墨西哥城

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地理信息

　　时区： UTC-6
　　经度：西经 98°57′~ 99°22′
　　纬度：北纬 19°36′~ 19°03′
　　高度：海拔 2240 米

简介

　　墨西哥位于北美洲的西南部。北部与美国接壤，东南接危地马拉和伯利兹，东濒墨西哥湾和加勒比海，西、南临太平洋。面积197万多平方公里，是北美的第三大国，人口近1亿。
　　墨西哥城是墨西哥合众国的首都，位于墨西哥中南部高原的山谷中，海拔2240米。墨西哥城面积达1500平方公里，人口多达1800多万，是世界第二大城市。它集中了全国约1/2的工业、商业、服务业和银行金融机构，是全国的政治、经济、文化和交通中心。
　　今日的墨西哥城是16世纪时，西班牙征服者（Conquistador）在打败中美洲的印地安文明——阿兹特克帝国之后，将该帝国的首都特诺奇提特兰（Tenochtitlán）夷平再在废墟上重新建立而起的城市，也是西班牙人在新大陆上建立的国家——新西班牙（Nueva España）的首都。提诺契特兰原本是一个以特斯可可湖（Texcoco）中小岛为中心逐渐填湖建造出的水上城市，西班牙人在征服此地后变本加厉将湖面大部分的区域都填平，因此今日的墨西哥城绝大部分的市区都是建立在不稳定的回填土之上，对于地震之类的天灾特别没有抵抗能力。
　　墨西哥城的古老可以追溯到印第安人时期，它的前身是1325年建立的特诺奇提特兰城（Tenochtitlan），在它的创建者阿兹特克人（Aztec）的语言中，“墨西哥”是由“墨西特里”演变而来，意为“太阳和月亮之子”。阿兹特克人在这里创造了辉煌的文明。他们填湖建城，修筑水道，建起了一座座宏伟壮丽的庙宇、宫殿，整个城市相当繁华。1521年西班牙侵入后，又修建了许多欧洲式宫殿、教堂、修道院等建筑物，此时定名为墨西哥城，并以“宫殿之城”而誉满欧洲。如今的墨西哥，既保留了浓郁的民族文化色彩，又是一座绚丽多姿的现代化城市。
　　墨西哥城是世界著名的旅游城市。南北略长，东西略窄。东北是古文化区，西南是现代化的新兴工业区。宪法广场是墨西哥城中心，广场的正中央有根粗大的旗杆，每天的升降旗仪式吸引着众多海内外游客。广场周围有国家宫、市政大厦、博物馆和大教堂。各式各样的建筑融古涵今、景色独特。阿兹特克人的大祭坛、殖民时期的大教堂以及以外交部为主体的乳白色现代化大厦集中展现了该城600多年来的沧桑巨变。
　　改革大街与起义者大街是城内的两条主要干道，东西、南北贯穿全城。美丽宽敞的街道旁，环境幽美，银行、酒店、餐厅、剧院、夜总会等鳞次栉比，一幢幢风格各异、精致豪华的别墅掩映在绿树浓荫中。城市之中有众多的广场、纪念碑、雕像、纪念馆和文化娱乐场所，可以让众多的旅游者全方位，多视角了解和认识墨西哥的历史文化。著名的墨西哥国立人类学博物馆，通过27000多件古代文物全面展示了拉美古代文化的起源和发展；独立纪念塔反映了墨西哥人民争取独立自主的斗争历史。
　　墨西哥城群山环绕，气候温和，四季如春，大大小小的花园，镶嵌在全城的各处，景色秀丽。城市东北郊的有举世闻名的玛雅文明(Maya)古迹，太阳金字塔和月亮金字塔，每天吸引成千上万游客。

话说当地

　　墨西哥首都。位于墨西哥中部高原南缘的湖积平原上，海拔2259米，面积1500平方公里，人口1700多万。1325年，阿兹特克人按照传说中“神鸟”的启示，在特斯科科湖中心小岛上建城，名特诺奇提特兰城，曾为阿兹特克帝国首都。1521年西班牙入侵时，城市遭严重破坏，后西班牙殖民者在废墟上建起了墨西哥城。1821年，墨西哥独立时定为首都。
　　城市四周环绕着峻峭的群山，南端的波波卡特佩特尔火山海拔5452米，终年白雪皑皑，东侧的特斯科科湖是阿兹特克和托尔特克文化的发祥地。查普尔特佩公园等大大小小的公园似一块块翡翠镶嵌在全城各地。景色绮丽，气候温和，四季如春，为旅游胜地。市内古代阿兹特克文化的遗迹，西班牙殖民时期欧洲风格的宫殿、教堂和独立后兴建的高楼大厦交相辉映，构成了一幅墨西哥民族的历史画卷。
　　市区呈长方形，街道为方格状布局。有名的起义者大道，纵贯南北，长达50公里，绿树成阴的改革大道在市中心相交。街心和道旁有代表民族精神的独立纪念碑和一尊尊名人塑像巍然耸立，从发现美洲大陆的探险家哥伦布到拉美独立运动领袖博利瓦尔，从古代英雄到近代的杰出领导人，风格各异，造型精美。
　　这里还有一座中国政府纪念碑，它是当时的中国政府为纪念墨西哥独立100周年而赠给墨西哥人民的。市中心的宪法广场周围矗立着民族宫、市政府大厦、博物馆和在阿兹特克庙宇废墟上建立起来的大教堂等。高142米、44层的拉丁美洲之塔和47层的墨西哥饭店为市内最高的现代化建筑。城南是全国自治大学所在地，学生30万，是拉美最大的高等学府。市内有建于1527年的美洲最古老的医院，还建有体育城。市东北郊的特奥蒂瓦坎有著名的印第安文明古迹太阳金字塔和月亮金字塔。
　　在墨西哥城，大型壁画到处可见，从政府大厦、博物馆、学校、剧院，直到其他各种建筑物的墙壁上，布满色彩鲜艳、气势磅礴、富有浓郁民族风格的巨画。因而被称为“壁画之都”。

交通指引

　　国内外交通
　　机场信息：Benito Juarez国际机场(MEX)位于墨西哥市南方13公里处，有巴士、地铁及出租车可前往市区。
　　国际线离境费约美金18元，通常包括在机票内，国内线约墨币90元。
　　国内交通工具
　　航空：主要由Mexicana及Aeromexico经营，购买来回票可享折扣。
　　火车：由国铁及私铁连接成全国网络，五岁以下免费，5-11岁半价，以奇瓦瓦太平洋铁路及阿兹特克鹫号最为有名。
　　巴士：是最方便且经济的交通工具，准时率也较火车高，有等级之分。
　　出租车：有四种，黄白色及橙色的照表收费，后者较贵，但一般来说，在墨西哥搭出租车是非常划算的；sitio有固定乘车地点，车体为红色；turismo taxi以包游览为主；peseros是绿白色，叫客用(share taxi)。
　　租车：右侧行驶，路面状况不是很好，由于空气污染严重，墨西哥市进城车辆需管制，以车牌末尾号码为区别。

购物指南

　　特产
　　在墨西哥到处可以看到仙人掌，据说全世界已知的1000多种仙人掌中，墨西哥可以找到500多种，其中有200多种是墨西哥特有的。这里有高达17米，重几十吨的世界上最大的仙人掌。仙人掌果可作水果食用。墨西哥的国旗和国徽上都有仙人掌的图案，因而素有“仙人掌之国”的美称。
　　墨西哥是世界上最早种植玉米的国家之一，被称为“玉米的故乡”。墨西哥年产玉米1200万吨以上，玉米是最主要的农产品。
　　墨西哥以产白银而著称于世，其白银产量居世界首位，占世界白银总产量的18.3%，素有“白银王国”之称。墨西哥采银业历史悠久。据说，在殖民统治的300年间，西班牙每年从墨西哥运出的白银多达300吨。我国是在明朝末年通过华侨胞开始流入墨西哥的白银。墨西哥独立后，因铸有墨西哥国图案而被称为独立后，因铸有墨西哥图案而被称之为“鹰洋”或“墨银”，“墨银”的银币在我国当时的市场上曾流通50年之久。后来，我国清朝末年正式采用的银币本位制，就是仿照“鹰洋”的份量大小铸造的。它是中墨友好交往的见证。
　　墨西哥还有“硫磺之乡”、“温和的高原之国”、“路上桥梁”、“美洲桥梁”、“拉丁美洲的旅游之花”等美称。
　　美食名吃
　　墨西哥菜以辣为主，内地居民常以龟、蛇、斑鸠、松鼠、石鸡入菜、家常蔬菜要数炒仙人掌、仙人球最富特色。墨西哥人还以嗜酒闻名于世。宾客上门，习惯先以酒招待。
　　关于辣椒
　　我国的湖南、湖北、四川人非常喜欢吃辣椒，川菜、湖南菜也因辣而得名。拉丁美洲有些国家的人也爱吃辣椒，最著名的就是墨西哥人，他们几乎每天都离不开它，这个国家是辣椒的故乡。其实，在拉美许多国家的餐厅里，每一桌都会摆上做好的辣椒酱，口味也不尽相同。你可以自己试着做一种拉美口味的辣椒酱。把很辣的辣椒放在木碗里捣碎，再把西红柿，洋葱，香菜，大葱切碎放进去，放点儿盐就制成了这种美味可口的辣酱。这种辣椒酱在哥伦比亚称为Aji picante。Picante在西班牙语里是辣的意思，其实它的词根pica有被什么东西叮、咬的意思。的确，吃了很多辣椒的确会让你汗流浃背、如坐针毡，如同被什么小虫子咬了一口。
　　辣椒的种类很多，它的营养价值很高，维生素C的含量相当丰富。拒分析，每100克新鲜辣椒含维生素E高达110—160毫克，居蔬菜类前茅。如果生吃的话，这些维生素大部分都会被人体吸收。另外，除含有蛋白质和糖类之外，它的钙、磷、铁含量也相当丰富。
　　辣椒有一种独特的气味，这种气味能刺激唾液腺分泌增多，而且能激发味蕾的兴奋性，使胃口大开，食欲旺盛。所以，当你食欲不振的时候，吃些辣椒，顿时就会胃口大开。辣椒营养很丰富，但不宜多吃，另外如果您想减肥的话，最好就别吃辣椒了，否则将会食欲大增，而且肠胃的吸收功能随之提高，只能是越减越胖。

特色菜谱

　　酸奶冷沙拉
　　原料:一杯纯酸奶，半杯浓缩牛奶，三根切成小丁的黄瓜，两瓣大蒜，5汤勺碎核桃仁，2汤勺白醋，4汤勺油，盐和胡椒，适量的辣椒粉...
　　制作方法：
　　（1）把蒜、油、核桃仁和牛奶、醋拌在一起；
　　（2）再把酸奶、黄瓜和拌好的东西搀在一起，加上盐和辣椒；
　　（3）冷却至少一小时，撒上点辣椒粉，就可以放在凉盘里食用了。
　　土豆奶酪饼
　　这种小吃在墨西哥的小吃店里非常普遍。
　　原料：1斤新土豆，半斤牛肉沫儿，3勺黄油，1勺淀粉，盐和面粉。
　　这些原料大概能做20到22个土豆奶酪饼。
　　制作方法：
　　1．将土豆煮熟、去皮，捣成土豆泥；
　　2．在土豆泥里加面粉、淀粉、黄油和盐；
　　3．然后搅拌均匀，如果有必要的话，可以再加点儿面粉；
　　4．在面板上撒点儿面，然后把土豆面团在面板上揉匀，用擀面杖擀成圆形的薄皮，这样皮儿就做好了；
　　5．在牛肉馅儿里加盐；（注意不要加很多，因为皮儿里已经放盐了）
　　6．最后把馅儿放到皮儿上，将皮对折，捏好边缘，或者用专门包这种饼的一种模子同样可以包好；
　　7．包好这些饼以后，放到油锅里炸，呈金黄色就可以出锅了，吃的时候可以在上面挤些番茄汁儿或者奶酪汁儿。
　　洋葱汤
　　原料：2头洋葱，6勺鸡汤，1小碗奶酪，1小杯白葡萄酒，3片桂树叶，2片面包，油和盐
　　制作方法：
　　1.把洋葱切成细丝，面包烤成金黄色；
　　2.在锅里放油，轻轻煸炒洋葱丝，再加入鸡汤和酒，等开锅之后再煮一会儿，之后加入桂树叶和盐，把火关小再煮15分钟；
　　3.在盘子里放上烤好的面包，再撒上奶酪渣儿，最后把锅里的热汤浇到上面即可。

旅游

　　移步换景
　　墨西哥是世界十大著名的旅游国之一。气候宜人，风光秀丽，名胜古迹甚多。来这里旅游的人每年已达300～400万人次之多。而且从业人员达124万，所创产值占国民总产值的56%，居世界前五位。到墨西哥旅游，首先要去游举世闻名的旅游圣地墨西哥城。这里的国家宫、主教座堂、阿兹特克大神庙遗址、加里波的广场、查普尔特佩克森林公园、查普尔特佩克城堡、玫瑰区、奎库尔科金字塔神庙均较著名。

景点列表

　　国象宫特奥蒂瓦坎古城遗址

百科辞典

　　Moxige Cheng
　　墨西哥城
　　Ciudad de Mexico
　　　　墨西哥首都，全国最大的城市。地处中央高原经济发达地区的核心位置。由市区和郊区共16个区组成联邦区，面积1499平方公里,人口940万(1980)。联邦区加上已越入墨西哥州的11个城区部分，称为大墨西哥，总人口1320万(1980)，约占全国人口1/5,为世界特大城市之一。
　　　　高原城市。位于中央高原墨西哥谷地，海拔2230米。东部有特斯科科湖（部分已干涸），北、西、南三面分别为帕丘卡山、克罗塞斯山和阿胡斯科火山环绕，海拔均在4000米以上。东南还有2座死火山:波波卡特佩特火山（5450米），伊斯塔西瓦特尔火山（5290米）。地壳不稳，多地震。北纬19°线穿过市中心，地处内陆，地势高,气候凉爽干燥，年平均气温15.2℃,1月和7月平均气温分别为12℃和17.6℃。年平均降水量 711毫米。雨季5～9月，干季10月至翌年4月。
　　　　美洲著名古城之一。旧称特诺奇提特兰（意即“特诺奇祭司所在地”），印第安部族阿兹特克人于1325年所建。后成为阿兹特克帝国的首都和经济、军事、宗教中心。在西班牙人入侵前，是西半球最大的都市。1521年为以科尔特斯为首的西班牙人侵占，城市遭受严重破坏。其后，科尔特斯在阿兹特克人中心祭坛的废墟上建立起教堂和广场（现在是东城区的宪法广场）。1535年被定为新西班牙总督辖区的首府。殖民时期，为该辖区的商业中心。由于疾病蔓延，城市人口下降，1793年约为11.3万人。1821年墨西哥独立后于此建都，1824年设立联邦区。1900年人口增至34.4万。1910年资产阶级革命以后，大批大土地庄园主涌入,同时迁入大量农民,人口增长迅速。改革大道(1863)和起义者大道(1924)的先后兴建，通向帕努科河的排水系统(1907年建)和随后从莱尔马河引水工程的完成，使城市的公共设施基本建设有了明显的改进。第二次世界大战前后，政府执行“替代进口”的工业化政策，投资集中于首都，工业迅速发展。1940年人口达156万人,1940～1970年间平均每年递增5％,即将近每10年人口翻一番。1970年后每年大约有40万人流入首都。从50年代起，政府开始增收联邦区内工业税，提高地价，禁止在区内建立新居民区，市区遂越过联邦区界线，向北、东、西方向扩展，进入墨西哥州境内。市区建筑面积由1950年的近240平方公里,扩大到1960年的346平方公里、1976年的820平方公里，为世界上发展最快的城市之一。
　　　　全国最大的经济中心。1980年占全国国民生产总值的38％。工业产值占全国的40％，建筑业占67％，商业占45％,金融业占68％,服务业占52％，对外贸易占62％。在本市内部经济结构中,工业占全市总产值的28.4％,交通运输业占4.9％,第三产业占66.6％,农业占0.1％。具有全国最完整的工业体系，制造业中以化工产品、汽车、机器设备、收音机、电视机、纺织、服装、出版印刷、金属加工、橡胶等部门最为突出。工业企业有 33000多家，商店16万余家，拥有中央银行和国内外银行分支办事处350个。全国最大的交通枢纽。15条公路、4条铁路干线的交会点，与国内主要城市和港口相连接。市内有6条地下铁道，总长100公里。全国最大航空港，有20多条国际航线。
　　　　全国文化中心。拥有近40所高等学校，占全国高等院校总数的75％。位于市区南部大学城的墨西哥自治大学,拥有9.5万名学生的教学设备和师资。世界上西班牙文出版物的最大出版中心。名胜古迹众多。阿兹特克文化遗迹有太阳金字塔，特诺奇蒂特兰城孪生古城特拉特洛尔科等。此外还有宪法广场、三代文化广场、查普特佩克公园、索切米尔科水上花园、国家宫、艺术宫、国家人类学和考古学博物馆、瓜达卢佩贞女教堂等历代和

英文解释

n.: Mexico City, Ciudad de México

法文解释

n. Mexico (Mexique) (地名)