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zhōng cǎo yào zhōng cǎo yào
中草药 zhōng cǎo yào
  中国的由草本植物制成的药物
指我国传统使用的植物性﹑动物性和矿物性的药物,其中以植物性的为最多 That China's traditional use of plant, animal and mineral drugs, which the plant for up to
  指我国传统使用的植物性、动物性和矿物性的药物,其中以植物性的为最多。《花城》1981年第3期:“恰好她的父亲是个热心研制中草药的老人,听了十分高兴,便叫女儿带他上山认摘,炒制成药。”
概述 Overview
中草药 概述
  中国是中草药的发源地,目前我国大约有12000种药用植物,这是其他国家所不具备的,在中药资源上我们占据垄断优势。古代先贤对中草药和中医药学的深入探索、研究和总结,使得中草药得到了最广泛的认同与应用。
历史 History
  中草药是中医预防治疗疾病所使用的独特药物,也是中医区别于其他医学的重要标志。
  中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传,神农尝百草,首创医药,神农被尊为“药皇”。
  中药主要由植物药(根、茎、叶、果)、动物药(内脏、皮、骨、器官等)和矿物药组成。因植物药占中药的大多数,所以中药也称中草药。目前,各地使用的中药已达5000种左右,把各种药材相配伍而形成的方剂,更是数不胜数。经过几千年的研究,形成了一门独立的科学——本草学。
应用 Applications
  中药的应用理论比较独特。中药有四气五味。四气又称四性,是指药性的寒、热、温、凉。五味指药物的辛、酸、甘、苦、咸。中草药的气、味不同,其疗效也各异。
  中草药的应用形式多种多样,有用药物加水煎熟后去渣留汁而成的汤剂,有研磨成粉末状的粉剂,还有丸剂、膏剂、酒剂、片剂、冲剂、注射剂等。
  中草药中有许多名药,植物药以人参、灵芝、何首乌、枸杞最为著名。动物药以牛黄、熊胆、蛇毒、鹿茸等最为珍贵。矿物药以朱砂、赭石、滑石、芒硝等为最为常用。
加工 Processing
  修整 除去杂草、泥沙及非入药的部分。根据不同品种的要求,有的需要刮去外皮,如白芍;有的应削去粗皮,如黄柏;有的要除去芦头、须根和残留枝叶等,再进行大小分级,如牛膝、青木香、丹参、白芷、前胡、射干、虎杖等;有的要剥去木心,如丹皮。
  蒸、煮、烫 某些含淀粉或糖质及粘液质较多的药材,不易干燥,有的同时含有使自身某些成分分解和转化的酶,如经加热处理,使酶失去活力,则能保持药性不致变质。
  切制 一些根茎类药材,如丹参、白芷、前胡、牛膝、射干、虎杖、商陆、葛根、土伏苓、玄参等,应趁鲜切成片、块或段,再进行干燥;果大不易干透的果实类药材,如宣木瓜、酸橙、佛手等,应先切开后再干燥;树皮类药材如杜仲、厚朴、肉桂等也应采后趁鲜切成块或片或卷成筒,再进行干燥。
  干燥 干燥的目的是便于长期贮存备用,干燥加工时尽量保持生药的外观、气味和有效成分的含量不变。
  晒干 利用阳光和户外流动的空气将药材晒干。晒干法一般适用于不要求保持一定颜色和不含挥发油的药材,如薏苡、牛蒡子、黄芪、丹皮、杜仲等。晒干法方法简便,但不同药材方法也各异。晾晒时通常把采收的药材摊放于席子上,要注意防雨、防露、防止大风吹散,并经常翻动,促其及早干燥。
  烘干 利用烘防或火坑低温烘烤,使药材干燥。烘干时应控制温度,温度低了不易干燥,温度过高则影响质量,如烤大黄温度不超过60℃,温度过高则体泡色暗,质量降低;花类药材烘干时,温度不能过高,如烘银花的温度掌握在38℃—42℃。
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著述 Writing
中草药 著述
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科研 Research
  植物提取物(Plant extract)指采用适当的溶剂或方法,从植物(整个植物或一部分)为原料提取或加工的物质,可用于增进健康或其它目的。和霖生物
  植物提取物行业是最近10年发展起来的,是兼于医药、精细化工、农业行业之间的一个边缘行业。其定义如下表述:
  植物提取物是以植物为原料,按照对提取的最终产品的用途的需要,经过物理化学提取分离过程,定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分,而不改变其有效成分结构而形成的产品。目前,植物提取物的产品概念比较宽泛。按照提取植物的成份不同,形成甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等;按照最终产品的性状不同,可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等。
  综合各国的立法范畴和概念及使用情况,植物提取物这个概念是可以被各国所接受与认可的,也是传播草药在各国通用的共性表达方式。我国植物提取物的出口额早在1999年就已超过中成药的出口额。在欧美国家,植物提取物及其制品(植物药或食品补充剂)有着广泛的市场前景,已发展成一个年销售额近80亿美元的新兴产业。
  我国的植物提取物总体上是属于中间体的产品,目前的用途非常广泛,主要用于药品、保健食品、烟草、化妆品的原料或辅料等。用于提取的原料植物的种类也非常多,目前进入工业提取的植物品种在300种以上。
  众所周知,在人类文明史上,最近约200年之前的大部分时间里,人类一直依赖传统药物(其中90%以上是植物药)与疾病斗争。各大文明古国和有一定文明程度的民族几乎都有自己的民族医药体系,其中又以中国的中医药体系最为完备,成就最大。可以说,中国的中医药体系是古代医药科学的最高表现。
  科学技术的进步,创造了化学药和新生物药。第二次世界大战以后,整个药学,从研究技术、生产技术到专业管理技术都获得了长足的进步。同时,曾经长期相对停滞的植物药也随着科技和管理的进步而获得了新发展。到目前为止,植物药制剂已经有了三个发展阶段。第一阶段,是传统的丹、丸、膏、散。第二阶段,是以水醇法或醇水法为主的提取、粗处理技术与现代工业制剂技术相结合而制成中成药。第三阶段,是运用现代分离技术和检测技术精制化和定量化的现代植物药。植物药的三个阶段,只是说明它们先后产生的时间顺序,并不表示后一阶段会取代或取消前一阶段。正如化学药不能取消天然药物、生物药也不能取消化学药一样。但后一层次比前一层次更多体现或运用了现代科技。
  植物提取物和现代植物药在概念的内涵上存在着交叉性,互相包含着彼此的部分内容。现代植物药在很大程度上是以提取物为基础的,植物提取物是现代植物药的主要原料和组成部分;而有些植物提取物品种则被直接作为药用。目前世界范围内对植物药还没有统一的定义。但西方习惯于将植物药称为天然药物。天然药是指一切源于大自然、用于治疗疾病的未经化学处理的药物,中药、植物药应该包涵于其范畴之内。
  德国的现代植物药指的就是在治疗中所选用的植物提取物,它既可以是植物整体的提取物,也可以是部分提取物,通常是复合的化学物质。德国从1976年开始将植物药定义为药物。目前这一定义已被美国植物协会采用。
  欧共体所定义的植物药产品则不只是单一药用植物,可以是多种植物药配伍(HERBAL MEDICAL PRODUCTS),含有专一植物活性成分或是植物提取物,植物药是植物被运用于医疗目的的医药用品。植物药及其制品被认为是一种活性成分或其治疗作用的成分还不很清楚的医药产品。植物药制剂是将植物弄碎成粉状、提取、着色、油脂化或液态化,压轧植物汁等对植物进行加工制作,将其纯化或浓缩,从植物中分离单一的化合物或混合物,这时就不再被看作植物药而被看作化学药如阿托品。
  要避免中草药伤肝
  老百姓总感觉中草药安全可靠,使用起来无所顾忌。实际上历代本草、医书对中草药的毒副反应均有明确的论述,现代研究更是对一些中草药对肝脏的毒性作用方面有了更清晰的认识。
  伤肝中草药"黑名单"
  临床上常见可引起药物性肝病的中药种类有:
  1.致一般性肝损害,如长期或超量服用姜半夏、蒲黄、桑寄生、山慈姑等可出现肝区不适、疼痛、肝功能异常。
  2.致中毒性肝损害,如超量服用川楝子、黄药子、蓖麻子、雷公藤煎剂,可致中毒性肝炎。
  3.致肝病性黄疸,如长期服用大黄或静脉滴注四季青注射液,会干扰胆红素代谢途径,导致黄疸。
  4.诱发肝脏肿瘤,如土荆芥、石菖蒲、八角茴香、花椒、蜂头茶、千里光等中草药里含黄樟醚;青木香、木通、硝石、朱砂等含有硝基化合物,均可诱发肝癌。
  具体来说,可引起肝损害的中成药包括:壮骨关节丸、疳积散、克银丸、消银片(丸)、增生平、润肤丸、昆明山海棠、银屑散、六神丸、疏风定痛丸、湿毒清、消癣宁、防风通圣丸、血毒丸、除湿丸、龙蛇追风胶囊、壮骨伸筋胶囊、养血伸筋胶囊、九分散、追风透骨丸、骨仙片、甲亢宁胶囊、妇康片、化瘀丸、养血生发胶囊、首乌片、双黄连口服液、银翘片、复方甘露饮、牛黄解毒片、葛根汤、麻杏石甘汤等。
  如何避免中草药伤肝
  上述药物很多都属于生活中的常用药,普通人由于肝功能正常,常规剂量下可以正常使用。但如果您是肝病患者,这些药物最好能不用就不用,能少用就少用,达到治疗目的后,应及时停药。
  如果在服用了上述药物几天或一周后出现乏力、恶心、食欲不振、尿黄、眼黄等异常症状,应及时到正规医院化验检查肝功能。一旦确诊为药物性肝损害,应该补充足够的热量、水分和维生素,或酌情应用甘草酸制剂、还原性谷胱甘肽、水飞蓟素等保肝药物。
成份研究 Component of
  植物提取物(Plant extract)指采用适当的溶剂或方法,从植物(整个植物或一部分)为原料提取或加工的物质,可用于增进健康或其它目的。和霖生物
  植物提取物行业是最近10年发展起来的,是兼于医药、精细化工、农业行业之间的一个边缘行业。其定义如下表述:
  植物提取物是以植物为原料,按照对提取的最终产品的用途的需要,经过物理化学提取分离过程,定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分,而不改变其有效成分结构而形成的产品。目前,植物提取物的产品概念比较宽泛。按照提取植物的成份不同,形成甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等;按照最终产品的性状不同,可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等。
  综合各国的立法范畴和概念及使用情况,植物提取物这个概念是可以被各国所接受与认可的,也是传播草药在各国通用的共性表达方式。我国植物提取物的出口额早在1999年就已超过中成药的出口额。在欧美国家,植物提取物及其制品(植物药或食品补充剂)有着广泛的市场前景,已发展成一个年销售额近80亿美元的新兴产业。
  我国的植物提取物总体上是属于中间体的产品,目前的用途非常广泛,主要用于药品、保健食品、烟草、化妆品的原料或辅料等。用于提取的原料植物的种类也非常多,目前进入工业提取的植物品种在300种以上。
  众所周知,在人类文明史上,最近约200年之前的大部分时间里,人类一直依赖传统药物(其中90%以上是植物药)与疾病斗争。各大文明古国和有一定文明程度的民族几乎都有自己的民族医药体系,其中又以中国的中医药体系最为完备,成就最大。可以说,中国的中医药体系是古代医药科学的最高表现。
  科学技术的进步,创造了化学药和新生物药。第二次世界大战以后,整个药学,从研究技术、生产技术到专业管理技术都获得了长足的进步。同时,曾经长期相对停滞的植物药也随着科技和管理的进步而获得了新发展。到目前为止,植物药制剂已经有了三个发展阶段。第一阶段,是传统的丹、丸、膏、散。第二阶段,是以水醇法或醇水法为主的提取、粗处理技术与现代工业制剂技术相结合而制成中成药。第三阶段,是运用现代分离技术和检测技术精制化和定量化的现代植物药。植物药的三个阶段,只是说明它们先后产生的时间顺序,并不表示后一阶段会取代或取消前一阶段。正如化学药不能取消天然药物、生物药也不能取消化学药一样。但后一层次比前一层次更多体现或运用了现代科技。
  植物提取物和现代植物药在概念的内涵上存在着交叉性,互相包含着彼此的部分内容。现代植物药在很大程度上是以提取物为基础的,植物提取物是现代植物药的主要原料和组成部分;而有些植物提取物品种则被直接作为药用。目前世界范围内对植物药还没有统一的定义。但西方习惯于将植物药称为天然药物。天然药是指一切源于大自然、用于治疗疾病的未经化学处理的药物,中药、植物药应该包涵于其范畴之内。
  德国的现代植物药指的就是在治疗中所选用的植物提取物,它既可以是植物整体的提取物,也可以是部分提取物,通常是复合的化学物质。德国从1976年开始将植物药定义为药物。目前这一定义已被美国植物协会采用。
  欧共体所定义的植物药产品则不只是单一药用植物,可以是多种植物药配伍(HERBAL MEDICAL PRODUCTS),含有专一植物活性成分或是植物提取物,植物药是植物被运用于医疗目的的医药用品。植物药及其制品被认为是一种活性成分或其治疗作用的成分还不很清楚的医药产品。植物药制剂是将植物弄碎成粉状、提取、着色、油脂化或液态化,压轧植物汁等对植物进行加工制作,将其纯化或浓缩,从植物中分离单一的化合物或混合物,这时就不再被看作植物药而被看作化学药如阿托品。
药用禁忌 Medical contraindications
  老百姓总感觉中草药安全可靠,使用起来无所顾忌。实际上历代本草、医书对中草药的毒副反应均有明确的论述,现代研究更是对一些中草药对肝脏的毒性作用方面有了更清晰的认识。
  伤肝中草药"黑名单"
  临床上常见可引起药物性肝病的中药种类有:
  1.致一般性肝损害,如长期或超量服用姜半夏、蒲黄、桑寄生、山慈姑等可出现肝区不适、疼痛、肝功能异常。
  2.致中毒性肝损害,如超量服用川楝子、黄药子、蓖麻子、雷公藤煎剂,可致中毒性肝炎。
  3.致肝病性黄疸,如长期服用大黄或静脉滴注四季青注射液,会干扰胆红素代谢途径,导致黄疸。
  4.诱发肝脏肿瘤,如土荆芥、石菖蒲、八角茴香、花椒、蜂头茶、千里光等中草药里含黄樟醚;青木香、木通、硝石、朱砂等含有硝基化合物,均可诱发肝癌。
  具体来说,可引起肝损害的中成药包括:壮骨关节丸、疳积散、克银丸、消银片(丸)、增生平、润肤丸、昆明山海棠、银屑散、六神丸、疏风定痛丸、湿毒清、消癣宁、防风通圣丸、血毒丸、除湿丸、龙蛇追风胶囊、壮骨伸筋胶囊、养血伸筋胶囊、九分散、追风透骨丸、骨仙片、甲亢宁胶囊、妇康片、化瘀丸、养血生发胶囊、首乌片、双黄连口服液、银翘片、复方甘露饮、牛黄解毒片、葛根汤、麻杏石甘汤等。
  如何避免中草药伤肝
  上述药物很多都属于生活中的常用药,普通人由于肝功能正常,常规剂量下可以正常使用。但如果您是肝病患者,这些药物最好能不用就不用,能少用就少用,达到治疗目的后,应及时停药。
  如果在服用了上述药物几天或一周后出现乏力、恶心、食欲不振、尿黄、眼黄等异常症状,应及时到正规医院化验检查肝功能。一旦确诊为药物性肝损害,应该补充足够的热量、水分和维生素,或酌情应用甘草酸制剂、还原性谷胱甘肽、水飞蓟素等保肝药物。
详解图书 Detailed Books
  作 者: 叶建洪 编著
  出 版 社:山东人民出版社
  出版时间: 2009-1-1
  开 本: 16开
  I S B N : 9787807660439
  定价:¥19.90
  内容简介
   将生活中常用的活血化淤药、止血药、祛痰药、祛风湿药、芳香化湿药、利水渗湿药、收涩药、芳香开窍药、安神药、祛暑药、温里药、消食药、驱虫药、涌吐药,每味药接性、味、归经、功效、临床使用、用法用量、使用注意、药理作用、验方经方、食疗验方等9个方面编写,重点介绍临床使用,同时每种药附有图谱,做到图文并茂。
  本书适用于从事中草药生产、购销者和从事中医、中西医结合的医务人员阅读,也可作为家庭保健读物。
  本书分为上下两册,本册为上册。
  目录
  第一章 补益药
  第一节 补气药
  人参
  党参
  太子参
  西洋参
  黄芪
  白术
  山药
  黄精
  扁豆
  大枣
  甘草
  第二节 助阳药
  鹿茸
  紫河车
  冬虫夏草
  蛇床子
  淫羊藿
  巴戟天
  仙茅
  肉苁蓉
  锁阳
  胡桃仁
  补骨脂
  益智仁
  杜仲
  续断
  狗脊
  菟丝子
  海马
  骨碎补
  第三节 补血药
  熟地
  首乌
  当归
  白芍
  阿胶
  桑椹子
  龙眼肉
  鸡血藤
  第四节 养阴药
  沙参
  天门冬
  麦门冬
  玄参
  石斛
  玉竹
  百合
  枸杞子
  女贞子
  龟板
  鳖甲
  第二章 解表药
  第一节 发散风寒药
  麻黄
  桂枝
  紫苏
  生姜
  荆芥
  防风
  白芷
  羌活
  辛夷花
  苍耳子
  胡荽
  柽柳
  第二节 发散风热药
  薄荷
  菊花
  桑叶
  柴胡
  葛根
  升麻
  木贼
  蝉蜕
  牛蒡子
  淡豆豉
  浮萍
  第三章 清热药
  第一节 清热泻火药
  石膏
  知母
  栀子
  夏枯草
  芦根
  天花粉
  竹叶
  鸭跖草
  寒水石
  谷精草
  密蒙花
  决明子
  青葙子
  夜明砂
  第二节 清热燥湿药
  黄芩
  黄连
  黄柏
  胡黄连
  龙胆草
  苦参
  白藓皮
  秦皮
  第三节 清热解毒药
  金银花
  连翘
  穿心莲
  鱼腥草
  蚤休
  大青叶
  青黛
  蒲公英
  紫花地丁
  红藤
  败酱草
  马齿苋
  白头翁
  鸦胆子
  射干
  马勃
  山豆根
  土茯苓
  白蔹
  漏芦
  半枝莲
  白花蛇舌草
  山慈姑
  垂盆草
  四季青
  地锦草
  金荞麦
  第四节 清热凉血药
  水牛角
  生地黄
  牡丹皮
  赤芍
  紫草
  地骨皮
  白薇
  银柴胡
  第四章 泻下药
  第一节 攻下药
  大黄
  芒硝
  番泻叶
  芦荟
  第二节 润下药
  火麻仁
  郁李仁
  蜂蜜
  第三节 峻下逐水药
  甘遂
  大戟
  芫花
  商陆
  牵牛子
  巴豆
  第五章 平肝息风药
  石决明
  玳瑁
  代赭石
  天麻
  钩藤
  白蒺藜
  蚯蚓
  僵蚕
  全蝎
  蜈蚣
  罗布麻
  羚羊角
  第六章 行气药
  橘皮
  青皮
  木香
  香附
  乌药
  枳实
  大腹皮
  佛手
  香橼
  沉香
  降真香
  檀香
  薤白
  柿蒂
  甘松
  荔枝核
  腊梅花
  玫瑰花
百科辞典 Encyclopedia
    中草药
  
    ?中草药著作。江西中医学院编。此书分总论、各论两部分。总论介绍中药认采、炮制与制剂、性能和应用一般知识。各论按药效分章,介绍常用中草药338种。每药分述其来源、炮制、性味、归经、功效、应用、用量、用法等内容。1978年由人民卫生出版社出版。?中草药著作。黑龙江省祖国医药研究所编。概说中简介中草药产地、采集与保存、加工炮制、药性、应用与禁忌等。各论载药365种,按功效分类排列,每类药前均叙述药性、功能、主治。各药名下列形态、加工炮制、性味、功效与应用、用量、使用注意、有关资料等。1978年由黑龙江人民出版社出版。?现代中医期刊。《中草药》杂志编委会编。发行地天津。1970年1月创刊,每期约7万字。
    
《中草药》 "Herbal"
《中草药》
  《中草药
  Chinese Traditional and Herbal Drugs
  zhongeooyao
  《中草药》(Chines。乃月山Zit如naz and Herbal Drugs)月
  刊,创刊于1970年,为双月刊,1976年改为月刊。原名《中草药
  通讯》,1980年更名为现刊名。由国家医药管理局天津中药所
  主办。主要报道内容有中草药有效成分的提取、分离、结构测
  定、化学合成、中草药药剂、生产工艺、分析检验、质量研究、机
  械设备、中草药药理实验和临床观察、药用动植物研究、国外研
  究中草药概况和综述等。读者对象为医药科研人员、药厂工人
  和技术人员、医务工作者、科研情报人员、医药院校师生、药材
  部门管理人员以及中草药栽培、饲养工作者等。(王静蓉)
英文解释
  1. :  herbal medicine
  2. n.:  Chinese herbal medicine
法文解释
  1. n.  plantes médicinales traditionnelles chinoises
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