉鎮。嘉義住宿：嘉義做為旅遊熱點地區，有各類星級標準的旅館供遊客選擇。
住宿推薦
竜雲農場位於阿裏山公路50km處，早餐每桌10人份500元起，午晚餐每桌10人份1500元起。均以高冷蔬菜及藥膳為主。
地址：嘉義縣竹崎鄉中和村石棹1號
電話：(05)256-2216
傳真：(05)256-2106
歐湘園飯店屬一般等級旅館，位於歐湘園店緊臨瑞裏國小，環境優雅，視野寬闊。往各風景據點便捷。早餐每桌10人600元起，午晚餐每桌10人1500元起。
位置：嘉南平原東隅
面積：60多平方公裏
人口：25萬
嘉義原名諸羅，明天啓二(1622)年，福建漳州人顔思齊率人自笨港(今雲林北港與嘉義新港一帶)登陸開墾，可謂臺灣最古老的漢民聚落之一。清乾隆五十一(1786)年，林爽文起義，諸羅軍民全力守城，事後清廷為嘉許當地軍民之義舉，遂將諸羅改名為嘉義，至今嘉義市義民廟內尚保留此段史跡。北回歸綫通過本省嘉義與花蓮兩縣，在嘉義水上鄉下寮村設有一紀念碑(位置在東經120度24分46秒50，北緯23度27分04秒51)。此外享譽國際的阿裏山風景區也在嘉義縣境內，區內是檜木林區，千年以上的神木在此也可看見，乘坐登山小火車還可遊覽整片林區，穿梭在大自然的懷抱當中，而祝山日出，展現了山林之間的雲霧及晨光的燦爛之美；瑞裏風景區的溪𠔌山嶺之美也是另一種新奇的感受。
往海邊行，布袋沿海一望無垠的白色????田，在陽光的照射下晶瑩動人，這樣美好的景色，衹有你親自到臨嘉義才能完全體會感受。 |
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嘉義市是一座美麗的小城，是臺灣開發最早的地方之一。面積60平方公裏，人口26. 8萬人（2001年底）。下轄東、西兩區。1982年， 嘉義市恢復為省轄市。嘉義市位於嘉南平原東隅，背山面海，交通便利。
嘉義市位居全省中部要塞，東濱仁義潭，西臨水上機場，南界八掌溪，北接樸子溪。因地屬嘉南平原一部分，因此土地肥沃，灌溉便利，又因鄰近溫熱帶，故四季如春，景物天成。嘉義還被稱為桃城，係因清代時嘉義市版圖狀似桃子，而嘉義人也喜以桃城人自居。 |
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由於地處交通要塞，一直以來仍是嘉義縣重要的觀光勝地。嘉義市著名的景點頗多，如蘭潭泛月、彌陀曉鐘，以及嘉義公園、植物園、二二八紀念公園等；由於二二八紀念公園嘉義地區開發甚早，古廟林立，並有不少歷史古跡，如城隍廟、雙忠廟、仁武宮、先天玉虛宮、地藏庵等，俱是百年的老廟，而嘉義公園內的福康安生祠碑、孔廟，則是歷史悠久的古跡；此外，歷時300年的上帝廟傳統蕩鞦韆比賽，亦獨樹一格，極俱民俗情趣。 下轄東、西兩區。1982年， 嘉義市恢復為省轄市。嘉義市位於嘉南平原東隅，背山面海，交通便利。
嘉義市位居全省中部要塞，東濱仁義潭，西臨水上機場，南界八掌溪，北接樸子溪。因地屬嘉南平原一部分，因此土地肥沃，灌溉便利，又因鄰近溫熱帶，故四季如春，景物天成。嘉義還被稱為桃城，係因清代時嘉義市版圖狀似桃子，而嘉義人也喜以桃城人自居。
由於地處交通要塞，一直以來仍是嘉義縣重要的觀光勝地。嘉義市著名的景點頗多，如蘭潭泛月、彌陀曉鐘，以及嘉義公園、植物園、二二八紀念公園等；由於嘉義地區開發甚早，古廟林立，並有不少歷史古跡，如城隍廟、雙忠廟、仁武宮、先天玉虛宮、地藏庵等，俱是百年的老廟，而嘉義公園內的福康安生祠碑、孔廟，則是歷史悠久的古跡；此外，歷時300年的上帝廟傳統蕩鞦韆比賽，亦獨樹一格，極俱民俗情趣。
嘉義市屬於亞熱帶季風氣候，全年氣溫以七月最高，一月最低，年平均溫度攝氏23.3度，氣候溫和怡人；鼕季為幹季，以東北季風為主，夏季西南風盛行，風力和緩，因高溫及對流作用旺盛，有雷雨，加以位居侵臺臺風主要路徑地區，七至九月間常臺風侵襲，雨量甚豐，年平均雨量２０００毫米，有利農業發展。 |
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三百多年前，嘉義縣本是原住民平埔族的集中地，地名"諸羅山"（或作豬羅山），後清廷取"嘉其忠義"之旨，將諸羅改名嘉義，沿用至今。
嘉義縣住民的祖籍，以福建泉州移民占絶大多數；阿裏山鄉則為鄒族原住民的故鄉，每年2月，神聖的鄒族戰祭都會在達邦村盛大舉行，為原住民文化留下一頁美麗的詩篇。
嘉義縣位於嘉南平原的中央，東連阿裏山、玉山山脈，西瀕臺灣海峽，南以曾文水庫、關子嶺與臺南縣接壤，北界雲林鬥六，總面積161平方公裏，幅員遼闊。境內多河川平原，土地肥沃，灌溉便利，氣溫、日照及雨量均適宜農業經營，因此農業生産在全縣經濟之中，占有極重要地位，是典型的農業縣，素有"漁米之鄉"之稱。除了稻米外，尚有菠蘿、水柿、柑橘、小蕃茄、甜玉米、絲瓜、菱角、及山葵、竹荀、茶、花卉等作物，農特産十分豐富。
東部高山峻嶺，森林資源豐富，山脈可概分為三係：一為玉山係，二為玉山西山係，三為玉山南山係。河川方面，主要有八掌溪、樸子溪、北港溪、曾文溪等；此外尚有大堆溪、石龜溪、三迭溪、赤蘭溪等河川流貫境內，此外，曾文水庫蓄水區都在嘉義縣境內，因此，以"山高水長"稱嘉義縣，可謂名副其實。
嘉義縣開發較早，景物天成，境內名勝古跡甚多，如半天岩、奉天宮、梅山公園、北回歸綫標志，和阿裏山鐵公路周邊的吳鳳廟、水社寮、奮起湖、瑞峰、瑞裏、太平、太和、豐山、來吉、達娜伊𠔌、達邦、特富野、阿裏山、玉山等風景區；而極具湖光山色之美的曾文水庫；鄉土風情的船仔頭休閑藝術村、德興裏老厝；與漁村風光的東石、布袋小鎮，俱有風情，值得一遊。 |
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蘭潭
蘭潭又名南潭，舊名紅毛埤，位於嘉義市東郊，自早即是嘉義地區的重要蓄水庫之一。該潭占地2平方公裏，潭面寬廣，碧波千頃，四周丘陵環擁，風光怡人，尤以月夜最為迷人，故素有“蘭潭泛月”之美譽，為嘉義八景之一。
蘭潭沿岸建有環湖公路，其入口處甚多，如自小雅路進入，首先可見樓高3層的三信觀賞樓，循梯登頂，不僅蘭潭一覽無遺，嘉義市區風光亦歷歷在目。蘭潭畔的蘭潭健行步道，近年已成為嘉義地區最大衆化的健行路綫，步道全程為黃土小徑，入出口均有指標，步道沿途主要景點為新樂園，園內設有花園、鞦韆、溜滑梯、籃球場和映象桃源等，映象桃源為一繁花簇擁的花園休息區，遊人可於此野餐或在茅、竹搭建的映象亭內泡茶、小息，皆十分愜意。晨昏旅遊蘭潭最是適宜，除可感受蘭潭氤氳之美外，沿着環潭公路步行90分鐘來趟環潭巡禮，從不同的角度觀賞蘭潭，更能盡得其美。
蘭潭四季皆美，夏秋或雨季，頗有大湖水鄉之態；而寒鼕時薄霧迷蒙，仿若縹緲仙鄉，不論潭畔賞景或臨水垂釣，皆怡然自得。
九華山地藏庵
九華山地藏庵舊稱北獄殿，位於嘉義市民權路上，主祀地藏王菩薩，為早期先民墾荒的重要信仰中心。於清康熙36年（1697年）擇嘉義北門之地建廟，300年來，寺廟歷經多次修葺，香火十分鼎盛。
北獄殿樓高7層，總高135公尺，為全省廟身最高之廟宇，其占地約2000坪，除一樓（即地下室）奉祀各殿閆君爺、什傢將、註生娘娘等衆神外，其餘樓層依序為地藏王菩薩本殿、大雄寶殿、大悲殿、彌陀殿、藥師殿、大願殿，廟宇莊嚴，金碧輝煌。一樓梁棟上挂有菩薩記載人間善惡的大算盤，古色古香，而於廟頂且可俯瞰嘉義市，展望極佳。此外，廟埕上有一昭忠祠，為供奉羲民公的廟堂。
歷年的元宵節，地藏庵以舉辦閹雞大賽作為慶祝活動，比賽內容是以所飼養的閹雞體形最大者為優勝，常吸引無數民衆前往參觀，現今已是嘉義市著名的宗教觀光勝地。
嘉義公園
嘉義公園位於嘉義市區的東側，公園內林木蒼翠，嘉義新八景的公園雨麡，即指園中美景。
園內建有兒童遊戲區、溜冰場等，以及國寶級的阿裏山森林鐵道老火車頭，並保留清乾隆皇帝御筆所題之詩文－福康安生祠碑，以及嘉義古城遺跡太保樓等古跡。
地址： 嘉義市東區東川裏山仔頂249號之1 |
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航空
由臺北鬆山、花蓮、馬公、金門等地機場，均有班機直飛嘉義水上機場。
鐵路
縱貫綫鐵路經過嘉義市中心，境內雖衹有嘉義一站，但各級列車均有停靠，車次多且便利。
公路
從臺灣西部各主要鄉鎮都有臺汽客運、統聯客運通達嘉義市，嘉義縣境各鄉鎮亦都有嘉義縣營公車及嘉義客運聯絡嘉義市區。嘉義市公車（縣營公車）以火車站及周邊為中心，發往嘉義市、縣各地，林森西路、中山路上亦有多綫公車行駛；嘉義客運以中山路為大本營，駛往雲林及嘉義西部平原、濱海各鄉鎮。 |
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鞦韆賽會
每逢閨月年的農歷3月6日玄天上帝誕辰，光路社區的武當山北極玄天上帝廟，便會舉辦一項全省獨一無二，且已延續300餘年的“蕩鞦韆”比賽。
蕩鞦韆是一項流傳已久的民俗活動，據說係春秋戰國時由北方的山戎傳入，盛行於漢朝，在嘉義成為活動盛會，則有一段典故：清康熙年間，嘉義湖仔內下路頭地區瘟疫不斷，當時有一村民自故鄉福建玄天上帝廟請來分靈，建廟奉祀，村民們紛紛嚮北極星化身的玄天上帝祈求化災止厄，瘟害果真就此消失。居民為感謝玄天上帝，不僅在他生日時隆重祭祀，甚至煞費苦心思索助興節目以娛玄天上帝。某日有位舉人見其女興高采烈地蕩鞦韆，於是靈機一動，想到以舉行鞦韆賽會，讓大傢在敬神之餘，猶能更接近“天”，符合中國人“天人合一”的思想；另一方面也藉升到高處，遙望神州故土級玄天上帝祖廟，以示不忘本的情懷。因此，開啓了光路裏300餘年的蕩鞦韆民俗活動。
為沿襲昔日原始的搭建方式，每回鞦韆賽會所搭設的鞦韆架皆采古法，即不用任何釘子，僅以竹子和藤條架設、捆綁。鞦韆架起的高度高達12公尺，相當於四層樓房，主架之外，還有橫幹支架，架成兩面八格，代表八卦無極之意；鞦韆板離地面約一丈高，因此要賽鞦韆，得先學會上單杠，否則夠不到鞦韆板，就不要提賽鞦韆了。鞦韆啓動時，須仰賴地面助手以竹竿推動，然後再由參賽者藉勢奮力擺蕩。
這項鞦韆盛會，約每5年舉行2次，每次總能吸引如潮的遊客前往參與盛會。比賽一般分團體與個人兩組，每組再以年齡區分，比賽不限時間，以蕩的高度决勝負，而比賽現場衹見鞦韆隨着加油聲，忽而上天，忽而墜地，一來一往的擺蕩，凝聚所有人的目光，蕩出一波波高潮，緊張熱鬧，現場感十足。
交趾陶
嘉義是臺灣交趾陶的發源地，因而有“交趾陶的故鄉”之稱，日人又稱之為“嘉義燒”。交趾陶為一種低溫多彩釉，是融合了軟陶與廣窯的一種陶藝，且包容了捏塑、繪畫、燒陶等技藝及宗教文化的民俗工藝，堪稱民間藝術的國寶。
據考證，交趾陶發源於兩廣福建一帶，清時隨移民傳入臺灣。臺灣的交趾陶主要作為廟宇或傳統建築中的裝飾，多飾於廟宇建築的屋頂、墻壁上的水車堵、身堵、墀頭，而題材多半以教化人心的忠孝節義及吉祥獻瑞等為主，其人物的身段、服飾則深受地方戲麯及歌仔戲的影響，不論人物或鳥獸、花卉的造型、用色，皆十分鮮豔生動而活潑，其特色在於晶亮豔麗的寶石釉彩，呈現多元豐富的民俗風格。
而在傳入臺灣的150年間，由於交趾陶的製作技巧難度高，因此習得此藝的匠師寥寥可數，其中以尊為“葉王”的葉麟趾，為臺灣交趾陶的開山宗師。其作品還曾在世界博覽會中引起藝壇的震驚，被譽為臺灣絶技，後世尊為“臺灣交趾陶之父”，其作品散見於嘉南一帶各大廟宇，如今僅剩臺南學甲“慈濟宮”、佳裏“震興宮”及嘉義“城隍廟”等地保留較完整；其作品造型豐富、沉逸古拙，尤以人物栩栩如生，用色沉斂穩健，並獨創胭脂紅、翠緑顔色的釉料，後世更有“葉王交趾燒”之封譽。
同樣是寺廟裝飾要角的剪粘，主要飾於廟頂，常與交趾陶互為搭配。
近年來，本土意識覺醒，臺灣民俗傳統工藝日漸復興，交趾陶藝術再度受到重視，這項失落的民間工藝獲得重生。 |
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嘉義市古名“諸羅山”，其名由來有二： 一為“番語”社名之譯音，荷蘭人稱之為Tirosen社，音近諸羅山社，一為取其東方“諸山羅列”之意。亦名桃城，以其古城形如桃而名，桃之尾尖，在今中央七彩噴水一帶，市民慣稱桃仔尾。
明永歷十五年（1661年）鄭成功驅逐荷人，建立臺灣政權，設一府二縣，即承天府與天興、萬年兩縣，以新港溪（今之????水溪）為二縣分界，嘉義隸屬天興縣。清康熙二十二年，清政府對臺灣實施統治，康熙二十三年設臺灣府統三縣，即分明鄭時代的萬年縣為臺灣、鳳山兩縣，改天興縣為諸羅縣，縣署設於佳裏興（今之臺南縣佳裏鎮），康熙四十三年（1704年），縣治自佳裏興遷移諸羅山，即今嘉義市。乾隆五十一年（1786年），林爽文反清，圍攻諸羅城十月，城內人民協助清軍有功，清政府本着“嘉其死守城池之忠義”的宗旨，翌年十一月初三日下詔，改稱“諸羅”為“嘉義”。光緒十一年，臺灣奉準正式建省，十三年，分全臺為三府一直隸州十一縣三廳，嘉義縣屬於臺灣府，縣治仍設於嘉義。
1920年，隸臺南州於嘉義郡之下，開始實施地方自治，嘉義正式成為自治團體的嘉義街，1930年，嘉義街改升為市。
1945年，臺灣光復，嘉義市升格為省轄市，直隸省政府。1950年調整行政區域，嘉義市改為縣轄市。1982年7月1日，嘉義市恢復為省轄市。
1945年10月臺灣正式歸還。國民黨政府接管臺灣，考慮到地方自治的需要，乃將日本統治時期的五州三廳，改為八縣，並將日本統治時期的11市改為9省轄市、2縣轄市。其中：嘉義市管轄區域：東為新東區紅毛埤，位於東經120°30′20″；西為新北區竹子腳，位於東經120°23′7″；南為新南區下路口，位於北緯23°26′40″；北為新北區後湖，位於北緯23°25′18″。本市四周東與竹崎、番路二鄉為鄰，西接太保鄉，南與水上鄉毗連，北與民雄鄉為界。面積為55.9317平方千米，人口75224人。管轄東門、西門、南門、北門、八奬、竹園、北鎮、東山等8區。市政府設於嘉義市。
1950年臺灣省調整各縣市行政區域，其中臺南縣合嘉義市，分為臺南、嘉義、雲林三縣。嘉義縣轄嘉義市及嘉義、東石二區，計1市（6區）16鄉鎮，494123人，面積1951.3945平方千米。縣政府設於嘉義市。
1982年6月24日，嘉義縣嘉義市改製為省轄市。 |
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嘉義市
嘉義鎮 |
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| 臺灣 | 人物 | 名人 | 臺灣省 | 旅遊 | 地理 | 景點 | 中國 | | 少數民族 | 彰化 | 地名 | 行政區域 | 臺灣地區 | 地形 | 丘陵 | 更多結果... |
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 西區 | 東區 | |
| 曾文水庫 | 豐山風景區 | 阿裏山森林遊樂區 | 蘭潭 | | 瑞峰風景區 | 吳鳳廟 | 梅山公園 | 竹崎公園 | |
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